春日的陽光照亮庭院。
張川柏起床，在小牙刷上沾上柳枝牙膏，將牙齒仔仔細細地刷白。
已經換上的新牙要保護好，不能再換第二次的！
再用清水把臉蛋洗幹淨，抹上潤脂膏。
今天又是玉樹臨風俊俏小郎君～～
一大早，家裏已經很熱鬧了。
雞鴨豬驢和狐狸，“咯咯”、“喔喔”、“嘎嘎”……匯成一首六畜興旺的樂曲。
還有咚咚咚的舂米聲。
大壯照顧牲畜、劈柴，一有空隙，又去舂米。
舂米，是個力氣活。
穀物放在石臼裏，一下一下地舂下去，抬起來，再舂下去。
這種穀物脫殼方式，傳承很久。
魯鎮的迅哥兒說，有個叫阿q的人，正在做夢娶老婆，被吳媽喊醒去舂米。
嗚唿！
沒有買奴仆之前，舂米的話要麽張衍自己幹，要麽請短工。
廚房裏，一個中年女仆在熬米粥、蒸鹹魚小蝦幹，用平底鐺煎雞蛋餅。
聞著食物的香味，她覺得餓了。
水鄉鹹魚小蝦不算稀罕物，但是有粥有鹹魚還要吃雞蛋，甚至還是放油煎的！
小郎君可真是好吃啊！
主家郎君和娘子全都依著！
尋常人家過日子，哪有這樣慣孩子的。
不過娘子也大方，奴仆們也能吃飽。
他們幾個新來的，都在小心翼翼地適應這個家。
就是大壯挺過分。
什麽活都搶著幹，給其他奴仆造成很大壓力！
……
張川柏將練武穿的衣裳脫下，擦幹淨身上的汗，換上家常的衣裳去吃飯。
練武要穿專門的衣裳，一是便於發揮，二是怕扯破好衣裳。
《水滸傳》裏麵，好漢們打架要脫得赤條條的，也是這兩個原因。
米粥熬得濃稠，浮著一層米油；
小魚幹蒸得香噴噴，雞蛋餅攤得薄薄的。
張川柏連喝三碗粥，胃暖暖的，整個人都精神了。
饑聞麻粥香，渴覺雲湯美。
唐人認為米粥能養身，果然很有道理。
張川柏給李治的信已經送出去。
皇帝之前說，讓他努力研究新農技，有什麽想法都可以提、有需要就讓官府支持。
食君之祿忠君之事。
他是良臣，要做好自己該做的事。
……
“阿耶，阿娘，我去慧日寺的蔗田看看。”張川柏跟耶娘交代今日的安排。
張衍說：“好。你餓了，就在外麵買個蒸餅或畢羅，不要餓著。”
“我知道。”
在有條件的情況下，張川柏不會餓著自己。
他要吃得飽吃得好，才能長得高高的。
力拔山兮氣蓋世！
騎著小黑、配著劍，由大壯隨從，小三郎精神抖擻地前往慧日寺。
因為幫上官儀送信的事，他和慧日寺有來往。
再加上俗講……
問和尚要一些蔗頭來種，問題不大吧？
慧日寺是佛教“三論宗”的道場，又被稱為慧日道場。
大寺廟信眾多，寺產田地和僧人都多，管理井然有序。
哪怕是菜園子，都有專門的“菜頭”。
張川柏來到慧日寺，道明來意，就有專門的“糖頭”帶他去蔗田。
“施主怎麽想到種甘蔗呢？”管煉糖的和尚邊走邊問。
“我喜歡吃糖，但是你們賣得好貴，我吃不起。”張川柏坦誠。
和尚笑道：“從蔗漿煉成糖，可不是容易的事……你知道寺廟為什麽種那麽多甘蔗嗎？”
“願聞其詳。”
“佛陀的祖先是從iks-vaku（梵語甘蔗）地生出，因此姓為甘蔗。
佛陀是甘蔗王的後代，佛對眾生的開示，一如甘蔗，眾生皆享其甜潤。
佛家在醫藥、膳食和禮儀三個相關方麵都會使用糖。
比如，浴佛節的時候，以香水沐浴佛身的水，水中會加入蔗糖、分給信眾。
小施主喜歡吃糖，浴佛節可以過來。”
張川柏：“好。”
挺熱鬧的樣子？
聽和尚講了一路的典故，走到佃戶種的蔗田。
“這塊田種的是宿根蔗，我考一考小施主，知道什麽是宿根蔗嗎？”和尚笑眯眯地問。
學霸最不怕的就是考一考。
張川柏淡然自若：“宿根蔗，就是上季甘蔗收獲後，將蔗頭遺留在地裏。
在適宜的條件下，遺留地下的蔗頭芽會萌發而出，長成新的甘蔗。”
和尚驚訝：“神仙教你的？”
張川柏笑道：“我們村也有人種甘蔗。”
……別以為就你們和尚懂得多。
“哦，哦……那你為何不問同村之人要蔗根？”
“我想著，你們的甘蔗品種比較適宜煉糖吧？”張川柏說，“佛祖慈悲為懷，願眾生皆享甘蔗的甜潤，希望大和尚布施給我一些蔗根。”
和尚：“……”
布施？誰是施主？
張川柏坦坦蕩蕩：“我聽聞，宿根蔗雖可以節約種苗、節省勞動力、調節農時，十分方便。
但因連年種植，對土壤肥力的消耗較大。恰好，我知道一種肥，對甘蔗的生長很有好處。”
“豬毛？”和尚問。
“非也，非也。”張川柏小小賣一個關子，“等我實驗之後，再說吧！”
“出家人不打誑語。”和尚看著誇誇其談的小孩兒。
“我不是出家人啊！但我一般不說謊。”
“不一般呢？”
“不一般的時候，就是善意的謊言。”
“哈哈！小施主很誠實，我信你！你要多少蔗根？我讓佃戶給你送去。”
“多謝。我先跟他們聊一聊。”
田裏有幹活的農人，聽到大和尚招唿，都走過來。
旁邊的小孩子就是朝散郎張川柏？
他們紛紛行禮。
小孩子是官！
張川柏連忙說：“不必多禮！我想請諸位教我種蔗。”
幾個農人麵麵相覷，推舉出一個年紀大的迴答。
“小郎君，你要先挑選甘蔗地。一般來說，以砂壤土為佳。種蔗，一年新植、二年宿根……
你是新植，二月底到三月初，就要種蔗。如果是宿根，也要補苗的。
好的蔗根萌發出土，不發芽的蔗蔸已黴變，就要補種。”
老漢盡可能地講清楚，又說：“我們這裏的新蔗根，新植和補種都合適的。”
“我可以要一些嗎？”張川柏問和尚。
“我佛慈悲，當然可以。”和尚答應。
蔗糖在佛教有重要地位，沒有和尚不喜歡蔗糖。
既然張川柏有新肥可以幫助種蔗，可以互惠互利啊！
煉糖的秘方？
張川柏沒主動問，就先不提。
等無所不知的農業神童張三郎誠心誠意來求秘方，慧日寺再考慮傳，還要編成俗講……
給神童三郎傳方的，不是道家神仙或東海龍王，而是佛陀。
和尚就是要跟道士搶神童！
張川柏起床，在小牙刷上沾上柳枝牙膏，將牙齒仔仔細細地刷白。
已經換上的新牙要保護好，不能再換第二次的！
再用清水把臉蛋洗幹淨，抹上潤脂膏。
今天又是玉樹臨風俊俏小郎君～～
一大早，家裏已經很熱鬧了。
雞鴨豬驢和狐狸，“咯咯”、“喔喔”、“嘎嘎”……匯成一首六畜興旺的樂曲。
還有咚咚咚的舂米聲。
大壯照顧牲畜、劈柴，一有空隙，又去舂米。
舂米，是個力氣活。
穀物放在石臼裏，一下一下地舂下去，抬起來，再舂下去。
這種穀物脫殼方式，傳承很久。
魯鎮的迅哥兒說，有個叫阿q的人，正在做夢娶老婆，被吳媽喊醒去舂米。
嗚唿！
沒有買奴仆之前，舂米的話要麽張衍自己幹，要麽請短工。
廚房裏，一個中年女仆在熬米粥、蒸鹹魚小蝦幹，用平底鐺煎雞蛋餅。
聞著食物的香味，她覺得餓了。
水鄉鹹魚小蝦不算稀罕物，但是有粥有鹹魚還要吃雞蛋，甚至還是放油煎的！
小郎君可真是好吃啊！
主家郎君和娘子全都依著！
尋常人家過日子，哪有這樣慣孩子的。
不過娘子也大方，奴仆們也能吃飽。
他們幾個新來的，都在小心翼翼地適應這個家。
就是大壯挺過分。
什麽活都搶著幹，給其他奴仆造成很大壓力！
……
張川柏將練武穿的衣裳脫下，擦幹淨身上的汗，換上家常的衣裳去吃飯。
練武要穿專門的衣裳，一是便於發揮，二是怕扯破好衣裳。
《水滸傳》裏麵，好漢們打架要脫得赤條條的，也是這兩個原因。
米粥熬得濃稠，浮著一層米油；
小魚幹蒸得香噴噴，雞蛋餅攤得薄薄的。
張川柏連喝三碗粥，胃暖暖的，整個人都精神了。
饑聞麻粥香，渴覺雲湯美。
唐人認為米粥能養身，果然很有道理。
張川柏給李治的信已經送出去。
皇帝之前說，讓他努力研究新農技，有什麽想法都可以提、有需要就讓官府支持。
食君之祿忠君之事。
他是良臣，要做好自己該做的事。
……
“阿耶，阿娘，我去慧日寺的蔗田看看。”張川柏跟耶娘交代今日的安排。
張衍說：“好。你餓了，就在外麵買個蒸餅或畢羅，不要餓著。”
“我知道。”
在有條件的情況下，張川柏不會餓著自己。
他要吃得飽吃得好，才能長得高高的。
力拔山兮氣蓋世！
騎著小黑、配著劍，由大壯隨從，小三郎精神抖擻地前往慧日寺。
因為幫上官儀送信的事，他和慧日寺有來往。
再加上俗講……
問和尚要一些蔗頭來種，問題不大吧？
慧日寺是佛教“三論宗”的道場，又被稱為慧日道場。
大寺廟信眾多，寺產田地和僧人都多，管理井然有序。
哪怕是菜園子，都有專門的“菜頭”。
張川柏來到慧日寺，道明來意，就有專門的“糖頭”帶他去蔗田。
“施主怎麽想到種甘蔗呢？”管煉糖的和尚邊走邊問。
“我喜歡吃糖，但是你們賣得好貴，我吃不起。”張川柏坦誠。
和尚笑道：“從蔗漿煉成糖，可不是容易的事……你知道寺廟為什麽種那麽多甘蔗嗎？”
“願聞其詳。”
“佛陀的祖先是從iks-vaku（梵語甘蔗）地生出，因此姓為甘蔗。
佛陀是甘蔗王的後代，佛對眾生的開示，一如甘蔗，眾生皆享其甜潤。
佛家在醫藥、膳食和禮儀三個相關方麵都會使用糖。
比如，浴佛節的時候，以香水沐浴佛身的水，水中會加入蔗糖、分給信眾。
小施主喜歡吃糖，浴佛節可以過來。”
張川柏：“好。”
挺熱鬧的樣子？
聽和尚講了一路的典故，走到佃戶種的蔗田。
“這塊田種的是宿根蔗，我考一考小施主，知道什麽是宿根蔗嗎？”和尚笑眯眯地問。
學霸最不怕的就是考一考。
張川柏淡然自若：“宿根蔗，就是上季甘蔗收獲後，將蔗頭遺留在地裏。
在適宜的條件下，遺留地下的蔗頭芽會萌發而出，長成新的甘蔗。”
和尚驚訝：“神仙教你的？”
張川柏笑道：“我們村也有人種甘蔗。”
……別以為就你們和尚懂得多。
“哦，哦……那你為何不問同村之人要蔗根？”
“我想著，你們的甘蔗品種比較適宜煉糖吧？”張川柏說，“佛祖慈悲為懷，願眾生皆享甘蔗的甜潤，希望大和尚布施給我一些蔗根。”
和尚：“……”
布施？誰是施主？
張川柏坦坦蕩蕩：“我聽聞，宿根蔗雖可以節約種苗、節省勞動力、調節農時，十分方便。
但因連年種植，對土壤肥力的消耗較大。恰好，我知道一種肥，對甘蔗的生長很有好處。”
“豬毛？”和尚問。
“非也，非也。”張川柏小小賣一個關子，“等我實驗之後，再說吧！”
“出家人不打誑語。”和尚看著誇誇其談的小孩兒。
“我不是出家人啊！但我一般不說謊。”
“不一般呢？”
“不一般的時候，就是善意的謊言。”
“哈哈！小施主很誠實，我信你！你要多少蔗根？我讓佃戶給你送去。”
“多謝。我先跟他們聊一聊。”
田裏有幹活的農人，聽到大和尚招唿，都走過來。
旁邊的小孩子就是朝散郎張川柏？
他們紛紛行禮。
小孩子是官！
張川柏連忙說：“不必多禮！我想請諸位教我種蔗。”
幾個農人麵麵相覷，推舉出一個年紀大的迴答。
“小郎君，你要先挑選甘蔗地。一般來說，以砂壤土為佳。種蔗，一年新植、二年宿根……
你是新植，二月底到三月初，就要種蔗。如果是宿根，也要補苗的。
好的蔗根萌發出土，不發芽的蔗蔸已黴變，就要補種。”
老漢盡可能地講清楚，又說：“我們這裏的新蔗根，新植和補種都合適的。”
“我可以要一些嗎？”張川柏問和尚。
“我佛慈悲，當然可以。”和尚答應。
蔗糖在佛教有重要地位，沒有和尚不喜歡蔗糖。
既然張川柏有新肥可以幫助種蔗，可以互惠互利啊！
煉糖的秘方？
張川柏沒主動問，就先不提。
等無所不知的農業神童張三郎誠心誠意來求秘方，慧日寺再考慮傳，還要編成俗講……
給神童三郎傳方的，不是道家神仙或東海龍王，而是佛陀。
和尚就是要跟道士搶神童！