第十五章 豆腐出鍋，驚為天物!
全家窮得摳腳，我靠美食係統天天發家 作者：九田 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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宋福寶精準控製了石膏粉的量倒進去，等煮成豆花模樣時，她突然想起來還有豆花可以喝啊，於是二話不說，指揮宋奶奶舀了一個湯盆那麽多起來。
隨後拿了一支筷子隨手一扔，穩穩當當的插進了鍋裏不偏不倚剛剛好，這說明熬得可以了，後麵成型不是問題了。
於是又才把再次洗幹淨的紗布由兩個哥哥拉好兩個頭，平鋪在最小的那個盆裏，親爹宋老大趕緊從鍋裏舀出豆花塊倒進去。
看著白白嫩嫩的豆花，眾人那叫一個歎為觀止，刷新世界觀的震撼！
“妹妹，這就是豆腐嗎，好白，好嫩，看起來就好吃！”
“對啊對啊，你是怎麽知道這麽做的，以前都沒有人這麽做過，妹妹你太厲害了，真不愧是福寶啊！”
“好想吃一口，阿奶，我們能吃一口嗎？”
“福寶真厲害，菩薩真厲害，我老宋家真厲害啊！”宋奶奶在一旁嘀嘀咕咕。
……
“這不是豆腐，這叫豆花，也是一種吃法，我待會兒教你們啊！”宋福寶也很高興，隨即先指揮親爹把豆花用紗布折疊包好，用重物壓上了，等待成型時，才轉迴來給大家解釋豆花這個東西。
聽完這個，宋奶奶又來了精神，急忙在她耳邊詢問，“所以菩薩還教了你做豆花？太厲害了啊，咱們家要發財了，終於要過上好日子了，早知道你小時候要做菜我們就不攔著你了啊。”
宋奶奶隻覺得後悔莫及。
感情這幾年的苦日子都是他們自找的唄？
“這一斤豆子三斤豆腐對吧，可比豆子耐吃多了啊，還好吃！”宋奶奶越說越興奮，“那豆花怎麽吃啊？”
看她興奮得快要語無倫次，宋福寶立即把嘴裏那句還能做成豆幹，黴豆腐，臭豆腐的話全吞了迴去，罷了，還是得循序漸進，她真的怕宋奶奶高興得暈過去。
宋福寶開始講豆花怎麽吃，鹹豆花和甜豆花的方法都說了一遍，不過因為昨天堂哥剛弄了野蜂蜜，大家又愛吃甜，所以全家人都選了甜豆花。
直接豆花戳成小塊，倒上蜂蜜，白泥透金黃，格外清新漂亮，引得人食欲大增，大堂哥沒忍住咽了口唾沫，湊上去聞了聞，有些不敢動。
“福寶，這真的是我可以吃的嗎，看著太漂亮了！”
“對啊對啊，妹妹，這看著太好吃了吧，你先吃吧，我舍不得！”
“又白又嫩，聞著就香，大家快嚐嚐，如果好吃，以後咱們家是不是可以去賣豆花，這早飯可不比肉包子差，最主要的是，方圓百裏，肯定就咱們一家，稀罕呐！”
……
終於，在所有人的目光下，宋老爹用筷子夾起一塊顫顫巍巍的豆花塊，下一秒就摔迴碗裏了，福寶娘趕緊把家裏唯一一把勺子遞過去，舀了一勺起來，放進嘴裏。
宋老爹嘴一抿，嫩滑無比，入口即化，香甜美味，滑下喉嚨了。
“怎麽樣啊，你說話啊！”宋奶奶性子急，“說話老大，好吃嗎，什麽味兒啊！”
宋老爹第一次破天荒的沒有迴答宋奶奶的提問，隻是一口接一口的吃著，看得其他人快饞哭了，於是都跟著吃起來。
所有人都被震驚了，這是活了這麽久以來，第一次接收到完全不一樣的新事物的震撼，無與倫比的震撼！
每個人都是狼吞虎咽的。
吃完一碗意猶未盡。
“妹妹，好好吃啊，真的好吃，我不知道怎麽說，反正就是我這輩子吃過最好吃的東西了！”
“對對對，三哥說得對，比烤鳥蛋還好吃，和豬肉在我心裏的地位齊平了！”
“福寶，你可真是家裏的福氣包啊，娘說得沒錯，那個算命的也說得沒錯，你就是福氣包，會給老宋家帶來福氣哈哈哈。”宋老爹喜極而泣，趕緊摸了摸眼睛，捂住眼淚。
全家人高興得好像過年，宋福寶也覺得十分滿足。
所有人更加期待豆腐的出鍋了，幾個哥哥更是直接蹲在壓著豆花的盆旁邊等著，宋福寶拉豆拉不走，隻好任由他們這樣了。
大約一刻鍾以後，宋福寶解開紗布用手試探了一下，已經凝固得差不多了，因為分量少，隻做了三斤黃豆，出品也就十斤豆腐左右。
也就臉盆那麽大一塊。
“阿奶，爺爺，阿娘，爹，堂叔，堂嬸兒，豆腐好了，帶一把刀來！”宋福寶一聲喊，全家都迅速圍攏過來了。
“福寶，怎麽弄，告訴阿奶，我來，你太小了，別動刀！”宋奶奶拉著宋福寶站起來，自己蹲著蓄勢待發。
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宋福寶精準控製了石膏粉的量倒進去，等煮成豆花模樣時，她突然想起來還有豆花可以喝啊，於是二話不說，指揮宋奶奶舀了一個湯盆那麽多起來。
隨後拿了一支筷子隨手一扔，穩穩當當的插進了鍋裏不偏不倚剛剛好，這說明熬得可以了，後麵成型不是問題了。
於是又才把再次洗幹淨的紗布由兩個哥哥拉好兩個頭，平鋪在最小的那個盆裏，親爹宋老大趕緊從鍋裏舀出豆花塊倒進去。
看著白白嫩嫩的豆花，眾人那叫一個歎為觀止，刷新世界觀的震撼！
“妹妹，這就是豆腐嗎，好白，好嫩，看起來就好吃！”
“對啊對啊，你是怎麽知道這麽做的，以前都沒有人這麽做過，妹妹你太厲害了，真不愧是福寶啊！”
“好想吃一口，阿奶，我們能吃一口嗎？”
“福寶真厲害，菩薩真厲害，我老宋家真厲害啊！”宋奶奶在一旁嘀嘀咕咕。
……
“這不是豆腐，這叫豆花，也是一種吃法，我待會兒教你們啊！”宋福寶也很高興，隨即先指揮親爹把豆花用紗布折疊包好，用重物壓上了，等待成型時，才轉迴來給大家解釋豆花這個東西。
聽完這個，宋奶奶又來了精神，急忙在她耳邊詢問，“所以菩薩還教了你做豆花？太厲害了啊，咱們家要發財了，終於要過上好日子了，早知道你小時候要做菜我們就不攔著你了啊。”
宋奶奶隻覺得後悔莫及。
感情這幾年的苦日子都是他們自找的唄？
“這一斤豆子三斤豆腐對吧，可比豆子耐吃多了啊，還好吃！”宋奶奶越說越興奮，“那豆花怎麽吃啊？”
看她興奮得快要語無倫次，宋福寶立即把嘴裏那句還能做成豆幹，黴豆腐，臭豆腐的話全吞了迴去，罷了，還是得循序漸進，她真的怕宋奶奶高興得暈過去。
宋福寶開始講豆花怎麽吃，鹹豆花和甜豆花的方法都說了一遍，不過因為昨天堂哥剛弄了野蜂蜜，大家又愛吃甜，所以全家人都選了甜豆花。
直接豆花戳成小塊，倒上蜂蜜，白泥透金黃，格外清新漂亮，引得人食欲大增，大堂哥沒忍住咽了口唾沫，湊上去聞了聞，有些不敢動。
“福寶，這真的是我可以吃的嗎，看著太漂亮了！”
“對啊對啊，妹妹，這看著太好吃了吧，你先吃吧，我舍不得！”
“又白又嫩，聞著就香，大家快嚐嚐，如果好吃，以後咱們家是不是可以去賣豆花，這早飯可不比肉包子差，最主要的是，方圓百裏，肯定就咱們一家，稀罕呐！”
……
終於，在所有人的目光下，宋老爹用筷子夾起一塊顫顫巍巍的豆花塊，下一秒就摔迴碗裏了，福寶娘趕緊把家裏唯一一把勺子遞過去，舀了一勺起來，放進嘴裏。
宋老爹嘴一抿，嫩滑無比，入口即化，香甜美味，滑下喉嚨了。
“怎麽樣啊，你說話啊！”宋奶奶性子急，“說話老大，好吃嗎，什麽味兒啊！”
宋老爹第一次破天荒的沒有迴答宋奶奶的提問，隻是一口接一口的吃著，看得其他人快饞哭了，於是都跟著吃起來。
所有人都被震驚了，這是活了這麽久以來，第一次接收到完全不一樣的新事物的震撼，無與倫比的震撼！
每個人都是狼吞虎咽的。
吃完一碗意猶未盡。
“妹妹，好好吃啊，真的好吃，我不知道怎麽說，反正就是我這輩子吃過最好吃的東西了！”
“對對對，三哥說得對，比烤鳥蛋還好吃，和豬肉在我心裏的地位齊平了！”
“福寶，你可真是家裏的福氣包啊，娘說得沒錯，那個算命的也說得沒錯，你就是福氣包，會給老宋家帶來福氣哈哈哈。”宋老爹喜極而泣，趕緊摸了摸眼睛，捂住眼淚。
全家人高興得好像過年，宋福寶也覺得十分滿足。
所有人更加期待豆腐的出鍋了，幾個哥哥更是直接蹲在壓著豆花的盆旁邊等著，宋福寶拉豆拉不走，隻好任由他們這樣了。
大約一刻鍾以後，宋福寶解開紗布用手試探了一下，已經凝固得差不多了，因為分量少，隻做了三斤黃豆，出品也就十斤豆腐左右。
也就臉盆那麽大一塊。
“阿奶，爺爺，阿娘，爹，堂叔，堂嬸兒，豆腐好了，帶一把刀來！”宋福寶一聲喊，全家都迅速圍攏過來了。
“福寶，怎麽弄，告訴阿奶，我來，你太小了，別動刀！”宋奶奶拉著宋福寶站起來，自己蹲著蓄勢待發。