第181章 好不容易休息，為什麽我還要做菜?
假廚神要被拆穿？我原地化身真的 作者：來個雞蛋漢堡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陸榕這話一出，江舟都不由得多看了他幾眼。
這個徒弟真的是好會。
除了愛送禮之外，做事情也是真的會做，難怪原主記憶裏，都對這個徒弟印象深刻。
“你安排就好。”
陸榕馬上帶著幾個師兄弟們，去停車場那邊開始收拾起食材來。
這一次，師兄弟們心服口服，都乖乖的跟著陸榕，他說什麽就是什麽，再也沒有意見了。
江舟迴到包廂裏，沒讓他等多久，桌上就送上來七八個涼菜，都是王柒月的手藝。
顯然，雖然飯店裏已經擠滿了客人，但她做的第一桌菜，還是送到了江舟這裏。
天大地大，師父最大，怎麽能讓師父坐在那裏幹等。
至於別的菜，有師兄弟們做，她就不把飯店裏那些熱菜上桌了，免得礙著師父的眼。
江舟把每樣菜都嚐了一口，很滿意，探店的時候，王柒月功課做的紮實，他講的要點，王柒月都已經掌握了。
雖然做出來的菜，跟他比還差很遠，但到這份上，已經很不錯。
沒過多久，其他徒弟做的美味也陸陸續續送上來。
冼國財炒的熱菜，楊若離讓店裏送來的鴛鴦火鍋，齊瀟然做的牛肉鍋子……
一個桌子上，從煎炸到炒應有盡有，連燒烤都放了一大盤子。
陸榕最雞賊，居然做了一道江舟沒有教過的菜，其他徒弟們居然也沒意見，想來是因為陸榕今天做的好，大家都默認了他這雞賊的想法。
探店後，江舟也沒再吃過徒弟們做的東西，今天自然要好好嚐一嚐。
吃完後，看到徒弟們熱切的眼神，明顯是等待他的評價。
江舟不知道怎麽地，突然生出一種自己是在做售後的感覺。
這個想法把他自己都逗笑了。
對著這些菜挨個挨個點評了一番，有長進就誇讚，沒做好的地方就指點一下。
最後，他看向陸榕端進來的那道沒教過的菜，如果他沒記錯的話，這道菜叫元寶肉片。
“師父，這道菜是我根據你教的牡丹肉片啟發的靈感，專門研究出來的，你快嚐嚐，味道怎麽樣？我加到套餐裏，客人們反響還不錯。”
江舟嗯了一聲，夾起一個元寶和肉片各嚐了一口。
元寶肉片其實就是把豬肉一半切薄片，一半剁肉餡，麵粉擀成薄皮卷起肉餡，做出元寶的形狀，下鍋煎炸到外焦內嫩，再把肉片加小料炒香勾芡做成澆汁，最後把澆汁澆在元寶上。
很有特色的一道美食，陸榕自他指點，認真教了煎炸菜的做法後，應該是下了苦功夫的，這道菜確實不錯。
外皮香酥，在湯汁的激發下，酥而不膩，還沾滿了湯汁的香味，那香味是用他教的鮑魚汁來調製的，十分鮮美。
“不錯，活學活用，拿鮑魚汁來做澆汁，鮮味達到了，煎的元寶也口感也不錯，再多煎個十秒鍾，焦香感會更足一點，另外，拌肉餡的料水裏麵，花椒減少四分之一，薑汁不夠。”
“按照這個比例再加三片薑，醬油是做牡丹魚片的那個醬油，味道略淡，換個醇度再高一些的，肉片炒的過焦，口感有點硬，減少一分鍾，多一點嫩度更好。”
陸榕沒有找筆記錄，而是直接開手機錄音，準備迴去聽它十幾遍。
這會兒是恭恭敬敬的跟江舟道謝：“多謝師父指點，徒兒一定把這道菜發揚光大。”
這麽多菜，江舟能吃幾口，一樣品嚐了一些，就吃飽了。
飯店這麽忙，他也沒多待，離開包廂準備迴家了。
剛才吃飯的時候，陳子航沒喝酒，為了就是等師父離開，好開車送師父迴家。
這會兒趕緊跟著江舟的腳步，一起離開。
沒辦法，他還沒出師，就算留下來，也幫不上什麽忙，還是好好巴結一下師父要緊。
陸師兄的道路，才是他該走的道路。
江舟走後，師兄弟幾個也該去做菜，畢竟剛才承諾好的，正好師父又指點了一番，現場活學活用，好好融會貫通一番效果更好。
這下包廂裏就剩下文森一個人了，他忽然發現，自己有點孤獨且不合群。
出師了，但沒作品，開店了，但不賣東西。
真是跟大家格格不入。
算了，還是吃飯吧，吃飽喝足，迴店裏再研究倆菜，爭取早點把分子料理店給開起來。
一整個飯店都是客人，還是幾乎一起來的。
廚房速度再快，也快不過他們。
因此，大部分人還處於等吃菜的地步。
倒是吧台那邊，收銀員把每桌點的菜都匯總算了一下，驚訝的發現，基本上每桌都超過三千了。
顯然，老板師兄弟們的菜誘惑太大，大家根本抵擋不住。
領班趕緊去找陸榕他們，告訴了這個消息，順便又讓服務員去問這些客人，需要額外點老板哪位師兄弟的菜來吃。
片刻後，菜單過來了，大家開始忙碌起來。
這個炒菜，那個做燒烤。
冼國財寫了一個自己最拿手的菜，不是蓋澆飯，菜量大價錢也翻了一倍，本來想著，已經有三千的門檻，再加上師兄弟這麽多，必須斷舍離，能點菜的人應該很少。
可惜他忽略了一個事情，就是王柒月學的是涼菜，店裏的熱菜肯定一般，所以，食客們點了三千的涼菜之後，幾乎沒有猶豫，都把他那一個熱菜點了。
所以，看到點菜單上，自己的菜居然是桌桌必點的，冼國財麻爪了。
“怎麽這麽多？”
趕緊埋頭開始炒菜，一邊炒還一邊露出不解的表情。
“好不容易有光明正大的借口可以不開店，以為能偷懶，沒想到跟開店一樣忙，我這命苦的啊，天生牛馬命。”
大家一通忙碌之後，突然發現陸榕很悠閑，做菜都會不停的熄火，不時還能點開手機，刷刷視頻，聽聽江舟剛才說的心得。
冼國財不滿了：“為什麽我這麽忙？而提出問題的你卻這麽閑？”
陸榕感到很無辜：“沒辦法，我倒是想多做點，好好宣傳一下師父厲害的廚藝，可是點我菜的人太少，考慮到圈子不同，我還選擇了成本最低，價格最實惠的那個菜。”
這個徒弟真的是好會。
除了愛送禮之外，做事情也是真的會做，難怪原主記憶裏，都對這個徒弟印象深刻。
“你安排就好。”
陸榕馬上帶著幾個師兄弟們，去停車場那邊開始收拾起食材來。
這一次，師兄弟們心服口服，都乖乖的跟著陸榕，他說什麽就是什麽，再也沒有意見了。
江舟迴到包廂裏，沒讓他等多久，桌上就送上來七八個涼菜，都是王柒月的手藝。
顯然，雖然飯店裏已經擠滿了客人，但她做的第一桌菜，還是送到了江舟這裏。
天大地大，師父最大，怎麽能讓師父坐在那裏幹等。
至於別的菜，有師兄弟們做，她就不把飯店裏那些熱菜上桌了，免得礙著師父的眼。
江舟把每樣菜都嚐了一口，很滿意，探店的時候，王柒月功課做的紮實，他講的要點，王柒月都已經掌握了。
雖然做出來的菜，跟他比還差很遠，但到這份上，已經很不錯。
沒過多久，其他徒弟做的美味也陸陸續續送上來。
冼國財炒的熱菜，楊若離讓店裏送來的鴛鴦火鍋，齊瀟然做的牛肉鍋子……
一個桌子上，從煎炸到炒應有盡有，連燒烤都放了一大盤子。
陸榕最雞賊，居然做了一道江舟沒有教過的菜，其他徒弟們居然也沒意見，想來是因為陸榕今天做的好，大家都默認了他這雞賊的想法。
探店後，江舟也沒再吃過徒弟們做的東西，今天自然要好好嚐一嚐。
吃完後，看到徒弟們熱切的眼神，明顯是等待他的評價。
江舟不知道怎麽地，突然生出一種自己是在做售後的感覺。
這個想法把他自己都逗笑了。
對著這些菜挨個挨個點評了一番，有長進就誇讚，沒做好的地方就指點一下。
最後，他看向陸榕端進來的那道沒教過的菜，如果他沒記錯的話，這道菜叫元寶肉片。
“師父，這道菜是我根據你教的牡丹肉片啟發的靈感，專門研究出來的，你快嚐嚐，味道怎麽樣？我加到套餐裏，客人們反響還不錯。”
江舟嗯了一聲，夾起一個元寶和肉片各嚐了一口。
元寶肉片其實就是把豬肉一半切薄片，一半剁肉餡，麵粉擀成薄皮卷起肉餡，做出元寶的形狀，下鍋煎炸到外焦內嫩，再把肉片加小料炒香勾芡做成澆汁，最後把澆汁澆在元寶上。
很有特色的一道美食，陸榕自他指點，認真教了煎炸菜的做法後，應該是下了苦功夫的，這道菜確實不錯。
外皮香酥，在湯汁的激發下，酥而不膩，還沾滿了湯汁的香味，那香味是用他教的鮑魚汁來調製的，十分鮮美。
“不錯，活學活用，拿鮑魚汁來做澆汁，鮮味達到了，煎的元寶也口感也不錯，再多煎個十秒鍾，焦香感會更足一點，另外，拌肉餡的料水裏麵，花椒減少四分之一，薑汁不夠。”
“按照這個比例再加三片薑，醬油是做牡丹魚片的那個醬油，味道略淡，換個醇度再高一些的，肉片炒的過焦，口感有點硬，減少一分鍾，多一點嫩度更好。”
陸榕沒有找筆記錄，而是直接開手機錄音，準備迴去聽它十幾遍。
這會兒是恭恭敬敬的跟江舟道謝：“多謝師父指點，徒兒一定把這道菜發揚光大。”
這麽多菜，江舟能吃幾口，一樣品嚐了一些，就吃飽了。
飯店這麽忙，他也沒多待，離開包廂準備迴家了。
剛才吃飯的時候，陳子航沒喝酒，為了就是等師父離開，好開車送師父迴家。
這會兒趕緊跟著江舟的腳步，一起離開。
沒辦法，他還沒出師，就算留下來，也幫不上什麽忙，還是好好巴結一下師父要緊。
陸師兄的道路，才是他該走的道路。
江舟走後，師兄弟幾個也該去做菜，畢竟剛才承諾好的，正好師父又指點了一番，現場活學活用，好好融會貫通一番效果更好。
這下包廂裏就剩下文森一個人了，他忽然發現，自己有點孤獨且不合群。
出師了，但沒作品，開店了，但不賣東西。
真是跟大家格格不入。
算了，還是吃飯吧，吃飽喝足，迴店裏再研究倆菜，爭取早點把分子料理店給開起來。
一整個飯店都是客人，還是幾乎一起來的。
廚房速度再快，也快不過他們。
因此，大部分人還處於等吃菜的地步。
倒是吧台那邊，收銀員把每桌點的菜都匯總算了一下，驚訝的發現，基本上每桌都超過三千了。
顯然，老板師兄弟們的菜誘惑太大，大家根本抵擋不住。
領班趕緊去找陸榕他們，告訴了這個消息，順便又讓服務員去問這些客人，需要額外點老板哪位師兄弟的菜來吃。
片刻後，菜單過來了，大家開始忙碌起來。
這個炒菜，那個做燒烤。
冼國財寫了一個自己最拿手的菜，不是蓋澆飯，菜量大價錢也翻了一倍，本來想著，已經有三千的門檻，再加上師兄弟這麽多，必須斷舍離，能點菜的人應該很少。
可惜他忽略了一個事情，就是王柒月學的是涼菜，店裏的熱菜肯定一般，所以，食客們點了三千的涼菜之後，幾乎沒有猶豫，都把他那一個熱菜點了。
所以，看到點菜單上，自己的菜居然是桌桌必點的，冼國財麻爪了。
“怎麽這麽多？”
趕緊埋頭開始炒菜，一邊炒還一邊露出不解的表情。
“好不容易有光明正大的借口可以不開店，以為能偷懶，沒想到跟開店一樣忙，我這命苦的啊，天生牛馬命。”
大家一通忙碌之後，突然發現陸榕很悠閑，做菜都會不停的熄火，不時還能點開手機，刷刷視頻，聽聽江舟剛才說的心得。
冼國財不滿了：“為什麽我這麽忙？而提出問題的你卻這麽閑？”
陸榕感到很無辜：“沒辦法，我倒是想多做點，好好宣傳一下師父厲害的廚藝，可是點我菜的人太少，考慮到圈子不同，我還選擇了成本最低，價格最實惠的那個菜。”