看到左成林的慘樣,鼓足勇氣,才來這裏找一個機會。
張紅英突然想幫幫他。
倒不是張紅英胡亂發善心,而是因為她想起來沈建珍。
前世沒有兩個人互相扶持掙到幾千塊錢,沈建珍在村辦廠打零工,一個月最多能掙個幾十塊錢,估計到了學校也是這麽落魄。
沈建珍是有恩必報的性子,張紅英幫她一把,也是圖她將來能拉自己一把。
眼前這個男生,沒準幫他一把,將來也能獲得迴報?
反正請誰都是請,張紅英想了想:“我這邊其實不是很需要請人的,但是你一個人在我們蘇州讀書,要是凍壞了餓壞了,看上去也善過。
你們能打工的時間隻有課餘,所以我得想想辦法,看怎麽安排。
你明天中午過來聽信。”
左成林囁嚅著走了,似乎連感謝的話都很難出口。
嘖,又一個深山僻壤裏出來的娃娃。也許問出第一句話,就是攢了很久勇氣的吧!
看著沒什麽生意,張紅英把雞湯,還有雞肉,都用個大鋼筋鍋裝起來,帶迴了養豬場宿舍。
張旭萍正在用電熱水壺燒開水,準備煮點掛麵吃。周末養豬場吃飯的人少,也沒開夥。
張紅英喊道:“旭萍,你不要忙了。我帶迴來了一隻雞,還有雞湯。我們吃雞湯米線呀!
我請你,還有檢疫上的幾位大爺,大學生,金師傅,你看看都有誰在,幫我喊一下他們。
讓他們自己帶飯盆過來。”
金國平是搞電工的,在宿舍裏用電熱絲做了一個功率很高的電爐,加熱雞湯再煮米線剛好。
檢疫上大爺趁周末迴家去了,三個大學生還有金師傅都在。
等到雞湯沸騰,六個人都端著搪瓷飯盆來了。
張紅英把雞湯分成七份,又趕緊往鍋裏加冷水準備煮米線。
米線燙好,又燙了點青菜,給分到飯盆裏。
“來來來,還有雞肉。再加點雞肉。旭萍,你想吃什麽?”
張旭萍也沒客氣:“我要一根雞翅。”
金師傅:“我這幾天牙疼,就不要雞肉了。吃點素的就行。”
金國平沒客氣:“我要個雞腿。”
三個大學生臉皮有點薄,不好意思開口,隻說:“我吃什麽都行。”
張紅英就笑著說:“那我就隨便盛了啊,反正也不知道哪個飯盆是誰的。
也不是我偏心,分到什麽是什麽,不要介意啊。”
大學生們都說,白吃別人的飯,已經很不好意思了,哪裏還會爭這個。
張紅英給自己留了一根雞翅,給自己早看好的,那個最帥的大學生盆裏分了雞腿,另外兩個一人一半雞胸肉。
不偏心,怎麽可能……
這三個大學生,雖然張紅英沒有跟他們說過話,但是已經了解了他們的基本信息。
最帥的這個,淮陰的,姓薛,叫薛明輝,學獸醫,上學早,剛剛才二十一歲,就大學畢業了。
最高的那個,姓楊,叫楊全有,學畜牧,內蒙的,二十五歲了。
最矮的那一個,姓李,叫李若飛,湖北的,學畜牧的,二十三歲,個子還沒有張紅英高。
人都不錯,大學生也沒有看不起小學生的意思。
不過,最帥的那個薛明輝,皮膚白白的,看起來養眼,張紅英願意多看他幾眼。而且他是獸醫,如果養雞遇到什麽麻煩,搞好關係還可以請他幫忙。
七份米線很快煮好,大家謝過,端迴各自的房間開始吃起來。
張紅英清洗幹淨,倒過來控水,晾幹了明天才方便帶到店鋪。
等她忙完,端起自己那一份。
十幾二十分鍾過去了,米線還很燙,口感也很不錯。除了青菜有點變軟之外,看上去完全跟剛出爐的差不多……
張紅英吃著吃著就開始發呆。她以前腦子動的很少,太忙太累太困,腦子轉不動。但是學裁縫以來,睡眠充足了,腦子好像好用一些。再加上做生意天天跟各色人打交道,還要算錢收錢,自己都感覺自己機靈很多。
剛才大家排隊等米線,以及米線放了十幾二十分鍾還很好吃這事,啟發了她。
張紅英從來沒有吃過外賣,但是她經常聽張宇昊提起。
什麽中午天天吃外賣,晚上下班了不想做飯還是叫外賣。甚至迴到家,嫌張紅英做的晚飯沒滋沒味,還要叫外賣。
不過鴨灣村離鎮上遠,外賣員送過來要四五十分鍾。美團的定位又有時候有誤差,張宇昊點了外賣還需要去路口等著。所以張宇昊經常抱怨。
聽他抱怨多了,張紅英就知道有外賣這個東西。
那麽現在,張紅英的小吃店,限製生意的最大因素,就是人力問題,兩個人再怎麽努力,一中午隻能供應一百多份。而且排隊要很久,不少人都等不及排隊,寧願去吃食堂。
左成林說,有二十個人在食堂勤工儉學,就為了吃一頓飯。
但是學校的貧困生肯定不止這些。
如果她能夠聘請一下貧困生幫自己送“外賣”呢?
麵條煮好了放時間久一點就會沱成一塊,口感不好。但是米線基本上不存在這個問題。
那個過橋米線的故事,張紅英也聽說過。雞湯上麵的油可以給米線保溫……
張紅英可以提前一個小時先把米線煮出來,有人來的時候,放開水裏燙幾秒鍾就可以出鍋。這樣窗口接待顧客的時間相當於增加了一小時,能縮短大家等待時間。
還有一個,可以讓勤工儉學的學生,去班裏征詢那些想吃米線又不想排隊的同學。
雞湯用飯盒裝,不怕灑。煮好的米線用袋子裝,完了把米線放湯裏,馬上就可以吃。
張紅英越想越得意,等她想好整件事怎麽操作,米線都隻留下一些餘溫了。
像沈建珍這樣挑嘴的人可能會覺得不好吃了,但是張紅英覺得好像也沒什麽太大的變化。
送外賣這事,做得!
就是怕承包食堂窗口的人有意見。
不過如果跟學校溝通好,能幫學校解決那麽多貧困生的困難,相信學校也會站自己這頭的。
實在不行……就再去求沈新寶牽線吧!
張紅英發現,自己也成了給沈新寶添麻煩的預備役了。
張紅英突然想幫幫他。
倒不是張紅英胡亂發善心,而是因為她想起來沈建珍。
前世沒有兩個人互相扶持掙到幾千塊錢,沈建珍在村辦廠打零工,一個月最多能掙個幾十塊錢,估計到了學校也是這麽落魄。
沈建珍是有恩必報的性子,張紅英幫她一把,也是圖她將來能拉自己一把。
眼前這個男生,沒準幫他一把,將來也能獲得迴報?
反正請誰都是請,張紅英想了想:“我這邊其實不是很需要請人的,但是你一個人在我們蘇州讀書,要是凍壞了餓壞了,看上去也善過。
你們能打工的時間隻有課餘,所以我得想想辦法,看怎麽安排。
你明天中午過來聽信。”
左成林囁嚅著走了,似乎連感謝的話都很難出口。
嘖,又一個深山僻壤裏出來的娃娃。也許問出第一句話,就是攢了很久勇氣的吧!
看著沒什麽生意,張紅英把雞湯,還有雞肉,都用個大鋼筋鍋裝起來,帶迴了養豬場宿舍。
張旭萍正在用電熱水壺燒開水,準備煮點掛麵吃。周末養豬場吃飯的人少,也沒開夥。
張紅英喊道:“旭萍,你不要忙了。我帶迴來了一隻雞,還有雞湯。我們吃雞湯米線呀!
我請你,還有檢疫上的幾位大爺,大學生,金師傅,你看看都有誰在,幫我喊一下他們。
讓他們自己帶飯盆過來。”
金國平是搞電工的,在宿舍裏用電熱絲做了一個功率很高的電爐,加熱雞湯再煮米線剛好。
檢疫上大爺趁周末迴家去了,三個大學生還有金師傅都在。
等到雞湯沸騰,六個人都端著搪瓷飯盆來了。
張紅英把雞湯分成七份,又趕緊往鍋裏加冷水準備煮米線。
米線燙好,又燙了點青菜,給分到飯盆裏。
“來來來,還有雞肉。再加點雞肉。旭萍,你想吃什麽?”
張旭萍也沒客氣:“我要一根雞翅。”
金師傅:“我這幾天牙疼,就不要雞肉了。吃點素的就行。”
金國平沒客氣:“我要個雞腿。”
三個大學生臉皮有點薄,不好意思開口,隻說:“我吃什麽都行。”
張紅英就笑著說:“那我就隨便盛了啊,反正也不知道哪個飯盆是誰的。
也不是我偏心,分到什麽是什麽,不要介意啊。”
大學生們都說,白吃別人的飯,已經很不好意思了,哪裏還會爭這個。
張紅英給自己留了一根雞翅,給自己早看好的,那個最帥的大學生盆裏分了雞腿,另外兩個一人一半雞胸肉。
不偏心,怎麽可能……
這三個大學生,雖然張紅英沒有跟他們說過話,但是已經了解了他們的基本信息。
最帥的這個,淮陰的,姓薛,叫薛明輝,學獸醫,上學早,剛剛才二十一歲,就大學畢業了。
最高的那個,姓楊,叫楊全有,學畜牧,內蒙的,二十五歲了。
最矮的那一個,姓李,叫李若飛,湖北的,學畜牧的,二十三歲,個子還沒有張紅英高。
人都不錯,大學生也沒有看不起小學生的意思。
不過,最帥的那個薛明輝,皮膚白白的,看起來養眼,張紅英願意多看他幾眼。而且他是獸醫,如果養雞遇到什麽麻煩,搞好關係還可以請他幫忙。
七份米線很快煮好,大家謝過,端迴各自的房間開始吃起來。
張紅英清洗幹淨,倒過來控水,晾幹了明天才方便帶到店鋪。
等她忙完,端起自己那一份。
十幾二十分鍾過去了,米線還很燙,口感也很不錯。除了青菜有點變軟之外,看上去完全跟剛出爐的差不多……
張紅英吃著吃著就開始發呆。她以前腦子動的很少,太忙太累太困,腦子轉不動。但是學裁縫以來,睡眠充足了,腦子好像好用一些。再加上做生意天天跟各色人打交道,還要算錢收錢,自己都感覺自己機靈很多。
剛才大家排隊等米線,以及米線放了十幾二十分鍾還很好吃這事,啟發了她。
張紅英從來沒有吃過外賣,但是她經常聽張宇昊提起。
什麽中午天天吃外賣,晚上下班了不想做飯還是叫外賣。甚至迴到家,嫌張紅英做的晚飯沒滋沒味,還要叫外賣。
不過鴨灣村離鎮上遠,外賣員送過來要四五十分鍾。美團的定位又有時候有誤差,張宇昊點了外賣還需要去路口等著。所以張宇昊經常抱怨。
聽他抱怨多了,張紅英就知道有外賣這個東西。
那麽現在,張紅英的小吃店,限製生意的最大因素,就是人力問題,兩個人再怎麽努力,一中午隻能供應一百多份。而且排隊要很久,不少人都等不及排隊,寧願去吃食堂。
左成林說,有二十個人在食堂勤工儉學,就為了吃一頓飯。
但是學校的貧困生肯定不止這些。
如果她能夠聘請一下貧困生幫自己送“外賣”呢?
麵條煮好了放時間久一點就會沱成一塊,口感不好。但是米線基本上不存在這個問題。
那個過橋米線的故事,張紅英也聽說過。雞湯上麵的油可以給米線保溫……
張紅英可以提前一個小時先把米線煮出來,有人來的時候,放開水裏燙幾秒鍾就可以出鍋。這樣窗口接待顧客的時間相當於增加了一小時,能縮短大家等待時間。
還有一個,可以讓勤工儉學的學生,去班裏征詢那些想吃米線又不想排隊的同學。
雞湯用飯盒裝,不怕灑。煮好的米線用袋子裝,完了把米線放湯裏,馬上就可以吃。
張紅英越想越得意,等她想好整件事怎麽操作,米線都隻留下一些餘溫了。
像沈建珍這樣挑嘴的人可能會覺得不好吃了,但是張紅英覺得好像也沒什麽太大的變化。
送外賣這事,做得!
就是怕承包食堂窗口的人有意見。
不過如果跟學校溝通好,能幫學校解決那麽多貧困生的困難,相信學校也會站自己這頭的。
實在不行……就再去求沈新寶牽線吧!
張紅英發現,自己也成了給沈新寶添麻煩的預備役了。