這個晚上,不止是江舟高興,孫雲帆也高興。


    對他來說,學習就要認認真真,玩就要玩的痛痛快快,所以,從被爺爺從學校裏接走後,他就沒迴過家。


    一整天都跟爺爺在外麵浪,不是去吃好吃的,就是去圖書館,最後還去了最近很想去的畫展,看了想看的畫。


    小家夥開心了一整天,晚上迴家臉上都帶著笑。


    一推開門,看到爸媽都坐在椅子上,一副如臨大敵的表情盯著他,把孫遠帆嚇了一跳。


    “爸媽,是老師主動給我放假的,可不是我逃課了,你們幹嘛這麽嚴肅的看著我。”


    孫爸孫媽努力擠出微笑,小心翼翼的觀察兒子的狀態。


    “今天出去玩開心嗎?”


    “開心,當然開心了。”孫遠帆笑的跟二傻子一樣,又把吃到了美味胡辣湯的事情說了一遍。


    “開心就好,開心就好。”


    夫妻倆把老爺子支開,讓他先去睡覺,隨後,決定套一套孩子的話,


    老師都說了,兒子又是想用開水燙手,又是那刀子在手上比劃,一定是為了保持全校第一,壓力太大造成的,讓他們好好跟孩子談談心,看看孩子心裏到底有什麽情緒沒有發泄出來。


    可是問來問去,怎麽看,都覺得兒子很正常。


    難道兒子已經到了不願意跟他們溝通的地步了?


    孫爸孫媽都要急死了,尤其是孫爸,出差在外麵,老婆忽然打電話,一邊打一邊哭著說兒子有自殘傾向,嚇的他三魂差點去掉兩魂半,工作一扔,第一時間趕迴家裏。


    不行,還是帶兒子去醫院檢查檢查吧,約個心理醫生,看一看他們才放心。


    不過當前,最重要的,還是把兒子穩住,讓他持續處於高興狀態,從陰霾裏走出來。


    “兒子,跟爸媽說,最近最想做的事情是什麽,爸媽保證都滿足你,絕對不會說半個不字。”


    嗯?


    孫遠帆一臉狐疑的看著他爸媽,總覺得爸媽的態度怪怪的,像是在哄著他一樣。


    事出反常必有妖,孫遠帆道:“爸媽,你們又有什麽安排,直接跟我說就好,是又報了什麽衝刺班,還是又給我報了什麽考試?”


    孫爸孫媽連忙擺手。


    “沒有,你誤會了,就快中考了,爸媽就想讓你放鬆一下,好以最好的狀態參加考試。”


    是嗎?


    孫遠帆還是覺得怪怪的,不過爸媽都問他想要什麽了,那他就不客氣了。


    “我想要吃遍江大師所有徒弟做的美食,當然,如果爸媽你能給我買到江大師親手做的菜,別說讓我好好學習,我頭懸梁錐刺股都沒問題。”


    “好,爸媽明天就給你買。”


    夫妻倆工作忙,還不如孫爺爺知道的多,隻以為是某個五星級大酒店的菜,一口答應了。


    等兒子迴屋子裏整理資料後,馬上去調查江大師的信息,兒子喜歡,不管多貴都要買。


    這一查,夫妻倆直接呆住了。


    本來以為是一個五星級酒店的大廚,結果沒想到人家是廚神。


    並且,徒弟還以江東市為起點,朝周圍擴散的。


    他們雲溪市還是燒高香了,正好有個徒弟在這裏賣胡辣湯,其他的徒弟美食,想要買都得出市。


    “明天早上我先去菜市場那邊,給兒子買胡辣湯,你給兒子再請半天假,約個號,等兒子吃了胡辣湯後,我們就去醫院看心理醫生。”


    孫爸爸安排了一下,兩人憂心忡忡的休息了。


    這一夜,有人睡的香甜,也有人失眠。


    失眠的人群裏,也有鄧東東這家夥,昨天賣胡辣湯賣的太爽快,心裏一直很激動,就想著今天把胡辣湯熬好了,再好好的跟大家露一手。


    因此,早上四點多他就醒過來,在床上翻來覆去的都睡不著,最後幹脆早早的起床,去市場那邊買了鮮牛肉和羊肉迴來,開始熬湯了。


    師父教的熬湯方法,他已經迫不及待的要嚐試了。


    想著生意好,胡辣湯也要做很多,他熬湯的工具也是大號的不鏽鋼湯鍋。


    要是按照他以前的想法,牛肉和羊肉肯定是一鍋燉,直接燉出一鍋湯,然後再加料做出胡辣湯就好。


    但師父教的方法很詳細,為了保證味道,羊肉湯和牛肉湯是分開來熬製的。


    因為牛肉遠遠沒有羊肉的膻味重,兩種湯所放的大料也完全不一樣。


    羊肉味道膻,放的調料比較重,但忌諱放八角和桂皮,這兩種香料放進羊肉湯裏,不但沒有去腥增香的效果,反而也影響到羊肉湯的味道。


    而牛肉則不能放草果和花椒,新鮮的牛肉,煮湯本來就鮮嫩,加上了草果和花椒,直接壓製了牛肉的鮮香味。


    他嚴格按照步驟,給兩鍋湯裏加入了合適的料水,大火燒開後,小火慢燉起來。


    這兩種湯燉的都慢,等待的時間裏,他又麻利的給收拾好所有要煮的配菜,最後,還炸了一盆花生米。


    師父說了,給胡辣湯裏加點炸過的花生米,花生米在湯羹裏浸泡,特殊的酥脆感,也是胡辣湯的一大亮點。


    熬啊熬,熬到肉熟了,他把牛肉和羊肉撈起來,胡辣湯裏的肉,可以切成片,也可以切成丁。


    鄧東東就喜歡那種大口吃肉的感覺,所以,給肉切成厚薄均勻的片。


    一次性做了兩鍋,一鍋羊肉湯煮的胡辣湯,一鍋是牛肉湯做的胡辣湯。


    裝了滿滿兩大盆,這才出門。


    裝東西的時候,鄧東東忽然發現,三輪車有點小了,那麽多東西想要全都搬上去,還有點困難,各種精簡,才把必須帶的東西裝好。


    此時才六點多,出門有點早,鄧東東以為,菜市場那邊應該沒多少人才對,哪知道車騎到攤位跟前,才發現,他擺攤的位置,已經擠滿了人。


    這個點,菜市場已經人來人往的,不似昨天中午,大部分人都收攤了,排隊的人可以到處站。


    幸好,他的攤位在路口第一個,這會兒各個攤位都在做生意,為了不影響別人做生意,這些排隊的食客們全都把隊伍沿著路往馬路靠右的位置順過去。


    一眼看過去,隊伍長如龍。


    鄧東東還是第一次有這麽新鮮的體驗,心裏的激動就別提了,這才是配得上他閃電俠速度的隊伍啊。


    隻要他手速夠快,就不怕隊伍太長。

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