炊煙起。


    傍晚的風是香的。


    飄著一陣陣的肉香。


    爐子上支起一口大大的鍋,咕嚕咕嚕燉著熊肉。


    大伯母幫娘親收拾完熊肉就迴去了。


    臨走時,娘親往她籃子裏放一大塊肉。


    大伯母開心得合不攏嘴,笑得魚尾紋都出來了。


    大伯母年歲應該是同娘親差不多的,看起來卻是滿臉的滄桑。


    娘親割了一塊熊肉出來,抹上鹽裝壇,往地窖裏藏了一壇。


    薑淼淼好奇,娘親不是說肉不夠吃嗎,怎的才隻藏一壇?


    就見她娘將剩下的肉大塊大塊裝入籃中,端上馬車,又采了好些樹葉蓋起來。


    薑淼淼趴在大哥背上,捂著小鼻子埋入肩頭。


    咦!這黑熊肉腥味太重了。


    有些嗆鼻子。


    也不知道是不是與黑熊長期食肉有關。


    這東西在現代可是禁止獵殺的,否則得去蹲局子。


    在古代可是稀罕珍奇之物。


    熊膽,熊皮,熊掌......


    特別是熊掌,可是古傳八珍之一,聽說還是貢品呢。


    薑淼淼尋思著兩隻熊八隻熊掌,至少也能賣個五六百兩吧。


    發財了.......發財了......


    不過,熊掌呢?


    薑淼淼骨碌轉著小腦袋四處張望,尋遍了院子的每一個角落。


    卻是沒見到熊掌的半點影子。


    縣太爺.......徐衡.......


    薑淼淼覺的一定是被他給薅走了。


    除了他還能有誰呢。


    虧得自己還以為他是個好官。


    小嬰兒滿心滿眼的失望。


    她的熊掌啊.......嗚嗚......


    陸青瑤將熊肉,熊膽和熊皮裝好,一屁股坐上了馬車。


    囑咐兄弟倆,“楓兒宴兒,看好妹妹,看好家,看好爐子.......”


    “知道了,娘。”


    薑子楓看著娘親走遠,便迴了廚房,往灶洞裏添了些柴火。


    鍋裏的肉湯咕嚕咕嚕的翻滾著。


    經過第一輪的熬煮,去沫子,香味已漸漸散發了出來。


    他目不轉睛的盯著大鐵鍋裏的肉,口水浸滿了整個口腔,即將要溢出來。


    薑淼淼感覺這肉還沒煮透呢,香氣中隱約還夾雜著一絲絲的腥味。


    要命的是,燉這麽腥的肉,湯中僅僅隻飄了幾片生薑和野蔥。


    不禁懷疑,這肉能下咽嗎?


    上一世作為美食博主的她,嗅覺就很靈敏。


    尤其是對腥味極為敏感。


    難道說古人燉肉,是不放陳皮、花椒、桂皮這些香料的?


    如此想著,薑淼淼便覺得這肉一點也不香了。


    正想著,就見大哥湊近那口大鐵鍋,伸著鼻子聞了聞。


    薑淼淼有種不好的預感。


    難道大哥的鼻子和他們長的不一樣,聞不出來嗎?


    下一刻就見大哥拿起筷子,夾了最大最肥的那塊肉放嘴裏。


    薑淼淼看著他鼓著腮幫子嚼了幾下。


    然後,胖嘟嘟的臉皺成了一團,伸著舌頭嗷嗷往外吐。


    “呸!這肉什麽味?怎的這樣腥,難吃死了!!”


    “惡心死我了!”


    薑淼淼:“......”


    這白生生的肉,還有這味兒,是怎麽勾起大哥的食欲的。


    薑子宴咧著嘴訕笑,“大哥,熊瞎子肉好吃嗎?”


    他剛好喂了羊過來,就看到大哥在偷吃。


    也不知他這嘴饞的毛病什麽時候才能改。


    這次就是貪吃了糖葫蘆才被拍花子的,還一點都不長記性。


    薑子楓白了他一眼。


    “難吃死了,腥味怎的那麽重?和我們今早烤的肉味道天差地別這真的是一樣的肉嗎?”


    薑子楓不明白,烤出來的熊肉和燉出來的區別怎會那麽大。


    “哥,誰讓你那麽猴急的?”


    “娘臨走前不是說過嗎,她上鎮上買香料去了,這熊肉要放十幾味香料一起燉,才能掩蓋腥味,誰讓你這會子就偷吃的?”


    薑子宴見他欲吐不吐的樣子,差點笑得背過氣去。


    “你不許告訴娘!”薑子楓咬著唇,娘知道了一定會笑話他。


    而且每年都會拿出來當笑話講一次,講的人盡皆知。


    不過這玩意是真的不好吃,也不知娘能不能賣出去?


    陸青瑤駕著馬車繞了段路,來到青石鎮最大的酒樓。


    “掌櫃的,你們這裏要熊肉嗎?”


    悅來軒錢掌櫃出來一看,扒開上麵蓋著的樹葉子,一臉懷疑。


    “這是黑熊肉?你捉的?”


    陸青瑤直接露出了熊頭和熊皮給他看,“別管誰捉的,這就是熊肉。”


    幸好徐衡沒有瞧上熊皮。


    否則這熊死無對證,恐怕是沒辦法證明自己身份的。


    錢掌櫃見狀,又扒開其它籃子,臉上露出了幾絲欣喜。


    “全部都賣嗎?”


    “嗯,掌櫃的開個價吧。”


    “連著熊皮一起,五十兩紋銀,你看賣不賣?”


    錢掌櫃摸了摸胡須,一副勢在必得的樣子,別看青石鎮窮鄉僻壤的,還是有那麽些鄉紳富戶喜歡吃這玩意。


    “賣!”陸青瑤毫不猶疑的點了點頭。


    反正都是白撿的便宜,不賣白不賣,五十兩也不少了。


    抵得上邊關的兩匹戰馬了。


    雖然她也不知道是賣貴還是賣便宜了。


    賣了熊肉,她又去了百草堂賣熊膽,得了六十兩。


    一共是一百一十兩紋銀。


    揣著銀子,還是有些不敢相信,竟白撿了一百多兩。


    感覺淼淼就是家裏的小福星,遇到什麽事都能化險為夷。


    那晚發生的事簡直就是個謎。


    同黃皮子給家裏送雞一樣的不可思議。


    還有兒子口中的白狼,莫不是與家裏的小狼有關。


    雖然她從不相信怪力亂神之說,可有些事就是不由得人不信。


    揣著銀子,又去了糟坊[1]。


    “掌櫃的,要陳皮、大料、花椒、桂皮、薑片......”


    糟坊掌櫃一聽她要買這麽多調料,可高興壞了。


    這年頭除了富戶人家,百姓可沒多少錢買這些比肉還貴的大料。


    便以為她是給哪個大戶人家來采買的。


    想套套近乎。


    隨意嘮嗑了幾句,“娘子買這些大料迴去是準備燉大肉嗎?”


    陸青瑤淡淡道:“嗯,買迴去燉熊瞎子。”


    糟坊掌櫃嘴角抽了抽,“娘子說笑的吧!”


    這麽多香料,得燉多少熊瞎子?


    一定是個大戶啊。


    注解:[1] 糟坊,供應糟油、糟鹵,古時為平民百姓提供油鹽醬醋的作坊。相當於今天的日雜店和超市。

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