要是李小芳在這，那張嘴刀子似的，一定會罵開了：“你做夢想屁吃！小學都讀不完，還能讀大學？”
但是現在在她麵前的，是沈建珍。
沈建珍一直是很聰明的。
她瞬間就想到了：“你是不是想找像學裁縫那樣的培訓班？”
張紅英使勁點頭，也不顧沈建珍能不能看得見。
“你說的食品係會教做食品，什麽燒雞酸奶。如果還能學做冰棍，就更好了。
你還記得我們擺攤賣方便麵就賣了多少錢嗎？
我要是能學會做更多東西，把那些東西像方便麵一樣包裝起來，然後賣出去。”張紅英掰掰手指頭：“我也不指望像方便麵一樣賣到全國。
就光是在蘇州賣一下，蘇州人都喜歡吃我做的食品，我就能賺很多錢。
除了蘇州，還有無錫，常州，都說蘇錫常，我們口味應該是畢竟接近的。
哦，還有上海。
浙江跟我們口味也接近的。
你說如果能在我的產品能在江浙滬市場上站住腳，我是不是就能當有錢人了？”
沈大林就在自己鎮上賣過年分的魚，就能掙幾十萬。雖然明年這筆生意不一定還能輪到他來做，但是有了這筆錢，蘇州兩套房子已經買好。隻要他自己不作死，不起二心找個小的，或者不在賭場上輸紅眼，他們家日子已經穩了。更何況還有這麽聰明的沈建珍正在長大。
沈建珍則是在思考張紅英提出的問題。
“阿珍，你說我的想法能行嗎？”張紅英問道。
沈建珍點點頭，又想起來她看不清，才道：“我覺得可以。
大學裏麵有成教學院，裏邊上學的都是自己沒考上大學的成年人……”
張紅英噗嗤一聲笑了：“正兒八經上學我可能不行。
不會的那些東西我還是不會。
我再學多久，也不可能拿到大學畢業證書。
我隻是想學一些專業知識。
比如說食品怎麽加工的，需要注意些什麽東西。”
沈建珍卻道：“全日製大學的畢業證書肯定拿不到，但是參加培訓，拿個合格證也有用的。
等開學了，我們去問問看。
還有，就算是成教學院不收也沒關係，我們學校經常有校外人士來旁聽的。
我經常看到一個可能得有五六十的大爺，還一直來認認真真聽課呢。不知道是哪裏的工人。
學校隨便進出，教室也隨便進的。隻要你不在課堂上搗亂，沒人會管你。”
張紅英興奮的睡不著覺。
以前，她看著自己的滿身泥水，不是不羨慕的。
大學校園是什麽樣？那必然是像天堂一樣吧？書香陣陣，書聲朗朗。
現在，大學校園，沈建珍帶著她進來了。
那麽大那麽大的學校。沒聽見書聲，也沒聞見書香。但是一進入大學校園，沈建興跟張紅星都不由得壓低了聲音。這就是一個很神聖的地方。
在大學校園裏學習過，就算沒有大學畢業證，跟大學生的差距，也會小很多吧？
而且她是認真的想到將來要做的事。
老幹媽到現在都還沒有開始批量生產呢！聽說市值上千億。
還有賣醬油，賣醋，賣各種香料的王守義什麽的……前世張紅英隻在廚房跟它們打過交道。什麽海天，李錦記，恆順，水塔……
張紅英曾經不知道自己重生來能幹什麽，連拍個藝術照都要沈建珍帶領。
但是她現在突然想明白了。發財的路千萬條，但是一定要做好，做精。
比如說她賣雞湯麵，雞湯米線，再加上鴨血粉絲湯，這些東西，將來也是可以加工好賣成品的。
想要發財，又不是一定要像那幾個幾千億的集團一樣，去做一些自己聽都沒聽過的東西？
賣麵條米線也是可以賺大錢的。
隻不過自己要改改性子了，不能想到什麽就做什麽。那不就是跟下山掰玉米的小猴子一樣，掰到最後還是什麽都剩不下。
剛開始學裁縫，後來又賣醬棒骨，茶葉蛋，又賣雞湯麵，然後發展到米線，前幾天試了螺螄粉，現在又興衝衝的來看鴨血粉絲湯和鹽水鴨。
這樣是不行的。
天底下美食那麽多，她一家小吃店，不需要那麽多品種。
人力跟不上，市場也跟不上。做出來壓根賣不完！而且其他人也不會因為一碗麵或者米線好吃，就老遠八裏跑到職業學校來吃。
張紅英想明白了將來的路。
那就是做精現在有的幾種食品，不再貪多嚼不爛了。
能把這些東西做好，把店鋪開，就能數錢數到手抽筋。
康師傅方便麵一包一塊多，但是康師傅牛肉麵一碗賣幾十都生意紅火。張紅星跟秀琴結婚後，兩個人忙起來沒時間吃飯，就去吃康師傅牛肉麵。張紅英當時還傻乎乎的問：“方便麵吃幾十塊錢，那不是撐得走不動路了？”
張紅星倒是也沒嘲笑張紅英沒見識，他表麵功夫還是做的好的。那會她才知道，康師傅不是隻有方便麵，還開了店的。賣的牛肉麵裏是真有牛肉，不像方便麵裏那麽幾個肉丁，而是挺大一塊的。
康師傅牛肉麵最便宜的三十八一碗，貴的有九十八。聽說還有更貴的。不過細節張紅星沒有說，她還是聽的一驚一乍。
現在看來，張紅星那狗東西雖然沒給她什麽好處，但是談天說地的時候，也給了她很多新鮮感。上輩子用不上，這輩子可不就用上了？
她想要發財，關鍵是先把牌子搞起來。
到時候，可以賣方便雞湯米線，方便螺螄粉，方便雞湯麵。也許也可以賣方便醬棒骨？
大不了真空包裝嘛？
無錫真空包裝的醬排骨她也吃過的，張紅星買迴來孝敬李小芳和張小樹的。
靠著張紅星，那種罐頭包裝，或者真空包裝的東西，張紅英也吃過不少。
想清楚了，張紅英便問沈建珍：“我想學怎麽把我的米線，麵條這些東西，像方便麵一樣賣到很遠很遠的地方去。你幫我看看要聽什麽課。
還有，我要是想像康師傅一樣，開個廠子，你幫我看看需要學哪些東西……”
但是現在在她麵前的，是沈建珍。
沈建珍一直是很聰明的。
她瞬間就想到了：“你是不是想找像學裁縫那樣的培訓班？”
張紅英使勁點頭，也不顧沈建珍能不能看得見。
“你說的食品係會教做食品，什麽燒雞酸奶。如果還能學做冰棍，就更好了。
你還記得我們擺攤賣方便麵就賣了多少錢嗎？
我要是能學會做更多東西，把那些東西像方便麵一樣包裝起來，然後賣出去。”張紅英掰掰手指頭：“我也不指望像方便麵一樣賣到全國。
就光是在蘇州賣一下，蘇州人都喜歡吃我做的食品，我就能賺很多錢。
除了蘇州，還有無錫，常州，都說蘇錫常，我們口味應該是畢竟接近的。
哦，還有上海。
浙江跟我們口味也接近的。
你說如果能在我的產品能在江浙滬市場上站住腳，我是不是就能當有錢人了？”
沈大林就在自己鎮上賣過年分的魚，就能掙幾十萬。雖然明年這筆生意不一定還能輪到他來做，但是有了這筆錢，蘇州兩套房子已經買好。隻要他自己不作死，不起二心找個小的，或者不在賭場上輸紅眼，他們家日子已經穩了。更何況還有這麽聰明的沈建珍正在長大。
沈建珍則是在思考張紅英提出的問題。
“阿珍，你說我的想法能行嗎？”張紅英問道。
沈建珍點點頭，又想起來她看不清，才道：“我覺得可以。
大學裏麵有成教學院，裏邊上學的都是自己沒考上大學的成年人……”
張紅英噗嗤一聲笑了：“正兒八經上學我可能不行。
不會的那些東西我還是不會。
我再學多久，也不可能拿到大學畢業證書。
我隻是想學一些專業知識。
比如說食品怎麽加工的，需要注意些什麽東西。”
沈建珍卻道：“全日製大學的畢業證書肯定拿不到，但是參加培訓，拿個合格證也有用的。
等開學了，我們去問問看。
還有，就算是成教學院不收也沒關係，我們學校經常有校外人士來旁聽的。
我經常看到一個可能得有五六十的大爺，還一直來認認真真聽課呢。不知道是哪裏的工人。
學校隨便進出，教室也隨便進的。隻要你不在課堂上搗亂，沒人會管你。”
張紅英興奮的睡不著覺。
以前，她看著自己的滿身泥水，不是不羨慕的。
大學校園是什麽樣？那必然是像天堂一樣吧？書香陣陣，書聲朗朗。
現在，大學校園，沈建珍帶著她進來了。
那麽大那麽大的學校。沒聽見書聲，也沒聞見書香。但是一進入大學校園，沈建興跟張紅星都不由得壓低了聲音。這就是一個很神聖的地方。
在大學校園裏學習過，就算沒有大學畢業證，跟大學生的差距，也會小很多吧？
而且她是認真的想到將來要做的事。
老幹媽到現在都還沒有開始批量生產呢！聽說市值上千億。
還有賣醬油，賣醋，賣各種香料的王守義什麽的……前世張紅英隻在廚房跟它們打過交道。什麽海天，李錦記，恆順，水塔……
張紅英曾經不知道自己重生來能幹什麽，連拍個藝術照都要沈建珍帶領。
但是她現在突然想明白了。發財的路千萬條，但是一定要做好，做精。
比如說她賣雞湯麵，雞湯米線，再加上鴨血粉絲湯，這些東西，將來也是可以加工好賣成品的。
想要發財，又不是一定要像那幾個幾千億的集團一樣，去做一些自己聽都沒聽過的東西？
賣麵條米線也是可以賺大錢的。
隻不過自己要改改性子了，不能想到什麽就做什麽。那不就是跟下山掰玉米的小猴子一樣，掰到最後還是什麽都剩不下。
剛開始學裁縫，後來又賣醬棒骨，茶葉蛋，又賣雞湯麵，然後發展到米線，前幾天試了螺螄粉，現在又興衝衝的來看鴨血粉絲湯和鹽水鴨。
這樣是不行的。
天底下美食那麽多，她一家小吃店，不需要那麽多品種。
人力跟不上，市場也跟不上。做出來壓根賣不完！而且其他人也不會因為一碗麵或者米線好吃，就老遠八裏跑到職業學校來吃。
張紅英想明白了將來的路。
那就是做精現在有的幾種食品，不再貪多嚼不爛了。
能把這些東西做好，把店鋪開，就能數錢數到手抽筋。
康師傅方便麵一包一塊多，但是康師傅牛肉麵一碗賣幾十都生意紅火。張紅星跟秀琴結婚後，兩個人忙起來沒時間吃飯，就去吃康師傅牛肉麵。張紅英當時還傻乎乎的問：“方便麵吃幾十塊錢，那不是撐得走不動路了？”
張紅星倒是也沒嘲笑張紅英沒見識，他表麵功夫還是做的好的。那會她才知道，康師傅不是隻有方便麵，還開了店的。賣的牛肉麵裏是真有牛肉，不像方便麵裏那麽幾個肉丁，而是挺大一塊的。
康師傅牛肉麵最便宜的三十八一碗，貴的有九十八。聽說還有更貴的。不過細節張紅星沒有說，她還是聽的一驚一乍。
現在看來，張紅星那狗東西雖然沒給她什麽好處，但是談天說地的時候，也給了她很多新鮮感。上輩子用不上，這輩子可不就用上了？
她想要發財，關鍵是先把牌子搞起來。
到時候，可以賣方便雞湯米線，方便螺螄粉，方便雞湯麵。也許也可以賣方便醬棒骨？
大不了真空包裝嘛？
無錫真空包裝的醬排骨她也吃過的，張紅星買迴來孝敬李小芳和張小樹的。
靠著張紅星，那種罐頭包裝，或者真空包裝的東西，張紅英也吃過不少。
想清楚了，張紅英便問沈建珍：“我想學怎麽把我的米線，麵條這些東西，像方便麵一樣賣到很遠很遠的地方去。你幫我看看要聽什麽課。
還有，我要是想像康師傅一樣，開個廠子，你幫我看看需要學哪些東西……”