第181章 廚娘蘇
真千金重生後，有億點本事怎麽了 作者：彼岸花曦 投票推薦 加入書簽 留言反饋
迴到平房裏，蘇意檸瞧見成渝在院子裏摘菜，也過去幫忙。
這裏的菜都是沒打農藥水的有機素菜，品種也很多，他們摘了茄子、空心菜和很多缸豆，以前他們家會醃製酸缸豆來吃，等酸缸豆好了，可以拌飯也可以炒菜，怎麽做都很美味。
“意檸，待會兒就看你的了，我給你打下手！”成渝不好意思的說道，沒辦法，他們兩個剛好就是不會做飯的料，偏偏淩可馨還總往外跑，眼瞧著快到飯點，他那叫一個著急呀！
蘇意檸笑著點了點頭，“不過我廚藝不是很好，你們不嫌棄就行！”
蘇意檸很謙虛，前世她可天天給孩子們做吃的，那廚藝早就練出來了，隻是這輩子不想再跟前世一樣總圍著廚房轉才沒說過會做飯這件事。
成渝忙擺擺手，“當然不嫌棄，總比我們做的黑暗料理強吧，直播間的朋友記得給我們加油！”
蘇意檸尷尬笑笑，隨即便有了主廚該有的樣子，“那行吧，麻煩你幫忙把菜洗了，我去殺魚！”
什麽？蘇意檸要在直播間殺魚，大家都看。
直播間湧入大量來看蘇意檸殺魚地。
想看看蘇意檸的殺魚手法利不利索，結果都傻眼了。
這刀起刀落，不帶一絲猶豫，五分鍾不到，就把兩條魚處理得幹幹淨淨。
有那麽幾秒鍾直播間裏的人都忘了發評論，這不愧是山裏出來的人呀，一看這手法，以前肯定沒少幹農活，真接地氣。
【山村出來的就是樸實接地氣，不像有的人，什麽都不會幹！】
【我去，這放農貿市場去殺魚，絕對是一把好手！】
【家人們，誰懂啊，這手法怎麽這麽眼熟呢！】
【確實像……像我初戀！】
【……】
蘇意檸渾然不知她的直播間炸了，她利索地殺完魚用清水衝洗。
迴到裏頭，成渝已經洗完了菜，正在砧板前不知道怎麽去切菜。
蘇意檸把魚放在水池裏，“我來吧，你先把灶頭燒起來，裏麵煮飯外麵炒菜！”
成渝眼裏不僅僅是崇拜，更是感激，若是今天沒有蘇意檸，他們這中晚飯肯定是要開天窗的，到時候朋友沒交到，怕是得罪不少人。
他一個大學教授他容易嗎？
“太感謝你了，有你可真好呀，你這朋友我成渝交定了，迴頭加個微信呀！”
“嗯，沒問題！”
用三十秒利索地淘洗了米，把米放進鍋子裏，再放上水，用手指這麽一測量，懂的人都懂。
米飯上放個架子，直接把茄子去頭尾，對半切開裝在盤子裏放在米飯上的架子上蒸。
然後又利索地把空心菜切成四五厘米的長短，拍碎了幾片大蒜剁成蒜末，等鍋子熱起來，加入適量的油，蒜末放下去炒出香味，再把空心菜丟進去炒到斷生，加入少量鹽，耗油，加入適量的水蓋鍋蓋兩分鍾，加入一點點雞精調味就可以出鍋了。
盛出來的同時立刻在空鍋中加入清水，把鍋子刷幹淨，也不用斷火。
等清洗後的鍋子裏水分煮幹，蘇意檸這邊也已經把大魚剁成了塊，又拍了蔥薑蒜在一旁備用。
鍋中加入多一點的油，先把那條熬湯的魚放在油鍋中煎至兩麵金黃盛出備用，剛好剩下足夠的油，把蔥薑蒜放入其中，炒出香味，放入剁好的魚塊翻炒，加入生抽和老抽提鮮，又加入少許鹽和一點糖，翻炒均勻後倒入料酒翻炒，再加入適量的水。
鍋蓋蓋上的那一刻，成渝從後麵灶頭出來，向她豎起大拇指。
“你可真厲害，我記得我的學生裏也有個和你差不多大的女孩子，她也挺會做飯的，現在會做飯的女孩子可不好找！”
“未必喲，其實不是現在女孩子都不會做飯，而是咱們國家的整體生活水平提升，大家都喜歡促進消費罷了，但若是真的遇上喜歡的人，都會為了彼此去改變的！”
蘇意檸反正是沒機會去改變了，家裏阿姨們都搶著做飯，她可搶不過她們。
這許久沒下廚，其實手藝也並不太好。
“等參加完這檔節目迴去，我也去學學怎麽做飯！”
“不用等迴去啊，現在就可以，一會兒教你怎麽熬魚湯。”
“行啊，等學會了，迴去我給我媽做頓飯去！”
兩人尬聊著，沒一會兒，紅燒魚塊也出鍋了，撒上一把蔥花，色香味俱全。
鍋子還是跟剛才一樣清洗幹淨，直接把剛才煎過的魚放到鍋子裏，丟入蔥薑蒜，關鍵的一步來了，倒入水壺中的熱水，再加入調料。
“就這麽簡單？”成渝不敢置信，做個魚居然就這麽簡單。
“對呀，不然你以為有多難？咱們隻是簡單的家常便飯嘛，這樣也就足夠了！”
“說的也沒錯，確實簡單，我再添點柴去喊他們吃飯了，也不知道娜娜和琳琳她們迴不迴來吃。”
蘇意檸當他在自言自語，沒有多說什麽，她轉身在後麵調製醬料，待會兒拌在茄子裏。
然後把缸豆切成小丁，撒上鹽醃製一會兒，裝到幹淨的罐頭裏，倒入晾幹水擺在旁邊，她想，在節目結束前這缸豆肯定是能吃上的。
想到外麵菜園子裏有新鮮的雞毛菜，蘇意檸又去摘了一些，丟在魚湯裏，又添了一把火，等火過去，菜也熟了。
三菜一湯，簡單的幾道菜，確實蘇意檸重生以來做的第一頓飯。
準備了碗筷，把飯盛在飯盆裏一樣擺在餐桌上，她伸了個腰，跑到門口去看著外麵，居然一個人都沒有。
他想了想，這樣他們交流起來太不方便了，她給節目負責人發了個消息。
“麻煩請給我們拉個群！”
畢竟是老板，這句話剛發出去沒一分鍾，一個群就建起來了，她立刻在群裏問，“各位朋友，午飯已經為大家準備好，請盡快迴來吃飯，一會兒涼了魚就不好吃了。”
顧宴廷本就很反感淩可馨一直站在自己旁邊，看到群裏消息迴複的也很積極。
“馬上迴！”
“馬上到！”景石也緊隨其後迴複。
在村子裏幫忙幹活的琳琳和娜娜迴複了不迴來吃飯，過去找他們的成渝也便直接迴來了。
六個人圍坐在一張木質的長桌前，前麵是六個直播鏡頭。
這裏的菜都是沒打農藥水的有機素菜，品種也很多，他們摘了茄子、空心菜和很多缸豆，以前他們家會醃製酸缸豆來吃，等酸缸豆好了，可以拌飯也可以炒菜，怎麽做都很美味。
“意檸，待會兒就看你的了，我給你打下手！”成渝不好意思的說道，沒辦法，他們兩個剛好就是不會做飯的料，偏偏淩可馨還總往外跑，眼瞧著快到飯點，他那叫一個著急呀！
蘇意檸笑著點了點頭，“不過我廚藝不是很好，你們不嫌棄就行！”
蘇意檸很謙虛，前世她可天天給孩子們做吃的，那廚藝早就練出來了，隻是這輩子不想再跟前世一樣總圍著廚房轉才沒說過會做飯這件事。
成渝忙擺擺手，“當然不嫌棄，總比我們做的黑暗料理強吧，直播間的朋友記得給我們加油！”
蘇意檸尷尬笑笑，隨即便有了主廚該有的樣子，“那行吧，麻煩你幫忙把菜洗了，我去殺魚！”
什麽？蘇意檸要在直播間殺魚，大家都看。
直播間湧入大量來看蘇意檸殺魚地。
想看看蘇意檸的殺魚手法利不利索，結果都傻眼了。
這刀起刀落，不帶一絲猶豫，五分鍾不到，就把兩條魚處理得幹幹淨淨。
有那麽幾秒鍾直播間裏的人都忘了發評論，這不愧是山裏出來的人呀，一看這手法，以前肯定沒少幹農活，真接地氣。
【山村出來的就是樸實接地氣，不像有的人，什麽都不會幹！】
【我去，這放農貿市場去殺魚，絕對是一把好手！】
【家人們，誰懂啊，這手法怎麽這麽眼熟呢！】
【確實像……像我初戀！】
【……】
蘇意檸渾然不知她的直播間炸了，她利索地殺完魚用清水衝洗。
迴到裏頭，成渝已經洗完了菜，正在砧板前不知道怎麽去切菜。
蘇意檸把魚放在水池裏，“我來吧，你先把灶頭燒起來，裏麵煮飯外麵炒菜！”
成渝眼裏不僅僅是崇拜，更是感激，若是今天沒有蘇意檸，他們這中晚飯肯定是要開天窗的，到時候朋友沒交到，怕是得罪不少人。
他一個大學教授他容易嗎？
“太感謝你了，有你可真好呀，你這朋友我成渝交定了，迴頭加個微信呀！”
“嗯，沒問題！”
用三十秒利索地淘洗了米，把米放進鍋子裏，再放上水，用手指這麽一測量，懂的人都懂。
米飯上放個架子，直接把茄子去頭尾，對半切開裝在盤子裏放在米飯上的架子上蒸。
然後又利索地把空心菜切成四五厘米的長短，拍碎了幾片大蒜剁成蒜末，等鍋子熱起來，加入適量的油，蒜末放下去炒出香味，再把空心菜丟進去炒到斷生，加入少量鹽，耗油，加入適量的水蓋鍋蓋兩分鍾，加入一點點雞精調味就可以出鍋了。
盛出來的同時立刻在空鍋中加入清水，把鍋子刷幹淨，也不用斷火。
等清洗後的鍋子裏水分煮幹，蘇意檸這邊也已經把大魚剁成了塊，又拍了蔥薑蒜在一旁備用。
鍋中加入多一點的油，先把那條熬湯的魚放在油鍋中煎至兩麵金黃盛出備用，剛好剩下足夠的油，把蔥薑蒜放入其中，炒出香味，放入剁好的魚塊翻炒，加入生抽和老抽提鮮，又加入少許鹽和一點糖，翻炒均勻後倒入料酒翻炒，再加入適量的水。
鍋蓋蓋上的那一刻，成渝從後麵灶頭出來，向她豎起大拇指。
“你可真厲害，我記得我的學生裏也有個和你差不多大的女孩子，她也挺會做飯的，現在會做飯的女孩子可不好找！”
“未必喲，其實不是現在女孩子都不會做飯，而是咱們國家的整體生活水平提升，大家都喜歡促進消費罷了，但若是真的遇上喜歡的人，都會為了彼此去改變的！”
蘇意檸反正是沒機會去改變了，家裏阿姨們都搶著做飯，她可搶不過她們。
這許久沒下廚，其實手藝也並不太好。
“等參加完這檔節目迴去，我也去學學怎麽做飯！”
“不用等迴去啊，現在就可以，一會兒教你怎麽熬魚湯。”
“行啊，等學會了，迴去我給我媽做頓飯去！”
兩人尬聊著，沒一會兒，紅燒魚塊也出鍋了，撒上一把蔥花，色香味俱全。
鍋子還是跟剛才一樣清洗幹淨，直接把剛才煎過的魚放到鍋子裏，丟入蔥薑蒜，關鍵的一步來了，倒入水壺中的熱水，再加入調料。
“就這麽簡單？”成渝不敢置信，做個魚居然就這麽簡單。
“對呀，不然你以為有多難？咱們隻是簡單的家常便飯嘛，這樣也就足夠了！”
“說的也沒錯，確實簡單，我再添點柴去喊他們吃飯了，也不知道娜娜和琳琳她們迴不迴來吃。”
蘇意檸當他在自言自語，沒有多說什麽，她轉身在後麵調製醬料，待會兒拌在茄子裏。
然後把缸豆切成小丁，撒上鹽醃製一會兒，裝到幹淨的罐頭裏，倒入晾幹水擺在旁邊，她想，在節目結束前這缸豆肯定是能吃上的。
想到外麵菜園子裏有新鮮的雞毛菜，蘇意檸又去摘了一些，丟在魚湯裏，又添了一把火，等火過去，菜也熟了。
三菜一湯，簡單的幾道菜，確實蘇意檸重生以來做的第一頓飯。
準備了碗筷，把飯盛在飯盆裏一樣擺在餐桌上，她伸了個腰，跑到門口去看著外麵，居然一個人都沒有。
他想了想，這樣他們交流起來太不方便了，她給節目負責人發了個消息。
“麻煩請給我們拉個群！”
畢竟是老板，這句話剛發出去沒一分鍾，一個群就建起來了，她立刻在群裏問，“各位朋友，午飯已經為大家準備好，請盡快迴來吃飯，一會兒涼了魚就不好吃了。”
顧宴廷本就很反感淩可馨一直站在自己旁邊，看到群裏消息迴複的也很積極。
“馬上迴！”
“馬上到！”景石也緊隨其後迴複。
在村子裏幫忙幹活的琳琳和娜娜迴複了不迴來吃飯，過去找他們的成渝也便直接迴來了。
六個人圍坐在一張木質的長桌前，前麵是六個直播鏡頭。