張川柏和陸徐之年齡相仿，從小就聊得來，他們湊在一起嘰嘰喳喳個不停，比小鳥兒還吵。
大人笑盈盈地看著，有小孩子的笑鬧聲，才是興旺之家！
不一會兒，張衍也迴來了。
吳秀安排廚娘做了一桌的飯菜招待客人。
好些菜都是張清淺沒有見過的……一問才知道是好吃的三郎從外麵學迴來的，長安貴人的名菜。
從吃的就知道張家今非昔比。
張清淺更加高興。
她現在遇到半熟不熟的人，都會來一段長長的自我介紹，主要是介紹娘家的人。
從弟弟的官職、弟媳的誥命，到三個侄子，尤其是三郎那一串官職，一個都不能少。
連她丈夫都非常佩服……三郎的官職時不時變，虧張清淺及時更新，還記得清清楚楚。
張清淺：倒也不是為了炫耀，就是怕有人不知道。
第一籠是“金銀夾花平截”，蟹肉與蟹黃平鋪於餅上，卷起後橫切成片，黃色的蟹黃是“金”，白色的蟹肉是“銀”，名字就很喜慶。
第二籠是“水晶龍鳳糕”，糯米做的糕，用棗子鑲嵌出龍鳳的形狀。
還有一份烤餅，叫作“曼陀樣夾餅”。
這些都是米麵做的，可算主食。
菜呢？
有一道“暖寒花釀驢蒸”，是用黃酒蒸驢肉，秋冬吃可祛寒。
幸而小黑不在江都，否則三郎真不忍心吃驢肉。
看著琳琅滿目的菜，聽著好聽喜慶的名字，張清淺感歎：“還是貴人講究，什麽菜都得起個好聽的名字。我們尋常人家，燒餅就是燒餅，燉鴨子就叫燉鴨。”
張川柏笑道：“主要是宴客的時候，報菜名的時候好聽。貴人可以吃‘五香大頭菜’，但絕不能叫這個名字。比如一道‘巨勝奴’，聽名字，你們猜猜是什麽？”
陸徐之歪著頭想了一會兒：“是什麽奴？”
“是油炸的胡麻饊子。”張川柏揭秘。
議論了一會兒，就開始享用美食啦！
張家人都特別享受吃飯這件事……沒錢的時候，一碗粥加鹹菜，也會吃得仔仔細細。
享受食物本身帶來的快樂和滿足感。
姑母一家離開時，張川柏還朝陸徐之揮手：“你記得去張園，跟赤兔一起巡視啊！”
“好！”陸徐之響亮地答應。
吳秀看著漸漸長大的三郎和陸徐之，又暗暗可惜沒生一個女兒。
三郎喜歡妹妹啊！
張衍問：“你的棉花可以摘了？”
“可以了……過幾天就安排采收，我現在不是跟人訂做分離棉籽的工具嘛！”張川柏講今日的事。
除了軋棉機，還訂做幾樣簡易的工具，多管齊下，用實踐來證明哪一種最實用。
張衍聽完點點頭：“你安排得很妥當。到收獲的時候，我帶人去看。將來推廣種植，各地民屯軍屯可以先種。”
“阿耶，你這個屯田監，當得真是兢兢業業的。”張川柏在阿耶身邊坐下。
張衍笑道：“既然做這個官，就得做好份內的事。”
“阿耶，你真是天選司農卿！”
“你也說這樣的話！他們還說，你才是天選司農卿。”張衍迴道。
張川柏仰著頭說：“我現在的理想已經不是司農卿，是宰相！頭銜前麵，要加‘同中書門下三品’。”
“好好好！”張衍高興地說，“那我就是宰相之父！”
吳秀聽到這句，走過來說：“我就是宰相之母！”
瞧他們那神色，仿佛三郎真的當上宰相，一點都沒有說大話的害臊。
做人還是要有理想，萬一實現了呢？
……
時間一晃而過。
到了張園棉花收獲的時候，一排強壯的昆侖奴站在雪白的棉花之間，格外顯眼。
“三郎，莊園有那麽多莊戶，又有你的學生，你怎麽還要安排昆侖奴收棉花？”過來幫忙的陸慎之不解地問。
他聽聞，長安貴人養昆侖奴，通常是鞍前馬後跟著出門，或者是給客人表演……主要功能是炫耀和取樂。
到了三郎這裏，卻是一年到頭幹活。
張川柏一本正經地說：“昆侖奴手粗，適合摘棉花。脫棉籽的事，也可以讓他們幹。”
陸慎之搖搖頭，“說不定，他們覺得來你這裏，還不如在從前的主人那裏。”
“那可由不得他們選，他們是太子送給我的。”張川柏怔了怔，“對哦！還要給太子寫信！”
好久沒給太子寫信了。
以前，那是知名不具李九郎，洋洋灑灑寫三千字都可以。
現在，那是日漸威嚴，猜不透心思的太子殿下。
反而不知道該怎麽寫。
“對了……你家是不是要在嵩山買宅院？要是有合適的，也幫我物色一處。”張川柏轉過心思。
陸慎之問：“你給京墨買？”
“不完全是。”張川柏眨眨眼，“我隻是猜到，日後嵩山的別院會漲價。”
將來，下一任皇帝敕建東都洛陽，許多官員得在長安、洛陽分別安家。
有條件的，又會在離洛陽近的嵩山置辦別院，作為度假的居所。
陸慎之擼起袖子：“你說的肯定對！等過了年，我就去嵩山！”
說完，他走進棉花田，和其他人一起收棉花。
第一排是昆侖奴，後麵才是一群莊戶、學生和親友，全都掛著粗麻布做的布袋，一行行往前采摘。
一朵朵棉花，像雲朵一樣，被裝進布袋中。
聰明的人意識到，這是跟養蠶繅絲、種麻漚麻一樣的大事。
衣食，都是頭等大事！
張衍也帶著屯田監的人來了，看著一筐筐的棉花被運迴張園的院落。
……
收獲棉花，就到了重要的步驟——脫籽。
最先派上用場的，是張春生帶著學徒做的細齒木梳。
“江都侯，這個梳子要怎麽用？”莊戶恭敬地問。
張川柏說：“將棉花放在兩塊木梳之間，來迴用力摩擦，棉花就會跟棉籽分離。”
巧手的莊戶聽聞，立刻上手嚐試……嘿！還真神奇！
摩擦摩擦，棉花就被梳出來了！
第二種工具是棉林。
有人說，用棉林分離棉籽像擠痘痘和黑頭，“biubiu”把棉籽擠出來。
“棉林好用！可惜要用鐵，我們尋常人家，還是木梳實在。”圍觀的莊戶議論。
“江都侯，咱們從前都沒種過棉花，你怎麽卻像是經驗豐富的老棉農，什麽都知道？”有人問出眾人的心聲。
這和種甘蔗還不一樣！
揚州種甘蔗，已經有許多年！
張川柏淡定地說：“神仙教的。”
一切都是神仙教的。
感謝妙應真人給他的靈感，一切推給神仙，不用再想出處。
梳棉花的柱子大聲說：“猴子推倒丹爐，讓你從老君的燒火童子，去給神仙種人參果。莫非猴子推倒人參果樹，又讓你去種棉花？”
“一定是這樣！”其他人恍然大悟。
張川柏：“……”
猴哥對不起，又是你背鍋。
好在，軋棉機出場之後，全場安靜，各種議論聲都消失。
大人笑盈盈地看著，有小孩子的笑鬧聲，才是興旺之家！
不一會兒，張衍也迴來了。
吳秀安排廚娘做了一桌的飯菜招待客人。
好些菜都是張清淺沒有見過的……一問才知道是好吃的三郎從外麵學迴來的，長安貴人的名菜。
從吃的就知道張家今非昔比。
張清淺更加高興。
她現在遇到半熟不熟的人，都會來一段長長的自我介紹，主要是介紹娘家的人。
從弟弟的官職、弟媳的誥命，到三個侄子，尤其是三郎那一串官職，一個都不能少。
連她丈夫都非常佩服……三郎的官職時不時變，虧張清淺及時更新，還記得清清楚楚。
張清淺：倒也不是為了炫耀，就是怕有人不知道。
第一籠是“金銀夾花平截”，蟹肉與蟹黃平鋪於餅上，卷起後橫切成片，黃色的蟹黃是“金”，白色的蟹肉是“銀”，名字就很喜慶。
第二籠是“水晶龍鳳糕”，糯米做的糕，用棗子鑲嵌出龍鳳的形狀。
還有一份烤餅，叫作“曼陀樣夾餅”。
這些都是米麵做的，可算主食。
菜呢？
有一道“暖寒花釀驢蒸”，是用黃酒蒸驢肉，秋冬吃可祛寒。
幸而小黑不在江都，否則三郎真不忍心吃驢肉。
看著琳琅滿目的菜，聽著好聽喜慶的名字，張清淺感歎：“還是貴人講究，什麽菜都得起個好聽的名字。我們尋常人家，燒餅就是燒餅，燉鴨子就叫燉鴨。”
張川柏笑道：“主要是宴客的時候，報菜名的時候好聽。貴人可以吃‘五香大頭菜’，但絕不能叫這個名字。比如一道‘巨勝奴’，聽名字，你們猜猜是什麽？”
陸徐之歪著頭想了一會兒：“是什麽奴？”
“是油炸的胡麻饊子。”張川柏揭秘。
議論了一會兒，就開始享用美食啦！
張家人都特別享受吃飯這件事……沒錢的時候，一碗粥加鹹菜，也會吃得仔仔細細。
享受食物本身帶來的快樂和滿足感。
姑母一家離開時，張川柏還朝陸徐之揮手：“你記得去張園，跟赤兔一起巡視啊！”
“好！”陸徐之響亮地答應。
吳秀看著漸漸長大的三郎和陸徐之，又暗暗可惜沒生一個女兒。
三郎喜歡妹妹啊！
張衍問：“你的棉花可以摘了？”
“可以了……過幾天就安排采收，我現在不是跟人訂做分離棉籽的工具嘛！”張川柏講今日的事。
除了軋棉機，還訂做幾樣簡易的工具，多管齊下，用實踐來證明哪一種最實用。
張衍聽完點點頭：“你安排得很妥當。到收獲的時候，我帶人去看。將來推廣種植，各地民屯軍屯可以先種。”
“阿耶，你這個屯田監，當得真是兢兢業業的。”張川柏在阿耶身邊坐下。
張衍笑道：“既然做這個官，就得做好份內的事。”
“阿耶，你真是天選司農卿！”
“你也說這樣的話！他們還說，你才是天選司農卿。”張衍迴道。
張川柏仰著頭說：“我現在的理想已經不是司農卿，是宰相！頭銜前麵，要加‘同中書門下三品’。”
“好好好！”張衍高興地說，“那我就是宰相之父！”
吳秀聽到這句，走過來說：“我就是宰相之母！”
瞧他們那神色，仿佛三郎真的當上宰相，一點都沒有說大話的害臊。
做人還是要有理想，萬一實現了呢？
……
時間一晃而過。
到了張園棉花收獲的時候，一排強壯的昆侖奴站在雪白的棉花之間，格外顯眼。
“三郎，莊園有那麽多莊戶，又有你的學生，你怎麽還要安排昆侖奴收棉花？”過來幫忙的陸慎之不解地問。
他聽聞，長安貴人養昆侖奴，通常是鞍前馬後跟著出門，或者是給客人表演……主要功能是炫耀和取樂。
到了三郎這裏，卻是一年到頭幹活。
張川柏一本正經地說：“昆侖奴手粗，適合摘棉花。脫棉籽的事，也可以讓他們幹。”
陸慎之搖搖頭，“說不定，他們覺得來你這裏，還不如在從前的主人那裏。”
“那可由不得他們選，他們是太子送給我的。”張川柏怔了怔，“對哦！還要給太子寫信！”
好久沒給太子寫信了。
以前，那是知名不具李九郎，洋洋灑灑寫三千字都可以。
現在，那是日漸威嚴，猜不透心思的太子殿下。
反而不知道該怎麽寫。
“對了……你家是不是要在嵩山買宅院？要是有合適的，也幫我物色一處。”張川柏轉過心思。
陸慎之問：“你給京墨買？”
“不完全是。”張川柏眨眨眼，“我隻是猜到，日後嵩山的別院會漲價。”
將來，下一任皇帝敕建東都洛陽，許多官員得在長安、洛陽分別安家。
有條件的，又會在離洛陽近的嵩山置辦別院，作為度假的居所。
陸慎之擼起袖子：“你說的肯定對！等過了年，我就去嵩山！”
說完，他走進棉花田，和其他人一起收棉花。
第一排是昆侖奴，後麵才是一群莊戶、學生和親友，全都掛著粗麻布做的布袋，一行行往前采摘。
一朵朵棉花，像雲朵一樣，被裝進布袋中。
聰明的人意識到，這是跟養蠶繅絲、種麻漚麻一樣的大事。
衣食，都是頭等大事！
張衍也帶著屯田監的人來了，看著一筐筐的棉花被運迴張園的院落。
……
收獲棉花，就到了重要的步驟——脫籽。
最先派上用場的，是張春生帶著學徒做的細齒木梳。
“江都侯，這個梳子要怎麽用？”莊戶恭敬地問。
張川柏說：“將棉花放在兩塊木梳之間，來迴用力摩擦，棉花就會跟棉籽分離。”
巧手的莊戶聽聞，立刻上手嚐試……嘿！還真神奇！
摩擦摩擦，棉花就被梳出來了！
第二種工具是棉林。
有人說，用棉林分離棉籽像擠痘痘和黑頭，“biubiu”把棉籽擠出來。
“棉林好用！可惜要用鐵，我們尋常人家，還是木梳實在。”圍觀的莊戶議論。
“江都侯，咱們從前都沒種過棉花，你怎麽卻像是經驗豐富的老棉農，什麽都知道？”有人問出眾人的心聲。
這和種甘蔗還不一樣！
揚州種甘蔗，已經有許多年！
張川柏淡定地說：“神仙教的。”
一切都是神仙教的。
感謝妙應真人給他的靈感，一切推給神仙，不用再想出處。
梳棉花的柱子大聲說：“猴子推倒丹爐，讓你從老君的燒火童子，去給神仙種人參果。莫非猴子推倒人參果樹，又讓你去種棉花？”
“一定是這樣！”其他人恍然大悟。
張川柏：“……”
猴哥對不起，又是你背鍋。
好在，軋棉機出場之後，全場安靜，各種議論聲都消失。