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楊崢並沒有立即迴話，而是抄起筷子，夾了一塊荷花集錦燉送入了嘴中，慢慢嚼了幾下，吞入肚中，才吐了口氣道：“尤掌櫃的就沒想到，你這麽做有朝一日會竹籃打水一場空麽？“
“不可能？”尤子健看了一眼一旁的鴻基隆道：“各大商家已經發行了這麽多卷，米價再瘋狂的漲，隻要各大商鋪還在經營，咱們就沒有虧的道理，卷我們會定期售賣，百姓必然會瘋狂搶購，賺錢的買賣，怎麽會竹籃打水一場空呢？”
楊崢道：“我本以為尤掌櫃的是個聰明人，如今也不過是個糊塗人？”
尤子健有些不服，道：“大人此話怎麽講？”
楊崢道：“子曰：“無欲速，無見小利。欲速則不達，見小利則大事不成。意思是說，做事不要圖快，不要隻見眼前小利，如果隻圖快，結果反到達不到目的；隻圖小利，就辦不成大事。說明做事不能隻圖快不求好，急於求成反而幹不好事。尤掌櫃的身為江南好這麽大的掌櫃，應該明白什麽是小利什麽是大事，眼前的卷看似是賺了大錢，可尤掌櫃的莫要忘記了你的這些銀子可是蘇州的各大商家，還有那些窮苦百姓的，今日糧食大漲，你們當鋪票號自然是有大把大把的銀子賺，可這糧食不會一直漲，這雪不會一直下！當今皇上聰明睿智，勤政愛民，蘇州之亂你覺得皇帝會坐視不管麽，這些年皇第對蘇州如何，你們比本官更清楚，蘇州大雪，陛下心急如焚，特派本官為巡撫巡視蘇州，目的就是趁機治理蘇州城，本官得皇上信任，既來了蘇州，尤掌櫃的以為我會讓蘇州物價滿天飛，百姓吃不起糧食，鬧得天下大亂麽？”
尤子健盯著楊崢沒有說話，道：“蘇州自古難治，大人雖有才略，可畢竟年輕了些，未必能一舉定乾坤！”
楊崢嗬嗬一笑道：“尤掌櫃的這是懷疑本官的能力了？“
尤子健道：“不敢！“嘴上說不敢，話中給出的意思卻是一百個敢了。
楊崢倒也不在意，仍麵帶笑容：“你輕視我可以理解，我既不是科舉出身，也不是什麽王公貴族，更不是什麽大戶人家，沒做過生意，也沒玩過卷，但我知道什麽叫做，日中則昃，月盈則食。昃，是指太陽偏西，盈說的就是月亮圓了，虧，就是月亮缺了，虧了。這兩句話的意思是說：太陽升到最高的時候，中午、正午，那麽它也就開始向西偏落下去了，月亮到了最圓的時候，也就開始缺損了。後人把這兩句話呢，概括為“月滿則虧，水滿則溢”。水滿則溢就是一桶水滿了它就要流出去了，一件事，發展到了極點，就要走向自己的反麵，走下坡路。蘇州的卷已過了最初的輝煌，因為發了太多，就好比那些滿出來的水了，尤掌櫃的江南好日進三千卷，看似是賺錢了，實則是一大危險，不管尤掌櫃的信還是不信本官的能力，蘇州的糧食價格不會再再漲太多，五兩一石已到頂了，再漲下去，不要說那些大戶，富戶未必也吃不起，糧商囤積的糧食，說到底就是哄抬價格賣給百姓，可價格一旦超出了百姓的購買能力，他們便會吃不起糧食，你覺得囤積了糧商的大戶們會答應麽，糧食可不比卷，可以想存多久就村多久，它會爛，會被老鼠吃，會因下雨天發黴，所以糧價高的時候，他們會來買，甚至會降低價格，當然了這要的是時日？事實上，蘇州的糧食危機並不可怕，隻要時日足夠，用不著做什麽，糧價自然會跌？”
尤子健麵上有些難看，他是個精明的商人，自然聽得懂楊崢說的不錯，價格上漲的時候買入糧食，以期待漲得更多，然後以更高的價格賣出獲利了結。在糧食價格下跌的時候賣出自己手中的東西，以更低的價格買入迴來，以獲取價格下跌的收益，如今各大糧食還沒有瘋狂的買米，那是因為米價還沒有到他們滿意的價格，一旦到了他們必然會瘋狂的賣出，可這個時候百姓已經吃不起糧，就是大戶，富戶也會吃不起，如此一來，就會有人降低價格賣出糧食，吸引百姓的購買，這樣的後果勢必造成糧價下跌，而他們的卷與糧食掛鉤，受到的波動必然不小？“
楊崢見他神色不似方才那麽鎮定，繼續道：“一旦蘇州城的供應逐漸平穩下來，糧食價格必會恢複正常，而券的價格於是一落千丈。券不值錢了，你在這個時候賺的是百姓與各大商鋪的銀子，多少有些落井下石的味道，一旦卷不值錢……嘿嘿……？“說到這兒，他忽然幹笑的聲，掉個頭看了一眼鴻基隆，道：”鴻掌櫃的，你說說看這糧食價格一旦跌下來，卷也不值錢了，那些百姓還有你們這些商家會怎麽做？“
鴻基隆先前還不覺得楊崢有這個魄力，此時聽他說來，顯然已對蘇州各種趨勢掌握得一清二楚，不免有了幾分期望，想了想道：“我們的卷發行的太多，就算是卷不值錢了，我們也做不出來那麽多的餅，所以這個時候我們能做的就是耍賴？”
“哦，怎麽個耍賴法，你也尤掌櫃的說說？”楊崢笑著道。
鴻基隆道：“這個很簡單，不要以為百姓沒錢就好欺負，他們狡猾著，一旦卷不值錢，債戶倘若歸還利子錢，將券贖迴就大不劃算了，所以最好的法子，那些卷他們不要了，甚至可以賴賬。”
此話一出，尤子健麵上神色再一變，有些驚恐的望著楊崢，他是個聰明人，一旦楊崢所說的是事實，那麽當鋪和票號裏押著的券天天在蝕本，手中的卷越多，那麽虧的就越多？自己手中有一萬多，就算每一張卷虧一兩銀子，那也是一萬多兩白銀？這還不要了他的老命？“
“當鋪虧本，必然會讓夥計們焦急地上門催討利子錢。可這個時候債戶會說，利子錢先前都用來搶購東西了，現在物價便宜了，我們手頭卻沒錢了，要不那些券就留給你們吧。而當鋪和票號不敢再留這個燙手的山芋，趕緊找發行券的店家，要他們按照原價贖迴。店鋪先前被當鋪票號整得那麽慘，這個時候是萬萬不會答應的，如此一來，當鋪和票號唯一的辦法就是將手中卷賤價賣給了百姓。百姓害怕物價再次上漲，湧進店裏要求兌換。商鋪哪有這麽多貨呢？債台高築的掌櫃趕緊關門謝客，憤怒的百姓砸了店，蘇州城內倒閉的商鋪十之五六，如此以來，蘇州城商鋪與當鋪也就亂了？我說的可有些道理？“楊崢盯著尤子健問。
尤子健這會兒已快哭了起來，若果真如楊崢所說，他的江南好出了關門以外，再也做不得買賣，可這鋪子是他辛辛苦苦經營多年，一手打造出來的，好不容易有了今日這局麵，豈能輕易毀了它，想到了這裏，忽的噗通一聲，雙腿跪在了地上，道：“大人，你可不能見死不救啊？“
楊崢笑著道：“本官年紀太輕，怕是沒有這個救死扶傷的本事，尤掌櫃怕是太看得起我了？“
“不，不，大人你是有誌不在年高，方才是我有眼不識泰山，還請大人莫要見怪！“尤子健說著狠很給了自己一個耳光，一臉悲切的道。
楊崢看了他一眼，見臉上還留下五個手印，心道：“倒也是個狠角色！怪不得能在短短幾年讓江南好成為蘇州第一家了？“
“你起來吧，剛才本官已說過了，這事兒本官不會不管的，他們今日吃了多少，他日我就讓他們吐出多少！“楊崢說著眼裏閃過一絲厲色，從這幾日的看，這一切顯然是有人故意為之了，對於這樣的人，他自沒有什麽好商量的。
尤子健從地上爬了起來，道：“多謝大人！“頓了頓道：”大人，草民有一個問題不知當問不當問？“
這麽一會兒功夫，楊崢立即恢複了他如沐春風的本色，笑著道：“有什麽就問吧！“
“不是公務上的事情，是一點私事？“尤子健道：”我是想問問，大人做官之前，可做過買賣？“
“沒有，我做官之前，不過是杭州彭家的一個下人，風雲際會遇到了當今內閣首輔楊大人，承蒙他看得起，給了一個施展才能的地方！買賣可一天都沒碰過？”楊崢笑著道。
“那為何大人與買賣這一行如此熟悉呢？”尤子健小心的繼續追問了句。
楊崢一笑，他自不能告訴對方，自己前世的時候，是玩過股票的，這種‘追漲殺跌’戲碼，早已理解得通透，所謂的追漲殺跌‘意指要選擇當前市場的熱點、板塊龍頭股來進行操作。操作這種人氣和活躍度都很高的股票：一、可以短期內獲取大幅利潤，二、可以避免買到冷門股而造成資金閑置，付出較高的機會成本。
楊崢並沒有立即迴話，而是抄起筷子，夾了一塊荷花集錦燉送入了嘴中，慢慢嚼了幾下，吞入肚中，才吐了口氣道：“尤掌櫃的就沒想到，你這麽做有朝一日會竹籃打水一場空麽？“
“不可能？”尤子健看了一眼一旁的鴻基隆道：“各大商家已經發行了這麽多卷，米價再瘋狂的漲，隻要各大商鋪還在經營，咱們就沒有虧的道理，卷我們會定期售賣，百姓必然會瘋狂搶購，賺錢的買賣，怎麽會竹籃打水一場空呢？”
楊崢道：“我本以為尤掌櫃的是個聰明人，如今也不過是個糊塗人？”
尤子健有些不服，道：“大人此話怎麽講？”
楊崢道：“子曰：“無欲速，無見小利。欲速則不達，見小利則大事不成。意思是說，做事不要圖快，不要隻見眼前小利，如果隻圖快，結果反到達不到目的；隻圖小利，就辦不成大事。說明做事不能隻圖快不求好，急於求成反而幹不好事。尤掌櫃的身為江南好這麽大的掌櫃，應該明白什麽是小利什麽是大事，眼前的卷看似是賺了大錢，可尤掌櫃的莫要忘記了你的這些銀子可是蘇州的各大商家，還有那些窮苦百姓的，今日糧食大漲，你們當鋪票號自然是有大把大把的銀子賺，可這糧食不會一直漲，這雪不會一直下！當今皇上聰明睿智，勤政愛民，蘇州之亂你覺得皇帝會坐視不管麽，這些年皇第對蘇州如何，你們比本官更清楚，蘇州大雪，陛下心急如焚，特派本官為巡撫巡視蘇州，目的就是趁機治理蘇州城，本官得皇上信任，既來了蘇州，尤掌櫃的以為我會讓蘇州物價滿天飛，百姓吃不起糧食，鬧得天下大亂麽？”
尤子健盯著楊崢沒有說話，道：“蘇州自古難治，大人雖有才略，可畢竟年輕了些，未必能一舉定乾坤！”
楊崢嗬嗬一笑道：“尤掌櫃的這是懷疑本官的能力了？“
尤子健道：“不敢！“嘴上說不敢，話中給出的意思卻是一百個敢了。
楊崢倒也不在意，仍麵帶笑容：“你輕視我可以理解，我既不是科舉出身，也不是什麽王公貴族，更不是什麽大戶人家，沒做過生意，也沒玩過卷，但我知道什麽叫做，日中則昃，月盈則食。昃，是指太陽偏西，盈說的就是月亮圓了，虧，就是月亮缺了，虧了。這兩句話的意思是說：太陽升到最高的時候，中午、正午，那麽它也就開始向西偏落下去了，月亮到了最圓的時候，也就開始缺損了。後人把這兩句話呢，概括為“月滿則虧，水滿則溢”。水滿則溢就是一桶水滿了它就要流出去了，一件事，發展到了極點，就要走向自己的反麵，走下坡路。蘇州的卷已過了最初的輝煌，因為發了太多，就好比那些滿出來的水了，尤掌櫃的江南好日進三千卷，看似是賺錢了，實則是一大危險，不管尤掌櫃的信還是不信本官的能力，蘇州的糧食價格不會再再漲太多，五兩一石已到頂了，再漲下去，不要說那些大戶，富戶未必也吃不起，糧商囤積的糧食，說到底就是哄抬價格賣給百姓，可價格一旦超出了百姓的購買能力，他們便會吃不起糧食，你覺得囤積了糧商的大戶們會答應麽，糧食可不比卷，可以想存多久就村多久，它會爛，會被老鼠吃，會因下雨天發黴，所以糧價高的時候，他們會來買，甚至會降低價格，當然了這要的是時日？事實上，蘇州的糧食危機並不可怕，隻要時日足夠，用不著做什麽，糧價自然會跌？”
尤子健麵上有些難看，他是個精明的商人，自然聽得懂楊崢說的不錯，價格上漲的時候買入糧食，以期待漲得更多，然後以更高的價格賣出獲利了結。在糧食價格下跌的時候賣出自己手中的東西，以更低的價格買入迴來，以獲取價格下跌的收益，如今各大糧食還沒有瘋狂的買米，那是因為米價還沒有到他們滿意的價格，一旦到了他們必然會瘋狂的賣出，可這個時候百姓已經吃不起糧，就是大戶，富戶也會吃不起，如此一來，就會有人降低價格賣出糧食，吸引百姓的購買，這樣的後果勢必造成糧價下跌，而他們的卷與糧食掛鉤，受到的波動必然不小？“
楊崢見他神色不似方才那麽鎮定，繼續道：“一旦蘇州城的供應逐漸平穩下來，糧食價格必會恢複正常，而券的價格於是一落千丈。券不值錢了，你在這個時候賺的是百姓與各大商鋪的銀子，多少有些落井下石的味道，一旦卷不值錢……嘿嘿……？“說到這兒，他忽然幹笑的聲，掉個頭看了一眼鴻基隆，道：”鴻掌櫃的，你說說看這糧食價格一旦跌下來，卷也不值錢了，那些百姓還有你們這些商家會怎麽做？“
鴻基隆先前還不覺得楊崢有這個魄力，此時聽他說來，顯然已對蘇州各種趨勢掌握得一清二楚，不免有了幾分期望，想了想道：“我們的卷發行的太多，就算是卷不值錢了，我們也做不出來那麽多的餅，所以這個時候我們能做的就是耍賴？”
“哦，怎麽個耍賴法，你也尤掌櫃的說說？”楊崢笑著道。
鴻基隆道：“這個很簡單，不要以為百姓沒錢就好欺負，他們狡猾著，一旦卷不值錢，債戶倘若歸還利子錢，將券贖迴就大不劃算了，所以最好的法子，那些卷他們不要了，甚至可以賴賬。”
此話一出，尤子健麵上神色再一變，有些驚恐的望著楊崢，他是個聰明人，一旦楊崢所說的是事實，那麽當鋪和票號裏押著的券天天在蝕本，手中的卷越多，那麽虧的就越多？自己手中有一萬多，就算每一張卷虧一兩銀子，那也是一萬多兩白銀？這還不要了他的老命？“
“當鋪虧本，必然會讓夥計們焦急地上門催討利子錢。可這個時候債戶會說，利子錢先前都用來搶購東西了，現在物價便宜了，我們手頭卻沒錢了，要不那些券就留給你們吧。而當鋪和票號不敢再留這個燙手的山芋，趕緊找發行券的店家，要他們按照原價贖迴。店鋪先前被當鋪票號整得那麽慘，這個時候是萬萬不會答應的，如此一來，當鋪和票號唯一的辦法就是將手中卷賤價賣給了百姓。百姓害怕物價再次上漲，湧進店裏要求兌換。商鋪哪有這麽多貨呢？債台高築的掌櫃趕緊關門謝客，憤怒的百姓砸了店，蘇州城內倒閉的商鋪十之五六，如此以來，蘇州城商鋪與當鋪也就亂了？我說的可有些道理？“楊崢盯著尤子健問。
尤子健這會兒已快哭了起來，若果真如楊崢所說，他的江南好出了關門以外，再也做不得買賣，可這鋪子是他辛辛苦苦經營多年，一手打造出來的，好不容易有了今日這局麵，豈能輕易毀了它，想到了這裏，忽的噗通一聲，雙腿跪在了地上，道：“大人，你可不能見死不救啊？“
楊崢笑著道：“本官年紀太輕，怕是沒有這個救死扶傷的本事，尤掌櫃怕是太看得起我了？“
“不，不，大人你是有誌不在年高，方才是我有眼不識泰山，還請大人莫要見怪！“尤子健說著狠很給了自己一個耳光，一臉悲切的道。
楊崢看了他一眼，見臉上還留下五個手印，心道：“倒也是個狠角色！怪不得能在短短幾年讓江南好成為蘇州第一家了？“
“你起來吧，剛才本官已說過了，這事兒本官不會不管的，他們今日吃了多少，他日我就讓他們吐出多少！“楊崢說著眼裏閃過一絲厲色，從這幾日的看，這一切顯然是有人故意為之了，對於這樣的人，他自沒有什麽好商量的。
尤子健從地上爬了起來，道：“多謝大人！“頓了頓道：”大人，草民有一個問題不知當問不當問？“
這麽一會兒功夫，楊崢立即恢複了他如沐春風的本色，笑著道：“有什麽就問吧！“
“不是公務上的事情，是一點私事？“尤子健道：”我是想問問，大人做官之前，可做過買賣？“
“沒有，我做官之前，不過是杭州彭家的一個下人，風雲際會遇到了當今內閣首輔楊大人，承蒙他看得起，給了一個施展才能的地方！買賣可一天都沒碰過？”楊崢笑著道。
“那為何大人與買賣這一行如此熟悉呢？”尤子健小心的繼續追問了句。
楊崢一笑，他自不能告訴對方，自己前世的時候，是玩過股票的，這種‘追漲殺跌’戲碼，早已理解得通透，所謂的追漲殺跌‘意指要選擇當前市場的熱點、板塊龍頭股來進行操作。操作這種人氣和活躍度都很高的股票：一、可以短期內獲取大幅利潤，二、可以避免買到冷門股而造成資金閑置，付出較高的機會成本。