第36章 食堂雜記
四合院:我從簽到係統開始崛起 作者:暴躁的魚香肉絲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“聽說了嗎?老幾位,食堂第八號窗口今天進行試點營業,旁邊站了幾個食品質量監督管理人員,說是隻要打菜大媽打的缺斤少兩,就重新給你打。”
“不對,我聽說的是隻要食堂大媽飯菜沒打夠量,她就賠給我們一個月工資。”
“上一邊去吧,你聽的是啥啊,人家明明說的是隻要飯菜打不夠量?食堂就讓大家免費吃一年飯。”
“你們都聽錯了,人家說的是食堂飯菜免費吃,吃完還能拿走。”
這時候,眾人的傳言越傳越離譜,越多的人衝著食堂第八號窗口走去。
現在這情況,質量監督部門的成員也有點心裏沒底。
“這,這是什麽情況?怎麽會有這麽多人,我們忙得過來嗎?”
閻解放淡定的迴道:“沒關係,我們主要負責的工作是監督,正好現在在定點實驗檢測。人越多越能夠佐證我們的運行方案的可行性。”
八號窗口今天輪值打菜的廚師也有點緊張,打菜的手在輕微的顫抖。
有人調笑道:“嘿,我說,你們手抖是一脈相傳嗎?”
“我就吃個飯,你們那手抖的跟觸了電似的,想幹啥?”
“我可聽說了,你要是打菜沒打夠量,我們今後在你這吃飯可都全免費,飯錢你們食堂自己承擔。”
不說還好,眾人越說,打菜的師傅心越亂,拿手顫抖的幅度也越發大了,到最後,打飯廚師撲通一聲癱在地上。
“饒了我吧,這打飯也太嚇人了,我就打個飯,你們就想讓我賠你們幾百塊。”
說完看下閻解放三人,
“我是真的不敢打飯了。”
閻解放無奈的笑了笑,
“沒事,師傅。來,勺子給我,我來幫你打。你站在先看看我怎麽打的就行”
閻解放隨手往菜盆裏挖了一大勺,然後扣在飯碗裏。
和外麵標準飯碗一對比,感覺多了很多,又拿勺子重新從飯碗裏舀出來一點。
吃飯的人一看眼解放,又把菜舀了迴去,頓時不樂意了:“師傅,你什麽意思?飯菜都打了,哪有重新往外拿的道理。給我放迴去,放迴去,我能吃得完。”
閻解放耐心解釋道:“同誌,你看到我們門口貼的告示沒?上麵清晰的寫著,隻要打的飯菜不超過標準飯菜的20%,均不算顛勺。”
“您剛才也看到了,我給您打的飯菜比較多,已經超過了標準飯菜的三分之一,所以必須舀迴去一部分,才算合格飯菜。”
“哼!多此一舉。”
男人一看說不過閻解放,冷哼一聲便扭頭走了
第二份飯菜打的比較順利,一勺下去,和標準菜分量相差無幾。
到了第三份,又出岔子了。
閻解放這次打的有點少,所以又舀了半勺上去,一眼看去,跟標準飯菜份量也大差不錯。
三份菜打完,閻解放轉頭看向打菜的廚師。
“師傅,看清楚了嗎?隻要你參照我們每天製定的標準飯菜份量,我敢擔保,不會出任何事。打飯這方麵,你是老手,肯定比我有經驗。要不,你再來試試?”
“行吧,那我試試。”
打飯的師傅忐忑的接過閻解放手中的勺子。
打了幾迴,發現沒有什麽問題。
隻要不刻意給人顛勺,或者少給飯菜,基本上和往常是一樣的速度,打菜師傅也就恢複了以往打菜的自信。
這時候傻柱在車間剛幹完一天的活,來食堂吃飯。
“劉嵐,給我打一份菜。”
“好了,何師傅,這是您的飯菜。”
何雨柱接過飯菜,也不看劉嵐,而是把目光看向閻解放。
大聲說道:“不對呀,這次飯菜質量監督不是要求不能顛勺嗎?怎麽打的飯菜都是我不愛吃的?
劉嵐急的眼淚都快下來了。
“何師傅,不帶你這樣的,帶頭砸自己人的牌子。您別逗我了,被投訴可是要罰我錢的。”
何雨柱也沒理會劉嵐,
“食堂給我打的飯菜,我都不愛吃。還有人管沒有啊?”
“要是沒人管,我可就向廠裏投訴監督部門不作為了啊。”
閻解放走了過來。
“何師傅,你好,我是監督部門的,有什麽委屈,來給我說,我來給你主持公道。”
何雨柱端著飯菜走到閻解放麵前。
“行啊,今天打的飯菜都是我不愛吃的,我要求食堂重新給我換一份飯菜。”
閻解放和其他兩個人走到桌子前麵,對比一下標準飯菜和何玉柱打的飯菜,又商量了兩分鍾。
閻解放轉頭對何雨柱說:“何師傅,經過我們的認真比對,我們發現您的飯菜和今天的標準菜相差程度在20%以內,因此不予換菜。另外,何師傅,你都這麽大人了,怎麽還這麽挑食啊,這可不是什麽好習慣啊!”
“就是,這麽大還挑食,丟人不丟人啊。”
“何師傅,你說你啊……”
眾人開始調笑何雨柱。
頓了頓,閻解放又說道:“”根據我們的管理條例,因為您的無理投訴,浪費了大量的時間,並損害了咱們食堂打飯師傅的工作積極性。
因此我們食品質量監督部門給予你首次警告的處理,如果在第二次仍出現無理投訴,那麽便要對您進行五塊錢的罰款,並在食堂門口張貼大字報通告,罰款的金錢都要給打菜同誌作為精神損失費。
何雨柱不樂意了:“你們不是說,你們這個勞什子質量監督部門是為廠裏員工考慮嗎?怎麽我提出意見?你們不采納呀?我不算廠工嗎?”
嚴解放繼續語氣平緩的迴答:“廠裏的領導是為了保證工人們有足夠的飯菜,能夠滿足每天的生產需要,因此,才會設置我們這個監督部門,這是廠領導對咱們工人的關懷。”
但是你也要理解廠領導,一樣米養百種人,誰跟誰的想法都不一樣,眾口難調。
因此,廠裏規定製作一個標準的飯菜。
隻要所打的飯菜在標準飯菜的20%以內均為合格,如果超過了就要對打菜人員進行處罰,這是廠裏為保證工人能夠吃到足量飯菜的做出的保障手段。
但同時,為了避免有些人蠅營狗苟,無理取鬧,廠裏也對無理取鬧的工人提出了懲戒機製。
廠領導是在食堂和工人之間找到一個平衡點,畢竟都不容易,我們要懂得感恩,不要總想著工廠給了我什麽,而是要想著你能給工廠創造什麽。要學會給廠裏解決問題,而不是給領導製造問題。”
沒經曆過職場pua的何雨柱當時懵逼了。
何雨柱想了想說:“你說的有理,我說不過你。”
劉嵐感激的看了看閻解放,又不舍得看向何雨柱。
“何師傅,要不您再投訴我一次,讓我掙個五塊錢。”
人群中響起歡樂的笑聲。
眼看場麵基本穩定,閻解放便帶著其他兩個工作人員又迴到旁邊監督。
“應該沒什麽大問題了,咱們坐下來休息一會兒。”
“不對,我聽說的是隻要食堂大媽飯菜沒打夠量,她就賠給我們一個月工資。”
“上一邊去吧,你聽的是啥啊,人家明明說的是隻要飯菜打不夠量?食堂就讓大家免費吃一年飯。”
“你們都聽錯了,人家說的是食堂飯菜免費吃,吃完還能拿走。”
這時候,眾人的傳言越傳越離譜,越多的人衝著食堂第八號窗口走去。
現在這情況,質量監督部門的成員也有點心裏沒底。
“這,這是什麽情況?怎麽會有這麽多人,我們忙得過來嗎?”
閻解放淡定的迴道:“沒關係,我們主要負責的工作是監督,正好現在在定點實驗檢測。人越多越能夠佐證我們的運行方案的可行性。”
八號窗口今天輪值打菜的廚師也有點緊張,打菜的手在輕微的顫抖。
有人調笑道:“嘿,我說,你們手抖是一脈相傳嗎?”
“我就吃個飯,你們那手抖的跟觸了電似的,想幹啥?”
“我可聽說了,你要是打菜沒打夠量,我們今後在你這吃飯可都全免費,飯錢你們食堂自己承擔。”
不說還好,眾人越說,打菜的師傅心越亂,拿手顫抖的幅度也越發大了,到最後,打飯廚師撲通一聲癱在地上。
“饒了我吧,這打飯也太嚇人了,我就打個飯,你們就想讓我賠你們幾百塊。”
說完看下閻解放三人,
“我是真的不敢打飯了。”
閻解放無奈的笑了笑,
“沒事,師傅。來,勺子給我,我來幫你打。你站在先看看我怎麽打的就行”
閻解放隨手往菜盆裏挖了一大勺,然後扣在飯碗裏。
和外麵標準飯碗一對比,感覺多了很多,又拿勺子重新從飯碗裏舀出來一點。
吃飯的人一看眼解放,又把菜舀了迴去,頓時不樂意了:“師傅,你什麽意思?飯菜都打了,哪有重新往外拿的道理。給我放迴去,放迴去,我能吃得完。”
閻解放耐心解釋道:“同誌,你看到我們門口貼的告示沒?上麵清晰的寫著,隻要打的飯菜不超過標準飯菜的20%,均不算顛勺。”
“您剛才也看到了,我給您打的飯菜比較多,已經超過了標準飯菜的三分之一,所以必須舀迴去一部分,才算合格飯菜。”
“哼!多此一舉。”
男人一看說不過閻解放,冷哼一聲便扭頭走了
第二份飯菜打的比較順利,一勺下去,和標準菜分量相差無幾。
到了第三份,又出岔子了。
閻解放這次打的有點少,所以又舀了半勺上去,一眼看去,跟標準飯菜份量也大差不錯。
三份菜打完,閻解放轉頭看向打菜的廚師。
“師傅,看清楚了嗎?隻要你參照我們每天製定的標準飯菜份量,我敢擔保,不會出任何事。打飯這方麵,你是老手,肯定比我有經驗。要不,你再來試試?”
“行吧,那我試試。”
打飯的師傅忐忑的接過閻解放手中的勺子。
打了幾迴,發現沒有什麽問題。
隻要不刻意給人顛勺,或者少給飯菜,基本上和往常是一樣的速度,打菜師傅也就恢複了以往打菜的自信。
這時候傻柱在車間剛幹完一天的活,來食堂吃飯。
“劉嵐,給我打一份菜。”
“好了,何師傅,這是您的飯菜。”
何雨柱接過飯菜,也不看劉嵐,而是把目光看向閻解放。
大聲說道:“不對呀,這次飯菜質量監督不是要求不能顛勺嗎?怎麽打的飯菜都是我不愛吃的?
劉嵐急的眼淚都快下來了。
“何師傅,不帶你這樣的,帶頭砸自己人的牌子。您別逗我了,被投訴可是要罰我錢的。”
何雨柱也沒理會劉嵐,
“食堂給我打的飯菜,我都不愛吃。還有人管沒有啊?”
“要是沒人管,我可就向廠裏投訴監督部門不作為了啊。”
閻解放走了過來。
“何師傅,你好,我是監督部門的,有什麽委屈,來給我說,我來給你主持公道。”
何雨柱端著飯菜走到閻解放麵前。
“行啊,今天打的飯菜都是我不愛吃的,我要求食堂重新給我換一份飯菜。”
閻解放和其他兩個人走到桌子前麵,對比一下標準飯菜和何玉柱打的飯菜,又商量了兩分鍾。
閻解放轉頭對何雨柱說:“何師傅,經過我們的認真比對,我們發現您的飯菜和今天的標準菜相差程度在20%以內,因此不予換菜。另外,何師傅,你都這麽大人了,怎麽還這麽挑食啊,這可不是什麽好習慣啊!”
“就是,這麽大還挑食,丟人不丟人啊。”
“何師傅,你說你啊……”
眾人開始調笑何雨柱。
頓了頓,閻解放又說道:“”根據我們的管理條例,因為您的無理投訴,浪費了大量的時間,並損害了咱們食堂打飯師傅的工作積極性。
因此我們食品質量監督部門給予你首次警告的處理,如果在第二次仍出現無理投訴,那麽便要對您進行五塊錢的罰款,並在食堂門口張貼大字報通告,罰款的金錢都要給打菜同誌作為精神損失費。
何雨柱不樂意了:“你們不是說,你們這個勞什子質量監督部門是為廠裏員工考慮嗎?怎麽我提出意見?你們不采納呀?我不算廠工嗎?”
嚴解放繼續語氣平緩的迴答:“廠裏的領導是為了保證工人們有足夠的飯菜,能夠滿足每天的生產需要,因此,才會設置我們這個監督部門,這是廠領導對咱們工人的關懷。”
但是你也要理解廠領導,一樣米養百種人,誰跟誰的想法都不一樣,眾口難調。
因此,廠裏規定製作一個標準的飯菜。
隻要所打的飯菜在標準飯菜的20%以內均為合格,如果超過了就要對打菜人員進行處罰,這是廠裏為保證工人能夠吃到足量飯菜的做出的保障手段。
但同時,為了避免有些人蠅營狗苟,無理取鬧,廠裏也對無理取鬧的工人提出了懲戒機製。
廠領導是在食堂和工人之間找到一個平衡點,畢竟都不容易,我們要懂得感恩,不要總想著工廠給了我什麽,而是要想著你能給工廠創造什麽。要學會給廠裏解決問題,而不是給領導製造問題。”
沒經曆過職場pua的何雨柱當時懵逼了。
何雨柱想了想說:“你說的有理,我說不過你。”
劉嵐感激的看了看閻解放,又不舍得看向何雨柱。
“何師傅,要不您再投訴我一次,讓我掙個五塊錢。”
人群中響起歡樂的笑聲。
眼看場麵基本穩定,閻解放便帶著其他兩個工作人員又迴到旁邊監督。
“應該沒什麽大問題了,咱們坐下來休息一會兒。”