第118章 齊老
傻柱搬家之老鄰居的噩夢 作者:無聊的死胖子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這老頭笑著搖搖頭擺著手說道,“不了,咱攤位不是挨著嗎,
我就是過來隨便看看你熬的羊湯怎麽樣,嗯,不錯嗎,奶白色的湯汁,
柱子,你不用管我,你那來客人了,”這老頭過來看了看就迴了自己攤位。
傻柱趕緊招唿過來的客人。
“小夥子,羊湯怎麽賣的,還有你家的肉包子多少錢一個,”一個路過的大媽手裏拉著一個小男孩在傻柱的攤位前問道。
“大肉包子和別的地方價錢一樣,5分錢一個,羊湯1分錢一碗,加一兩羊雜碎3分錢,加一兩羊肉,7分錢一碗,
旁邊的木板上寫著價格,大媽要不要在這休息會兒,來兩碗羊肉湯,”傻柱臉上掛著笑容說道。
“你幫我拿兩個肉包子,一碗加肉的羊湯,一碗什麽都不加的。”
大媽說完,就拉著手裏的孩子,坐到了攤位裏麵的小桌旁邊等起來。
“雨水,趕緊給拿兩個包子過去,”傻柱招唿雨水幹活,
自己則抓了一把羊肉,稱了一下,示意給坐著的大媽看,“大媽,一兩高高的。”
大媽連忙過來盯著傻柱手裏的秤看了起來,見大媽點點頭,認可了以後,傻柱直接把羊肉放漏勺裏麵,就在羊湯裏加熱,
雨水在旁邊拿個小碗裝了兩個包子,送到了客人坐的桌子上,然後迴到籠屜前繼續和跟著過來的兩個小女孩聊天。
不到一分鍾,傻柱就把兩碗羊湯端到了客人坐著的桌子上。
這位大媽,把有羊肉的羊肉湯挪到小男孩旁邊,
看著狼吞虎咽吃著包子的小男孩說道,“慢點吃,包子都是你的,來喝點羊湯,別噎著了。”
這位大媽,自己就喝了一碗什麽都沒加的羊湯。
傻柱看著這位大媽的操作,莫名想起了自己前世的母親,
那時候自己和旁邊的小男孩年紀一般大,每當自己村裏過會,趕大集,
自己母親就會帶著自己去村裏的戲台子看戲,往往就會找小吃攤,給自己買些小吃。
看著自己吃,母親卻什麽都不吃,心下頗有感觸。
傻柱看著這位大媽說道,“大媽,總共一角八分錢,您現在給,還是等會兒。”
大媽趕緊從口袋裏掏出一個手絹數好錢遞給傻柱,
雨水一聽自己哥哥這邊收錢,連忙跑過來,看著自己哥哥說,“哥,我想吃炸糕。”
“你想屁吃,等賣完了再說,”傻柱不理會自己的妹妹。
抓了一小把羊雜碎過去湯鍋裏熬了會,給那位大媽送過去,
“大媽,今天你是我這的第一個客戶,給你加點羊雜碎讓您品嚐下。”
這位大媽趕緊開心的道謝,這個小老板人還不錯。
雨水看自己哥哥忙完,又跑過來拽著自己哥哥的胳膊搖晃起來,
指著不遠處賣炸魚的說道,“哥,那等會兒賣完了,我要吃炸小魚,”
傻柱順著雨水的手指看去,那邊確實有個賣炸魚的攤位。
年底了,今天天氣不錯,天上的陽光驅散了冬日的寒冷,各種小攤位都冒了出來,
有賣炸魚的,炸丸子的,賣切糕,扒糕,艾窩窩的,各色小吃,香味誘人。
遠處街道兩邊的飯鋪子炸油鬼、炸焦圈兒、炸薄脆、芝麻醬燒餅、馬蹄兒燒餅、粳米粥、豆腐腦兒、麵茶、豆漿……五花八門,香味四溢。
傻柱這邊答應了雨水的要求,不一會兒時間就忙碌了起來,送走了一輪又一輪過來品嚐的客人。
正當傻柱剛坐下休息會兒的時候,旁邊賣炸糕的的老頭,忽然對著攤位前的客人說道,
“呦,齊老先生,出來逛街呢,”傻柱尋聲望過去,旁邊攤位前,站著兩個人,
一個滿臉白胡子,帶著眼鏡的老頭,老頭身旁一30歲左右的婦女扶著老頭的胳膊。
齊老先生,傻柱心想,這位不會就是齊白石老先生吧,旁邊扶著的應該是齊白石老先生的家人。
齊白石老先生於57年9月在北京逝世,享年93歲。今年應該是87了吧。傻柱趕緊仔細凝聽,
“嗬嗬,張老頭,又出來賣切糕了,今天天氣不錯,就讓孫女陪著出來走走。”齊老先生笑著說道。
齊老先生笑著和張老頭打了個招唿也沒有買切糕,就繼續往自己這邊的攤位走來。
聞著空氣中羊肉湯的香味,齊老先生走到自己攤位前,打量起來,看到傻柱站起來,問道,“小夥子,你這羊肉湯什麽價?”
傻柱指了指攤位旁的木板,說道,“這上麵都有價格,一碗純白羊湯一分錢,
這羊湯我熬製了十多個小時,加了獨家秘製的香料,我敢說整個北京城都沒有我家這羊湯的味道濃鬱,
老先生,走過路過,可千萬不要錯過,您老要不要進來品嚐下?”傻柱帶著勾引人的語氣說道。
“你這小夥子年紀不大,語氣倒是不小嗎,給我來一碗品嚐下,如果不好喝,我可是不給錢的。”
齊老先生說完,就帶著自己的孫女在傻柱攤位的桌子旁坐了下來。
對著旁邊坐下的婦女說道,“小霞,你想吃什麽自己點吧,”
傻柱在旁邊忙碌起來,聽到齊老先生說不好喝不給錢,就接話說道,
“老先生,聽旁邊的張老頭喊你,齊老先生,莫不是你老是齊白石老先生。”
“哦?小夥子也知道老朽的名字,”齊老先生在旁邊疑惑的說道。
“你還真是齊白石老先生啊,你的大名我如雷貫耳啊,我從小喜歡畫畫。
自小就對你有仰慕之心,剛開始我還不相信能碰到老先生,
不過我聽老先生說不給錢,我就猜肯定是老先生你,我可是聽說老先生你是一個特別摳門的人。”傻柱心情特別激動的說道。
“你小子從哪聽說我特別摳門。”齊老先生不見絲毫生氣的說道。
“開玩笑的,道聽途說,您老別生氣,我聽說老先生給人畫畫,
如果價錢給的不夠,就隨便在畫上麵寥寥幾筆給畫個蒼蠅或者一條小魚,或者直接畫個死蝦。
老先生我不嫌棄小魚小蝦,也不嫌棄這蝦是死是活的,你看能不能幫我畫一幅畫,
我給錢,多往上麵畫點大蝦,多少錢都行,砸鍋賣鐵我也願意,
這頓飯我請了,老先生要是喜歡喝,我以後不花錢給你老先生喝。”傻柱說完,衝著雨水說道,
“雨水,趕緊的,這邊來五個大肉包子。”傻柱這邊給端了兩碗加了肉的羊湯端過去。
“老先生,這肉我都燉爛了,你放心吃。桌子上麵有鹽,辣椒麵,韭菜花醬等各種調料。
你老看著自己添加。這些調料也是我自己製作的,絕對衛生幹淨。”傻柱在旁邊介紹道。
這時候雨水也把肉包子給端了過來,齊老先生本來還有點不高興,
看到雨水過來,就對著傻柱說道,“這位小姑娘是?”
聽到齊老先生的問話。傻柱趕緊誠懇的說道,“這是我妹妹,何雨水,我叫何雨柱,我爸是何大清,
就是街上傳聞跟著寡婦跑了的那個,我師傅是王義鈞,豐澤園的特級廚師,
主持過國宴的大廚,還有個武術師傅是武術學院的李行功教練。老先生見過我妹妹?”傻柱把自己的關係詳細的說了一下。
“見過,上個星期我在家門口曬太陽,就見到這小姑娘帶著一群小孩子把我們胡同的小孩給打了,
當時我還覺得這小姑娘有點武術功底,原來師承高人啊。”齊老先生看著雨水說道。
雨水聽到這老頭在自己哥哥麵前告狀,放下碗裏的包子,吐了個小舌頭,連忙就跑了。
我就是過來隨便看看你熬的羊湯怎麽樣,嗯,不錯嗎,奶白色的湯汁,
柱子,你不用管我,你那來客人了,”這老頭過來看了看就迴了自己攤位。
傻柱趕緊招唿過來的客人。
“小夥子,羊湯怎麽賣的,還有你家的肉包子多少錢一個,”一個路過的大媽手裏拉著一個小男孩在傻柱的攤位前問道。
“大肉包子和別的地方價錢一樣,5分錢一個,羊湯1分錢一碗,加一兩羊雜碎3分錢,加一兩羊肉,7分錢一碗,
旁邊的木板上寫著價格,大媽要不要在這休息會兒,來兩碗羊肉湯,”傻柱臉上掛著笑容說道。
“你幫我拿兩個肉包子,一碗加肉的羊湯,一碗什麽都不加的。”
大媽說完,就拉著手裏的孩子,坐到了攤位裏麵的小桌旁邊等起來。
“雨水,趕緊給拿兩個包子過去,”傻柱招唿雨水幹活,
自己則抓了一把羊肉,稱了一下,示意給坐著的大媽看,“大媽,一兩高高的。”
大媽連忙過來盯著傻柱手裏的秤看了起來,見大媽點點頭,認可了以後,傻柱直接把羊肉放漏勺裏麵,就在羊湯裏加熱,
雨水在旁邊拿個小碗裝了兩個包子,送到了客人坐的桌子上,然後迴到籠屜前繼續和跟著過來的兩個小女孩聊天。
不到一分鍾,傻柱就把兩碗羊湯端到了客人坐著的桌子上。
這位大媽,把有羊肉的羊肉湯挪到小男孩旁邊,
看著狼吞虎咽吃著包子的小男孩說道,“慢點吃,包子都是你的,來喝點羊湯,別噎著了。”
這位大媽,自己就喝了一碗什麽都沒加的羊湯。
傻柱看著這位大媽的操作,莫名想起了自己前世的母親,
那時候自己和旁邊的小男孩年紀一般大,每當自己村裏過會,趕大集,
自己母親就會帶著自己去村裏的戲台子看戲,往往就會找小吃攤,給自己買些小吃。
看著自己吃,母親卻什麽都不吃,心下頗有感觸。
傻柱看著這位大媽說道,“大媽,總共一角八分錢,您現在給,還是等會兒。”
大媽趕緊從口袋裏掏出一個手絹數好錢遞給傻柱,
雨水一聽自己哥哥這邊收錢,連忙跑過來,看著自己哥哥說,“哥,我想吃炸糕。”
“你想屁吃,等賣完了再說,”傻柱不理會自己的妹妹。
抓了一小把羊雜碎過去湯鍋裏熬了會,給那位大媽送過去,
“大媽,今天你是我這的第一個客戶,給你加點羊雜碎讓您品嚐下。”
這位大媽趕緊開心的道謝,這個小老板人還不錯。
雨水看自己哥哥忙完,又跑過來拽著自己哥哥的胳膊搖晃起來,
指著不遠處賣炸魚的說道,“哥,那等會兒賣完了,我要吃炸小魚,”
傻柱順著雨水的手指看去,那邊確實有個賣炸魚的攤位。
年底了,今天天氣不錯,天上的陽光驅散了冬日的寒冷,各種小攤位都冒了出來,
有賣炸魚的,炸丸子的,賣切糕,扒糕,艾窩窩的,各色小吃,香味誘人。
遠處街道兩邊的飯鋪子炸油鬼、炸焦圈兒、炸薄脆、芝麻醬燒餅、馬蹄兒燒餅、粳米粥、豆腐腦兒、麵茶、豆漿……五花八門,香味四溢。
傻柱這邊答應了雨水的要求,不一會兒時間就忙碌了起來,送走了一輪又一輪過來品嚐的客人。
正當傻柱剛坐下休息會兒的時候,旁邊賣炸糕的的老頭,忽然對著攤位前的客人說道,
“呦,齊老先生,出來逛街呢,”傻柱尋聲望過去,旁邊攤位前,站著兩個人,
一個滿臉白胡子,帶著眼鏡的老頭,老頭身旁一30歲左右的婦女扶著老頭的胳膊。
齊老先生,傻柱心想,這位不會就是齊白石老先生吧,旁邊扶著的應該是齊白石老先生的家人。
齊白石老先生於57年9月在北京逝世,享年93歲。今年應該是87了吧。傻柱趕緊仔細凝聽,
“嗬嗬,張老頭,又出來賣切糕了,今天天氣不錯,就讓孫女陪著出來走走。”齊老先生笑著說道。
齊老先生笑著和張老頭打了個招唿也沒有買切糕,就繼續往自己這邊的攤位走來。
聞著空氣中羊肉湯的香味,齊老先生走到自己攤位前,打量起來,看到傻柱站起來,問道,“小夥子,你這羊肉湯什麽價?”
傻柱指了指攤位旁的木板,說道,“這上麵都有價格,一碗純白羊湯一分錢,
這羊湯我熬製了十多個小時,加了獨家秘製的香料,我敢說整個北京城都沒有我家這羊湯的味道濃鬱,
老先生,走過路過,可千萬不要錯過,您老要不要進來品嚐下?”傻柱帶著勾引人的語氣說道。
“你這小夥子年紀不大,語氣倒是不小嗎,給我來一碗品嚐下,如果不好喝,我可是不給錢的。”
齊老先生說完,就帶著自己的孫女在傻柱攤位的桌子旁坐了下來。
對著旁邊坐下的婦女說道,“小霞,你想吃什麽自己點吧,”
傻柱在旁邊忙碌起來,聽到齊老先生說不好喝不給錢,就接話說道,
“老先生,聽旁邊的張老頭喊你,齊老先生,莫不是你老是齊白石老先生。”
“哦?小夥子也知道老朽的名字,”齊老先生在旁邊疑惑的說道。
“你還真是齊白石老先生啊,你的大名我如雷貫耳啊,我從小喜歡畫畫。
自小就對你有仰慕之心,剛開始我還不相信能碰到老先生,
不過我聽老先生說不給錢,我就猜肯定是老先生你,我可是聽說老先生你是一個特別摳門的人。”傻柱心情特別激動的說道。
“你小子從哪聽說我特別摳門。”齊老先生不見絲毫生氣的說道。
“開玩笑的,道聽途說,您老別生氣,我聽說老先生給人畫畫,
如果價錢給的不夠,就隨便在畫上麵寥寥幾筆給畫個蒼蠅或者一條小魚,或者直接畫個死蝦。
老先生我不嫌棄小魚小蝦,也不嫌棄這蝦是死是活的,你看能不能幫我畫一幅畫,
我給錢,多往上麵畫點大蝦,多少錢都行,砸鍋賣鐵我也願意,
這頓飯我請了,老先生要是喜歡喝,我以後不花錢給你老先生喝。”傻柱說完,衝著雨水說道,
“雨水,趕緊的,這邊來五個大肉包子。”傻柱這邊給端了兩碗加了肉的羊湯端過去。
“老先生,這肉我都燉爛了,你放心吃。桌子上麵有鹽,辣椒麵,韭菜花醬等各種調料。
你老看著自己添加。這些調料也是我自己製作的,絕對衛生幹淨。”傻柱在旁邊介紹道。
這時候雨水也把肉包子給端了過來,齊老先生本來還有點不高興,
看到雨水過來,就對著傻柱說道,“這位小姑娘是?”
聽到齊老先生的問話。傻柱趕緊誠懇的說道,“這是我妹妹,何雨水,我叫何雨柱,我爸是何大清,
就是街上傳聞跟著寡婦跑了的那個,我師傅是王義鈞,豐澤園的特級廚師,
主持過國宴的大廚,還有個武術師傅是武術學院的李行功教練。老先生見過我妹妹?”傻柱把自己的關係詳細的說了一下。
“見過,上個星期我在家門口曬太陽,就見到這小姑娘帶著一群小孩子把我們胡同的小孩給打了,
當時我還覺得這小姑娘有點武術功底,原來師承高人啊。”齊老先生看著雨水說道。
雨水聽到這老頭在自己哥哥麵前告狀,放下碗裏的包子,吐了個小舌頭,連忙就跑了。