廖保全這麽圓滑的人,也難得有點羞澀的表情。


    “師父,您不是常說,做人要腳踏實地,雖然經過你的再次教導,我的廚藝已經有了非同一般的變化,但滿打滿算,從你教我到現在,也才區區個把月時間。”


    “這麽點時間,哪裏夠把你教的東西完全吸收,雖然我現在已經有能力再開一家分店,跟我媳婦倆一人經營一家,但我覺得,我還需要一些時間,再好好練練,才能做出更好的酸菜魚和麻辣魚。”


    江舟摸摸下巴,腳踏實地不是他說的,他一直鼓勵徒弟們做大做強,開分店,賺大錢,把美食發展到全國各地,爭取每個市區都有,這樣大家都有好處。


    “那你倒是說說,你準備練到什麽程度,再開分店?”


    廖保全一下子來了興致:“師父,你當時給我顯露出來的手絕活,一個花式切魚法,還有一個隨手抓調料精準快,分量夠的手法,兩個我都好喜歡,你不是說,我的天賦還不錯。”


    他話語一轉:“雖然比大師兄差了那麽一點點,但也還是不錯的,兩個絕活,大師兄天賦異稟,全部拿捏完全沒問題,我差一點,就拿捏其中一種總沒問題吧,所以,我決定,等其中一個絕活拿捏住後,再開分店。”


    江舟麵皮一抽:“保全啊,聽師父一句勸,花式切魚法,咱還是放棄吧,那個東西學不好,會出大事的,為了你的人身安全著想,你還是別學了。”


    廖保全一拍巴掌,“對啊,我也是這麽想的,所以,最近我廢寢忘食一直在練習隨手抓調料分量相同的手法,師父,你覺得以我的天賦,到底學多久能學會。”


    這徒弟咋這麽死心眼,非要學那些專門耍帥的東西,調料那玩意,不是有秤可以稱的,魚大了稍微多一點,魚小了稍微少一點,掌握這個度就好,非要一手抓就抓夠,它一手抓做出來的魚難道會更香。


    雖然徒弟多,也不是非要讓這個徒弟開分店來給他賺取名氣值的,但江舟覺得,還是不能讓徒弟鑽牛角尖了。


    “之前我不是說了,想要掃一眼魚的大小,伸手隨便一抓,就能把需要多少料給抓足,需要大量的做魚,做的越多,上手的感覺越對,而不是如你現在這般,閉門造車,你應該把分店開起來,認真做魚,做多了,在不經意間,就學會了。”


    廖保全難得迷糊了一把。


    “那我要是抓的不對,不是做出來的魚味道不好,砸了您的招牌。”


    “你抓好之後,再上秤稱一下,心裏不就有數了。”江舟沒好氣地說。


    這徒弟,記憶裏很精明的,怎麽出師後,結婚開店了,反而傻乎乎的,難道真的是找了一個精明的老婆,不愛動腦筋了,人就變笨了。


    廖保全豁然開朗。


    “多謝師父指點,迴頭我就把分店開起來。”


    師徒倆人釣了許多鯽魚,大大小小的一堆。


    最後,江舟選了十幾條看起來最順眼的,讓廖保全處理好,現場在池塘邊做了一個豆豉鯽魚。


    饞了一下午的阿誠,忙前忙後的幫忙,看似忙的不行,實際上自己也不知道在忙啥,最終吃的了夢寐以求的豆豉鯽魚。


    這魚是要先炸過,在放入各種調料加水燜煮的,因為炸的很酥脆,吃起來,連最細小的刺都是酥脆的,都不用吐魚刺,一口氣吃完,隻剩下一個完整的骨架。


    大大的減少了吃鯽魚刺太多的問題,吃飽喝足後,廖保全拉著阿誠到一邊,叮囑他好好看著魚塘,務必要讓他師父每次來釣魚,都釣的過癮,釣的開心。


    阿誠打了一個飽嗝,不斷的點頭,廖保全說什麽都迴答好,還用力拍拍胸脯保證。


    “老板你放心,我一定會把江大師當做財神爺一樣供起來,江大師讓我往東了,我絕對不會往西,江大師要撈魚,我就遞抄網,江大師要大魚,我就買十幾斤的大黑魚來,哪怕是上刀山下油鍋,都是江大師一句話。”


    這話到也不算誇張,上班上到他這樣,簡直跟提前退休還能享受高額退休金一樣爽,彎道超車了不知道多少人,靠的還是一張長的比較憨厚的臉。


    廖保全看他吃的滿嘴流油,眼裏放光的樣子,怎麽看怎麽不是滋味。


    “我師父是不是經常來了興致,就在魚塘邊上做飯?”


    “對啊!”


    “那你不是經常能吃到我師父親手做的菜?”廖保全拔高了聲音。


    不知道怎麽地,阿誠覺得後背涼颼颼的,感受到危機的他,馬上改口:“倒也不是經常,偶爾,偶爾那。”


    廖保全忽然產生了一種無法壓製的嫉妒,太嫉妒了。


    大師兄都沒有的待遇,為什麽這個他借錢開魚塘請來的員工有。


    嫉妒的唿吸都在痛。


    廖保全咬牙道:“好哇,你剛才進屋的時候,居然左腳先進去,我看過黃曆了,今天進屋要右腳先進去,不然不吉利。”


    阿誠:……


    你跟陸總不愧是師兄弟啊,連看我不順眼的借口找的都一模一樣。


    他苦著臉問:“說吧,老板要怎麽罰我?”


    廖保全沉聲道:“作為一個看守魚塘的保安,老板我必須知道,你的能耐,今天就給你一個考驗,等下我送師父走了之後,你自己去魚塘旁邊蛙跳,給我圍著魚塘跳一圈,全程記得錄視頻,少一秒都不行。”


    其實不用說這麽大一段話,他懂得。


    阿誠苦哈哈的點頭,陸總要單腳跳,二老板你要蛙跳是吧,行,保證完成任務。


    傍晚,江舟釣過癮了,帶著今天釣走的魚,開車離開了,廖保全送他離開後,自己也開車離開。


    走之前重重地拍了阿誠肩膀幾下,囑咐他一定不要忘記體能訓練任務。


    阿誠舔了舔嘴角,迴味著剛才吃的豆豉鯽魚的味道,點頭如搗蒜,表麵上苦著臉,一副老板在為難胖虎的表情,實際上心裏樂嗬著呢。


    雖然他看起來不太聰明的樣子,但其實心裏門清兒,陸總和廖總表麵上是在找借口懲罰他,實際上就是嫉妒,嫉妒他除了探店直播的時候,天天都能見到江大師。


    嫉妒他動不動就能吃到江大師親手做的菜。


    嘿嘿,他自己都有點嫉妒自己呢,咋撞了這麽大的狗屎運。

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