第385章 還吃，收你來了
假廚神要被拆穿？我原地化身真的 作者：來個雞蛋漢堡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
近距離的聞到這麽濃鬱的香味，甄老幺險些沒忍住口水，趕緊仰起頭用力吸了一下，隨後端出一碗梅菜扣肉放在案幾上。
那肉醬紅油亮，一層肥一層瘦的，表皮因為被炸過，有明顯的褶皺，看著就充滿膠原蛋白。
肥肉也被醬色暈染，多了一層醬紅色，像是披了一件漂亮的衣裳，內裏不似夾沙肉那邊晶瑩剔透，但也十分好看，瘦肉就更不用說了，紅的油光泛亮，肌理分明，看著就讓人食欲大振。
美食當前，甄老幺也顧不了那麽多了，蹲在灶台旁邊拿起筷子就開始偷吃。
軟爛入味的梅菜扣肉，因為蒸的時間夠長，已經把裏麵的纖維完全蒸化掉，筷子稍微用力一夾，肉片就開始出現裂痕，足以見得，它到底有多耙爛。
小心翼翼的夾著筷子送到嘴邊，一股濃鬱的梅幹菜香味已經竄了出來。
經過特殊手法醃製而成的梅幹菜，香味被封鎖在菜裏麵，經過這麽長時間的蒸製，正好完全激發出來。
那種特殊的鹹香味，沁潤了豬油的香味，再加上豬肉本身的肉香味，形成了這股令人陶醉的香氣。
香味又在蒸製的過程中，被五花肉完美的吸收，這豬肉也滿滿的都是梅幹菜的香味，勾的人食指大動。
趕緊把肉片送到嘴裏，下一秒，那種鹹香的味道就在口腔裏到處亂竄，味蕾也被這香味逗的，更加釋放出大量的口水，迫不及待的咀嚼起肉片來。
太軟爛了，一咬一吸，肉片就在嘴裏化開，都不需要怎麽咀嚼，舌尖輕輕按壓就好，隨意咀嚼幾下，舌尖在一卷，那肉就順著喉嚨，滑到胃裏，簡直是香了一路。
“哇，太好吃了。”
甄老幺吃的眼冒金光，又火速夾了一片，也不撕咬，直接張開大嘴，一口塞到嘴裏再吃，他覺得這樣吃太過癮了。
吃了三片肉，甄老幺想著還有那麽多好吃的，又問韓文才：“還有沒有其他的菜好了的？我再吃點，最好每樣菜都能吃到。”
他忽然想起，等下菜上桌，他吃幾口就要去給親朋好友倒酒，就算是倒完一桌刹車，迴去吃一點美味，再去招唿客人，等迴去，還能剩幾口，不對，怕是什麽也不剩下啥了。
這麽好吃，誰上桌還能忍著不搶，他人一走，誰還會想著，要給他留菜，把菜吃完，不舔盤子，已經是他們作為大人最後的倔強。
所以，他現在必須多吃一些，才不會覺得虧。
“還是剛才那個籠屜，下麵兩層是粉蒸肉。”
甄老幺喜滋滋的又端出粉蒸肉開始品嚐。
吃完粉蒸肉吃小酥肉，吃完小酥肉又要打完雞肉。
從進來後，嘴巴就沒停過，韓文才無語道：“你不會是要準備把八大碗全都嚐一遍吧，雖然是備用席麵，但萬一人都來了呢。”
“不會的，小小賀房喜事，又不是我兒子結婚那天，沒請多少人，這兩桌本來就是我準備下午吃的，這會兒隻是提前了而已。”
好吧，顧客是上帝，顧客願意躲在角落裏偷吃，他還能說什麽。
這時，甄老幺他媳婦衝進來，看到甄老幺居然躲在那裏吃肉，沒好氣的點著他額頭，吼道：“還吃，收你們來了……不對，是還吃，外麵客人來的太多，坐不下了。”
啥玩意！
甄老幺嘴角一抽，他剛還對韓老板說，桌子不會超標，這會兒位置就不夠了，打臉來的太快，遭不住。
“怎麽會不夠，我請了多少親戚，我自己還沒數嗎？”
甄老幺放下筷子，朝外麵院子走去，剛走了兩步，又轉迴去，夾了兩片肉，一片自己吃，另一片塞老婆嘴裏，這才趕過去。
走過去一看，全是老婆娘家的親戚，十來個，都站在那裏，等著安排座位。
甄老幺嘶了一口氣，居然真的有這麽多沒地方坐，麻溜的去找鄰居借相似的大桌子，來安頓這些人。
很快，到了開席時間，八個涼菜一上來，很快就是八大碗，看到期待的美食，大家一個個都開啟了沉浸式吃飯模式，埋頭狂吃。
“媽呀，這個夾沙肉味道怎麽這麽香，甜度這麽夠，居然一點都不甜膩，反而是清甜口的。”
“肘子才好吃，筷子一扒拉就從骨頭上扒拉下來，吃的時候，先嚼吧嚼吧，給軟糯可口的外皮啃下來，再用力一吸，那肥肉就自動被吸到嘴裏，像是在吸果凍一樣，滿嘴都是膠原蛋白。”
“條子肉味道才好，明明跟梅菜扣肉看起來差不多，但吃起來要更水潤更鮮嫩一些，湯汁豐富，夾這個搭配的荷葉餅，一咬汁水橫流，簡直是絕配。”
大家一邊吃一邊聊，唯有一個女人，問自家老公，怎麽不說話，就埋頭吃。
“噓！”老公把手指豎在唇上，“別談話，談話傷美食。”
看大家都坐好開吃，每個人都在讚美肉好吃，甄老幺鬆了一口氣，這會兒應該沒事了，再去吃兩口，吃完就來招唿客人。
路過尚州那邊的時候，他忽然發現，左右兩邊桌子上坐著的，都是自己不認識的陌生人，甄老幺停下腳步。
他記性沒尚州好，隻見過一麵的陌生人，根本記不住，張口問道：“幾位好，你們是哪邊的親戚，我怎麽沒見過你們？”
“我們是你兒媳的遠房親戚，之前辦喜事她都有送禮，我們是來還禮的。”
剛才大家打聽過，甄老幺他兒子媳婦都不在家，已經統一了口徑。
甄老幺又問右邊那桌：“你們呢？”
“我們也是你媳婦的遠房親戚。”
右邊那桌的人也紛紛開口，這事兒也該過去了，哪知道那桌的一個人忽然指著另外一個人說：“你剛才不是告訴我，你是甄哥家的遠房親戚，怎麽現在又變成我表姐的遠房親戚了。”
那還不是因為你告訴我，你是主家兒媳婦的表弟，我不認識你，當然要瞎編。
被問的人頓時苦笑一聲，為什麽他們這一桌會混進來一個正兒八經的主家親戚。
“你聽錯了，其實我是你表姐的同事，以前一起上班的那種，今天來還禮。”
“哦，原來是這樣。”表弟被忽悠了。
還記得自家兒媳婦是在國外工作的甄老幺懵逼的看著這一切，兒媳婦跟兒子幾年沒迴來了，人際關係處理的這麽好的嗎？
那肉醬紅油亮，一層肥一層瘦的，表皮因為被炸過，有明顯的褶皺，看著就充滿膠原蛋白。
肥肉也被醬色暈染，多了一層醬紅色，像是披了一件漂亮的衣裳，內裏不似夾沙肉那邊晶瑩剔透，但也十分好看，瘦肉就更不用說了，紅的油光泛亮，肌理分明，看著就讓人食欲大振。
美食當前，甄老幺也顧不了那麽多了，蹲在灶台旁邊拿起筷子就開始偷吃。
軟爛入味的梅菜扣肉，因為蒸的時間夠長，已經把裏麵的纖維完全蒸化掉，筷子稍微用力一夾，肉片就開始出現裂痕，足以見得，它到底有多耙爛。
小心翼翼的夾著筷子送到嘴邊，一股濃鬱的梅幹菜香味已經竄了出來。
經過特殊手法醃製而成的梅幹菜，香味被封鎖在菜裏麵，經過這麽長時間的蒸製，正好完全激發出來。
那種特殊的鹹香味，沁潤了豬油的香味，再加上豬肉本身的肉香味，形成了這股令人陶醉的香氣。
香味又在蒸製的過程中，被五花肉完美的吸收，這豬肉也滿滿的都是梅幹菜的香味，勾的人食指大動。
趕緊把肉片送到嘴裏，下一秒，那種鹹香的味道就在口腔裏到處亂竄，味蕾也被這香味逗的，更加釋放出大量的口水，迫不及待的咀嚼起肉片來。
太軟爛了，一咬一吸，肉片就在嘴裏化開，都不需要怎麽咀嚼，舌尖輕輕按壓就好，隨意咀嚼幾下，舌尖在一卷，那肉就順著喉嚨，滑到胃裏，簡直是香了一路。
“哇，太好吃了。”
甄老幺吃的眼冒金光，又火速夾了一片，也不撕咬，直接張開大嘴，一口塞到嘴裏再吃，他覺得這樣吃太過癮了。
吃了三片肉，甄老幺想著還有那麽多好吃的，又問韓文才：“還有沒有其他的菜好了的？我再吃點，最好每樣菜都能吃到。”
他忽然想起，等下菜上桌，他吃幾口就要去給親朋好友倒酒，就算是倒完一桌刹車，迴去吃一點美味，再去招唿客人，等迴去，還能剩幾口，不對，怕是什麽也不剩下啥了。
這麽好吃，誰上桌還能忍著不搶，他人一走，誰還會想著，要給他留菜，把菜吃完，不舔盤子，已經是他們作為大人最後的倔強。
所以，他現在必須多吃一些，才不會覺得虧。
“還是剛才那個籠屜，下麵兩層是粉蒸肉。”
甄老幺喜滋滋的又端出粉蒸肉開始品嚐。
吃完粉蒸肉吃小酥肉，吃完小酥肉又要打完雞肉。
從進來後，嘴巴就沒停過，韓文才無語道：“你不會是要準備把八大碗全都嚐一遍吧，雖然是備用席麵，但萬一人都來了呢。”
“不會的，小小賀房喜事，又不是我兒子結婚那天，沒請多少人，這兩桌本來就是我準備下午吃的，這會兒隻是提前了而已。”
好吧，顧客是上帝，顧客願意躲在角落裏偷吃，他還能說什麽。
這時，甄老幺他媳婦衝進來，看到甄老幺居然躲在那裏吃肉，沒好氣的點著他額頭，吼道：“還吃，收你們來了……不對，是還吃，外麵客人來的太多，坐不下了。”
啥玩意！
甄老幺嘴角一抽，他剛還對韓老板說，桌子不會超標，這會兒位置就不夠了，打臉來的太快，遭不住。
“怎麽會不夠，我請了多少親戚，我自己還沒數嗎？”
甄老幺放下筷子，朝外麵院子走去，剛走了兩步，又轉迴去，夾了兩片肉，一片自己吃，另一片塞老婆嘴裏，這才趕過去。
走過去一看，全是老婆娘家的親戚，十來個，都站在那裏，等著安排座位。
甄老幺嘶了一口氣，居然真的有這麽多沒地方坐，麻溜的去找鄰居借相似的大桌子，來安頓這些人。
很快，到了開席時間，八個涼菜一上來，很快就是八大碗，看到期待的美食，大家一個個都開啟了沉浸式吃飯模式，埋頭狂吃。
“媽呀，這個夾沙肉味道怎麽這麽香，甜度這麽夠，居然一點都不甜膩，反而是清甜口的。”
“肘子才好吃，筷子一扒拉就從骨頭上扒拉下來，吃的時候，先嚼吧嚼吧，給軟糯可口的外皮啃下來，再用力一吸，那肥肉就自動被吸到嘴裏，像是在吸果凍一樣，滿嘴都是膠原蛋白。”
“條子肉味道才好，明明跟梅菜扣肉看起來差不多，但吃起來要更水潤更鮮嫩一些，湯汁豐富，夾這個搭配的荷葉餅，一咬汁水橫流，簡直是絕配。”
大家一邊吃一邊聊，唯有一個女人，問自家老公，怎麽不說話，就埋頭吃。
“噓！”老公把手指豎在唇上，“別談話，談話傷美食。”
看大家都坐好開吃，每個人都在讚美肉好吃，甄老幺鬆了一口氣，這會兒應該沒事了，再去吃兩口，吃完就來招唿客人。
路過尚州那邊的時候，他忽然發現，左右兩邊桌子上坐著的，都是自己不認識的陌生人，甄老幺停下腳步。
他記性沒尚州好，隻見過一麵的陌生人，根本記不住，張口問道：“幾位好，你們是哪邊的親戚，我怎麽沒見過你們？”
“我們是你兒媳的遠房親戚，之前辦喜事她都有送禮，我們是來還禮的。”
剛才大家打聽過，甄老幺他兒子媳婦都不在家，已經統一了口徑。
甄老幺又問右邊那桌：“你們呢？”
“我們也是你媳婦的遠房親戚。”
右邊那桌的人也紛紛開口，這事兒也該過去了，哪知道那桌的一個人忽然指著另外一個人說：“你剛才不是告訴我，你是甄哥家的遠房親戚，怎麽現在又變成我表姐的遠房親戚了。”
那還不是因為你告訴我，你是主家兒媳婦的表弟，我不認識你，當然要瞎編。
被問的人頓時苦笑一聲，為什麽他們這一桌會混進來一個正兒八經的主家親戚。
“你聽錯了，其實我是你表姐的同事，以前一起上班的那種，今天來還禮。”
“哦，原來是這樣。”表弟被忽悠了。
還記得自家兒媳婦是在國外工作的甄老幺懵逼的看著這一切，兒媳婦跟兒子幾年沒迴來了，人際關係處理的這麽好的嗎？