第216章 蕪湖起飛
假廚神要被拆穿?我原地化身真的 作者:來個雞蛋漢堡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
店裏的點心師父沒一個會做醒獅酥的,但凡有定製醒獅酥,都是趙曉峰來做,做多了當然手熟。
就連江舟也連連點頭,雖然已經看過趙曉峰給人定製的醒獅酥,但現場看到他這行雲流水的動作,還是感慨不已。
原主誤人子弟啊,好好一個前途無量的點心師父,硬是給逼的另開賽道。
“不錯,就你這手做醒獅酥的功底,以後再考究花樣的麵點,在你手裏都不是問題,你的問題在於開酥和揉水皮,重點是點心的配比。”
“師父說的是,有你給的配方和揉水皮的方法,我會努力去研究的。”
接下來就是最後一步炸醒獅酥了。
捏好的醒獅酥,別看外表漂亮,隻有炸好之後等比例膨脹,完全不變形,才叫成功。
趙曉峰把自己那倆醒獅酥放進鍋裏的時候,還有點緊張,大氣也不敢喘。
氣氛不知道怎麽地,忽然也跟著緊張起來,所有人都盯著鍋裏正在炸製的醒獅酥,眼睛一眨也不眨,終於,醒獅酥炸好了。
趙曉峰把它們撈起來,放在盤子裏,一分鍾後,它們沒有縮水,沒有變形,也沒有出現溫度下降變色什麽的,還是精致好看。
趙曉峰就知道,自己成功了。
他激動的險些要落淚。
“師父,我終於做出不用加各種定型配料,原汁原味的醒獅酥,你看,它沒有變形,也沒有變色。”
這一刻,他終於可以昂起頭,驕傲的告訴大家,他是一個成功的麵點師父。
看他高興,江舟也勾起唇角,教有天賦的徒弟,本身就是一件開心的事情。
難怪武俠小說裏,武林高手遇到天賦異稟的主角,要搶著收他做徒弟,教天才和教普通人,完全是兩碼事。
今天這醒獅酥,但凡換個手笨的,能在開酥那裏卡到節目結束,再卡到放棄。
“你可以嚐嚐它酥脆的口感,跟我的做一下比較。”
江舟自己也嚐了一口趙曉峰做的點心。
“膨脹的不夠,這也是你的醒獅酥比我的小了一圈的原因,配比你再調整調整,火溫再高15度左右,蛋液刷的不夠均勻……”
趙曉峰馬上記在本子上。
師徒倆在那裏認真教學,圍觀的人已經開始喊666了,師徒倆都是狠人啊,那麽難的醒獅酥,在師徒倆手裏跟玩泥巴一樣,想怎麽捏就怎麽捏,三下五除二就捏出來一個。
教到這裏,今天的直播也已經結束了。
趙曉峰連醒獅酥都挑戰成功,以後再做其他的各種酥,都是小菜一碟,江舟很看好他。
“聽說你有三家店,一個加工坊,以你的天賦,以後生意隻會做的更大更好,師父會一直看著你,看著你的成功。”
給趙曉峰送了一波心靈雞湯後,一行人也該離開了。
“等等,師父,都這個點了,大家也該吃午飯了,我已經定好了桌子,大家一起吃頓便飯怎麽樣?”
江舟剛要拒絕,趙曉峰又說:“師父,我這臨安距離江東市那麽遠,你大老遠過來,應該還是上飛機前吃的東西,這會兒肯定餓了,就讓弟子孝敬你一下,吃頓飯吧,你看,小師弟都餓瘦了。”
陳子航配合的做出揉肚子的表情。
他一提醒,江舟才發現,自己也餓了,確實因為距離的原因,飯吃的太早。
加上今天做的是點心,大家吃了點心墊底,到底不像是那些蓋澆飯啊麵之類的主食能吃飽,這會兒應該都餓了。
“你有心了,走吧。”
“師父請!”趙曉峰笑的都有點飄了。
雖然達成了首個師父探店不在店裏的成就,但他也達成了師父主動教授頂級難度點心的成就。
這會兒還達成了第一個留住師父吃飯的成就,果然,他才是師父心裏麵,最喜愛的弟子,自豪嗯。
一行人出門,趙曉峰百忙之中,居然把車都安排好了,幾輛車停在那裏,準備把所有人全都送到酒店。
趙曉峰倒是想上車,但江舟怎麽會錯過這麽好的刷名氣值的時候。
直播間那一波已經拿到手,但店麵現場美食秀所能拿到的名氣值也不能放過。
他指著店裏那越排越長的隊伍說:“我們去吃飯就好,店裏那些食客,還等著買你做點心,去吧,不要讓他們白等。”
趙曉峰雖然舍不得,但師父都發話了,怎麽能不聽,隻能讓店長跟上去,幫他好好招待江舟。
節目組的人一步三迴頭的朝點心店裏看,尤其是林導,一副欲言又止的表情。
“江大師,我們就這麽走了?”
“對,先去吃飯,吃完飯就去機場。”察覺到他有話要說,江舟問:“是你們節目組有什麽事情要辦?我可以自己去機場。”
林導點點頭,又馬上搖頭。
把江舟都弄糊塗了,這到底是有事情還是沒事情。
想吃點心的話,他們不時安排了幾個人在點心鋪裏排隊,等下吃完飯,這幾個人點心應該也買到了。
最終,林導還是什麽都沒說,隻是離開的時候,還是盯著點心鋪,做出了爾康手。
嗚嗚,他的醒獅酥。
江大師不給他吃醒獅酥。
就做了倆醒獅酥,也沒有他一口的份兒。
好想要。
他的醒獅酥啊。
陳子航最後一個上車,走之前,特意把趙曉峰也拉到師父探過店的師兄弟群裏。
“師父探過店的,這麽說,陸榕也在店裏?”
“當然了。”
“哦!嘿嘿……”趙曉峰忽然發出了一陣詭異的笑容,好像想到什麽特別開心的事情一樣。
迴到廚房裏,幾個麵點師父正對著江舟做的那個醒獅酥各種圍觀,眼饞又嘴饞,還不敢上手,生怕給捏碎了。
看到趙曉峰迴來,麵點師父們都圍過去。
“老板,剩下這個醒獅酥你打算怎麽辦?”
“你都吃了一個,剩下這個給我們開開嘴界怎麽樣?”
“老板,你就說吧,要我怎麽求你,你才肯把這個醒獅酥給我們品嚐。”
趙曉峰推開他們,“去去去,想得美你們,這可是師父給我做的。”
他圍著醒獅酥拍了各種美照,360度一度都沒放過,做成了一個炫酷的視頻,發到剛加的群裏麵,然後艾特了陸榕。
“看到沒,師父親手做的醒獅酥,一共兩個,我和師父分吃了一個,還剩下這一個,全國就剩下這一個,我的,師父給我做的。”
“哎呀,真是沒想到,師父居然對我這麽好,主動教我麵點之最,驚喜的我不要不要的,一不小心,我還學會了,蕪湖,起飛。”
就連江舟也連連點頭,雖然已經看過趙曉峰給人定製的醒獅酥,但現場看到他這行雲流水的動作,還是感慨不已。
原主誤人子弟啊,好好一個前途無量的點心師父,硬是給逼的另開賽道。
“不錯,就你這手做醒獅酥的功底,以後再考究花樣的麵點,在你手裏都不是問題,你的問題在於開酥和揉水皮,重點是點心的配比。”
“師父說的是,有你給的配方和揉水皮的方法,我會努力去研究的。”
接下來就是最後一步炸醒獅酥了。
捏好的醒獅酥,別看外表漂亮,隻有炸好之後等比例膨脹,完全不變形,才叫成功。
趙曉峰把自己那倆醒獅酥放進鍋裏的時候,還有點緊張,大氣也不敢喘。
氣氛不知道怎麽地,忽然也跟著緊張起來,所有人都盯著鍋裏正在炸製的醒獅酥,眼睛一眨也不眨,終於,醒獅酥炸好了。
趙曉峰把它們撈起來,放在盤子裏,一分鍾後,它們沒有縮水,沒有變形,也沒有出現溫度下降變色什麽的,還是精致好看。
趙曉峰就知道,自己成功了。
他激動的險些要落淚。
“師父,我終於做出不用加各種定型配料,原汁原味的醒獅酥,你看,它沒有變形,也沒有變色。”
這一刻,他終於可以昂起頭,驕傲的告訴大家,他是一個成功的麵點師父。
看他高興,江舟也勾起唇角,教有天賦的徒弟,本身就是一件開心的事情。
難怪武俠小說裏,武林高手遇到天賦異稟的主角,要搶著收他做徒弟,教天才和教普通人,完全是兩碼事。
今天這醒獅酥,但凡換個手笨的,能在開酥那裏卡到節目結束,再卡到放棄。
“你可以嚐嚐它酥脆的口感,跟我的做一下比較。”
江舟自己也嚐了一口趙曉峰做的點心。
“膨脹的不夠,這也是你的醒獅酥比我的小了一圈的原因,配比你再調整調整,火溫再高15度左右,蛋液刷的不夠均勻……”
趙曉峰馬上記在本子上。
師徒倆在那裏認真教學,圍觀的人已經開始喊666了,師徒倆都是狠人啊,那麽難的醒獅酥,在師徒倆手裏跟玩泥巴一樣,想怎麽捏就怎麽捏,三下五除二就捏出來一個。
教到這裏,今天的直播也已經結束了。
趙曉峰連醒獅酥都挑戰成功,以後再做其他的各種酥,都是小菜一碟,江舟很看好他。
“聽說你有三家店,一個加工坊,以你的天賦,以後生意隻會做的更大更好,師父會一直看著你,看著你的成功。”
給趙曉峰送了一波心靈雞湯後,一行人也該離開了。
“等等,師父,都這個點了,大家也該吃午飯了,我已經定好了桌子,大家一起吃頓便飯怎麽樣?”
江舟剛要拒絕,趙曉峰又說:“師父,我這臨安距離江東市那麽遠,你大老遠過來,應該還是上飛機前吃的東西,這會兒肯定餓了,就讓弟子孝敬你一下,吃頓飯吧,你看,小師弟都餓瘦了。”
陳子航配合的做出揉肚子的表情。
他一提醒,江舟才發現,自己也餓了,確實因為距離的原因,飯吃的太早。
加上今天做的是點心,大家吃了點心墊底,到底不像是那些蓋澆飯啊麵之類的主食能吃飽,這會兒應該都餓了。
“你有心了,走吧。”
“師父請!”趙曉峰笑的都有點飄了。
雖然達成了首個師父探店不在店裏的成就,但他也達成了師父主動教授頂級難度點心的成就。
這會兒還達成了第一個留住師父吃飯的成就,果然,他才是師父心裏麵,最喜愛的弟子,自豪嗯。
一行人出門,趙曉峰百忙之中,居然把車都安排好了,幾輛車停在那裏,準備把所有人全都送到酒店。
趙曉峰倒是想上車,但江舟怎麽會錯過這麽好的刷名氣值的時候。
直播間那一波已經拿到手,但店麵現場美食秀所能拿到的名氣值也不能放過。
他指著店裏那越排越長的隊伍說:“我們去吃飯就好,店裏那些食客,還等著買你做點心,去吧,不要讓他們白等。”
趙曉峰雖然舍不得,但師父都發話了,怎麽能不聽,隻能讓店長跟上去,幫他好好招待江舟。
節目組的人一步三迴頭的朝點心店裏看,尤其是林導,一副欲言又止的表情。
“江大師,我們就這麽走了?”
“對,先去吃飯,吃完飯就去機場。”察覺到他有話要說,江舟問:“是你們節目組有什麽事情要辦?我可以自己去機場。”
林導點點頭,又馬上搖頭。
把江舟都弄糊塗了,這到底是有事情還是沒事情。
想吃點心的話,他們不時安排了幾個人在點心鋪裏排隊,等下吃完飯,這幾個人點心應該也買到了。
最終,林導還是什麽都沒說,隻是離開的時候,還是盯著點心鋪,做出了爾康手。
嗚嗚,他的醒獅酥。
江大師不給他吃醒獅酥。
就做了倆醒獅酥,也沒有他一口的份兒。
好想要。
他的醒獅酥啊。
陳子航最後一個上車,走之前,特意把趙曉峰也拉到師父探過店的師兄弟群裏。
“師父探過店的,這麽說,陸榕也在店裏?”
“當然了。”
“哦!嘿嘿……”趙曉峰忽然發出了一陣詭異的笑容,好像想到什麽特別開心的事情一樣。
迴到廚房裏,幾個麵點師父正對著江舟做的那個醒獅酥各種圍觀,眼饞又嘴饞,還不敢上手,生怕給捏碎了。
看到趙曉峰迴來,麵點師父們都圍過去。
“老板,剩下這個醒獅酥你打算怎麽辦?”
“你都吃了一個,剩下這個給我們開開嘴界怎麽樣?”
“老板,你就說吧,要我怎麽求你,你才肯把這個醒獅酥給我們品嚐。”
趙曉峰推開他們,“去去去,想得美你們,這可是師父給我做的。”
他圍著醒獅酥拍了各種美照,360度一度都沒放過,做成了一個炫酷的視頻,發到剛加的群裏麵,然後艾特了陸榕。
“看到沒,師父親手做的醒獅酥,一共兩個,我和師父分吃了一個,還剩下這一個,全國就剩下這一個,我的,師父給我做的。”
“哎呀,真是沒想到,師父居然對我這麽好,主動教我麵點之最,驚喜的我不要不要的,一不小心,我還學會了,蕪湖,起飛。”