第85章 全魚宴
全家推我去衝喜!瘸腿相公寵上天 作者:嘿大希呀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
辛苦勞作了一輩子的農民們,把糧食看得比命還重要!
這件事情大家都不敢冒一點險,他們寧願被福壽螺吃掉一些稻子,也不敢養所謂的稻花魚。
“沈言清,你整天胡咧咧些什麽?那螺要吃稻子難道魚就不吃了嗎?你慫恿大家養魚到底是何居心?”
不用看,沈言清就知道第一個跳出來反對的是自己的二伯娘劉氏。但凡能讓自己不痛快的事兒,她都要做。
“對啊清丫頭,大家上半年的心血都在這稻子身上呢,眼看著現在都掛漿了 沒人敢冒這個險的!”旁邊一個嬸子開口道。
“到時候大家辛苦點,看到蟲卵就弄來扔掉,養魚實在是太冒險了。”
其他村民們倒不像劉氏那般刻薄無禮,但也都不同意沈言清的做法。
一旁的翠芬嬸子其實心裏也沒底,但是看見村民們大都不聽沈言清的話,這丫頭境地著實有些尷尬,心裏有些猶豫。
最後她終於下定了決定,言清向來聰明,連香皂這種複雜的東西都能做出來,也知道許多大家都不懂的道理。
想來這個稻花魚也一定有她的道理,不然她也不會這麽信誓旦旦的告訴全村人。
於是她決定大膽一點!
“我同意清丫頭的,我就把魚直接放進水田裏!”
方桂枝自然是支持自家侄媳婦兒的,要不是言清自己哪能過上這樣的好日子呢,於是也舉手同意,大不了發現魚兒咬稻子,再辛苦點逮出來就是了。
“你倆答應還不是因為你們在沈言清那兒做工,你們有銀子拿,就算是稻子出問題了,大不了你們買糧食吃,我們可不敢冒險!”
一位村民說到,他的媳婦兒可沒在沈言清那裏幹活兒,一大家子就指望那一畝三分地過活,不敢貿然行動。
其實村民們的擔憂她都能理解,在自己認知以外的東西,很多人都無法接受。
沈言清還是想了想說道:
“既然這樣我也就不勸大家了,我知道你們的擔心,那這樣你們看如何,大家把魚抓到之後別急著吃掉或者賣掉,先養著如何?
我們家肯定是要放魚的,到時候如果我們家的稻子沒事兒,你們就可以按照這個方法來,怎麽樣呢?”
這是她目前能想到最好的辦法了,如果他們實在不聽她也就沒辦法了!
“我覺得可以,咱就先養著。”其中一位村民道。
當然也有反對的,自己打撈上來不趕緊拿去賣了都留著幹嘛呢?說不定賣了還能賺點銀子呢。
沈言清該說的也都說了,別人如何做她管不了。
一群人散掉後,她也加入了抓魚的大軍。
以前自己可沒有河邊抓魚的經曆,想想還是挺激動的。
等她到的時候林硯之已經抓了好幾桶了,他直接把騾車拿來了,柱子再將桶一車的運迴去。
瀘溪河是其實挺大的,河裏麵魚類也多,平日裏如果農閑了,許多人家的漢子都會來捕魚迴家打打牙祭。
這次河水上又下暴雨了,瀘溪河到向榆村附近地勢逐漸變得平坦,不少魚都被衝到了這裏。
附近還有許多淺灘,魚進來了便出不去了,這會兒大家都在淺灘,二伯林有良也抓了不少。
“硯之,你還是上來吧,你的腿剛好,別在水裏泡久了。”
找了半天她終於找到了林硯之,正在水裏抓得不亦樂乎,於是趕緊也撈起褲腿衝了下去。
還好是在村子裏麵,婦人們也要下地幹活,撈褲腿衣袖也是常有的事兒,要是在鎮子上,不知道得被多少人罵不檢點。
“我心裏有數,這裏被抓了不少了,都沒什麽大魚了,走我們去那邊。”
沈言清順著林硯之的方向,是一大片蘆葦,還有很多雜草。
“那邊水淺,還有很多水草擋住,魚一時間應該跑不出去。”
沈言清趕緊拿著桶跑了過去,果然還有很多,又大又肥,現在其他人還在淺灘那邊,都沒往這邊走來。
柱子運完一車又折返迴來,隻見二人又抓了很多了,趕緊來到身邊問道:
“言清姐,我按你說的直接倒進水田裏麵了,這些魚兒真的能吃那些螺嗎?”
“到時候你就知道了。”
林硯之也從沈言清口中知道了大家的態度,看得出來她是真的想幫村民。
“言清,村裏大多數人都指望著這點糧食過活,他們不敢冒險,你也別太憂心了。”
“我隻是覺得可惜,大家辛辛苦苦種點糧食,每天起早貪黑的,要是真的因為福壽螺而受到影響也太不劃算了。
而且現在還是剛開始,往後隻會越來越多......唉,他們有的人倒是答應抓到魚先養起來,但是就家家戶戶那點家夥事兒能養多少呢,到時候估計也是拿去賣掉或者吃掉了!”
林硯之看了看她著急的模樣,想了想說道:
“這邊蘆葦叢擋住的地方有一個淺水灘,我們幹脆把有缺口的地方壘起來,趁現在魚多抓點進去?到時候大家要是想通了也能用得上,想不通咱就自己拿來吃了!”
沈言清一聽覺得可行,反正她家的水田已經養得差不多了,剩下的完全夠吃了。
於是幾人趁著蘆葦的視線遮擋抓了不少魚進去。
迴到家,看到一桶桶的魚兒,沈言清已經想到了各種美食了!紅燒、油炸、涼拌、清蒸,光是想想都已經在流口水了。
她先是挑了十幾條條四指寬的鯽魚,交給林硯之他們打理出來。
接著將魚炸得金黃酥脆後起鍋燒油,將醃製好的酸菜煸炒出味道,再依次倒入薑蒜、辣椒。
之前做的辣椒醬也已經可以吃了,放一勺進去,在熱油的刺激下,瞬間香味便飄滿了整個屋子。
最後在鍋中加入清水,燒開後將炸好的鯽魚放了進去,起鍋前勾點芡粉水,瞬間色澤紅亮誘人。
柱子聞到香味忍不住跑進廚房來,心中對沈言清的崇拜更甚。
“草魚打理好了嗎?我還要做紅燒魚呢!”
“早就弄好了言清姐,我馬上拿進來!”
柱子吸了吸口水,趕緊跑了出去。
草魚肉質細嫩,味道鮮美,做紅燒的再適合不過了。
飯桌上,大家都看著眼前各種各樣的魚,紅燒魚、酸菜魚、蒸魚,還有油炸小魚,各式各樣的,看的人口水直流!
但是都沒人動筷子,言清說還請了一個人,等客人到了才能開動。
“村長來了嗎?”沈言清端著最後一道菜上桌了。
話音剛落門口就傳來了敲門聲,柱子連忙跑去開門,正是村長他老人家。
老人家此刻心中鬱悶得很,瀘溪河發大水大家都撿了魚迴去,老妻也正在家中燒火做飯,那麽多的魚,原本想著好好吃一頓呢。
誰知硯之這小子卻突然到家來了,說言清請自己過去一趟,有事相商!
什麽事兒非得在他老人家準備吃好東西的時候商量,村長心中鬱悶卻又不好發作。
誰知剛進門就聞到了一股濃鬱的香味,這村長咽了咽口水,肚子也跟著咕咕叫起來了,心裏尷尬的很。
“村長你來啦,時間剛剛好,菜都上齊啦,就等著你了!”沈言清道。
“等我?丫頭你叫我過來是為了吃飯嗎?”村長一臉好奇。
“怎麽啦村長,身為向榆村的一員,難道我們家就不能夠請你吃個飯呢?快坐下吧,這些可都是今天抓的魚呢!”
“這桌上的都是魚?”
村長看見麵前一桌子菜,各種顏色各種形態,眼中皆是難以置信!
平常大家做魚,懶一點的直接丟進石鍋裏麵煮加點鹽和薑就是了,勤快一點的會在裏麵加點酸菜!可麵前這一堆魚,真叫他開了眼界。
“對啊村長,我稱這個為全魚宴!趕緊嚐嚐!”
這件事情大家都不敢冒一點險,他們寧願被福壽螺吃掉一些稻子,也不敢養所謂的稻花魚。
“沈言清,你整天胡咧咧些什麽?那螺要吃稻子難道魚就不吃了嗎?你慫恿大家養魚到底是何居心?”
不用看,沈言清就知道第一個跳出來反對的是自己的二伯娘劉氏。但凡能讓自己不痛快的事兒,她都要做。
“對啊清丫頭,大家上半年的心血都在這稻子身上呢,眼看著現在都掛漿了 沒人敢冒這個險的!”旁邊一個嬸子開口道。
“到時候大家辛苦點,看到蟲卵就弄來扔掉,養魚實在是太冒險了。”
其他村民們倒不像劉氏那般刻薄無禮,但也都不同意沈言清的做法。
一旁的翠芬嬸子其實心裏也沒底,但是看見村民們大都不聽沈言清的話,這丫頭境地著實有些尷尬,心裏有些猶豫。
最後她終於下定了決定,言清向來聰明,連香皂這種複雜的東西都能做出來,也知道許多大家都不懂的道理。
想來這個稻花魚也一定有她的道理,不然她也不會這麽信誓旦旦的告訴全村人。
於是她決定大膽一點!
“我同意清丫頭的,我就把魚直接放進水田裏!”
方桂枝自然是支持自家侄媳婦兒的,要不是言清自己哪能過上這樣的好日子呢,於是也舉手同意,大不了發現魚兒咬稻子,再辛苦點逮出來就是了。
“你倆答應還不是因為你們在沈言清那兒做工,你們有銀子拿,就算是稻子出問題了,大不了你們買糧食吃,我們可不敢冒險!”
一位村民說到,他的媳婦兒可沒在沈言清那裏幹活兒,一大家子就指望那一畝三分地過活,不敢貿然行動。
其實村民們的擔憂她都能理解,在自己認知以外的東西,很多人都無法接受。
沈言清還是想了想說道:
“既然這樣我也就不勸大家了,我知道你們的擔心,那這樣你們看如何,大家把魚抓到之後別急著吃掉或者賣掉,先養著如何?
我們家肯定是要放魚的,到時候如果我們家的稻子沒事兒,你們就可以按照這個方法來,怎麽樣呢?”
這是她目前能想到最好的辦法了,如果他們實在不聽她也就沒辦法了!
“我覺得可以,咱就先養著。”其中一位村民道。
當然也有反對的,自己打撈上來不趕緊拿去賣了都留著幹嘛呢?說不定賣了還能賺點銀子呢。
沈言清該說的也都說了,別人如何做她管不了。
一群人散掉後,她也加入了抓魚的大軍。
以前自己可沒有河邊抓魚的經曆,想想還是挺激動的。
等她到的時候林硯之已經抓了好幾桶了,他直接把騾車拿來了,柱子再將桶一車的運迴去。
瀘溪河是其實挺大的,河裏麵魚類也多,平日裏如果農閑了,許多人家的漢子都會來捕魚迴家打打牙祭。
這次河水上又下暴雨了,瀘溪河到向榆村附近地勢逐漸變得平坦,不少魚都被衝到了這裏。
附近還有許多淺灘,魚進來了便出不去了,這會兒大家都在淺灘,二伯林有良也抓了不少。
“硯之,你還是上來吧,你的腿剛好,別在水裏泡久了。”
找了半天她終於找到了林硯之,正在水裏抓得不亦樂乎,於是趕緊也撈起褲腿衝了下去。
還好是在村子裏麵,婦人們也要下地幹活,撈褲腿衣袖也是常有的事兒,要是在鎮子上,不知道得被多少人罵不檢點。
“我心裏有數,這裏被抓了不少了,都沒什麽大魚了,走我們去那邊。”
沈言清順著林硯之的方向,是一大片蘆葦,還有很多雜草。
“那邊水淺,還有很多水草擋住,魚一時間應該跑不出去。”
沈言清趕緊拿著桶跑了過去,果然還有很多,又大又肥,現在其他人還在淺灘那邊,都沒往這邊走來。
柱子運完一車又折返迴來,隻見二人又抓了很多了,趕緊來到身邊問道:
“言清姐,我按你說的直接倒進水田裏麵了,這些魚兒真的能吃那些螺嗎?”
“到時候你就知道了。”
林硯之也從沈言清口中知道了大家的態度,看得出來她是真的想幫村民。
“言清,村裏大多數人都指望著這點糧食過活,他們不敢冒險,你也別太憂心了。”
“我隻是覺得可惜,大家辛辛苦苦種點糧食,每天起早貪黑的,要是真的因為福壽螺而受到影響也太不劃算了。
而且現在還是剛開始,往後隻會越來越多......唉,他們有的人倒是答應抓到魚先養起來,但是就家家戶戶那點家夥事兒能養多少呢,到時候估計也是拿去賣掉或者吃掉了!”
林硯之看了看她著急的模樣,想了想說道:
“這邊蘆葦叢擋住的地方有一個淺水灘,我們幹脆把有缺口的地方壘起來,趁現在魚多抓點進去?到時候大家要是想通了也能用得上,想不通咱就自己拿來吃了!”
沈言清一聽覺得可行,反正她家的水田已經養得差不多了,剩下的完全夠吃了。
於是幾人趁著蘆葦的視線遮擋抓了不少魚進去。
迴到家,看到一桶桶的魚兒,沈言清已經想到了各種美食了!紅燒、油炸、涼拌、清蒸,光是想想都已經在流口水了。
她先是挑了十幾條條四指寬的鯽魚,交給林硯之他們打理出來。
接著將魚炸得金黃酥脆後起鍋燒油,將醃製好的酸菜煸炒出味道,再依次倒入薑蒜、辣椒。
之前做的辣椒醬也已經可以吃了,放一勺進去,在熱油的刺激下,瞬間香味便飄滿了整個屋子。
最後在鍋中加入清水,燒開後將炸好的鯽魚放了進去,起鍋前勾點芡粉水,瞬間色澤紅亮誘人。
柱子聞到香味忍不住跑進廚房來,心中對沈言清的崇拜更甚。
“草魚打理好了嗎?我還要做紅燒魚呢!”
“早就弄好了言清姐,我馬上拿進來!”
柱子吸了吸口水,趕緊跑了出去。
草魚肉質細嫩,味道鮮美,做紅燒的再適合不過了。
飯桌上,大家都看著眼前各種各樣的魚,紅燒魚、酸菜魚、蒸魚,還有油炸小魚,各式各樣的,看的人口水直流!
但是都沒人動筷子,言清說還請了一個人,等客人到了才能開動。
“村長來了嗎?”沈言清端著最後一道菜上桌了。
話音剛落門口就傳來了敲門聲,柱子連忙跑去開門,正是村長他老人家。
老人家此刻心中鬱悶得很,瀘溪河發大水大家都撿了魚迴去,老妻也正在家中燒火做飯,那麽多的魚,原本想著好好吃一頓呢。
誰知硯之這小子卻突然到家來了,說言清請自己過去一趟,有事相商!
什麽事兒非得在他老人家準備吃好東西的時候商量,村長心中鬱悶卻又不好發作。
誰知剛進門就聞到了一股濃鬱的香味,這村長咽了咽口水,肚子也跟著咕咕叫起來了,心裏尷尬的很。
“村長你來啦,時間剛剛好,菜都上齊啦,就等著你了!”沈言清道。
“等我?丫頭你叫我過來是為了吃飯嗎?”村長一臉好奇。
“怎麽啦村長,身為向榆村的一員,難道我們家就不能夠請你吃個飯呢?快坐下吧,這些可都是今天抓的魚呢!”
“這桌上的都是魚?”
村長看見麵前一桌子菜,各種顏色各種形態,眼中皆是難以置信!
平常大家做魚,懶一點的直接丟進石鍋裏麵煮加點鹽和薑就是了,勤快一點的會在裏麵加點酸菜!可麵前這一堆魚,真叫他開了眼界。
“對啊村長,我稱這個為全魚宴!趕緊嚐嚐!”