第三百四十六章 醪糟製作，特地來聽豪客傳
全家窮得摳腳，我靠美食係統天天發家 作者：九田 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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李安年頭一次翻譯得這麽累，宋有銀也是第一次覺得頭大，自己的學識跟不上，不停地看李安年摘抄的本子。
媽呀，他都忘得差不多了，明天可怎麽講啊！
聽完，大家意猶未盡，但熱情沒有西遊記那麽高漲，宋福寶疑惑了，怎麽，難道大家不喜歡英雄故事？
還是因為生活太苦，所以更喜歡帶有神話色彩的英雄故事？
好像有理，就像內卷時代，別人上班，上進，但大家選擇上進！
行，那明天她就說她聽不懂這個，不喜歡，讓老頭換了一個，再試試八仙過海，正能量，宣傳善意，為人，為蒼生的大格局。
打定主意，宋福寶點點頭，自己想著，就去洗漱休息了。
家裏其他人早就洗漱好了，因為白天的勞累，所以睡得比宋福寶還要快，宋福寶還在院子裏時，就聽見後院幾個哥哥如雷的鼾聲。
還好房子隔音不錯，關上門聲音也就沒什麽了，打開係統，係統迫不及待的提示:
【叮，美食越花越有係統提醒您，菜譜鹵肉飯已完成，獲得評分9.96分，成功過關，新的菜譜已下發，並獲得一次抽獎機會，以及一次一個時辰內花銀子三倍返還計時器，請宿主再接再厲！】
知道了知道了，退下吧，宋福寶不想聽，她都看到了，現在剩餘抽獎機會已經有7.5次了，還差16.5次就可以再許願一次，也快了。
醪糟，她來了！
次日一早，宋福寶去地裏看稻穀，嗯，真好，又大了一點點，四周不少鳥兒蓄勢待發，和捕快們鬥智鬥勇。
因為稻穀的成熟，鳥兒增多，捕快的工作量也隨之成倍增長！
幾乎每天都有好幾個時辰在這裏守著打鳥！
她又摘下幾斤大米穗，迴家剝出來，然後開始製作，雖然一般做甜酒用的都是糯米，可是這個世界裏大米都才出現，哪裏有糯米呢？
不過係統都給了這個任務說明肯定是能夠完成的。
而且這個珍珠米吃起來確實有些糯糯的粘性，或許這還是個奇葩的兩用米？
宋福寶不管他，先用了再說。
其實步驟特別簡單，主要是控溫，酒曲和米的比例準確度，大米，火炕都有了，缺的就是酒曲了。
恰逢劉爺爺架牛車去鎮上，宋福寶果斷把這個購買酒曲的艱巨任務交給了他！
她就在家裏先把大米蒸好，炕燒好，反正現在天氣涼快了，甚至有點冷，燒炕也不算浪費。
第一步就是暖鍋！
找到用來釀米酒的陶瓷鍋，鍋底加水燒開，目的就是為了消毒和殺菌！
第二步，另起一口鍋把水燒開，水開以後放入米，攪拌均勻，水量為半個手指頭即可，和普通的蒸米飯不同，這個順序必須要這樣！
第三步，把蒸熟的米撈出來，用冷水過幾遍或者自然冷卻到四十度左右，也就是手指摸著溫熱就差不多了。
做到這裏，就等著劉爺爺的酒曲迴來了，隻等了不到半個時辰，宋福寶就拿到了自己想要的東西。
來到了第四步，把小麥麵粉和六克左右的酒曲混合在一起，然後又混合在蒸好的大米裏，酒曲和大米的比例是一斤大米兩克酒曲。
不能忘！
第五步，攪拌好的材料放入之前暖鍋好的陶瓷鍋裏，用手沾水劃平，輕擼成型，不能按壓，最後在中間戳一個大洞。
再用白沙布包裹起來，又抱迴房間，用毯子蓋起來，保持火炕溫度微微發熱即可，隻需要24小時發酵。
現在隻需要等待發酵完，在表麵放糖，加涼白開徑直幾個時辰就成了。
隻不過，現代一般用的是白糖，現在這裏隻有粗糖，改得先搗碎一下，走出門，隨手抓住逃課的宋有豬，交代任務。
等她做完，陳鈺琳也把來宋家第一頓飯給做出來了，大家興高采烈，一邊吃一邊誇讚，給足了陳鈺琳信心。
剛吃過飯，宋福寶走出去消食，孟玄燁又又來了，隻不過這次他麵色嚴肅，看到她也沒笑，第一次用上了他世子爺的威嚴，“宋福寶，跟我過來！”
咋了這是？
宋福寶看向他的侍衛，侍衛轉頭裝作看不到，隻是伸手示意她也去馬車上，鑽進去坐下，孟玄燁冷笑一聲，“昨天你講的豪客傳，再給我說說？”
“咋了？”
宋福寶當然知道他這樣子不可能是來真的聽什麽故事的。
這家夥平時不正經，可正經起來也是嚇人的。
“咋了，你可真是好大的膽子，命都不要了，你知道我們現在做的事情被多少人盯著嗎，你昨晚上講的故事你以為就真的是你和你們平安村的村民聽見了嗎？”
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李安年頭一次翻譯得這麽累，宋有銀也是第一次覺得頭大，自己的學識跟不上，不停地看李安年摘抄的本子。
媽呀，他都忘得差不多了，明天可怎麽講啊！
聽完，大家意猶未盡，但熱情沒有西遊記那麽高漲，宋福寶疑惑了，怎麽，難道大家不喜歡英雄故事？
還是因為生活太苦，所以更喜歡帶有神話色彩的英雄故事？
好像有理，就像內卷時代，別人上班，上進，但大家選擇上進！
行，那明天她就說她聽不懂這個，不喜歡，讓老頭換了一個，再試試八仙過海，正能量，宣傳善意，為人，為蒼生的大格局。
打定主意，宋福寶點點頭，自己想著，就去洗漱休息了。
家裏其他人早就洗漱好了，因為白天的勞累，所以睡得比宋福寶還要快，宋福寶還在院子裏時，就聽見後院幾個哥哥如雷的鼾聲。
還好房子隔音不錯，關上門聲音也就沒什麽了，打開係統，係統迫不及待的提示:
【叮，美食越花越有係統提醒您，菜譜鹵肉飯已完成，獲得評分9.96分，成功過關，新的菜譜已下發，並獲得一次抽獎機會，以及一次一個時辰內花銀子三倍返還計時器，請宿主再接再厲！】
知道了知道了，退下吧，宋福寶不想聽，她都看到了，現在剩餘抽獎機會已經有7.5次了，還差16.5次就可以再許願一次，也快了。
醪糟，她來了！
次日一早，宋福寶去地裏看稻穀，嗯，真好，又大了一點點，四周不少鳥兒蓄勢待發，和捕快們鬥智鬥勇。
因為稻穀的成熟，鳥兒增多，捕快的工作量也隨之成倍增長！
幾乎每天都有好幾個時辰在這裏守著打鳥！
她又摘下幾斤大米穗，迴家剝出來，然後開始製作，雖然一般做甜酒用的都是糯米，可是這個世界裏大米都才出現，哪裏有糯米呢？
不過係統都給了這個任務說明肯定是能夠完成的。
而且這個珍珠米吃起來確實有些糯糯的粘性，或許這還是個奇葩的兩用米？
宋福寶不管他，先用了再說。
其實步驟特別簡單，主要是控溫，酒曲和米的比例準確度，大米，火炕都有了，缺的就是酒曲了。
恰逢劉爺爺架牛車去鎮上，宋福寶果斷把這個購買酒曲的艱巨任務交給了他！
她就在家裏先把大米蒸好，炕燒好，反正現在天氣涼快了，甚至有點冷，燒炕也不算浪費。
第一步就是暖鍋！
找到用來釀米酒的陶瓷鍋，鍋底加水燒開，目的就是為了消毒和殺菌！
第二步，另起一口鍋把水燒開，水開以後放入米，攪拌均勻，水量為半個手指頭即可，和普通的蒸米飯不同，這個順序必須要這樣！
第三步，把蒸熟的米撈出來，用冷水過幾遍或者自然冷卻到四十度左右，也就是手指摸著溫熱就差不多了。
做到這裏，就等著劉爺爺的酒曲迴來了，隻等了不到半個時辰，宋福寶就拿到了自己想要的東西。
來到了第四步，把小麥麵粉和六克左右的酒曲混合在一起，然後又混合在蒸好的大米裏，酒曲和大米的比例是一斤大米兩克酒曲。
不能忘！
第五步，攪拌好的材料放入之前暖鍋好的陶瓷鍋裏，用手沾水劃平，輕擼成型，不能按壓，最後在中間戳一個大洞。
再用白沙布包裹起來，又抱迴房間，用毯子蓋起來，保持火炕溫度微微發熱即可，隻需要24小時發酵。
現在隻需要等待發酵完，在表麵放糖，加涼白開徑直幾個時辰就成了。
隻不過，現代一般用的是白糖，現在這裏隻有粗糖，改得先搗碎一下，走出門，隨手抓住逃課的宋有豬，交代任務。
等她做完，陳鈺琳也把來宋家第一頓飯給做出來了，大家興高采烈，一邊吃一邊誇讚，給足了陳鈺琳信心。
剛吃過飯，宋福寶走出去消食，孟玄燁又又來了，隻不過這次他麵色嚴肅，看到她也沒笑，第一次用上了他世子爺的威嚴，“宋福寶，跟我過來！”
咋了這是？
宋福寶看向他的侍衛，侍衛轉頭裝作看不到，隻是伸手示意她也去馬車上，鑽進去坐下，孟玄燁冷笑一聲，“昨天你講的豪客傳，再給我說說？”
“咋了？”
宋福寶當然知道他這樣子不可能是來真的聽什麽故事的。
這家夥平時不正經，可正經起來也是嚇人的。
“咋了，你可真是好大的膽子，命都不要了，你知道我們現在做的事情被多少人盯著嗎，你昨晚上講的故事你以為就真的是你和你們平安村的村民聽見了嗎？”