第79章 魚腸子
重生58:有係統誰還娶俏寡婦 作者:包滾滾 投票推薦 加入書簽 留言反饋
小丫頭搖了搖頭。
“俺不吐,俺嚼碎咽下去……俺娘說吃魚刺,能長個……”
“喝奶粉也能長個……晚上讓你娘給你衝一碗。”
秦守業說完這句話,就看到姥爺坐在水缸旁邊,正搗鼓著什麽。
他把碗放到灶台上,然後走過去看了一眼。
姥爺麵前放了一個盆,旁邊一個碗……
盆裏是魚的內髒,老爺子正拿著剪刀,剪魚腸子呢……
“姥爺,你這是幹啥?”
“我把魚腸子弄弄……等下洗幹淨,放鍋裏。”
“那我來弄吧?”
“你就別沾手了……”
秦守業知道魚腸子能吃,他之前去東北插隊的時候,村裏冬捕之後,全村聚餐……
村裏的老鄉就會把魚腸子給處理好,等魚快燉好的時候,再放進去。
三五分鍾就能煮熟……吃的時候脆脆的……
比鴨腸要脆一些,柔韌性沒鴨腸好。
不過正是因為柔韌性差,脆度大,吃起來口感才好。
他剛才沒處理魚腸子,主要是太麻煩了……
魚泡他倒是收拾了……
他最愛吃的就是魚泡,外麵一層黏糊糊糯嘰嘰,滑溜溜的……裏麵一層脆脆的……
上一世他和家人出去吃魚鍋,都要點上兩盤魚泡。
魚泡學名叫魚鰾。
就是肚子裏那兩白色的泡泡……
老爺子沒讓他幫忙,他就迴了灶台那,往鍋底下塞了點柴火。
他又打開蓋子看了看。
“再燉二十分鍾,就差不多了……”
秦守業嘀咕了一句,然後腦袋裏就響起了係統的提示音。
“叮,拒絕成功,獎勵豆油五斤。”
秦守業愣了一下,然後就笑了起來。
拒絕了姥姥明天迴家……就獎勵了5斤豆油?
這獎勵來的也太是時候了……不過這油怎麽拿出來,就是個問題了。
秦守業每獲得一樣物資獎勵,都要頭疼一會……
不編個故事,讓物資的來源變得合理,就沒辦法拿出來用!
總不能跟姥姥說,他遇到河神了吧?
河神問他丟了金魚竿還是銀魚竿,他說丟了竹子的魚竿……然後河神獎勵給他五斤豆油?
河神家裏開油坊的啊?
這理由,騙騙劉小雨還行……
秦守業正愣神呢,劉小雨的聲音就響了起來。
“三鍋,你看看,能吃了嗎?”
秦守業迴過神來,過去摸了摸她的腦袋。
“還得等一會……你餓了?”
劉小雨搖了搖頭,然後又點了點頭。
“三鍋我不餓,我就是想吃肉……”
中午的那兩隻扒雞,早就被吃幹淨了……
三個壯勞力,兩個成年婦女……再加上一個小饞貓,還有兩個老人。
兩隻扒雞哪夠吃的……
雞骨頭都被三個舅舅嚼碎咽了……
秦守業想給她找塊肉解解饞,都做不到了。
“你要是饞了,就把那兩隻蝦吃了!”
秦守業指了指她手裏的那兩隻蝦……
“不行,這是爹的,這是娘的……”
“那你二叔二嬸的呢?三叔的呢?”
劉小雨立馬就變成了苦瓜臉……
“他們……他們的……”
“三鍋,我吃早了……”
“什麽吃早了?”
“二叔二嬸和三叔的……被我吃了!”
小丫頭急的都要哭出來了。
秦守業急忙蹲下,伸手抓住了她的兩個小胳膊。
“小雨,這兩隻你也吃了……咱不和他們說吃蝦了!”
“他們也不愛吃蝦,他們愛吃魚……”
“那麽大的魚,夠他們吃了……”
“三鍋,他們要是愛吃咋辦?”
“那三鍋明天多抓一些,到時候讓他們多吃點,你少吃點!”
“這……”
“聽三鍋的,要不然等下不讓你吃魚了!”
劉小雨糾結了半天,最後在秦守業的慫恿下,把那兩隻蝦給吃了。
等她吃完了,秦守業幫她擦了擦嘴。
“好吃吧?”
“好吃。”
“三鍋,你以後能經常來嗎?”
“為啥?”
“三鍋你……你不和我搶吃的了,還給我好吃的!”
“你來了……我有雞肉吃,還有奶粉喝……還能吃蝦,吃魚……吃好吃的!”
小丫頭一臉認真的掰著手指頭念叨了起來。
“三哥隻要有空,就來玩……下次給你帶高粱飴。”
秦守業想買大白兔奶糖,可這個時間點,大白兔奶糖還沒麵世呢!
要等到明年才行……現在能買到的隻有高粱飴軟糖,還有糖瓜、空心灶糖、叮叮糖、芝麻糖等手工糖果。
這些手工糖果,都是用麥芽糖做的……做法不一樣,添加的東西不一樣,所以叫法也就不一樣了。
當然也有直接拿麥芽糖賣的。
一般都是弄一個鐵皮桶,裏麵裝著麥芽糖,小販會用小木棍,或者高粱杆,在裏麵戳一小團,然後攪合攪合……
五分錢一大團,也就比鵪鶉蛋大一些。
兩分錢一小團,半個鵪鶉蛋那麽大……
之前城裏不少推車子賣麥芽糖的,秦守業還吃過呢……
“三鍋,啥是高粱飴啊?”
“就是軟糖,甜甜的,軟軟的,還不粘牙……”
“三鍋……你明天迴去,後天再來吧!”
秦守業愣了一下,然後刮了一下小丫頭的鼻子。
“小饞貓,你倒是挺聰明!”
“三鍋明天還要給你去抓蝦吃呢!”
“我想吃糖……”
“三哥要釣魚……釣了魚換了錢,才能給你買高粱飴!”
“那……要多少錢?”
“三哥明天後天,釣兩天魚就夠了……”
“那三鍋你要快點來……”
“行,三哥賺了錢,就給你買,買了就給你送過來。”
“三鍋咱倆拉鉤……”
秦守業笑嗬嗬的伸出了小拇指……
“拉鉤上吊,一百年不許變……”
和秦守業拉了鉤,小姑娘就像是得到某種保證似的,滿心歡喜的去想高粱飴是啥滋味的了。
比過年吃的芝麻糖還要甜嗎?
秦守業起身去看鍋裏的魚了……
十多分鍾後,秦守業把魚盛了出來。
裝魚的是一個陶盆……棕黑色的盆子,外麵一層黑色的釉……
農村很常見……家家戶戶都有那麽一兩個。
主要是這玩意便宜,耐用……
秦守業把鍋刷了一遍,等水幹了,他就把好不容易磨來的那點油倒進了鍋裏……
和之前流程一樣……最後填水蓋上了蓋子。
燉了幾分鍾,老爺子就把處理好的魚腸子拿了過來。
“小三子,等下魚快出鍋了,你再放進去,煮三五分鍾就行,時間久了就老了,不好咬了。”
“姥爺我知道……您歇著去吧!”
秦守業說完這句話,突然想起村長兒子來了。
“姥爺……我……我今天釣魚的時候,遇到巡邏隊了。”
“你和他們打架了?”
“俺不吐,俺嚼碎咽下去……俺娘說吃魚刺,能長個……”
“喝奶粉也能長個……晚上讓你娘給你衝一碗。”
秦守業說完這句話,就看到姥爺坐在水缸旁邊,正搗鼓著什麽。
他把碗放到灶台上,然後走過去看了一眼。
姥爺麵前放了一個盆,旁邊一個碗……
盆裏是魚的內髒,老爺子正拿著剪刀,剪魚腸子呢……
“姥爺,你這是幹啥?”
“我把魚腸子弄弄……等下洗幹淨,放鍋裏。”
“那我來弄吧?”
“你就別沾手了……”
秦守業知道魚腸子能吃,他之前去東北插隊的時候,村裏冬捕之後,全村聚餐……
村裏的老鄉就會把魚腸子給處理好,等魚快燉好的時候,再放進去。
三五分鍾就能煮熟……吃的時候脆脆的……
比鴨腸要脆一些,柔韌性沒鴨腸好。
不過正是因為柔韌性差,脆度大,吃起來口感才好。
他剛才沒處理魚腸子,主要是太麻煩了……
魚泡他倒是收拾了……
他最愛吃的就是魚泡,外麵一層黏糊糊糯嘰嘰,滑溜溜的……裏麵一層脆脆的……
上一世他和家人出去吃魚鍋,都要點上兩盤魚泡。
魚泡學名叫魚鰾。
就是肚子裏那兩白色的泡泡……
老爺子沒讓他幫忙,他就迴了灶台那,往鍋底下塞了點柴火。
他又打開蓋子看了看。
“再燉二十分鍾,就差不多了……”
秦守業嘀咕了一句,然後腦袋裏就響起了係統的提示音。
“叮,拒絕成功,獎勵豆油五斤。”
秦守業愣了一下,然後就笑了起來。
拒絕了姥姥明天迴家……就獎勵了5斤豆油?
這獎勵來的也太是時候了……不過這油怎麽拿出來,就是個問題了。
秦守業每獲得一樣物資獎勵,都要頭疼一會……
不編個故事,讓物資的來源變得合理,就沒辦法拿出來用!
總不能跟姥姥說,他遇到河神了吧?
河神問他丟了金魚竿還是銀魚竿,他說丟了竹子的魚竿……然後河神獎勵給他五斤豆油?
河神家裏開油坊的啊?
這理由,騙騙劉小雨還行……
秦守業正愣神呢,劉小雨的聲音就響了起來。
“三鍋,你看看,能吃了嗎?”
秦守業迴過神來,過去摸了摸她的腦袋。
“還得等一會……你餓了?”
劉小雨搖了搖頭,然後又點了點頭。
“三鍋我不餓,我就是想吃肉……”
中午的那兩隻扒雞,早就被吃幹淨了……
三個壯勞力,兩個成年婦女……再加上一個小饞貓,還有兩個老人。
兩隻扒雞哪夠吃的……
雞骨頭都被三個舅舅嚼碎咽了……
秦守業想給她找塊肉解解饞,都做不到了。
“你要是饞了,就把那兩隻蝦吃了!”
秦守業指了指她手裏的那兩隻蝦……
“不行,這是爹的,這是娘的……”
“那你二叔二嬸的呢?三叔的呢?”
劉小雨立馬就變成了苦瓜臉……
“他們……他們的……”
“三鍋,我吃早了……”
“什麽吃早了?”
“二叔二嬸和三叔的……被我吃了!”
小丫頭急的都要哭出來了。
秦守業急忙蹲下,伸手抓住了她的兩個小胳膊。
“小雨,這兩隻你也吃了……咱不和他們說吃蝦了!”
“他們也不愛吃蝦,他們愛吃魚……”
“那麽大的魚,夠他們吃了……”
“三鍋,他們要是愛吃咋辦?”
“那三鍋明天多抓一些,到時候讓他們多吃點,你少吃點!”
“這……”
“聽三鍋的,要不然等下不讓你吃魚了!”
劉小雨糾結了半天,最後在秦守業的慫恿下,把那兩隻蝦給吃了。
等她吃完了,秦守業幫她擦了擦嘴。
“好吃吧?”
“好吃。”
“三鍋,你以後能經常來嗎?”
“為啥?”
“三鍋你……你不和我搶吃的了,還給我好吃的!”
“你來了……我有雞肉吃,還有奶粉喝……還能吃蝦,吃魚……吃好吃的!”
小丫頭一臉認真的掰著手指頭念叨了起來。
“三哥隻要有空,就來玩……下次給你帶高粱飴。”
秦守業想買大白兔奶糖,可這個時間點,大白兔奶糖還沒麵世呢!
要等到明年才行……現在能買到的隻有高粱飴軟糖,還有糖瓜、空心灶糖、叮叮糖、芝麻糖等手工糖果。
這些手工糖果,都是用麥芽糖做的……做法不一樣,添加的東西不一樣,所以叫法也就不一樣了。
當然也有直接拿麥芽糖賣的。
一般都是弄一個鐵皮桶,裏麵裝著麥芽糖,小販會用小木棍,或者高粱杆,在裏麵戳一小團,然後攪合攪合……
五分錢一大團,也就比鵪鶉蛋大一些。
兩分錢一小團,半個鵪鶉蛋那麽大……
之前城裏不少推車子賣麥芽糖的,秦守業還吃過呢……
“三鍋,啥是高粱飴啊?”
“就是軟糖,甜甜的,軟軟的,還不粘牙……”
“三鍋……你明天迴去,後天再來吧!”
秦守業愣了一下,然後刮了一下小丫頭的鼻子。
“小饞貓,你倒是挺聰明!”
“三鍋明天還要給你去抓蝦吃呢!”
“我想吃糖……”
“三哥要釣魚……釣了魚換了錢,才能給你買高粱飴!”
“那……要多少錢?”
“三哥明天後天,釣兩天魚就夠了……”
“那三鍋你要快點來……”
“行,三哥賺了錢,就給你買,買了就給你送過來。”
“三鍋咱倆拉鉤……”
秦守業笑嗬嗬的伸出了小拇指……
“拉鉤上吊,一百年不許變……”
和秦守業拉了鉤,小姑娘就像是得到某種保證似的,滿心歡喜的去想高粱飴是啥滋味的了。
比過年吃的芝麻糖還要甜嗎?
秦守業起身去看鍋裏的魚了……
十多分鍾後,秦守業把魚盛了出來。
裝魚的是一個陶盆……棕黑色的盆子,外麵一層黑色的釉……
農村很常見……家家戶戶都有那麽一兩個。
主要是這玩意便宜,耐用……
秦守業把鍋刷了一遍,等水幹了,他就把好不容易磨來的那點油倒進了鍋裏……
和之前流程一樣……最後填水蓋上了蓋子。
燉了幾分鍾,老爺子就把處理好的魚腸子拿了過來。
“小三子,等下魚快出鍋了,你再放進去,煮三五分鍾就行,時間久了就老了,不好咬了。”
“姥爺我知道……您歇著去吧!”
秦守業說完這句話,突然想起村長兒子來了。
“姥爺……我……我今天釣魚的時候,遇到巡邏隊了。”
“你和他們打架了?”