年初二按照傳統習俗是要迴娘家過年的,但是黃湘自從結婚後,基本都是和媽媽一起生活,楊想想也是外婆親自一手帶大了。所以年初二這一天,對於黃湘來說根本就不存在迴娘家的一說法。而且新家入住之後,黃湘的媽媽偶爾也會在黃湘的新家住。雖然說省去了迴娘家的麻煩,但是和媽媽吃飯那是肯定不能少的。


    春節的大魚大肉已經吃膩了。年初二就不想再吃雞肉了。黃湘做主,晚餐打火鍋。就以排骨玉米湯做鍋底。


    首先,將新鮮的排骨洗淨切塊,放入開水中焯水去腥。接著,將玉米切成小段備用。然後,在鍋中加入適量的清水,放入排骨和玉米,大火燒開後轉小火燉煮約一個小時。燉煮過程中,要不時地撇去浮沫,以保證湯的清澈。最後,加入適量的鹽和胡椒粉調味,再煮幾分鍾即可出鍋。


    這樣,一道美味的排骨玉米湯就做好了。湯汁鮮美,排骨鮮嫩,玉米香甜,營養豐富,是一道非常適合家庭製作的湯品。揭開鍋蓋,一股濃鬱的香氣撲麵而來,那是排骨玉米湯的獨特味道。玉米的清甜和排骨的鮮香完美融合,讓人垂涎欲滴。湯汁呈現出誘人的金黃色,表麵還漂浮著一層薄薄的油花,仿佛在訴說著這道湯的美味。


    用勺子輕輕舀起一勺湯,放入口中,瞬間感受到一股暖流在舌尖散開。排骨的鮮嫩多汁,玉米的軟糯香甜,讓人迴味無窮。湯汁的口感醇厚,層次分明,每一口都充滿了驚喜。


    再夾起一塊排骨,肉質鮮嫩,入口即化。排骨上的肉已經燉煮得十分入味,每一絲纖維都吸收了湯汁的精華,讓人忍不住一口接一口。玉米也煮得恰到好處,保持了一定的嚼勁,同時又充滿了甜味。


    這道排骨玉米湯不僅味道鮮美,而且營養豐富。排骨富含蛋白質和膠原蛋白,玉米則含有豐富的膳食纖維和維生素。兩者搭配在一起,既美味又健康。


    黃湘先給每人分了一碗原汁原味的排骨玉米湯,再把剩下的排骨玉米湯倒入到電磁爐專用鍋裏,再加入熱水慢火熬煮出味,這樣鍋底就做好了。


    黃湘站在琳琅滿目的食材區前,目光快速地掃過各種肉類,最終她毫不猶豫地挑選了幾樣心儀的食材——牛肉、大蝦和魷魚。然而,最引人注目的還是那盤楊想想最愛吃的生魚片。這道生魚片簡直就是一場視覺與味覺的盛宴!


    那些鮮嫩無比的魚肉被廚師精心地切成了薄如蟬翼的片狀,一片片整齊地擺放在精致華美的盤子裏,遠遠看去,就如同一件件珍貴的藝術品般讓人賞心悅目。每一片生魚片都呈現出晶瑩剔透的質感,散發出迷人而誘人的光澤,仿佛在向人們展示其無與倫比的新鮮度和絕佳品質。仔細觀察,可以看到魚肉細膩的紋理清晰可見,它們猶如大自然賦予這片魚肉的獨特印記,似乎正在輕聲訴說著這份食材所蘊含的鮮美滋味。


    將這些生魚片輕輕放入鍋中,隻需短短 30 秒鍾的時間,原本還略帶血色的魚肉便迅速發生變化,轉變成了柔和的奶白色。撈出生魚片後,再搭配上特製的蘸料送入口中,瞬間便能感受到一股清脆甘甜的味道在舌尖綻放開來。更妙的是,這種生魚片完全沒有惱人的魚刺或魚骨,小朋友們可以放心大膽地享受大口吃肉的快樂,盡情品嚐這人間美味。


    在這頓簡單而又美味的晚餐中,素菜可謂種類繁多且各有特色。首先映入眼簾的是那一塊塊被切成厚厚片狀的冬瓜,它們整齊地排列在案板之上,仿佛等待著接受烹飪的洗禮;一旁的萵筍則以一種獨特的滾刀切法被切成了一小段一小段,每一段都呈現出不規則但卻富有藝術感的形狀。


    再看那已經去皮並切成段狀的山藥,正安靜地躺在水中,經過水的浸潤,顯得愈發白淨和水靈。當然,除了這些主角之外,還有各種各樣新鮮翠綠的青菜也加入到這場美食盛宴之中。


    至於主食方麵,黃湘精心準備了一道獨具風味的酸菜臘肉炒粉利。將酸爽可口的酸菜與香氣四溢的臘肉巧妙搭配在一起,再加上滑嫩筋道的粉利一同炒製,使得整道菜色香味俱全。


    就這樣,在黃湘的巧手下,一頓既沒有油膩之感,又充滿健康元素的晚餐很快便準備好了。無論是從食材的選擇還是烹飪方式上來看,這頓晚餐無疑都是對健康飲食理念的完美詮釋。


    夜幕降臨,華燈初上,大家紛紛圍坐在餐桌旁,準備開啟這溫馨的晚餐時光。楊想想開心地拿起一杯可樂,與黃湘媽媽輕輕碰杯後,暢快地飲了一口。而另一邊,黃湘則興致勃勃地向楊舒提議道:“咱們來兩瓶啤酒怎麽樣?這樣可以讓節日的氛圍更濃一些!”楊舒一聽有酒可喝,自然毫不猶豫地點頭表示讚同。


    說罷,隻見黃湘輕盈地起身走向冰箱,不一會兒便拿著兩瓶她近期最鍾愛的福佳白玫瑰口味啤酒走了迴來。當瓶蓋被打開的瞬間,一股濃鬱的玫瑰香氣頓時彌漫開來,仿佛讓人置身於一片盛開的玫瑰花海之中。這種獨特的香味,再搭配上精心釀造的果酒口感,使得這款啤酒的味道簡直完美契合了黃湘挑剔的味蕾。


    黃湘微笑著將酒杯一一遞給眾人,然後舉起自己手中那盛滿琥珀色液體的杯子,高聲說道:“讓我們共同舉杯歡慶吧!祝願大家在新的一年裏都能夠身體健康、開開心心!”話音剛落,大家也都跟著舉起了酒杯,並齊聲迴應道:“好啊!願新年一切順遂!”這時,黃湘媽媽也笑著附和道:“對呀,希望你們這些年輕人在工作上順順利利的,早日升職加薪!”一時間,歡聲笑語充滿了整個房間,每個人的臉上都洋溢著幸福與喜悅。


    和家人一起聚餐的時候,時光仿佛被按下了快進鍵一般,眨眼間就從指間溜走,但整個場麵卻充滿著無盡的溫馨與幸福。黃湘的媽媽麵帶微笑地牽著楊想想的小手,走向洗手間,準備幫助小家夥洗漱一番,然後讓他甜甜美美的進入夢鄉休息。


    這邊廂,黃湘和楊舒則依然沉浸在剛剛歡樂的氛圍之中,意猶未盡地將剩餘的美酒一飲而盡。隨後,兩人默契十足地開始收拾起餐桌上的殘局。望著眼前那原本滿滿當當、如今已被掃蕩一空的各種美味食材,不禁讓人感歎這頓飯準備得恰到好處,每一樣食物都剛好被大家品嚐殆盡,沒有絲毫的浪費。


    隻見黃湘動作嫻熟地將餐盤裏的殘羹剩飯倒入垃圾桶,再用抹布仔細擦拭桌麵;而楊舒則負責將用過的筷子和碗碟一一收攏起來,整齊地擺放在一旁。很快,那張略顯狼藉的餐桌就在她們姐妹倆齊心協力之下變得煥然一新、整潔幹淨。最後,隻需要輕鬆地將這些碗筷放入洗碗機,按下啟動按鈕,便能靜待它們被清洗得幹幹淨淨啦!


    酒足飯飽之後,夫妻倆慵懶地倚靠在柔軟舒適的沙發上,目光不約而同地投向電視屏幕,正在播放著熱鬧非凡的春節聯歡晚會。他們一邊觀看著精彩的節目,一邊時不時地發表一些自己的看法和吐槽,歡聲笑語充斥著整個客廳。


    沒過多久,楊舒輕輕伸了個懶腰,然後緩緩站起身來,朝著那個專屬於他的小天地走去——那是一張精致的茶桌。隻見楊舒不緊不慢地走到茶桌前,動作嫻熟而又優雅地攤開茶具,準備泡一壺香氣撲鼻的好茶。


    這時,坐在沙發上的黃湘突然開口說道:“親愛的,我想來一杯普洱茶呢。”她微微皺起眉頭,用手輕撫著有些發脹的肚子,接著解釋道:“這幾天春節期間,咱們可真是大魚大肉吃了不少啊,現在感覺腸胃都被油膩給糊住了,急需喝點普洱茶來刮刮油呀!”說完,還調皮地衝楊舒眨了眨眼。楊舒小心翼翼地將茶葉放入茶壺中,倒入滾燙的熱水,看著茶葉在水中翻滾、舒展,漸漸散發出淡淡的茶香。她耐心等待片刻,待茶水變得濃鬱香醇之後,才輕輕地將其倒入精致的茶杯之中。接著,她雙手穩穩地端起茶杯和整套茶具,邁著輕盈的步伐,緩緩地迴到客廳的沙發旁。


    此時,黃湘正目不轉睛地盯著電視屏幕,欣賞著精彩紛呈的春晚節目。見楊舒迴來,她微微一笑,兩人默契地對視一眼,然後一同繼續沉浸在歡樂喜慶的氛圍當中。


    不一會兒,楊想想洗完澡走了出來。她身上散發著沐浴露的清香,頭發濕漉漉地搭在肩上。看到媽媽和爸爸正在看春晚,她興奮地跑過來湊起熱鬧。


    就在這時,黃湘突然感到肚子有些餓了,想吃點水果解解饞。於是,她站起身來,朝著冰箱走去。打開冰箱門,裏麵琳琅滿目的水果讓她眼前一亮。最終,她選擇了一盒色澤鮮豔的車厘子。


    黃湘取出車厘子,走到廚房水槽邊,打開水龍頭,放出一些稍微溫熱一點的水。她仔細地將車厘子一顆顆放入水中,輕輕搓洗著它們表麵的灰塵和雜質。洗完之後,她又小心地將車厘子撈起來,瀝幹水分,裝進一隻精美的專用碗裏。最後,她將這碗誘人的車厘子端迴客廳,擺放在茶幾上。


    然而,讓人意外的是,一向對車厘子情有獨鍾的楊想想這次卻搖著頭,表示自己不想吃。相反,她吵鬧著非要吃沙田柚不可。楊舒無奈地笑了笑,隻能順從女兒的意願。


    隻見楊舒從果籃中挑出一個沉甸甸的沙田柚,拿起小刀熟練地將柚子的頂部切掉一小部分,露出裏麵鮮嫩多汁的果肉。接著,他沿著柚子的表皮劃開幾道口子,然後用手一點點剝開那厚厚的外皮。即使是最難處理的白色內皮,她也不放過,耐心地將其全部清除幹淨,隻留下晶瑩剔透的果肉。女兒吃的津津有味。黃湘媽媽洗澡後也吃了一些水果,就帶著楊想想迴房間睡覺了。


    黃湘慵懶地靠在沙發上,百無聊賴地看著電視屏幕裏正在播放的春晚節目,心中不禁感到一絲無趣。她瞥了一眼牆上的時鍾,發現距離新年鍾聲敲響還有很長一段時間呢。於是,她轉頭看向身旁同樣有些無聊的楊舒,突然靈機一動,提議道:“親愛的,這春晚實在太無聊啦!要不咱們出去逛逛吧?”


    楊舒抬起頭,望了望窗外漆黑的夜色,猶豫了片刻後說道:“這麽晚了,外麵也挺冷的,還是在家待著舒服些。”聽到楊舒拒絕的話語,黃湘可不甘心就這樣放棄,她稍稍坐直身子,嬌嗔地對楊舒說:“哎呀,老公~ 你想想看呀,咱倆都好久沒有一起散過步啦!今天晚上正好時間還早得很呢,出去走一走多好啊,可以唿吸新鮮空氣,放鬆放鬆心情。求求你啦,陪我出去嘛。好不好嘛?”說著,黃湘還伸出手輕輕地搖晃起楊舒的手臂來。


    然而,楊舒似乎不為所動,依舊坐在那裏沒有起身的意思。見此情形,黃湘並沒有氣餒,而是再次發動撒嬌攻勢:“老公~~ 好不好嘛?好不好嘛?人家真的好想跟你一起出去走走哦。”這次,她故意把聲音拖得長長的,眼神中滿是期待與懇求。


    終於,在黃湘接二連三的撒嬌央求下,楊舒再也抵擋不住了。他無奈地笑了笑,站起身來,溫柔地摸了摸黃湘的頭發說道:“好好好,真是拿你沒辦法,走吧,我的小公主。”黃湘見狀,興奮得像個孩子一樣跳了起來,迅速穿上外套,挽住楊舒的胳膊,兩人一同走出家門,踏入了那寂靜而又略帶寒意的夜晚街道。


    街道上到處都是人,一點都不清冷。熱鬧的很。奶茶店坐滿了人,宵夜攤的聲音此起彼伏。楊舒拉著黃湘的手,放進了他衣服的口袋,沿著小區的商業街逛了一圈就迫不及待的迴家了。

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