簡直太不是個東西了！
想到這裏，李詩意隻覺得一股怒火從心底熊熊燃起。
張小花像個犯錯的孩子一般，再次默默地低下了頭，聲音也變得愈發低沉。
“奶奶說我丫頭片子不配吃糖，應該給弟弟留著，就動手打我了。”
聽到這裏，李詩意不禁皺起眉頭，心中暗自思忖起來。
一定是其他小孩看到自己把糖給了張小花，然後跑到鐵蛋那裏去打了小報告。
鐵蛋迴家後便纏著大人也要吃糖，如此一來，張小花便無辜地遭受了一頓打罵。
想到這些，李詩意心裏充滿了愧疚之情，畢竟這件事情歸根結底還是因自己而起，如果當時能多考慮一下，不當著別人給她吃糖，或許就能避免讓小花挨打了。
於是，她滿懷歉意地看著張小花說道：“真是對不起呀小花，都怪三嬸想得不夠周到，害得你受委屈了。”
張小花聽到這話後，急忙用力地搖著頭，眼神堅定而真誠地看著李詩意說道：“三嬸，您千萬別這麽說！比起我的媽和奶奶，你對我簡直要好太多了！”
她一邊說著，一邊緊緊拉住三嬸的衣角，仿佛生怕失去這份難得的關愛與溫暖。
李詩意笑著摸了摸張小花的頭，小聲溫柔地囑咐道：“小花，以後吃完午飯就過來我家。記住一定要小心點兒，千萬不能讓你奶奶還有其他家裏人看到。到時候我教你們認字。”
說完這番話，李詩意想到了張家那一大家子奇葩，一時間竟有些語噎。
最後，她索性閉上嘴巴，默默地轉過身去，拿起鐮刀開始熟練地收割起豬草來。
而張小花也懂事地點點頭，跟著三嬸一起彎下腰，努力地割著豬草。
將豬草交了，李詩意才帶著孩子迴家做飯。
迴到家，望著知青們送來的那一堆糧食，其中玉米麵和糙米占據了大半壁江山。
略作思考之後，她有了主意。
今天就來做一頓臘肉燜飯。
說幹就幹，她迅速行動起來。
先把豆角從自留地裏上采摘下來，然後放到清水中仔細衝洗幹淨。
接著拿起土豆，用小刀地將外皮削得幹幹淨淨，不留一絲瑕疵。
隨後，熟練地操起菜刀，把蔥和蒜切成細碎的末兒備用。
空間裏有臘肉，不過考慮到這個時代的特殊性，她不敢拿很多，隻拿出大概二兩臘肉。
這臘肉肥瘦相間、色澤紅潤，光是看著就讓人垂涎欲滴。
她將臘肉切成均勻的小丁，每一塊都大小適中。
一切準備就緒後，便正式點火。
往鍋裏倒入一些雪白的豬油，隨著油溫逐漸升高，豬油融化，緊接著將切好的臘肉丁放入鍋中不斷翻炒。
不一會兒功夫，臘肉的香氣便彌漫開來，令人聞之食指大動。
再依次加入蔥蒜末、土豆塊以及豆角繼續翻炒片刻。
待到食材充分融合並散發出陣陣香味時，最後將糙米一股腦兒全部倒進鍋裏，並加入適量的清水。
由於這次使用的是糙米，相比精米而言質地稍硬且表麵帶有一層薄薄的糠殼。
所以為了能讓米飯口感更好，她特意比平常多加了一些水，延長了燜煮的時間，以便能夠將外層的糠殼徹底燜軟，這樣吃起來才不會感覺喇嗓子。
蓋上鍋蓋，靜靜等待一段時間。
漸漸地，一股濃鬱的香氣從廚房飄了出來。
趁著燜飯的間隙，她也沒閑著，又跑到自留地裏摘了些新鮮嫩綠的青菜迴來。
迴到廚房，簡單清洗過後，熟練地起鍋燒油，放入蒜末爆香，再將青菜快速倒入鍋中翻炒幾下，一盤色香味俱佳的蒜泥小白菜就做好了。
此外，她還不忘從鹹菜缸裏撈出一些自製的醬菜。
就這樣，短短時間內，一頓午餐就已經大功告成了。
臘肉的鹹香與米飯的清香完美交織在一起，讓人忍不住想要立刻大快朵頤。
而清爽解膩的蒜泥小白菜和風味獨特的醬菜則可以解了燜飯的油膩。
將知青們的飯菜先裝好送去地裏，迴來就帶著兩個孩子開始吃午飯。
因為隻放了二兩臘肉臘肉飯，所以表麵上看肉塊寥寥無幾，土豆和豆角糙米最多，但是臘肉的味道卻很足，煙熏後的臘肉別有一番風味。
盡管肉少，李詩意卻舍得放油，整鍋燜飯散發出濃鬱的鹹香氣息，令人垂涎欲滴。
鍋底結了一層金黃色的鍋巴，經過長時間的燜煮，土豆已經變得軟糯香甜，與酥脆可口的鍋巴相互映襯，形成了一種獨特的組合。
兩個孩子每人抱起一塊鍋巴大快朵頤，吃得津津有味。
眼看著孩子們狼吞虎咽的模樣，李詩意頻頻提醒他們叫嚼碎了再咽。
畢竟小孩子的腸胃較為嬌嫩，過多食用這種堅硬的食物可能會消化不良。
於是，見孩子們都吃了一小塊了，就將飯碗遞給他們，不許他們再吃鍋巴。
孩子們雖然有些不舍，但還是乖巧地點點頭，繼續享受起這頓充滿愛意的美食。
兩人又捧起碗開始幹飯。
正吃著，就聽院門口有個小小的聲音。
“三嬸，你們在家嗎？”
原來是張小花。
李詩意詫異她這麽早就來了，不過想想也是，她得先做完飯去山上給知青送，送完才能迴來吃飯，一般人家早就已經吃完飯了，
“快進來。”
將張小花叫進來，直接去碗櫃裏拿了碗盛了一碗燜飯遞給她。
“來，再吃點。”
張小花站在門口，看著桌上的飯菜，嘴巴張大，一臉的不可思議。
也難怪奶奶整天在家裏不停地罵三嬸，這三嬸家吃得也實在是太好了些啊！
隻見桌上擺著一大盆熱氣騰騰、香氣四溢的油燜幹飯。
雖說隻是糙米飯，但對於大多數家庭而言，能吃上這樣一頓已經算是極為奢侈的享受了。
畢竟，大多數人家平日裏吃的可都隻是雜糧糊糊而已。
再看看那飯菜中的油水，更是讓張小花驚掉了下巴。
這滿滿一盆幹飯裏，油光閃閃，仿佛每一粒米都被裹上了一層金黃的外衣，散發著誘人的光澤。
而相比之下，自家的飯菜簡直就是清湯寡水，毫無半點油水可言。
張小花狠狠地吞咽了一口唾沫，努力想要把快要流出來的口水給咽迴去。
但那陣陣香味卻不斷地往鼻子裏鑽，刺激著她的神經，讓她愈發難以自持。
雖然自己中午就吃了半碗雜麵糊糊，壓根沒吃飽。
可是她不好意思亂吃別人的東西，三嬸能讓她來一起認字她已經很滿足了，不能再占三嬸一家的便宜了。
“三嬸，不用啦，已經吃過了。你們吃就好，我先到外麵去等著。”
張小花忙轉身往院子外麵跑，她怕跑晚了自己忍不住，三嬸家的飯實在太香了！
李詩意忙上去拉住她。
感覺手中的手腕細的仿佛竹竿，她一臉心疼地上下打量著張小花，皺起眉頭說道：
“哎你這孩子，瞧瞧你自己都瘦成什麽樣子了？快坐下，聽話，趕緊把這碗飯給吃了。三嬸家裏可不差你這一碗飯。吃完之後記得去漱漱口，可千萬別讓你奶她們發現，要不然迴去又得挨一頓打。”
說罷，她便輕輕地拉過張小花，將她按在了椅子上，並把熱氣騰騰的飯菜推到了她麵前。
想到這裏，李詩意隻覺得一股怒火從心底熊熊燃起。
張小花像個犯錯的孩子一般，再次默默地低下了頭，聲音也變得愈發低沉。
“奶奶說我丫頭片子不配吃糖，應該給弟弟留著，就動手打我了。”
聽到這裏，李詩意不禁皺起眉頭，心中暗自思忖起來。
一定是其他小孩看到自己把糖給了張小花，然後跑到鐵蛋那裏去打了小報告。
鐵蛋迴家後便纏著大人也要吃糖，如此一來，張小花便無辜地遭受了一頓打罵。
想到這些，李詩意心裏充滿了愧疚之情，畢竟這件事情歸根結底還是因自己而起，如果當時能多考慮一下，不當著別人給她吃糖，或許就能避免讓小花挨打了。
於是，她滿懷歉意地看著張小花說道：“真是對不起呀小花，都怪三嬸想得不夠周到，害得你受委屈了。”
張小花聽到這話後，急忙用力地搖著頭，眼神堅定而真誠地看著李詩意說道：“三嬸，您千萬別這麽說！比起我的媽和奶奶，你對我簡直要好太多了！”
她一邊說著，一邊緊緊拉住三嬸的衣角，仿佛生怕失去這份難得的關愛與溫暖。
李詩意笑著摸了摸張小花的頭，小聲溫柔地囑咐道：“小花，以後吃完午飯就過來我家。記住一定要小心點兒，千萬不能讓你奶奶還有其他家裏人看到。到時候我教你們認字。”
說完這番話，李詩意想到了張家那一大家子奇葩，一時間竟有些語噎。
最後，她索性閉上嘴巴，默默地轉過身去，拿起鐮刀開始熟練地收割起豬草來。
而張小花也懂事地點點頭，跟著三嬸一起彎下腰，努力地割著豬草。
將豬草交了，李詩意才帶著孩子迴家做飯。
迴到家，望著知青們送來的那一堆糧食，其中玉米麵和糙米占據了大半壁江山。
略作思考之後，她有了主意。
今天就來做一頓臘肉燜飯。
說幹就幹，她迅速行動起來。
先把豆角從自留地裏上采摘下來，然後放到清水中仔細衝洗幹淨。
接著拿起土豆，用小刀地將外皮削得幹幹淨淨，不留一絲瑕疵。
隨後，熟練地操起菜刀，把蔥和蒜切成細碎的末兒備用。
空間裏有臘肉，不過考慮到這個時代的特殊性，她不敢拿很多，隻拿出大概二兩臘肉。
這臘肉肥瘦相間、色澤紅潤，光是看著就讓人垂涎欲滴。
她將臘肉切成均勻的小丁，每一塊都大小適中。
一切準備就緒後，便正式點火。
往鍋裏倒入一些雪白的豬油，隨著油溫逐漸升高，豬油融化，緊接著將切好的臘肉丁放入鍋中不斷翻炒。
不一會兒功夫，臘肉的香氣便彌漫開來，令人聞之食指大動。
再依次加入蔥蒜末、土豆塊以及豆角繼續翻炒片刻。
待到食材充分融合並散發出陣陣香味時，最後將糙米一股腦兒全部倒進鍋裏，並加入適量的清水。
由於這次使用的是糙米，相比精米而言質地稍硬且表麵帶有一層薄薄的糠殼。
所以為了能讓米飯口感更好，她特意比平常多加了一些水，延長了燜煮的時間，以便能夠將外層的糠殼徹底燜軟，這樣吃起來才不會感覺喇嗓子。
蓋上鍋蓋，靜靜等待一段時間。
漸漸地，一股濃鬱的香氣從廚房飄了出來。
趁著燜飯的間隙，她也沒閑著，又跑到自留地裏摘了些新鮮嫩綠的青菜迴來。
迴到廚房，簡單清洗過後，熟練地起鍋燒油，放入蒜末爆香，再將青菜快速倒入鍋中翻炒幾下，一盤色香味俱佳的蒜泥小白菜就做好了。
此外，她還不忘從鹹菜缸裏撈出一些自製的醬菜。
就這樣，短短時間內，一頓午餐就已經大功告成了。
臘肉的鹹香與米飯的清香完美交織在一起，讓人忍不住想要立刻大快朵頤。
而清爽解膩的蒜泥小白菜和風味獨特的醬菜則可以解了燜飯的油膩。
將知青們的飯菜先裝好送去地裏，迴來就帶著兩個孩子開始吃午飯。
因為隻放了二兩臘肉臘肉飯，所以表麵上看肉塊寥寥無幾，土豆和豆角糙米最多，但是臘肉的味道卻很足，煙熏後的臘肉別有一番風味。
盡管肉少，李詩意卻舍得放油，整鍋燜飯散發出濃鬱的鹹香氣息，令人垂涎欲滴。
鍋底結了一層金黃色的鍋巴，經過長時間的燜煮，土豆已經變得軟糯香甜，與酥脆可口的鍋巴相互映襯，形成了一種獨特的組合。
兩個孩子每人抱起一塊鍋巴大快朵頤，吃得津津有味。
眼看著孩子們狼吞虎咽的模樣，李詩意頻頻提醒他們叫嚼碎了再咽。
畢竟小孩子的腸胃較為嬌嫩，過多食用這種堅硬的食物可能會消化不良。
於是，見孩子們都吃了一小塊了，就將飯碗遞給他們，不許他們再吃鍋巴。
孩子們雖然有些不舍，但還是乖巧地點點頭，繼續享受起這頓充滿愛意的美食。
兩人又捧起碗開始幹飯。
正吃著，就聽院門口有個小小的聲音。
“三嬸，你們在家嗎？”
原來是張小花。
李詩意詫異她這麽早就來了，不過想想也是，她得先做完飯去山上給知青送，送完才能迴來吃飯，一般人家早就已經吃完飯了，
“快進來。”
將張小花叫進來，直接去碗櫃裏拿了碗盛了一碗燜飯遞給她。
“來，再吃點。”
張小花站在門口，看著桌上的飯菜，嘴巴張大，一臉的不可思議。
也難怪奶奶整天在家裏不停地罵三嬸，這三嬸家吃得也實在是太好了些啊！
隻見桌上擺著一大盆熱氣騰騰、香氣四溢的油燜幹飯。
雖說隻是糙米飯，但對於大多數家庭而言，能吃上這樣一頓已經算是極為奢侈的享受了。
畢竟，大多數人家平日裏吃的可都隻是雜糧糊糊而已。
再看看那飯菜中的油水，更是讓張小花驚掉了下巴。
這滿滿一盆幹飯裏，油光閃閃，仿佛每一粒米都被裹上了一層金黃的外衣，散發著誘人的光澤。
而相比之下，自家的飯菜簡直就是清湯寡水，毫無半點油水可言。
張小花狠狠地吞咽了一口唾沫，努力想要把快要流出來的口水給咽迴去。
但那陣陣香味卻不斷地往鼻子裏鑽，刺激著她的神經，讓她愈發難以自持。
雖然自己中午就吃了半碗雜麵糊糊，壓根沒吃飽。
可是她不好意思亂吃別人的東西，三嬸能讓她來一起認字她已經很滿足了，不能再占三嬸一家的便宜了。
“三嬸，不用啦，已經吃過了。你們吃就好，我先到外麵去等著。”
張小花忙轉身往院子外麵跑，她怕跑晚了自己忍不住，三嬸家的飯實在太香了！
李詩意忙上去拉住她。
感覺手中的手腕細的仿佛竹竿，她一臉心疼地上下打量著張小花，皺起眉頭說道：
“哎你這孩子，瞧瞧你自己都瘦成什麽樣子了？快坐下，聽話，趕緊把這碗飯給吃了。三嬸家裏可不差你這一碗飯。吃完之後記得去漱漱口，可千萬別讓你奶她們發現，要不然迴去又得挨一頓打。”
說罷，她便輕輕地拉過張小花，將她按在了椅子上，並把熱氣騰騰的飯菜推到了她麵前。