第163章 媳婦你是饞哭的
重生58:有係統誰還娶俏寡婦 作者:包滾滾 投票推薦 加入書簽 留言反饋
秦守業把肉和菜切好,然後就趁著娘去外麵上廁所的時候,偷偷溜進她屋裏拿了八個雞蛋出來。
秦大山看到了,本想攔著的,可想到之前吃的炒雞蛋……挺香的。
所以到嘴的話就從放迴去,變成了少拿兩個。
“爹,少了不夠吃。”
“你娘迴來又得罵你……”
“沒事,吃點好的,她打我兩巴掌都行。”
秦守業笑嗬嗬的拿著雞蛋出去了。
他進到廚房裏,雞蛋還都沒打完呢,大嫂就進來了。
“老三,又吃雞蛋啊?”
“你這個吃法,家裏養一百隻老母雞,也供不上啊!”
“娘知道不?”
秦守業衝她搖了搖。
“娘去上茅房了。”
“那你快點打,再把雞蛋殼子藏起來,別讓娘看見。”
秦守業愣了一下,大嫂這智商絕了啊……
“大嫂,雞蛋殼藏起來,咱娘就不知道我炒雞蛋了?”
“她去哪知道去!”
“大嫂,你說有沒有可能……咱娘知道啥是炒雞蛋?”
張大霞微微一愣,然後表情就有些尷尬了。
“對啊,等下炒好要端上桌的……”
“我怎麽變笨了?我也沒懷孕了?”
“都說一孕傻三年,懷孕的是老二家的,傻的怎麽是我?”
秦守業嘴角抽了抽……大嫂這虎勁一上來,神仙也接不住她的話。
“老三,你說我是不是也有喜了?”
“嫂子,我不是醫生,我哪能知道……”
“你猜猜!”
秦守業苦笑了起來……大嫂真是個活寶。
“嫂子,你去讓俺大哥猜,他猜的準。”
張大霞眼睛猛地一瞪。
“對對對,地是他種的,有沒有糧食,他知道……”
說完張大霞轉身就走了。
秦守業更無語了,有個口無遮攔的大嫂,有時候確實挺社死的……
等他把雞蛋打好,直接就把炒鍋放到了爐子上。
倒油,油熱放蔥花,然後倒入雞蛋……
炒雞蛋的訣竅很簡單,熱鍋涼油,油溫燒至 6-7成熱,即看到油微微冒煙時,倒入蛋液。
油不能太多,不然炒出來會油膩膩的,影響口感和口味。
蛋液倒入鍋中後,不能立即翻動,等蛋液底部稍微凝固,用鏟子輕輕從邊緣向中間推動,讓未凝固的蛋液流到鍋底,受熱均勻。
當雞蛋大部分凝固時,快速翻炒,使雞蛋形成小塊狀,翻炒時間不宜過長,一般 1-2分鍾,否則雞蛋會變老。
雞蛋炒至表麵金黃、內部熟透,且保持嫩滑的狀態時,立即出鍋。
要不然鍋裏的餘熱也會讓雞蛋變老。
盛出來之前,在鍋裏撒一些蔥花翻炒兩下就行,這樣蔥香味會更濃鬱一些。
(照此做法,可以做出不錯的蔥炒蛋。)
劉小鳳從外麵迴來,洗了洗手準備進屋的時候,走到門口她就停下了。
鼻子狠狠的嗅了嗅,然後轉身就衝進了廚房。
“你個敗家子……”
“八個雞蛋!你可真舍得!”
“有肉了你還炒雞蛋……你當你是地主啊!”
“你……”
劉小鳳數落了秦守業一通,秦守業笑嗬嗬的聽著,手裏的動作沒停。
他把鍋刷了一下,然後開始炒下一道菜了……
香辣牛肉絲。
鍋裏香味飄出來的時候,劉小鳳咽了咽口水,然後白了他一眼就進屋了。
“當家的!老三拿雞蛋,你怎麽不攔著點?”
秦大山猶豫了……這咋說?
說他想吃?
“那個老二家的想吃炒雞蛋。”
“那……那也不能炒那麽多啊。”
“老二家的臉皮薄,你給她開小灶,讓她自己吃,她能吃下去?”
“再說還有老大家的呢,不給她吃?”
“我看你也想吃吧!”
劉小鳳一下子就扯掉了秦大山的遮羞布。
“我……我不想吃,我就想喝點酒……下酒菜……”
劉小鳳不等秦大山把話說明白,表情就緩和了下來。
“你想吃就說啊,還用老三偷拿我雞蛋啊,你想吃我能攔著?”
用後世一句流行的話說就是……
她男人打了大半輩子仗,應該享受享受了。
秦大山衝她笑了笑,然後就掏出煙點了一根……
秦守業把牛肉炒好的時候,二嫂就聞著味來了。
她站在廚房門口,狠狠的咽了幾口口水。
“二嫂,你洗洗手進屋等著,馬上就好了。”
“我再炒個土豆絲炒肉……”
“老三,娘……又罵你了吧?”
李小冉滿臉歉意的說了這麽一句。
她以為秦守業是為了她和她肚子裏的孩子,才炒了雞蛋和肉……
“二嫂,我這可不是為了你,我就是嘴饞了。”
李小冉鼻子一酸,眼圈就紅了。
小叔子比以前懂事了,也知道心疼人了……還懂得說這些安慰人的話了。
“老三!你幹啥了!”
秦保家過來看到媳婦紅了眼圈,立馬就急了。
“你欺負你二嫂了?”
秦守業白了他一眼……這家夥有點媳婦懷孕忘了弟了!
“你喊啥!”
李小冉沒好氣的瞪了他一眼。
“不是……我看你……剛才都要哭了。”
“我那是……那是感動的。”
“媳婦,你感動?感動啥?”
“老三你和你二嫂說啥了?”
秦守業沒說話,伸手指了指身後小桌上的那兩盤菜。
秦保家看了一眼,然後咽了咽口水。
“炒雞蛋!炒肉絲……”
“牛肉絲!”
“我知道了,媳婦你是饞哭的……”
李小冉那叫一個氣……她抬手就打了秦保家胳膊兩下。
“我是大饞蟲啊!”
“老三是知道我懷孕,才買的肉,炒的雞蛋,想給我補充營養。”
“剛才娘都罵他了……”
“我是因為他為了我,讓娘罵了,心裏有些不是滋味。”
“二嫂,門口有掃帚,下次揍我二哥別用手。”
秦保家瞪了秦守業一眼,然後就賠著笑臉哄起了媳婦。
“媳婦你不饞,我饞……我是大饞蟲……”
“我會錯意思了……”
“媳婦,你想吃不,我給你捏塊雞蛋。”
秦保家說著就進了廚房,伸手捏了一塊雞蛋。
“香,真香……來媳婦張嘴!”
“汪汪汪!”
(我也能給你當媳婦,給我給我!)
賽虎原本趴在正屋門口的,看到秦保家捏了一塊雞蛋,它立馬就來了精神。
秦大山看到了,本想攔著的,可想到之前吃的炒雞蛋……挺香的。
所以到嘴的話就從放迴去,變成了少拿兩個。
“爹,少了不夠吃。”
“你娘迴來又得罵你……”
“沒事,吃點好的,她打我兩巴掌都行。”
秦守業笑嗬嗬的拿著雞蛋出去了。
他進到廚房裏,雞蛋還都沒打完呢,大嫂就進來了。
“老三,又吃雞蛋啊?”
“你這個吃法,家裏養一百隻老母雞,也供不上啊!”
“娘知道不?”
秦守業衝她搖了搖。
“娘去上茅房了。”
“那你快點打,再把雞蛋殼子藏起來,別讓娘看見。”
秦守業愣了一下,大嫂這智商絕了啊……
“大嫂,雞蛋殼藏起來,咱娘就不知道我炒雞蛋了?”
“她去哪知道去!”
“大嫂,你說有沒有可能……咱娘知道啥是炒雞蛋?”
張大霞微微一愣,然後表情就有些尷尬了。
“對啊,等下炒好要端上桌的……”
“我怎麽變笨了?我也沒懷孕了?”
“都說一孕傻三年,懷孕的是老二家的,傻的怎麽是我?”
秦守業嘴角抽了抽……大嫂這虎勁一上來,神仙也接不住她的話。
“老三,你說我是不是也有喜了?”
“嫂子,我不是醫生,我哪能知道……”
“你猜猜!”
秦守業苦笑了起來……大嫂真是個活寶。
“嫂子,你去讓俺大哥猜,他猜的準。”
張大霞眼睛猛地一瞪。
“對對對,地是他種的,有沒有糧食,他知道……”
說完張大霞轉身就走了。
秦守業更無語了,有個口無遮攔的大嫂,有時候確實挺社死的……
等他把雞蛋打好,直接就把炒鍋放到了爐子上。
倒油,油熱放蔥花,然後倒入雞蛋……
炒雞蛋的訣竅很簡單,熱鍋涼油,油溫燒至 6-7成熱,即看到油微微冒煙時,倒入蛋液。
油不能太多,不然炒出來會油膩膩的,影響口感和口味。
蛋液倒入鍋中後,不能立即翻動,等蛋液底部稍微凝固,用鏟子輕輕從邊緣向中間推動,讓未凝固的蛋液流到鍋底,受熱均勻。
當雞蛋大部分凝固時,快速翻炒,使雞蛋形成小塊狀,翻炒時間不宜過長,一般 1-2分鍾,否則雞蛋會變老。
雞蛋炒至表麵金黃、內部熟透,且保持嫩滑的狀態時,立即出鍋。
要不然鍋裏的餘熱也會讓雞蛋變老。
盛出來之前,在鍋裏撒一些蔥花翻炒兩下就行,這樣蔥香味會更濃鬱一些。
(照此做法,可以做出不錯的蔥炒蛋。)
劉小鳳從外麵迴來,洗了洗手準備進屋的時候,走到門口她就停下了。
鼻子狠狠的嗅了嗅,然後轉身就衝進了廚房。
“你個敗家子……”
“八個雞蛋!你可真舍得!”
“有肉了你還炒雞蛋……你當你是地主啊!”
“你……”
劉小鳳數落了秦守業一通,秦守業笑嗬嗬的聽著,手裏的動作沒停。
他把鍋刷了一下,然後開始炒下一道菜了……
香辣牛肉絲。
鍋裏香味飄出來的時候,劉小鳳咽了咽口水,然後白了他一眼就進屋了。
“當家的!老三拿雞蛋,你怎麽不攔著點?”
秦大山猶豫了……這咋說?
說他想吃?
“那個老二家的想吃炒雞蛋。”
“那……那也不能炒那麽多啊。”
“老二家的臉皮薄,你給她開小灶,讓她自己吃,她能吃下去?”
“再說還有老大家的呢,不給她吃?”
“我看你也想吃吧!”
劉小鳳一下子就扯掉了秦大山的遮羞布。
“我……我不想吃,我就想喝點酒……下酒菜……”
劉小鳳不等秦大山把話說明白,表情就緩和了下來。
“你想吃就說啊,還用老三偷拿我雞蛋啊,你想吃我能攔著?”
用後世一句流行的話說就是……
她男人打了大半輩子仗,應該享受享受了。
秦大山衝她笑了笑,然後就掏出煙點了一根……
秦守業把牛肉炒好的時候,二嫂就聞著味來了。
她站在廚房門口,狠狠的咽了幾口口水。
“二嫂,你洗洗手進屋等著,馬上就好了。”
“我再炒個土豆絲炒肉……”
“老三,娘……又罵你了吧?”
李小冉滿臉歉意的說了這麽一句。
她以為秦守業是為了她和她肚子裏的孩子,才炒了雞蛋和肉……
“二嫂,我這可不是為了你,我就是嘴饞了。”
李小冉鼻子一酸,眼圈就紅了。
小叔子比以前懂事了,也知道心疼人了……還懂得說這些安慰人的話了。
“老三!你幹啥了!”
秦保家過來看到媳婦紅了眼圈,立馬就急了。
“你欺負你二嫂了?”
秦守業白了他一眼……這家夥有點媳婦懷孕忘了弟了!
“你喊啥!”
李小冉沒好氣的瞪了他一眼。
“不是……我看你……剛才都要哭了。”
“我那是……那是感動的。”
“媳婦,你感動?感動啥?”
“老三你和你二嫂說啥了?”
秦守業沒說話,伸手指了指身後小桌上的那兩盤菜。
秦保家看了一眼,然後咽了咽口水。
“炒雞蛋!炒肉絲……”
“牛肉絲!”
“我知道了,媳婦你是饞哭的……”
李小冉那叫一個氣……她抬手就打了秦保家胳膊兩下。
“我是大饞蟲啊!”
“老三是知道我懷孕,才買的肉,炒的雞蛋,想給我補充營養。”
“剛才娘都罵他了……”
“我是因為他為了我,讓娘罵了,心裏有些不是滋味。”
“二嫂,門口有掃帚,下次揍我二哥別用手。”
秦保家瞪了秦守業一眼,然後就賠著笑臉哄起了媳婦。
“媳婦你不饞,我饞……我是大饞蟲……”
“我會錯意思了……”
“媳婦,你想吃不,我給你捏塊雞蛋。”
秦保家說著就進了廚房,伸手捏了一塊雞蛋。
“香,真香……來媳婦張嘴!”
“汪汪汪!”
(我也能給你當媳婦,給我給我!)
賽虎原本趴在正屋門口的,看到秦保家捏了一塊雞蛋,它立馬就來了精神。