第37章 借勢
從擺攤賣盒飯開始暴富 作者:拾麥穗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
到家後孟昭看著這一筐子菠菜,想了想要不幹脆做菠菜餅吃吧。
把蔫了的菠菜挑出來放在水盆裏泡著。
沈青瑜在旁邊看著,覺得好奇,“嫂嫂,為什麽要用水泡著它呀,這樣就能恢複原樣麽。”
“蔫了的蔬菜,用水泡著會恢複一些,依舊可以吃。但即便恢複了,這口感跟新鮮的也是有區別的。”
隨後又轉頭看向小姑娘,認真道:“不過,咱們做生意,千萬不能以次充好,雖說這樣可能賺的會多些,但每個顧客心裏都有杆秤,時間長了,損壞的隻會是自己的名聲與顧客信任,信譽要是沒了,再想彌補可就彌補不過來了。”
小姑娘用力地點了點頭,雖說聽的還不是很明白,但大概意思是知道的,就是不能騙人,就像嫂嫂之前跟她講過的狼來了的故事,說謊說多了,吃虧的隻會是自己。
把泡好的菠菜撈出來焯下水,擠幹水分,剁成碎塊,加入麵粉和雞蛋,攪拌均勻後可以再加一些蔥花還有自製的五香粉調味,
在鍋中倒上少許的油,把和好麵漿分次倒入,每個煎個五六分鍾,就熟透了。
剛煎好的菠菜餅顏色金黃,外焦裏嫩,一口咬下去下去又香又嫩。
幾人圍著鍋邊,煎好一塊吃一塊,還沒等吃飯呢,光吃餅子就快要吃飽了。
就在他們大快朵頤的時候,門板被人從外推開,走進來一個膚色黝黑,滿臉皺紋,一看就經常在地裏勞作的老爺子。
臉上不苟言笑的,看著頗為嚴肅,開口卻是客氣的,“二郎媳婦,正吃著呢。”
這人孟昭不認得,顧氏卻是認得的,趕緊擦淨手,把人迎了過來。
“今個青安媳婦做了菠菜餅,老太爺,您快進來嚐嚐。”
“不嚐了,不嚐了,我在家吃了飯過來的。”
沈家住在山腳下,他平日裏也不怎麽過來,隻知道現如今在做吃食生意,還在村子裏收菜。
他剛走近一些便聞到了一股很香的味道,把他的老饞蟲都給勾出來了。
“老太爺,您今天怎麽有時間過來了,是有什麽事麽?”
來人有些不好意思,略微遲疑了一會開口道:“我是為了方婆子的事過來的,聽說她惹惱了青安媳婦,就托我來勸一勸。”
顧氏看了看孟昭,這攤位上的事她向來都聽她的,方婆子這事幹的太缺德了,她也很生氣,但若是按照她平常的性格,估計還是要得饒人處且饒人的,畢竟鄉裏鄉親的,不能真的壞了交情。
孟昭聽顧氏喊他老太爺,便知道了來人的身份,這人是既是沈家村的族老,又是村子裏的裏長。
裏長掌管村子裏的戶口登記,稅收征收,古代社會,一個普通人恐怕一輩子都見不到縣令之類的官員,能接觸到的最有權勢的,便是裏長了。
另外作為族老,族裏若是發生了什麽爭鬥隔閡,大部分也都是先由族老出麵判定或調和,處理不了的才會由官府出麵,在村裏裏擁有極高的話語權。
由於對方的身份,孟昭話語間也帶著幾分尊敬。
“老太爺,您也知道,公公,青安接連去了,青和要念書,青澤青瑜又還小,好不容易我跟娘有了這麽個賺錢的門路,要是因為這壞了口碑,我們還怎麽在縣裏繼續做生意,方婆子這不明擺著欺負我們孤兒寡母麽。”
裏正端坐在那裏聽著孟昭說話,他也知道此事是方婆子理虧,誰叫她找上門來了,村子裏多少又都有些沾親帶故的,這才不得已來幹這費力不討好的事。
“青安媳婦,這話你說的在理,方婆子辦事實在是不著調,剛我已經狠狠地教訓過她了,她呢也已經知道錯了,保證以後不會再犯,咱們畢竟是鄉裏鄉親的,要不你看就饒了她這一迴吧。”
孟昭說:“我要是這次不追究了,這街坊四鄰還不得覺得我好欺負,要是以後其他人家裏有放壞的菜,也給我塞進來,這可怎麽辦,總不能次次收菜的時候都挨個檢查,到時候反而弄得大家麵子都不太好看。”
“青安媳婦你放心,這事我既然知道了,就一定管到底,我等下就放出話去,誰要是敢再拿壞了的菜糊弄你,你隻管跟我說,我幫你去教訓人。”
孟昭沉思了一下,若是能因此得到裏長的保證,杜絕了以後得同類行為,對她也算是一件好事。
況且她以後還要在村子裏生活,賣裏正一個麵子,讓他承自己一份情,對於自己以後做事也有助益。
於是便也不再拒絕,“行,那這事就麻煩您了,方婆子那事就算了吧,您說的也是,鄉裏鄉親的,我剛也是氣急了,勞煩您帶個話,讓她明個繼續送菜來。”
看孟昭答應下來,裏長也覺得委屈了她們,便把剛才從方婆子那邊要的東西拿了出來。
“這是今日的菜錢,幹出那樣的事,她也沒必要收著今天的菜錢。”
孟昭也不客氣,把錢收下了,看事情解決,裏長也不準備多留。
孟昭眼疾手快的包了幾塊菠菜餅,讓裏長帶上。
“這怎麽能行,本就是找你幫忙的,怎麽還能拿你們的東西。”
顧氏在旁邊勸和,“您就收著吧,青和能繼續讀書,也多虧了族裏的幫襯,這些日子忙著出攤,也沒怎麽去探望您,趁這個機會,剛好讓您嚐嚐青安媳婦的手藝。”
“好,那我就嚐嚐青安媳婦的手藝。”接過孟昭手中的餅,背著手離開了。
送走裏長,顧氏還擔心孟昭不開心。
“沒事娘,在村子裏收菜這種情況早晚會出現的,原本我是想立個威,讓別人不敢這麽糊弄咱們,現在有了裏長的保證,對咱們反而是好事。”
看孟昭沒有生氣,顧氏也就放心了。
裏長從沈家出來,沒走多遠就遇到了等在路邊的方婆子,方婆子看他臉色不太好,討好的上前。
“老爺子,那沈家人怎麽說。”
“還能怎麽說,你當人人都跟你一樣麽,街坊鄰居的,淨幹虧心事,人家說了,讓你明日照常送菜。”
聽到裏長這麽說,方婆子才算放下心來。
“太好了,太好了,我就說,一點小事,哪至於呀。”
聽她說話,裏長怒不可遏,“方婆子,你是不是還不知道錯在哪?就你幹的這種事,往小了說是破壞鄰裏和睦,往大了說就是坑蒙拐騙以次充好,要是金額再大些,都夠把你送衙門的。”
聽到要送衙門,方婆子有點被嚇到了,“知道知道,這事是我幹的不對,我都把今天菜錢給她了,我以後再也不敢了。”
裏正喘了幾口粗氣,心裏的火都快要壓不住了,可手裏的蔬菜餅持續散發著香味,讓他隻想盡快迴家品嚐,不想跟眼前的人說太多。
“你給我長點記性,要是以後再幹出這種事,我可不會再去幫你說和。”
“知道了老太爺,絕對不會有下次了。”
方婆子對著老太爺滿臉討好,人走了後立馬翻了個白眼,朝沈家的方向啐了一口,滿臉憤恨地往家走。
到家後看著在屋子裏做飯的大兒媳婦,怎麽看怎麽不順眼。
“老大家的,我不在家你是不是又偷懶了,做個飯都磨磨唧唧的,你是不是想餓死我們一家你才甘心。”
屋內走出一個瘦弱女子,正是方婆子的大兒媳婦李元香,看見婆婆生氣,李元香扣著手戰戰兢兢的不敢說話。
看見她這幅樣子,方婆子更生氣了。
“愣著幹什麽,趕緊做飯去,一臉的喪氣樣,看見你就心煩,我兒子當初怎麽娶了你這麽個賤蹄子,我養隻雞還知道下蛋呢,你呢,進門好幾年了,就生了個賠錢貨。”
李雲香已經習慣了婆婆的羞辱,聞言低著頭繼續迴屋做飯去了,院子裏的一個小姑娘卻生氣的把手裏的筐扔到地上,糧食頓時撒了一大半,院子裏的雞趕忙上來吃。
那小姑娘也不理,瞪了方婆子一眼,生氣的跑去廚房。
方婆子趕忙去把筐提起來,看到被雞吃了大半,氣的跳腳,“死丫頭,你是要造反不成,哎呦喂,該死的老母雞,滾滾滾,滾遠點。”
方婆子忙著搶救糧食,也沒辦法去抓人出來教訓,隻能不斷的辱罵著。
李雲香看見跑進屋的小姑娘,趕忙想要教訓她,但看小姑娘強忍著眼淚倔強的臉龐,又實在不忍心罵她,隻得給她擦擦眼淚。
“那也不該浪費糧食,你把糧食撒了,你奶晚上又該不讓你吃飯了。”
小姑娘七八歲的年紀,瘦的跟竹竿一樣,破舊的衣服穿在身上,跟個麻袋一樣來迴晃蕩,要不是臉還收拾的幹淨點,走出門去估計會被當做小乞丐。
李雲香朝外麵看了一眼,看見方婆子還在撿掉在地上的糧食,趕緊偷著從碗裏拿了一個窩頭,藏到閨女的衣裳裏。
“等晚上沒人的時候再吃,別叫你奶看見了。”
小姑娘臉上掛著淚珠,神色卻異常堅定,“我能幹活,能種地,我才不是賠錢貨,娘也不是,爹才是,他每天就知道喝酒,農忙了也不下地幫忙,爹才是咱們家裏唯一的一個賠錢貨。”
這話把李雲香嚇了一跳,趕忙去捂閨女的嘴,“亂說什麽呢,當心讓人聽見。”
外頭的方婆子此時也走了進來,拎著李二丫的耳朵就把人拽了出去,“死丫頭,賠錢貨,趕緊給我滾,今天晚上什麽都不準吃,餓死了才好,省口幹糧。”
李雲香看自己閨女被方婆子拽的站都站不穩,卻絲毫不敢反抗,隻怪自己不爭氣,嫁進來十年了,就生個女兒,要是能生個兒子,他們母女倆也不至於天天被罵。
把蔫了的菠菜挑出來放在水盆裏泡著。
沈青瑜在旁邊看著,覺得好奇,“嫂嫂,為什麽要用水泡著它呀,這樣就能恢複原樣麽。”
“蔫了的蔬菜,用水泡著會恢複一些,依舊可以吃。但即便恢複了,這口感跟新鮮的也是有區別的。”
隨後又轉頭看向小姑娘,認真道:“不過,咱們做生意,千萬不能以次充好,雖說這樣可能賺的會多些,但每個顧客心裏都有杆秤,時間長了,損壞的隻會是自己的名聲與顧客信任,信譽要是沒了,再想彌補可就彌補不過來了。”
小姑娘用力地點了點頭,雖說聽的還不是很明白,但大概意思是知道的,就是不能騙人,就像嫂嫂之前跟她講過的狼來了的故事,說謊說多了,吃虧的隻會是自己。
把泡好的菠菜撈出來焯下水,擠幹水分,剁成碎塊,加入麵粉和雞蛋,攪拌均勻後可以再加一些蔥花還有自製的五香粉調味,
在鍋中倒上少許的油,把和好麵漿分次倒入,每個煎個五六分鍾,就熟透了。
剛煎好的菠菜餅顏色金黃,外焦裏嫩,一口咬下去下去又香又嫩。
幾人圍著鍋邊,煎好一塊吃一塊,還沒等吃飯呢,光吃餅子就快要吃飽了。
就在他們大快朵頤的時候,門板被人從外推開,走進來一個膚色黝黑,滿臉皺紋,一看就經常在地裏勞作的老爺子。
臉上不苟言笑的,看著頗為嚴肅,開口卻是客氣的,“二郎媳婦,正吃著呢。”
這人孟昭不認得,顧氏卻是認得的,趕緊擦淨手,把人迎了過來。
“今個青安媳婦做了菠菜餅,老太爺,您快進來嚐嚐。”
“不嚐了,不嚐了,我在家吃了飯過來的。”
沈家住在山腳下,他平日裏也不怎麽過來,隻知道現如今在做吃食生意,還在村子裏收菜。
他剛走近一些便聞到了一股很香的味道,把他的老饞蟲都給勾出來了。
“老太爺,您今天怎麽有時間過來了,是有什麽事麽?”
來人有些不好意思,略微遲疑了一會開口道:“我是為了方婆子的事過來的,聽說她惹惱了青安媳婦,就托我來勸一勸。”
顧氏看了看孟昭,這攤位上的事她向來都聽她的,方婆子這事幹的太缺德了,她也很生氣,但若是按照她平常的性格,估計還是要得饒人處且饒人的,畢竟鄉裏鄉親的,不能真的壞了交情。
孟昭聽顧氏喊他老太爺,便知道了來人的身份,這人是既是沈家村的族老,又是村子裏的裏長。
裏長掌管村子裏的戶口登記,稅收征收,古代社會,一個普通人恐怕一輩子都見不到縣令之類的官員,能接觸到的最有權勢的,便是裏長了。
另外作為族老,族裏若是發生了什麽爭鬥隔閡,大部分也都是先由族老出麵判定或調和,處理不了的才會由官府出麵,在村裏裏擁有極高的話語權。
由於對方的身份,孟昭話語間也帶著幾分尊敬。
“老太爺,您也知道,公公,青安接連去了,青和要念書,青澤青瑜又還小,好不容易我跟娘有了這麽個賺錢的門路,要是因為這壞了口碑,我們還怎麽在縣裏繼續做生意,方婆子這不明擺著欺負我們孤兒寡母麽。”
裏正端坐在那裏聽著孟昭說話,他也知道此事是方婆子理虧,誰叫她找上門來了,村子裏多少又都有些沾親帶故的,這才不得已來幹這費力不討好的事。
“青安媳婦,這話你說的在理,方婆子辦事實在是不著調,剛我已經狠狠地教訓過她了,她呢也已經知道錯了,保證以後不會再犯,咱們畢竟是鄉裏鄉親的,要不你看就饒了她這一迴吧。”
孟昭說:“我要是這次不追究了,這街坊四鄰還不得覺得我好欺負,要是以後其他人家裏有放壞的菜,也給我塞進來,這可怎麽辦,總不能次次收菜的時候都挨個檢查,到時候反而弄得大家麵子都不太好看。”
“青安媳婦你放心,這事我既然知道了,就一定管到底,我等下就放出話去,誰要是敢再拿壞了的菜糊弄你,你隻管跟我說,我幫你去教訓人。”
孟昭沉思了一下,若是能因此得到裏長的保證,杜絕了以後得同類行為,對她也算是一件好事。
況且她以後還要在村子裏生活,賣裏正一個麵子,讓他承自己一份情,對於自己以後做事也有助益。
於是便也不再拒絕,“行,那這事就麻煩您了,方婆子那事就算了吧,您說的也是,鄉裏鄉親的,我剛也是氣急了,勞煩您帶個話,讓她明個繼續送菜來。”
看孟昭答應下來,裏長也覺得委屈了她們,便把剛才從方婆子那邊要的東西拿了出來。
“這是今日的菜錢,幹出那樣的事,她也沒必要收著今天的菜錢。”
孟昭也不客氣,把錢收下了,看事情解決,裏長也不準備多留。
孟昭眼疾手快的包了幾塊菠菜餅,讓裏長帶上。
“這怎麽能行,本就是找你幫忙的,怎麽還能拿你們的東西。”
顧氏在旁邊勸和,“您就收著吧,青和能繼續讀書,也多虧了族裏的幫襯,這些日子忙著出攤,也沒怎麽去探望您,趁這個機會,剛好讓您嚐嚐青安媳婦的手藝。”
“好,那我就嚐嚐青安媳婦的手藝。”接過孟昭手中的餅,背著手離開了。
送走裏長,顧氏還擔心孟昭不開心。
“沒事娘,在村子裏收菜這種情況早晚會出現的,原本我是想立個威,讓別人不敢這麽糊弄咱們,現在有了裏長的保證,對咱們反而是好事。”
看孟昭沒有生氣,顧氏也就放心了。
裏長從沈家出來,沒走多遠就遇到了等在路邊的方婆子,方婆子看他臉色不太好,討好的上前。
“老爺子,那沈家人怎麽說。”
“還能怎麽說,你當人人都跟你一樣麽,街坊鄰居的,淨幹虧心事,人家說了,讓你明日照常送菜。”
聽到裏長這麽說,方婆子才算放下心來。
“太好了,太好了,我就說,一點小事,哪至於呀。”
聽她說話,裏長怒不可遏,“方婆子,你是不是還不知道錯在哪?就你幹的這種事,往小了說是破壞鄰裏和睦,往大了說就是坑蒙拐騙以次充好,要是金額再大些,都夠把你送衙門的。”
聽到要送衙門,方婆子有點被嚇到了,“知道知道,這事是我幹的不對,我都把今天菜錢給她了,我以後再也不敢了。”
裏正喘了幾口粗氣,心裏的火都快要壓不住了,可手裏的蔬菜餅持續散發著香味,讓他隻想盡快迴家品嚐,不想跟眼前的人說太多。
“你給我長點記性,要是以後再幹出這種事,我可不會再去幫你說和。”
“知道了老太爺,絕對不會有下次了。”
方婆子對著老太爺滿臉討好,人走了後立馬翻了個白眼,朝沈家的方向啐了一口,滿臉憤恨地往家走。
到家後看著在屋子裏做飯的大兒媳婦,怎麽看怎麽不順眼。
“老大家的,我不在家你是不是又偷懶了,做個飯都磨磨唧唧的,你是不是想餓死我們一家你才甘心。”
屋內走出一個瘦弱女子,正是方婆子的大兒媳婦李元香,看見婆婆生氣,李元香扣著手戰戰兢兢的不敢說話。
看見她這幅樣子,方婆子更生氣了。
“愣著幹什麽,趕緊做飯去,一臉的喪氣樣,看見你就心煩,我兒子當初怎麽娶了你這麽個賤蹄子,我養隻雞還知道下蛋呢,你呢,進門好幾年了,就生了個賠錢貨。”
李雲香已經習慣了婆婆的羞辱,聞言低著頭繼續迴屋做飯去了,院子裏的一個小姑娘卻生氣的把手裏的筐扔到地上,糧食頓時撒了一大半,院子裏的雞趕忙上來吃。
那小姑娘也不理,瞪了方婆子一眼,生氣的跑去廚房。
方婆子趕忙去把筐提起來,看到被雞吃了大半,氣的跳腳,“死丫頭,你是要造反不成,哎呦喂,該死的老母雞,滾滾滾,滾遠點。”
方婆子忙著搶救糧食,也沒辦法去抓人出來教訓,隻能不斷的辱罵著。
李雲香看見跑進屋的小姑娘,趕忙想要教訓她,但看小姑娘強忍著眼淚倔強的臉龐,又實在不忍心罵她,隻得給她擦擦眼淚。
“那也不該浪費糧食,你把糧食撒了,你奶晚上又該不讓你吃飯了。”
小姑娘七八歲的年紀,瘦的跟竹竿一樣,破舊的衣服穿在身上,跟個麻袋一樣來迴晃蕩,要不是臉還收拾的幹淨點,走出門去估計會被當做小乞丐。
李雲香朝外麵看了一眼,看見方婆子還在撿掉在地上的糧食,趕緊偷著從碗裏拿了一個窩頭,藏到閨女的衣裳裏。
“等晚上沒人的時候再吃,別叫你奶看見了。”
小姑娘臉上掛著淚珠,神色卻異常堅定,“我能幹活,能種地,我才不是賠錢貨,娘也不是,爹才是,他每天就知道喝酒,農忙了也不下地幫忙,爹才是咱們家裏唯一的一個賠錢貨。”
這話把李雲香嚇了一跳,趕忙去捂閨女的嘴,“亂說什麽呢,當心讓人聽見。”
外頭的方婆子此時也走了進來,拎著李二丫的耳朵就把人拽了出去,“死丫頭,賠錢貨,趕緊給我滾,今天晚上什麽都不準吃,餓死了才好,省口幹糧。”
李雲香看自己閨女被方婆子拽的站都站不穩,卻絲毫不敢反抗,隻怪自己不爭氣,嫁進來十年了,就生個女兒,要是能生個兒子,他們母女倆也不至於天天被罵。