第六十一章 來得太晚
重迴八零：靠趕海暴富後，養父母後悔了 作者：有龍則靈 投票推薦 加入書簽 留言反饋
許博沒管兩個小家夥，蚵仔煎太燙了，兩個小家夥等不及，說不準就會在嘴上燙出兩個泡來。
“嗯。”許玲心裏非常清楚，這玩意肯定很好吃，不過這又是油，又是蛋的，價格肯定不便宜。
問題就是拿出去賣，會不會被客人接受。
一筷子夾下去，聽見那脆脆的聲音，許玲已經開始著急了。
許博拿了自家做的鮮辣醬出來，遞過去讓許玲蘸著吃。
一口下去，鮮香爆汁，外皮酥脆，內裏嫩滑，牡蠣肉的鮮甜加上雞蛋的濃香，讓人欲罷不能，青蒜苗的那一點點清香瞬間解開了油煎的膩，再加上這鮮辣醬，簡直是人間美味。
許博眼看著兩個小不點從著急變成了委屈，再看許玲吃得實在是開心，終於滿意了。
“姐，你帶著他們倆先吃幾口，我接著做，咱們家今天晚上就吃這個。”
許博說話的功夫，重新開始備料，就連雞蛋都多打了好幾個，一鍋一鍋地蚵仔煎做出來，許博已經越來越得心應手，還能適量的少放雞蛋液，看起來卻是雞蛋很多的樣子。
一頓晚飯吃得暢快，許茂盛還專門為了這道好菜喝了些酒。
“老徐，咱家是不是該想想給小博置房子的事了，他這年齡也不小了，也該相親結婚了。”
陳嬌吃完了飯，心裏卻是一直在琢磨許博和蘇眠的事，思來想去的，還是決定應該先給許博安排一個房子出來，這才行。
許博怎麽也沒想到催婚這事能落到自己的頭上來。
“媽，我才多大啊！不著急結婚，咋也得等他們兩個讀了書，眼看著要過年了，咱家得準備他倆讀書的錢，我的事我有數，不用家裏幫襯。”
許博可沒打算相親結婚，這事他可是一百個不樂意，結婚對於許博來說可是沒有任何的吸引力。
自己的一腔抱負還沒有完成，仇也沒報完呢！怎麽就能談到結婚了呢！
自家還沒從這個小漁村裏搬出去，姐姐還有弟弟妹妹兩個還沒有穩定的前程，就這麽直接相親結婚，對於自己來說，這就是直接把自己給關進了籠子裏頭了。
“小博，你也不小了，這事你得好好考慮考慮，你有本事，咱們家現在也開了鋪子，日子都好過多了，也得顧著你才行。”
陳嬌一片真心，隻可惜，她的這份慈母愛對於許博來說，屬實是用不上。
“媽，放心吧！我顧著我自己呢！這道菜明天就拿到店裏去賣，做法其實也很簡單，要是能賣得出去，那咱們家的生意隻會更好。”
許博三句話不離做生意，陳嬌也沒再多說什麽，隻是她自己的心裏還在默默地做著打算。
轉天一大早，許博專門把調好的牡蠣和雞蛋全都帶了過去。
第一鍋海鮮出鍋，就已經坐了半堂的客人，許博這邊做好了所有的準備，當場起鍋燒油，一大勺拌好的牡蠣進鍋攤平慢煎，不少人都好奇地看著許博。
跑堂的事就全都交給了張林去做，他也是個聰明伶俐的。
隨著許博一勺雞蛋倒進鍋裏，迅速的一翻麵，油滋滋香噴噴的味道擴散出來，已經有人專門站在鍋台前頭等著看。
全程小火煎製，這味道都快要把蒜蓉的味道給淹沒了。
“小夥子，這做的是啥啊！多少錢一份？”
許博咧嘴一笑，一邊盯著鍋裏的蚵仔煎，一邊拿了盤子，放了些自家做的鮮辣醬在盤子邊上。
“這是蚵仔煎，用料瓷實，售價也貴，這麽一鍋要一塊五。”
許博說著，蚵仔煎出鍋，顏色漂亮，味道鮮香，還有一湯匙的辣醬放在盤子邊上點綴，實在是好看得很。
問價的人一聽要一塊五一盤，頓時沒了底氣，這價格實在是有點太貴了。
不過看著這麽大一盤，還有這麽多的雞蛋和油，也沒覺得有啥不妥的。
許博關了火，拿著這盤蚵仔煎開始召集店裏的食客。
“大家夥，之前我說要出新品，贈送給大家品嚐，這是剛出鍋的，大家都來幫著嚐嚐味道怎麽樣，要是有什麽不好的，大家夥就跟我說，我好改進。”
許博說完，旁邊那個大叔一聽可以免費品嚐，立馬拿著快錢上前來，幾個人湧上來，瞬間把許博淹沒其中，一人一口，蚵仔煎瞬間被分得幹幹淨淨。
這滋味可是十分吸引人，尤其是嚐到了這樣的美味，他們喝的海鮮湯似乎都沒了鮮味了。
“各位，這蚵仔煎咋樣？”
許博看著大家夥吃得開心的模樣，心裏就清楚，自己這一次的新品可是非常成功。
“好吃啊！”
“這可真好吃，真鮮啊！吃了一口這個，海鮮湯都沒啥滋味了。”
大家夥都讚不絕口，都是一副沒吃夠的模樣。
“好吃就成。”
許博樂嗬嗬的迴去了，這蚵仔煎還是得再送幾波才行，總不能一直送到讓這些人吃夠啊！
“給我上一份這個蚵仔煎，多少錢一份？”
許博看著一個經常來吃飯的大爺很是豪氣的開口，自己店裏的所有東西，人家都已經吃了一個遍了，也是個不差錢的。
“這蚵仔煎貴，一塊五一份。”
許博說得大方，這大爺愣了一下，立刻豪氣地朝著許博一揮手。
許博這邊也不含糊，立馬開始起鍋燒油，很快一份蚵仔煎出鍋，這香味已經飛出了很遠。
老大爺一個人吃一份蚵仔煎，再加上鮮辣醬，那叫一個痛快，舒坦。
旁邊的人都羨慕得很。
很快，又有幾個人點了蚵仔煎。
等一批客人走光了，許博就再做一份新的蚵仔煎免費給大家夥品嚐，讓大家夥給提意見，順便把價格定下來。
中午，其他的海鮮都賣光了，倒是這蚵仔煎的原料還剩下不少。
許博歎了一口氣，還是高估了市場，這麽一盆原料能做出五十盤蚵仔煎，這麽算計下來，還剩下七八盤的量，興許是這價格定得太貴了。
蘇眠倒是真的比昨天來的還要早一點，可惜這會沒有多少客人了。
“嗯。”許玲心裏非常清楚，這玩意肯定很好吃，不過這又是油，又是蛋的，價格肯定不便宜。
問題就是拿出去賣，會不會被客人接受。
一筷子夾下去，聽見那脆脆的聲音，許玲已經開始著急了。
許博拿了自家做的鮮辣醬出來，遞過去讓許玲蘸著吃。
一口下去，鮮香爆汁，外皮酥脆，內裏嫩滑，牡蠣肉的鮮甜加上雞蛋的濃香，讓人欲罷不能，青蒜苗的那一點點清香瞬間解開了油煎的膩，再加上這鮮辣醬，簡直是人間美味。
許博眼看著兩個小不點從著急變成了委屈，再看許玲吃得實在是開心，終於滿意了。
“姐，你帶著他們倆先吃幾口，我接著做，咱們家今天晚上就吃這個。”
許博說話的功夫，重新開始備料，就連雞蛋都多打了好幾個，一鍋一鍋地蚵仔煎做出來，許博已經越來越得心應手，還能適量的少放雞蛋液，看起來卻是雞蛋很多的樣子。
一頓晚飯吃得暢快，許茂盛還專門為了這道好菜喝了些酒。
“老徐，咱家是不是該想想給小博置房子的事了，他這年齡也不小了，也該相親結婚了。”
陳嬌吃完了飯，心裏卻是一直在琢磨許博和蘇眠的事，思來想去的，還是決定應該先給許博安排一個房子出來，這才行。
許博怎麽也沒想到催婚這事能落到自己的頭上來。
“媽，我才多大啊！不著急結婚，咋也得等他們兩個讀了書，眼看著要過年了，咱家得準備他倆讀書的錢，我的事我有數，不用家裏幫襯。”
許博可沒打算相親結婚，這事他可是一百個不樂意，結婚對於許博來說可是沒有任何的吸引力。
自己的一腔抱負還沒有完成，仇也沒報完呢！怎麽就能談到結婚了呢！
自家還沒從這個小漁村裏搬出去，姐姐還有弟弟妹妹兩個還沒有穩定的前程，就這麽直接相親結婚，對於自己來說，這就是直接把自己給關進了籠子裏頭了。
“小博，你也不小了，這事你得好好考慮考慮，你有本事，咱們家現在也開了鋪子，日子都好過多了，也得顧著你才行。”
陳嬌一片真心，隻可惜，她的這份慈母愛對於許博來說，屬實是用不上。
“媽，放心吧！我顧著我自己呢！這道菜明天就拿到店裏去賣，做法其實也很簡單，要是能賣得出去，那咱們家的生意隻會更好。”
許博三句話不離做生意，陳嬌也沒再多說什麽，隻是她自己的心裏還在默默地做著打算。
轉天一大早，許博專門把調好的牡蠣和雞蛋全都帶了過去。
第一鍋海鮮出鍋，就已經坐了半堂的客人，許博這邊做好了所有的準備，當場起鍋燒油，一大勺拌好的牡蠣進鍋攤平慢煎，不少人都好奇地看著許博。
跑堂的事就全都交給了張林去做，他也是個聰明伶俐的。
隨著許博一勺雞蛋倒進鍋裏，迅速的一翻麵，油滋滋香噴噴的味道擴散出來，已經有人專門站在鍋台前頭等著看。
全程小火煎製，這味道都快要把蒜蓉的味道給淹沒了。
“小夥子，這做的是啥啊！多少錢一份？”
許博咧嘴一笑，一邊盯著鍋裏的蚵仔煎，一邊拿了盤子，放了些自家做的鮮辣醬在盤子邊上。
“這是蚵仔煎，用料瓷實，售價也貴，這麽一鍋要一塊五。”
許博說著，蚵仔煎出鍋，顏色漂亮，味道鮮香，還有一湯匙的辣醬放在盤子邊上點綴，實在是好看得很。
問價的人一聽要一塊五一盤，頓時沒了底氣，這價格實在是有點太貴了。
不過看著這麽大一盤，還有這麽多的雞蛋和油，也沒覺得有啥不妥的。
許博關了火，拿著這盤蚵仔煎開始召集店裏的食客。
“大家夥，之前我說要出新品，贈送給大家品嚐，這是剛出鍋的，大家都來幫著嚐嚐味道怎麽樣，要是有什麽不好的，大家夥就跟我說，我好改進。”
許博說完，旁邊那個大叔一聽可以免費品嚐，立馬拿著快錢上前來，幾個人湧上來，瞬間把許博淹沒其中，一人一口，蚵仔煎瞬間被分得幹幹淨淨。
這滋味可是十分吸引人，尤其是嚐到了這樣的美味，他們喝的海鮮湯似乎都沒了鮮味了。
“各位，這蚵仔煎咋樣？”
許博看著大家夥吃得開心的模樣，心裏就清楚，自己這一次的新品可是非常成功。
“好吃啊！”
“這可真好吃，真鮮啊！吃了一口這個，海鮮湯都沒啥滋味了。”
大家夥都讚不絕口，都是一副沒吃夠的模樣。
“好吃就成。”
許博樂嗬嗬的迴去了，這蚵仔煎還是得再送幾波才行，總不能一直送到讓這些人吃夠啊！
“給我上一份這個蚵仔煎，多少錢一份？”
許博看著一個經常來吃飯的大爺很是豪氣的開口，自己店裏的所有東西，人家都已經吃了一個遍了，也是個不差錢的。
“這蚵仔煎貴，一塊五一份。”
許博說得大方，這大爺愣了一下，立刻豪氣地朝著許博一揮手。
許博這邊也不含糊，立馬開始起鍋燒油，很快一份蚵仔煎出鍋，這香味已經飛出了很遠。
老大爺一個人吃一份蚵仔煎，再加上鮮辣醬，那叫一個痛快，舒坦。
旁邊的人都羨慕得很。
很快，又有幾個人點了蚵仔煎。
等一批客人走光了，許博就再做一份新的蚵仔煎免費給大家夥品嚐，讓大家夥給提意見，順便把價格定下來。
中午，其他的海鮮都賣光了，倒是這蚵仔煎的原料還剩下不少。
許博歎了一口氣，還是高估了市場，這麽一盆原料能做出五十盤蚵仔煎，這麽算計下來，還剩下七八盤的量，興許是這價格定得太貴了。
蘇眠倒是真的比昨天來的還要早一點，可惜這會沒有多少客人了。