第30章 李桃花拖家帶口迴娘家
錦鯉福星:團寵真千金她殺瘋了 作者:小歡寶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
129.【野山薑】沒想到小河邊的這一山坡竟然都是野生薑,看來這片地我要好好保護了,畢竟生薑可以驅寒,做菜時還可以祛腥味,簡直就是一個大寶貝。
128.【剝羊皮】先從頸部縱切皮膚7~10厘米,拉出頸動脈,切斷放血,放完血後,開始剝皮。剝皮程序是先從咽喉部經腹部至尾部切一縱線,再在四肢內側各切一線,直到蹄間,並在四肢蹄冠處環切一周。
剝皮時,先剝頭、頸部,後剝四肢外麵,留頸、肩、背、臀部。隨後捆住後肢倒掛,切開尾根,逐漸向下剝皮,依次為臀、背、肩、頸、頭部。剝背線時,用手抓緊毛皮向下拉,就可剝下全部毛皮,但要防止毛皮出現刀傷。嗬,剝羊皮好費力,這頭羊還挺大的,倒掛剝皮可累死我了,琅琅鏘鏘的才將這頭羊掛一點點高度,羊頭都蹭在地上。剝好的羊皮也先放在小溪裏浸泡出血水。
127.【剝兔皮】要想得到一塊完整的兔皮,在剝兔子皮的時候首先要從兔子的嘴開始,把兔子吊起來這樣在剝皮的時候是會要好剝一些的,這樣能夠剝完整。
先用石刀把兔子的嘴部給鋸開,然後再把兔子嘴部的皮和肉劃開,然後把皮一直往兔子的脖子處褪,褪到耳朵是要把耳朵剪掉的,然後把兔皮像個圍脖似得再往下褪。把兔皮褪到脖子下時,就要用繩子拴住兔脖子把兔子吊起來,這樣就很容易繼續往下褪了,剝兔皮最難的地方就是兔子的前腿處,是很容易卡住的,要用手指伸到兔子皮和肉之間,把皮與肉之間的肉脂給劃開,然後再往下褪。這時前腿部分就很好褪了,當褪到腿上時,要用手先把腿給揪出來,一隻手揪腿,一隻手揪皮,揪到一半時,就用石刀直接連皮帶腿骨砍掉了。前腿褪出來後,就直接揪住皮往下拉了,把皮直接拉到兔子屁股處,然後再把兔子的尾巴從皮與肉之間剪掉,這樣兔子皮就整個幾乎剝下來了。
126.【繩套陷阱】繩套材料需要:彈性比較好的樹苗,若幹的樹杈和木棍,繩套與繩子。這邊沒有繩子,但是我發現了一棵大柳樹,所以我準備用柳枝代替繩子。
折了一些柳枝下來,將柳枝條的樹皮撕掉,隻要光滑的枝條心就可以了。首先將兩支較粗的木棍靠近邊緣的一段各自去掉半圓的凹陷,且凹陷要恰好能把綁住繩套(柳樹心)的棍子的兩端卡住。以此作為激發裝置。繩套(柳樹心)綁在擊發棍的下端,按照決定捕獵的獵物體積來計算繩套的大小。(一般來說是獵物行動時從頭到腳的一個圈的範圍),我準備抓一些小型動物,所以柳樹心繞的圈不是很大。
在草地上將激發裝置旁彈性好的樹苗用石頭敲進地裏,固定在草地上,再將這個固定好的樹枝前端拉向陷阱,然後將擊發棍上端的繩子綁在彎曲樹苗的頂部,以此作為該陷阱的勢能。
完成以上步驟,即可完成彈性繩套陷阱。我的這個陷阱適合捕獵小型動物,對大型動物效果不佳。盡量保證獵物行動的方向是由兩根固定棍的非缺口處位移至缺口處,否則裝置擊發效果將大打折扣。
125.【竹尖陷阱】再把這根竹子削成6小根,每根都削成斜口形狀。抱著削好的竹子,來到上次摘野草莓的草叢那邊,拿一根竹子開始挖坑,挖了差不多有1米多深一些的坑,再將6根竹子插進坑裏,竹子斜口朝上,最後在坑上鋪了一些鮮嫩的草,草上扔了一些野草莓。ok,一個簡單的陷阱做好了。為了到時候好從陷阱裏弄出獵物,所以坑挖的也不是很深,隻有一米深度,但是坑口挖的比較寬有1米五長,坑的底部挖的卻比較小隻有八十公分,這樣到時候獵物掉進坑裏,因為自己體積大而坑底麵積小使不上力氣,坑上又比較大沒有地方借力,導致它上不來。並且坑的底部插了十二根尖竹子,隻要獵物從坑上掉下來,就會被刺穿。坑底插進尖竹後,為了讓獵物能走到陷阱中間,陷阱表麵先用小樹枝鋪一下,小樹枝上麵又細細的撒滿了草,陷阱中間放了一些兔子內髒。這樣的大陷阱又在森林深處另一邊的草地上又做了一個一樣,另一半的內髒也倒在了陷阱上。
124.【竹筍——筍幹】突然,我發現了前麵有一大片竹林,我的天,我歡唿著跑過去,蒼天呀,有竹林就代表著有竹筍,“哦吼~~~”果真,我發現了好多竹子旁邊冒出的竹筍,興奮的我,趕緊將兩包木耳蘑菇放在地上,我要大展拳腳挖竹筍,吹開一個塑料袋放在地上,用石刀開始刨土。先把竹筍倒進石桶裏洗幹淨,切成兩半,然後上鍋煮,石鍋倒水再放入適量的鹽,水煮滾後,放入切好的竹筍,煮至熱水再次沸騰就可以了,因為竹筍煮的比較多,所以時間就要稍微長一些,竹筍必須煮透否則曬的過程中會繼續老化這樣會影響口感,煮好後過一遍涼水,用長葉子把竹筍穿起來晾在洞外,曬到淡黃色的竹筍幹表麵泛著一層白鹽質地幹硬就可以了,不過今天沒什麽太陽,隻能先晾曬在外麵通通風。
123.【摘木耳】路上看到了一大顆倒在草叢裏的大樹,慢慢走過去,敲了敲草叢附近,發現沒有什麽蛇的動物,才敢靠近大樹,發現樹上好多木耳,雖然我不喜歡吃木耳,但是現在發現能吃的東西,哪裏是還能挑剔的呢,看到樹上的木耳有被動物啃食的痕跡,說明這個木耳是可以食用的,那我就放心了,趕緊掏出塑料袋,把樹上的木耳一個個揪下來,連一點點的小木耳都沒放過,不然過幾天再摘就老了,不過被動物啃噬過木耳沒有采摘,怕動物嘴裏有什麽細菌病毒。木耳也要處理一下,因為新鮮的木耳內含有一種肖鹹的物質,食用後如果被太陽照射可能引起皮肢瘙癢、水腫等症狀。應該吃用水發過的木耳,所以把新鮮的木耳曬幹,在曝曬的過程中會分解掉大部分毒素,食用前再經過浸泡,其中含有的剩餘毒素也會溶於水。而且幹木耳才能更好地保存。
將木耳倒入石桶內,用清水揉搓清洗表麵的粘稠物,再在木耳中間戳個洞,用草條穿起來,串成一串,也掛在洞外通風晾幹。
128.【剝羊皮】先從頸部縱切皮膚7~10厘米,拉出頸動脈,切斷放血,放完血後,開始剝皮。剝皮程序是先從咽喉部經腹部至尾部切一縱線,再在四肢內側各切一線,直到蹄間,並在四肢蹄冠處環切一周。
剝皮時,先剝頭、頸部,後剝四肢外麵,留頸、肩、背、臀部。隨後捆住後肢倒掛,切開尾根,逐漸向下剝皮,依次為臀、背、肩、頸、頭部。剝背線時,用手抓緊毛皮向下拉,就可剝下全部毛皮,但要防止毛皮出現刀傷。嗬,剝羊皮好費力,這頭羊還挺大的,倒掛剝皮可累死我了,琅琅鏘鏘的才將這頭羊掛一點點高度,羊頭都蹭在地上。剝好的羊皮也先放在小溪裏浸泡出血水。
127.【剝兔皮】要想得到一塊完整的兔皮,在剝兔子皮的時候首先要從兔子的嘴開始,把兔子吊起來這樣在剝皮的時候是會要好剝一些的,這樣能夠剝完整。
先用石刀把兔子的嘴部給鋸開,然後再把兔子嘴部的皮和肉劃開,然後把皮一直往兔子的脖子處褪,褪到耳朵是要把耳朵剪掉的,然後把兔皮像個圍脖似得再往下褪。把兔皮褪到脖子下時,就要用繩子拴住兔脖子把兔子吊起來,這樣就很容易繼續往下褪了,剝兔皮最難的地方就是兔子的前腿處,是很容易卡住的,要用手指伸到兔子皮和肉之間,把皮與肉之間的肉脂給劃開,然後再往下褪。這時前腿部分就很好褪了,當褪到腿上時,要用手先把腿給揪出來,一隻手揪腿,一隻手揪皮,揪到一半時,就用石刀直接連皮帶腿骨砍掉了。前腿褪出來後,就直接揪住皮往下拉了,把皮直接拉到兔子屁股處,然後再把兔子的尾巴從皮與肉之間剪掉,這樣兔子皮就整個幾乎剝下來了。
126.【繩套陷阱】繩套材料需要:彈性比較好的樹苗,若幹的樹杈和木棍,繩套與繩子。這邊沒有繩子,但是我發現了一棵大柳樹,所以我準備用柳枝代替繩子。
折了一些柳枝下來,將柳枝條的樹皮撕掉,隻要光滑的枝條心就可以了。首先將兩支較粗的木棍靠近邊緣的一段各自去掉半圓的凹陷,且凹陷要恰好能把綁住繩套(柳樹心)的棍子的兩端卡住。以此作為激發裝置。繩套(柳樹心)綁在擊發棍的下端,按照決定捕獵的獵物體積來計算繩套的大小。(一般來說是獵物行動時從頭到腳的一個圈的範圍),我準備抓一些小型動物,所以柳樹心繞的圈不是很大。
在草地上將激發裝置旁彈性好的樹苗用石頭敲進地裏,固定在草地上,再將這個固定好的樹枝前端拉向陷阱,然後將擊發棍上端的繩子綁在彎曲樹苗的頂部,以此作為該陷阱的勢能。
完成以上步驟,即可完成彈性繩套陷阱。我的這個陷阱適合捕獵小型動物,對大型動物效果不佳。盡量保證獵物行動的方向是由兩根固定棍的非缺口處位移至缺口處,否則裝置擊發效果將大打折扣。
125.【竹尖陷阱】再把這根竹子削成6小根,每根都削成斜口形狀。抱著削好的竹子,來到上次摘野草莓的草叢那邊,拿一根竹子開始挖坑,挖了差不多有1米多深一些的坑,再將6根竹子插進坑裏,竹子斜口朝上,最後在坑上鋪了一些鮮嫩的草,草上扔了一些野草莓。ok,一個簡單的陷阱做好了。為了到時候好從陷阱裏弄出獵物,所以坑挖的也不是很深,隻有一米深度,但是坑口挖的比較寬有1米五長,坑的底部挖的卻比較小隻有八十公分,這樣到時候獵物掉進坑裏,因為自己體積大而坑底麵積小使不上力氣,坑上又比較大沒有地方借力,導致它上不來。並且坑的底部插了十二根尖竹子,隻要獵物從坑上掉下來,就會被刺穿。坑底插進尖竹後,為了讓獵物能走到陷阱中間,陷阱表麵先用小樹枝鋪一下,小樹枝上麵又細細的撒滿了草,陷阱中間放了一些兔子內髒。這樣的大陷阱又在森林深處另一邊的草地上又做了一個一樣,另一半的內髒也倒在了陷阱上。
124.【竹筍——筍幹】突然,我發現了前麵有一大片竹林,我的天,我歡唿著跑過去,蒼天呀,有竹林就代表著有竹筍,“哦吼~~~”果真,我發現了好多竹子旁邊冒出的竹筍,興奮的我,趕緊將兩包木耳蘑菇放在地上,我要大展拳腳挖竹筍,吹開一個塑料袋放在地上,用石刀開始刨土。先把竹筍倒進石桶裏洗幹淨,切成兩半,然後上鍋煮,石鍋倒水再放入適量的鹽,水煮滾後,放入切好的竹筍,煮至熱水再次沸騰就可以了,因為竹筍煮的比較多,所以時間就要稍微長一些,竹筍必須煮透否則曬的過程中會繼續老化這樣會影響口感,煮好後過一遍涼水,用長葉子把竹筍穿起來晾在洞外,曬到淡黃色的竹筍幹表麵泛著一層白鹽質地幹硬就可以了,不過今天沒什麽太陽,隻能先晾曬在外麵通通風。
123.【摘木耳】路上看到了一大顆倒在草叢裏的大樹,慢慢走過去,敲了敲草叢附近,發現沒有什麽蛇的動物,才敢靠近大樹,發現樹上好多木耳,雖然我不喜歡吃木耳,但是現在發現能吃的東西,哪裏是還能挑剔的呢,看到樹上的木耳有被動物啃食的痕跡,說明這個木耳是可以食用的,那我就放心了,趕緊掏出塑料袋,把樹上的木耳一個個揪下來,連一點點的小木耳都沒放過,不然過幾天再摘就老了,不過被動物啃噬過木耳沒有采摘,怕動物嘴裏有什麽細菌病毒。木耳也要處理一下,因為新鮮的木耳內含有一種肖鹹的物質,食用後如果被太陽照射可能引起皮肢瘙癢、水腫等症狀。應該吃用水發過的木耳,所以把新鮮的木耳曬幹,在曝曬的過程中會分解掉大部分毒素,食用前再經過浸泡,其中含有的剩餘毒素也會溶於水。而且幹木耳才能更好地保存。
將木耳倒入石桶內,用清水揉搓清洗表麵的粘稠物,再在木耳中間戳個洞,用草條穿起來,串成一串,也掛在洞外通風晾幹。