第143章 微風起兮
穿越58：開局兩分地 作者：首屋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吃完中飯後，秦淦西睡了半個多小時，起來後，看到爺爺站在大門外，看向前麵的小河。
他走到爺爺身後，也看向小河，原來是五小隻都在河裏，在摸螺螄。
連續三天都吃螺螄，並且分量不少，看來都吃上癮了。
看了一會後，他問道：“爺爺，我想再挖個地窖收紅薯，到哪間房裏挖好？”
為了方便，一般都把地窖紅薯地窖挖在屋裏，這樣可以相對穩定溫度，也便於拿取。
爺爺說道：“家裏已經有兩個，他們的戶口都轉出去了，今年沒多少紅薯，不用挖。”
“以往每年都要分三四千斤，今年分一千三四百斤還是有的，家裏那兩個也裝不下。”
“淦西，幹紅薯米雖然不好吃，但還是要做一些的。現在大家的生活都隻有這樣，我們家雖然你爸媽有工作，還有你大姑、大伯支援，但不能太突出。要記住，木秀於林，風必摧之。”
聽到爺爺的話，秦淦西很驚訝。
他從來都沒說過這麽長的話，難道以前看到的都是假象，是因為找到大姑、大伯了？
還有，從來都沒看到他看過書，卻知道“木秀於林，風必摧之”，這是他以前在掩飾自己，還是聽別人說的？
這段時間來，秦淦西覺得家人的性格都有變化，爺爺、秦勵國、何娟、淦媛，都和以前的認知不一樣，有種需要重新認識的感覺。
想了想，他說道：“那就改造一個，在周圍加點木炭，防止紅薯壞掉。”
他記得前世的時候，家裏收藏的紅薯不是發芽就是腐爛，後來上網查資料，才知道紅薯儲藏有溫度濕度的要求：溫度低於十五度會凍壞，相對濕度高於90%會發芽。
紅薯的水分本來就高，在旁邊鋪一層木炭可以吸收水分。
沒想到爺爺是這麽迴應的：“加木炭的話，可能會讓紅薯變蔫，今後發不了芽，到時候自留地的紅薯苗都得找別人要。”
秦淦西頓時不知道該怎麽迴應了。
現在有的地方已經公社化了，在辦理何娟工作有關證明的時候，合作社胡主任也說這裏要公社化，隻要進行這個，自留地就沒有了。
可這種事情現在還沒發生，他不能講出來啊。
何娟和秦勵國的戶口都遷出去了，家裏隻剩他們三個，紅薯確實會少一半還多，但按照以往的經驗，兩個地窖還是裝不下，他可不希望他們起早貪黑洗紅薯、剁紅薯、洗紅薯米、曬紅薯米。
都六十多歲的人，怕他們累著。
想了一會後說：“爺爺，蔫了就蔫了，蔫了就曬紅薯幹吃。自留地就這麽多，還要種蔬菜，也插不了多少，要一點就要一點。”
紅薯發蔫，其實是澱粉轉化成了糖，這種紅薯曬出來的紅薯幹，軟軟的，甜甜的。
前世他還特意拿些紅薯放在陰涼處通風，讓其發蔫，然後蒸熟切開曬紅薯幹。
爺爺明顯不想讓他幹這樣的事，“你們去城裏後，那點糧食也是不夠的，到時候你們把紅薯放到床下陰幹，想吃紅薯幹就吃紅薯幹，想吃新鮮薯米飯就吃新鮮薯米飯。地窖的事，你不用管了。”
秦淦西感覺到，這話雖然沒有直接拒絕，但其實是拒絕了，這是爺爺第一次拒絕自己。
他也知道，挖一個地窖不是很簡單的事，少說也要挖出五立方土，弄不好還會垮塌，爺爺這麽說，也是在為自己考慮。
於是他笑道：“那好，等紅薯下來的時候，我迴來拉幾百斤過去。”
拉幾百斤，他們就會少加工一些，也是減輕他們一點勞動量。
爺爺點了點頭，“你迴來拉吧。”
然後又補充道：“今年雨水太少，一個多月沒下雨了，估計紅薯會減產。幸虧我們合作社的田都有水源，不然水稻也會減產。”
爺爺的意思，紅薯也會減產，所以更沒必要再挖一個地窖。
秦淦西忽然想起，昨晚收的紅薯確實小，那裏的土是黑的，說明土地肥沃，應該不至於那麽小才是。
爺爺還在說：“老陸說很多山區的田因為泉水量減少，晚稻長勢很不好，他很擔憂，那裏的人會餓肚子。”
秦淦西不好說，明年不止那裏的人會餓肚子，全國很多人都會餓肚子，而且一餓就是好幾年。
看到爺爺站著，秦淦西提來一張竹躺椅，“爺爺，坐吧，不要站著。”
爺爺擺擺手，“我就是出來走一走、站一站的。”
轉頭看著他問道：“淦西，鋼鐵很容易煉嗎？”
秦淦西搖搖頭，“不容易。需要的設備很多，技術要求很高。”
“可我聽說我們合作社準備辦一個工廠，現在已經選好了地址，人也抽好了，馬上就要動工。”
秦淦西驚訝，全民煉鋼是這個時候開始的嗎？
“爺爺，您聽誰說的？”
“老陸家抽了兩個人，我們家因為你爸媽的戶口遷進城裏，隻剩下三個老頭老婆子，所以才沒抽。”
“建在哪？”
“靠著躍山的那一片紅薯土。”
躍山，也就是從市區迴家的那條山路所在的山，秦淦西在那裏砍了櫸樹、鬆樹、樟樹和杉樹，也挖了黃精、沙參，不過隻有西麵是合作社的，東麵屬於別的合作社。
這麽說來，今後從市區迴來，那條山路的長度會縮短，路也會拓寬。
爺爺沒管秦淦西迴沒迴應，繼續說道：“老陸還和我說，那些人是在胡搞，說你是大學生，並且是學這個的大學生，要你出麵阻止他們，被我拒絕了。淦西你可要記住，這是大勢，是一股風，誰都阻止不了的。”
秦淦西不由得佩服老爺子，不愧是從東遷到西的，看問題的角度就是比別人要深刻。
他也知道，這是爺爺在潛移默化的教導自己，便應道：“爺爺，我知道的。我上學期間隻管讀書，放假期間不參與任何別的事情。”
爺爺歎道：“我這次受傷，苦了你了。”
秦淦西連忙笑著說：“您是我爺爺，怎麽能說苦呢，都是應該做的。這個時候還不盡自己所能，那您這十多年是白寵我了，我也是畜生不如。”
爺爺的嘴角扯了扯，然後微微歎了口氣。
他走到爺爺身後，也看向小河，原來是五小隻都在河裏，在摸螺螄。
連續三天都吃螺螄，並且分量不少，看來都吃上癮了。
看了一會後，他問道：“爺爺，我想再挖個地窖收紅薯，到哪間房裏挖好？”
為了方便，一般都把地窖紅薯地窖挖在屋裏，這樣可以相對穩定溫度，也便於拿取。
爺爺說道：“家裏已經有兩個，他們的戶口都轉出去了，今年沒多少紅薯，不用挖。”
“以往每年都要分三四千斤，今年分一千三四百斤還是有的，家裏那兩個也裝不下。”
“淦西，幹紅薯米雖然不好吃，但還是要做一些的。現在大家的生活都隻有這樣，我們家雖然你爸媽有工作，還有你大姑、大伯支援，但不能太突出。要記住，木秀於林，風必摧之。”
聽到爺爺的話，秦淦西很驚訝。
他從來都沒說過這麽長的話，難道以前看到的都是假象，是因為找到大姑、大伯了？
還有，從來都沒看到他看過書，卻知道“木秀於林，風必摧之”，這是他以前在掩飾自己，還是聽別人說的？
這段時間來，秦淦西覺得家人的性格都有變化，爺爺、秦勵國、何娟、淦媛，都和以前的認知不一樣，有種需要重新認識的感覺。
想了想，他說道：“那就改造一個，在周圍加點木炭，防止紅薯壞掉。”
他記得前世的時候，家裏收藏的紅薯不是發芽就是腐爛，後來上網查資料，才知道紅薯儲藏有溫度濕度的要求：溫度低於十五度會凍壞，相對濕度高於90%會發芽。
紅薯的水分本來就高，在旁邊鋪一層木炭可以吸收水分。
沒想到爺爺是這麽迴應的：“加木炭的話，可能會讓紅薯變蔫，今後發不了芽，到時候自留地的紅薯苗都得找別人要。”
秦淦西頓時不知道該怎麽迴應了。
現在有的地方已經公社化了，在辦理何娟工作有關證明的時候，合作社胡主任也說這裏要公社化，隻要進行這個，自留地就沒有了。
可這種事情現在還沒發生，他不能講出來啊。
何娟和秦勵國的戶口都遷出去了，家裏隻剩他們三個，紅薯確實會少一半還多，但按照以往的經驗，兩個地窖還是裝不下，他可不希望他們起早貪黑洗紅薯、剁紅薯、洗紅薯米、曬紅薯米。
都六十多歲的人，怕他們累著。
想了一會後說：“爺爺，蔫了就蔫了，蔫了就曬紅薯幹吃。自留地就這麽多，還要種蔬菜，也插不了多少，要一點就要一點。”
紅薯發蔫，其實是澱粉轉化成了糖，這種紅薯曬出來的紅薯幹，軟軟的，甜甜的。
前世他還特意拿些紅薯放在陰涼處通風，讓其發蔫，然後蒸熟切開曬紅薯幹。
爺爺明顯不想讓他幹這樣的事，“你們去城裏後，那點糧食也是不夠的，到時候你們把紅薯放到床下陰幹，想吃紅薯幹就吃紅薯幹，想吃新鮮薯米飯就吃新鮮薯米飯。地窖的事，你不用管了。”
秦淦西感覺到，這話雖然沒有直接拒絕，但其實是拒絕了，這是爺爺第一次拒絕自己。
他也知道，挖一個地窖不是很簡單的事，少說也要挖出五立方土，弄不好還會垮塌，爺爺這麽說，也是在為自己考慮。
於是他笑道：“那好，等紅薯下來的時候，我迴來拉幾百斤過去。”
拉幾百斤，他們就會少加工一些，也是減輕他們一點勞動量。
爺爺點了點頭，“你迴來拉吧。”
然後又補充道：“今年雨水太少，一個多月沒下雨了，估計紅薯會減產。幸虧我們合作社的田都有水源，不然水稻也會減產。”
爺爺的意思，紅薯也會減產，所以更沒必要再挖一個地窖。
秦淦西忽然想起，昨晚收的紅薯確實小，那裏的土是黑的，說明土地肥沃，應該不至於那麽小才是。
爺爺還在說：“老陸說很多山區的田因為泉水量減少，晚稻長勢很不好，他很擔憂，那裏的人會餓肚子。”
秦淦西不好說，明年不止那裏的人會餓肚子，全國很多人都會餓肚子，而且一餓就是好幾年。
看到爺爺站著，秦淦西提來一張竹躺椅，“爺爺，坐吧，不要站著。”
爺爺擺擺手，“我就是出來走一走、站一站的。”
轉頭看著他問道：“淦西，鋼鐵很容易煉嗎？”
秦淦西搖搖頭，“不容易。需要的設備很多，技術要求很高。”
“可我聽說我們合作社準備辦一個工廠，現在已經選好了地址，人也抽好了，馬上就要動工。”
秦淦西驚訝，全民煉鋼是這個時候開始的嗎？
“爺爺，您聽誰說的？”
“老陸家抽了兩個人，我們家因為你爸媽的戶口遷進城裏，隻剩下三個老頭老婆子，所以才沒抽。”
“建在哪？”
“靠著躍山的那一片紅薯土。”
躍山，也就是從市區迴家的那條山路所在的山，秦淦西在那裏砍了櫸樹、鬆樹、樟樹和杉樹，也挖了黃精、沙參，不過隻有西麵是合作社的，東麵屬於別的合作社。
這麽說來，今後從市區迴來，那條山路的長度會縮短，路也會拓寬。
爺爺沒管秦淦西迴沒迴應，繼續說道：“老陸還和我說，那些人是在胡搞，說你是大學生，並且是學這個的大學生，要你出麵阻止他們，被我拒絕了。淦西你可要記住，這是大勢，是一股風，誰都阻止不了的。”
秦淦西不由得佩服老爺子，不愧是從東遷到西的，看問題的角度就是比別人要深刻。
他也知道，這是爺爺在潛移默化的教導自己，便應道：“爺爺，我知道的。我上學期間隻管讀書，放假期間不參與任何別的事情。”
爺爺歎道：“我這次受傷，苦了你了。”
秦淦西連忙笑著說：“您是我爺爺，怎麽能說苦呢，都是應該做的。這個時候還不盡自己所能，那您這十多年是白寵我了，我也是畜生不如。”
爺爺的嘴角扯了扯，然後微微歎了口氣。