第75章 和小琪再聯手
穿越58：開局兩分地 作者：首屋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
秦淦西可不知道何娟忽然爆發，把秦勵國訓了一通，嚇得香靈和香冬瑟瑟發抖，他還是睡眠質量極好，一覺睡到自然醒。
起來後，第一件事是問候爺爺，陪他去廁所，然後才是搞個人衛生。
搞完個人衛生後，給小食堂送去兩條菜花蛇、兩條烏梢蛇，還有青蛙、泥蛙、黃鱔和泥鰍，拿三斤野豬五花肉請他做份紅燒肉，爺爺的菜還是桂魚湯。
拿著老劉特意炸的十根大油條迴到病房，吃了五根和兩個煮雞蛋後去紡織廠。
今天去的早，古宜機還沒上班，他把青蛙、泥鰍、黃鱔和鰱魚直接送到食堂。
看到這麽多品種，老孫笑得見眉不見眼，“哈哈，這麽多品種，我們可以顯顯身手了。老吳、老劉，我們中午搞兩種，晚上搞另外兩種，讓工人們見識一下我們的手藝。”
老劉點了點頭，“黃鱔和泥鰍可以弄出好多種花樣，是可以展示一下我們食堂的戰鬥力。”
老吳說道：“我建議中午搞粉蒸青蛙、鰱魚湯，晚上粉蒸鱔魚、酸泥鰍湯，這樣可以節省一些。”
聽他們說要大展身手，秦淦西以為他們會什麽菜，聽到隻是這四個，便失去了興趣。
大食堂師傅就是這樣，都是大批量的出，有水平也表現不出來。
稱重快完成時，古宜機來了。
看到有四個品種，他的嘴合不上了，“小秦，謝謝你。不但保證了重量，還豐富了品種。”
這才是一個正常人的話。
秦淦西笑著說：“昨晚的運氣不錯。”
來到他辦公室，古宜機從抽屜裏拿出一個小布袋，“小秦，不負重托，我們廠同意給你買表。也沒買很貴的，三十八塊五的國產表。”
秦淦西雙手接過來，“貴的我也買不起。隻是用於看時間的，能用就行。”
拿出來一看，是上海牌，裏麵還有相關單據，購買人的名字也是自己。
古宜機點了點頭，“對，手表就是用於看時間，沒必要買太貴。有的人喜歡收藏，那點錢全部花在手表上，吃飽都成困難。”
秦淦西心想，這樣的人不會是傻吧，沒錢搞什麽收藏？
古宜機把算好的賬推給他看：青蛙87斤62.64元，泥鰍92斤87.4元，黃鱔101斤181.8元，鰱魚96斤24元，總重376斤，總錢數355.84元。
看到這些數據，秦淦西心歎，紡織廠還是舍得吃啊，每一個品種的價錢都比醫院給的高，鱔魚高兩毛，青蛙高兩毛二，泥鰍高一毛五，今後要盡可能地往這裏多送。
確認無誤後，古宜機把買手表的錢扣掉，將自己的存款推上一千七百六十塊。
雖然現在的錢還不知道怎麽用，但逐漸變大的數字讓他心裏高興。
拿了今日份五尺瑕疵布和替換的麻布袋之後，秦淦西騎著自行車飛奔十二中。
到魏老師家時，還隻有九點半。
她家裏還是小琪守屋，她拿著一本連環畫坐在屋簷下，看到秦淦西又提來一個簍子、一個芭蕉葉卷，歎出大人的口氣，“淦西哥哥，你怎麽天天拿東西來喲。”
秦淦西提提手中的魚簍，“泥蛙，你抓不到的。想怎麽吃？”
小琪的注意力立馬被引開，“辣椒爆炒？”
“粉蒸泥蛙。”
“可以油炸開湯。”
“可以。”
“我媽把油鎖起來了，說等她迴來炒菜。”
“我這裏有一塊很肥的野豬肉。”
“肥肉炸油，油煎蛙，蛙開湯。還是和昨天一樣，你弄的。”
“不好吃我不承認。”
“保證好吃。”
“成交。”
兩人馬上分工合作，秦淦西切頭剁爪捅脊柱，小琪剝皮掏內髒翻肚子，洗淨瀝幹後，秦淦西幫泥蛙盤腿，小琪則去切野豬肉，肥肉和瘦肉都切，肥的炸油，瘦的炒辣椒。
兩人幾乎同時完成，時間是十點二十。
“淦西哥哥，我開始炸油了。”
“油渣炒什麽呢，炒茄子，還是開個葫蘆湯？”
“昨天才吃葫蘆，今天炒茄子，我留幾片肥肉。”
“聽你的，我去摘茄子。”
小琪開始炸油，秦淦西去菜園子裏摘三個茄子，清洗後切成片，然後泡在清水裏。
本來可以加點鹽，讓茄子吃起來更脆一些，但這時候的鹽也比較金貴，就不浪費了。
小琪對做菜還是很執著的，雖然油不是很多，但把每一隻泥蛙都煎得表麵金黃。
六斤泥蛙，也就十一隻，被她用小火慢慢煎，直到十點五十才煎完。
接下來就快了，她把鍋裏的油倒出來，然後加入清水直接煮，待水開後放入薑片、紫蘇葉、鹽，然後出鍋。
秦淦西以為這味道應該不會怎麽樣，沒想到還不錯，鮮，甜，香。
辣椒炒肉就簡單了，用剛才倒出的油，再放入幾片肥肉，把肥肉的油煸出來，然後放入豬肉爆炒，肉變色後放入切好的辣椒，繼續爆炒，加鹽，放香蔥段，翻炒一下後出鍋。
在她炒肉的時候，秦淦西把茄子片抓出來，擠幹水分，放在盛菜的小撮箕裏備用。
茄子也是小琪炒的，隻不過秦淦西建議炸油的時候加幾顆花椒，被她采納了，炒完品嚐，味道還不錯，能接受。
考試結束的鍾聲響起，他們的菜也全部端上了桌，用罩子罩起來。
兩人各自拿一條小方凳在門口坐著，坐等魏老師和兩個考生迴來。
“淦西哥哥，我哥還是很聽你的。你那麽一講，他好像想清楚了，下午就沒那麽頹廢，今天上午的狀態更好。”
“我的威力這麽大嗎？豈不可以用嘴巴打死人？”
“打死人估計比較難，但打醒人還是可能的，我哥就是一個活生生的例子。不過，我媽對他今年考上不抱希望，畢竟比例太低了。我哥也很幽默，說既然洪水來了，作為水性不好的自己，隻能先上岸避過洪水，然後再下水。我爸讓他說人話，我哥才說他明年要繼續考。”
淦媛和小浩是一前一後到來的，從他們的狀態看，心情都不錯。
不過秦淦西還是沒問他們的考試情況，隻是簡單地問問心情。
心情好，就表示不緊張，可以發揮出應有的水平。
過了近十分鍾，魏老師還沒迴來，他便不再等，迴城。
起來後，第一件事是問候爺爺，陪他去廁所，然後才是搞個人衛生。
搞完個人衛生後，給小食堂送去兩條菜花蛇、兩條烏梢蛇，還有青蛙、泥蛙、黃鱔和泥鰍，拿三斤野豬五花肉請他做份紅燒肉，爺爺的菜還是桂魚湯。
拿著老劉特意炸的十根大油條迴到病房，吃了五根和兩個煮雞蛋後去紡織廠。
今天去的早，古宜機還沒上班，他把青蛙、泥鰍、黃鱔和鰱魚直接送到食堂。
看到這麽多品種，老孫笑得見眉不見眼，“哈哈，這麽多品種，我們可以顯顯身手了。老吳、老劉，我們中午搞兩種，晚上搞另外兩種，讓工人們見識一下我們的手藝。”
老劉點了點頭，“黃鱔和泥鰍可以弄出好多種花樣，是可以展示一下我們食堂的戰鬥力。”
老吳說道：“我建議中午搞粉蒸青蛙、鰱魚湯，晚上粉蒸鱔魚、酸泥鰍湯，這樣可以節省一些。”
聽他們說要大展身手，秦淦西以為他們會什麽菜，聽到隻是這四個，便失去了興趣。
大食堂師傅就是這樣，都是大批量的出，有水平也表現不出來。
稱重快完成時，古宜機來了。
看到有四個品種，他的嘴合不上了，“小秦，謝謝你。不但保證了重量，還豐富了品種。”
這才是一個正常人的話。
秦淦西笑著說：“昨晚的運氣不錯。”
來到他辦公室，古宜機從抽屜裏拿出一個小布袋，“小秦，不負重托，我們廠同意給你買表。也沒買很貴的，三十八塊五的國產表。”
秦淦西雙手接過來，“貴的我也買不起。隻是用於看時間的，能用就行。”
拿出來一看，是上海牌，裏麵還有相關單據，購買人的名字也是自己。
古宜機點了點頭，“對，手表就是用於看時間，沒必要買太貴。有的人喜歡收藏，那點錢全部花在手表上，吃飽都成困難。”
秦淦西心想，這樣的人不會是傻吧，沒錢搞什麽收藏？
古宜機把算好的賬推給他看：青蛙87斤62.64元，泥鰍92斤87.4元，黃鱔101斤181.8元，鰱魚96斤24元，總重376斤，總錢數355.84元。
看到這些數據，秦淦西心歎，紡織廠還是舍得吃啊，每一個品種的價錢都比醫院給的高，鱔魚高兩毛，青蛙高兩毛二，泥鰍高一毛五，今後要盡可能地往這裏多送。
確認無誤後，古宜機把買手表的錢扣掉，將自己的存款推上一千七百六十塊。
雖然現在的錢還不知道怎麽用，但逐漸變大的數字讓他心裏高興。
拿了今日份五尺瑕疵布和替換的麻布袋之後，秦淦西騎著自行車飛奔十二中。
到魏老師家時，還隻有九點半。
她家裏還是小琪守屋，她拿著一本連環畫坐在屋簷下，看到秦淦西又提來一個簍子、一個芭蕉葉卷，歎出大人的口氣，“淦西哥哥，你怎麽天天拿東西來喲。”
秦淦西提提手中的魚簍，“泥蛙，你抓不到的。想怎麽吃？”
小琪的注意力立馬被引開，“辣椒爆炒？”
“粉蒸泥蛙。”
“可以油炸開湯。”
“可以。”
“我媽把油鎖起來了，說等她迴來炒菜。”
“我這裏有一塊很肥的野豬肉。”
“肥肉炸油，油煎蛙，蛙開湯。還是和昨天一樣，你弄的。”
“不好吃我不承認。”
“保證好吃。”
“成交。”
兩人馬上分工合作，秦淦西切頭剁爪捅脊柱，小琪剝皮掏內髒翻肚子，洗淨瀝幹後，秦淦西幫泥蛙盤腿，小琪則去切野豬肉，肥肉和瘦肉都切，肥的炸油，瘦的炒辣椒。
兩人幾乎同時完成，時間是十點二十。
“淦西哥哥，我開始炸油了。”
“油渣炒什麽呢，炒茄子，還是開個葫蘆湯？”
“昨天才吃葫蘆，今天炒茄子，我留幾片肥肉。”
“聽你的，我去摘茄子。”
小琪開始炸油，秦淦西去菜園子裏摘三個茄子，清洗後切成片，然後泡在清水裏。
本來可以加點鹽，讓茄子吃起來更脆一些，但這時候的鹽也比較金貴，就不浪費了。
小琪對做菜還是很執著的，雖然油不是很多，但把每一隻泥蛙都煎得表麵金黃。
六斤泥蛙，也就十一隻，被她用小火慢慢煎，直到十點五十才煎完。
接下來就快了，她把鍋裏的油倒出來，然後加入清水直接煮，待水開後放入薑片、紫蘇葉、鹽，然後出鍋。
秦淦西以為這味道應該不會怎麽樣，沒想到還不錯，鮮，甜，香。
辣椒炒肉就簡單了，用剛才倒出的油，再放入幾片肥肉，把肥肉的油煸出來，然後放入豬肉爆炒，肉變色後放入切好的辣椒，繼續爆炒，加鹽，放香蔥段，翻炒一下後出鍋。
在她炒肉的時候，秦淦西把茄子片抓出來，擠幹水分，放在盛菜的小撮箕裏備用。
茄子也是小琪炒的，隻不過秦淦西建議炸油的時候加幾顆花椒，被她采納了，炒完品嚐，味道還不錯，能接受。
考試結束的鍾聲響起，他們的菜也全部端上了桌，用罩子罩起來。
兩人各自拿一條小方凳在門口坐著，坐等魏老師和兩個考生迴來。
“淦西哥哥，我哥還是很聽你的。你那麽一講，他好像想清楚了，下午就沒那麽頹廢，今天上午的狀態更好。”
“我的威力這麽大嗎？豈不可以用嘴巴打死人？”
“打死人估計比較難，但打醒人還是可能的，我哥就是一個活生生的例子。不過，我媽對他今年考上不抱希望，畢竟比例太低了。我哥也很幽默，說既然洪水來了，作為水性不好的自己，隻能先上岸避過洪水，然後再下水。我爸讓他說人話，我哥才說他明年要繼續考。”
淦媛和小浩是一前一後到來的，從他們的狀態看，心情都不錯。
不過秦淦西還是沒問他們的考試情況，隻是簡單地問問心情。
心情好，就表示不緊張，可以發揮出應有的水平。
過了近十分鍾，魏老師還沒迴來，他便不再等，迴城。