“呃……是我的錯覺嗎?這臭豆腐之味……聞著還怪香哩?”


    一位排在泡麵隊伍中的客人,嗅著空氣中彌漫的那股獨特香氣,不禁咽了咽口水。


    “真是奇了,這原本發臭的豆腐,怎料在油中一炸,竟變得如此香醇?”


    說話之人目不轉睛地盯著“滋啦滋啦”作響的油鍋,口中不由自主地瘋狂分泌唾液。


    “哈~這香氣真是太迷人了,之前光聽名字還覺得毫無食欲,現在聞著這股又臭又香的味道,魂都快被勾走了……”


    這位食客更是誇張,身體不由自主地靠近臭豆腐,鼻子拚命吸嗅著那股獨特的氣息,臉上洋溢著沉醉的表情。


    此刻,最為激動的莫過於那位購買臭豆腐的客人。


    他雙手不停地搓著,臉上寫滿了迫不及待,“哎呀,怎麽還沒出鍋呢?看來這次沒買錯,這臭豆腐光是聞著味道就知道肯定美味!”


    在眾人的矚目下,“叮”的一聲清脆響起,臭豆腐終於炸製完成!


    隻見機械臂熟練地將裝有半份臭豆腐的方形網兜提起進行濾油,輕輕地上下抖動了幾下,將多餘的油分甩幹後,便迅速將其轉移到了旁邊早已備好的打包油紙碗裏。


    半份裝的紙碗盒子較為低矮,圓圓扁扁的圓柱形設計,底部還細心地墊上了吸油紙。


    機械臂一個流暢的動作,臭豆腐便穩穩地躺在了紙碗裏。


    “請問甜醬和辣醬都要加嗎?”臭豆腐機發出詢問。


    客人被這突如其來的問題問得有些懵,他還沒嚐過這臭豆腐的味道呢,哪裏知道該加什麽醬。


    但他很快便做出了決定,“都加吧!”


    既然有的加,那他想著都加上準沒錯,沒準味道還能豐富些。


    機械臂這邊已經快速兩手齊操作,棕褐色的甜醬和紅通通的蒜辣醬同時往臭豆腐上邊走了一圈,每一塊都勻稱地掛上了這兩種醬汁。


    一份熱氣騰騰、香氣四溢的現炸臭豆腐就完成了!


    隨著機械臂將打包紙碗緩緩推至出口處,這位勇於嚐試的客人迫不及待地將其拿在手上。


    紙碗內,一塊塊四四方方的臭豆腐塊整齊排列,呈現出誘人的金黃色。


    外皮酥脆,仿佛被一層薄薄的光澤所覆蓋,看起來就讓人食欲大增。


    近在咫尺的臭豆腐香氣愈發濃鬱,直衝鼻端。


    那獨特的臭味與油炸的香氣交織在一起,形成了一種難以抗拒的誘惑,讓人聞了就不由自主地直流口水。


    “快嚐嚐什麽味道啊?我都等著買呢……”


    旁邊的客人比他還要著急,恨不得替他嚐上一口!


    隻見他終於拿起紙碗裏的竹簽筷,用筷尖小心翼翼地戳起一塊臭豆腐,略帶猶豫地將其緩緩送入口中。


    一口咬下,首先感受到的是外皮那酥脆的口感和微微燙舌的溫度,這讓他不敢過於急切地咀嚼。


    他“唿哧”幾聲,吹散了口中的熱氣,待臭豆腐的溫度稍降,便開始細細品味。


    隨著慢慢嚼動,豆腐內部的柔嫩多汁逐漸顯露出來,帶來一種難以言喻的美妙口感。


    甜醬的甘甜與辣醬的鮮辣巧妙融合,為臭豆腐增添了豐富的層次!


    甜味絲絲入扣,巧妙地緩和了臭豆腐的獨特臭味,使其變得更加柔和而迷人;辣味則如同火焰般在口腔中蔓延開來,刺激著味蕾,帶來一陣陣暢快的感受。


    食客驚喜地點頭連連,嘴裏不停地咀嚼著,豆腐的鮮美與醬料的香濃逐漸釋放,仿佛喚醒了他所有的味覺感受,讓他欲罷不能。


    每一口都充滿了新的驚喜,他隻想繼續品嚐,根本停不下來,完全沉醉在這絕妙的美味之中,仿佛旁若無人。


    “老兄,您別光顧著自個吃呀,好歹給句話啊!”旁邊的人群焦急地催促道。


    他們看著食客閉著眼睛細細品嚐的樣子,好似在享受什麽山珍海味一般,可等了半天也沒見他開口評價,都被饞得急了。


    從食客的表情來看,這臭豆腐應該非常美味。


    然而,大部分人仍然心存疑慮,不願意相信這聞起來臭臭的東西能有多美味?怎麽想都覺得不可能啊……


    半份臭豆腐很快就被一掃而空,這人這才猛然迴過神來。


    清醒後的第一反應就是趕緊再掏出八個銅板,急切地想要再買一份。


    “哎,剛才買虧了呀!早知道再多掏三文錢,就能吃一整份了啊!”他懊惱地自言自語道。


    這份香脆美味的臭豆腐,半份吃著確實不過癮!


    等他再次投了八枚銅板,並按下【確認】按鈕後,才轉過頭來開始迴應眾人的問題。


    “諸位聽我一言,”他認真地說道,“此臭豆腐聞著雖臭,但吃著實在是香得很呐!在下敢妄言,如果不嚐嚐,定會後悔的!”


    說完,他就眼巴巴地盯著正在烹炸的臭豆腐,眼裏充滿了期待。


    “不管了,我也來一份嚐嚐!看得我口水都快流幹了……”當即有人投了銅錢,買了一份。


    “我也來一份!相信小兄弟也不會騙咱們。”


    此時,臭豆腐機發出提醒:“請諸位客人按下單順序排好隊,目前先製作前五份下單的,後邊的請稍候。”


    機械臂靈活分支成好幾隻手,同時進行操作,絲毫不顯淩亂。網兜中間的分格升起,可以同時炸製五份臭豆腐。


    急切想要品嚐的都已經買了單排隊等著了,而那些猶豫觀望的人,依舊在搖擺不定……


    “前麵五位客人,請提前告知是加甜醬、辣醬還是兩者皆加?”


    小吃自助機具有記憶功能,隻要食客提前說好口味,它就能準確製作,不會出錯。


    “呃,剛剛那位嚐過味的兄弟,能給推薦推薦嗎?這兩種醬料有何不同?”有人問道。


    那位嚐過臭豆腐的食客解釋道:“如果能接受辛辣之味,我強烈推薦兩種醬料都加。兩種味道各有各的好,隻看您能不能食辣了。”


    “那給我也兩者皆加!”


    “我也是!”


    “呃,我吃不得辣味,隻加甜醬便可。”


    “我買迴去給孫兒們也嚐嚐,就不加辣了。”


    “好嘞!”臭豆腐機收到指令後記錄下來,確保每人一份對應其口味,不會出錯。


    這波客人終於等到了臭豆腐出鍋,迫不及待地品嚐起來。


    “嗯!當真好吃極了!想不到吃進嘴裏真得一點也不臭,噴香的!”


    “沒錯,小老弟誠不欺我,幸好我出手快,沒吃的我勸你們趕緊出手,早買早享受!”


    “想不到這臭豆腐外酥裏嫩,吃進嘴裏還會爆汁呢,太鮮了!”


    “啊,我也忍不了了,必須來一份嚐嚐!”


    ……

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