第126章 黑芝麻饅頭
隨機美食擺攤，顧客紛紛建群堵我 作者：南方小子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇謙把唐晨做的兩款饅頭帶迴明月小區。
拿給蘇宛和東東，讓他們都試試。
當然，也給了一些街坊鄰居，一些經常下棋的棋友。
“外公，你帶的是什麽啊？”
東東看到外公蘇謙進來後，直接問道。
而蘇宛此時也在屋裏，聽到聲音了，馬上去客廳看了一下。
哦？？
饅頭。
該不會是新款饅頭吧。
蘇宛摘下圍裙。
“爸，這這這，是不是唐老板做的新款饅頭啊？”
蘇謙有點疑惑，平時自己這個女兒沒那麽聰明的啊。
怎麽這一次，一下子就猜到了。
“你是怎麽猜到的？”
“正所謂無事不登三寶殿，老爸你肯定有好吃的，想著我和東東。”蘇宛臉上綻放了笑容，盯著那一袋饅頭，眼睛都不願意移動。
“看你這樣，趕緊來接啊。”
蘇宛馬上接過饅頭，然後放在台麵上。
東東睜著那雙充滿好奇的大眼睛，一眨不眨地盯著眼前熱氣騰騰、散發著誘人香氣的饅頭。
忍不住開口問道：“外公，這是什麽饅頭呀？看起來好好吃哦！”
蘇謙微笑著摸了摸東東的頭，溫和地迴答道：“寶貝兒，這可不是普通的饅頭喲。”
“唐老板跟我說，這是蔓越莓饅頭，裏麵加了酸酸甜甜的蔓越莓。”
“這是豆沙饅頭，我嚐過了，覺得很好吃，讓我想起了家鄉的味道。”
蘇宛和東東都忍不住了。
直接打開袋子的饅頭，馬上開吃！
蔓越莓饅頭咬一口下去，既有饅頭的鬆軟又有蔓越莓的酸甜滋味
豆沙饅頭，細膩香甜的豆沙餡，被包裹在柔軟的麵皮裏，甜而不膩，口感特別好。
蘇宛比較喜歡蔓越莓的味道。
東東則是跟蘇謙一樣，很喜歡吃豆沙味道。
嗯！！！
真好吃。
味道一絕啊。
以前吃過豆沙的包子，但是從來沒有吃過豆沙饅頭，這個豆沙饅頭太棒了。
蔓越莓饅頭實際上是比較小眾的，在市麵上也很少有人賣。
因為做這個比較麻煩，而且一些預製凍饅頭賣這種的也比較少，因為沒有什麽銷量。
這種肯定是現做的更好吃。
蘇宛和東東直接吃了好多饅頭，直接就把自己撐著了。
“慢點。”蘇謙有點哭笑不得看著他們。
“對了，你剛才在廚房做什麽？”
蘇宛表示本來想做點麵條吃一下，結果還沒燒開水呢，蘇謙就來了。
現在好了，直接吃饅頭吃飽。
連飯都不用做了。
呃~~~
蘇謙表示羨慕女兒這種生活狀態，有吃餓不死就行。
“老爸，你好厲害啊，又拿到唐老板第一手的饅頭，隻是這一次怎麽隻有兩款啊，一般好像有三款的。”
蘇宛看了看桌上剩的兩個饅頭，打算留給老爸吃。
他們兩個也有點吃不動了，一連吃這麽多個，得喝點水和牛奶才行。
蘇謙點了點頭：“他跟我說，確實有三款，但是最後一款黑芝麻饅頭沒有找到好材料，還沒有開始做。”
“什麽材料？”
“黑芝麻，不過，我已經找人給他對接渠道了，天然的黑芝麻，保證讓他滿意的。”
蘇宛馬上豎起了大拇指：“老爸真棒！”
“外公真棒！”東東讚歎道。
...
唐晨確實收到了很好的黑芝麻，在測試之後，覺得這款黑芝麻質量和效果都可以。
於是，開始做黑芝麻饅頭了。
首先，需要把黑芝麻精心研磨成細膩的粉末備用。
接著，拿出新鮮的牛奶、香濃的黃油以及甜蜜的煉乳，將這三者巧妙地混合在一起，並充分攪拌均勻。
唐晨很是耐心攪拌，很快，一份黑芝麻內餡便準備好了。
接下來是處理麵團部分。
先取適量的麵粉，倒入一個寬敞的容器中，緊接著加入一定量的牛奶和少許酵母，再放入適量剛剛磨好的黑芝麻粉哦！
用筷子將這些材料輕輕攪拌，直到呈現出絮狀形態。
之後，雙手洗淨開始用力揉搓這個混合物，直到它變成一塊表麵光滑，且富有彈性的麵團為止。
當麵團完成後，把它平均切成大小一致的小塊。
每一小塊都要用擀麵杖擀壓成薄薄的長方形片狀。
隨後，將之前調製好的餡料，均勻地塗抹在長方形麵片之上。
從一端慢慢卷起來，直至形成一個長條形狀。
用刀在長條中間部位，輕輕地劃開一道口子，但注意不要切斷兩端，否則形狀沒那麽好看的。
唐晨既然要做黑芝麻饅頭，那就要做到色香味俱全。
賣相很重要的，讓食客看著都覺得美，吃起來更加美，用美食治愈平淡的生活。
把這些工作都做好後，將這些半成品小心地放入蒸鍋。
蒸鍋加的是溫水，方便進行發酵。
等待一段時間讓它們體積膨脹變大，變得更加鬆軟蓬鬆。
最後，開火蒸熟即可！
唐晨很是耐心等待著，此時趙羅已經從山城迴來了。
剛好讓趙羅嚐嚐。
“來，剛好，黑芝麻饅頭剛剛弄好，你幫我嚐嚐看，看看味道怎麽樣。”
趙羅點了點頭，然後拿著碗筷就夾了一個，看著像是三皮眼的形狀。
讓他想起了我愛羅，還是寫輪眼。
哈哈哈。
趙羅也隻是心裏這麽想，然後直接吃一口。
口感豐富，既有芝麻的香滑，又有麵團的蓬鬆感。
香味在舌尖蔓延開來，令人感到一種溫暖的滿足感。
.每一口都是濃鬱的黑芝麻香氣，與細膩麵皮的完美融合。
“唐老板，你做的東西太好吃了！”
趙羅連連點讚。
“哈哈，過獎了，我試驗結束了，周一就開始賣三款饅頭了。”
“好的，唐老板，你先迴去休息吧，剩下的收拾工作，我來就可以。”趙羅始終牢記自己的助理角色。
而且這段時間迴去山城擺攤。
由於有唐老板助理的身份加持，還有獨特的醬料提供。
那真的是賺了不少錢啊。
按照約定，一些分成的部分，趙羅直接打到唐老板的銀行卡上。
這一點，趙羅不敢有絲毫其他的想法。
什麽貪一筆啥的，他的原則告訴他不能這麽做。
自己能穩定賺錢，並且賺得比之前多很多了，得益於唐老板的名聲和幫助。
所以趙羅很感激唐老板。
在趙羅的堅持下，唐晨迴去休息了。
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當然，也給了一些街坊鄰居，一些經常下棋的棋友。
“外公，你帶的是什麽啊？”
東東看到外公蘇謙進來後，直接問道。
而蘇宛此時也在屋裏，聽到聲音了，馬上去客廳看了一下。
哦？？
饅頭。
該不會是新款饅頭吧。
蘇宛摘下圍裙。
“爸，這這這，是不是唐老板做的新款饅頭啊？”
蘇謙有點疑惑，平時自己這個女兒沒那麽聰明的啊。
怎麽這一次，一下子就猜到了。
“你是怎麽猜到的？”
“正所謂無事不登三寶殿，老爸你肯定有好吃的，想著我和東東。”蘇宛臉上綻放了笑容，盯著那一袋饅頭，眼睛都不願意移動。
“看你這樣，趕緊來接啊。”
蘇宛馬上接過饅頭，然後放在台麵上。
東東睜著那雙充滿好奇的大眼睛，一眨不眨地盯著眼前熱氣騰騰、散發著誘人香氣的饅頭。
忍不住開口問道：“外公，這是什麽饅頭呀？看起來好好吃哦！”
蘇謙微笑著摸了摸東東的頭，溫和地迴答道：“寶貝兒，這可不是普通的饅頭喲。”
“唐老板跟我說，這是蔓越莓饅頭，裏麵加了酸酸甜甜的蔓越莓。”
“這是豆沙饅頭，我嚐過了，覺得很好吃，讓我想起了家鄉的味道。”
蘇宛和東東都忍不住了。
直接打開袋子的饅頭，馬上開吃！
蔓越莓饅頭咬一口下去，既有饅頭的鬆軟又有蔓越莓的酸甜滋味
豆沙饅頭，細膩香甜的豆沙餡，被包裹在柔軟的麵皮裏，甜而不膩，口感特別好。
蘇宛比較喜歡蔓越莓的味道。
東東則是跟蘇謙一樣，很喜歡吃豆沙味道。
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真好吃。
味道一絕啊。
以前吃過豆沙的包子，但是從來沒有吃過豆沙饅頭，這個豆沙饅頭太棒了。
蔓越莓饅頭實際上是比較小眾的，在市麵上也很少有人賣。
因為做這個比較麻煩，而且一些預製凍饅頭賣這種的也比較少，因為沒有什麽銷量。
這種肯定是現做的更好吃。
蘇宛和東東直接吃了好多饅頭，直接就把自己撐著了。
“慢點。”蘇謙有點哭笑不得看著他們。
“對了，你剛才在廚房做什麽？”
蘇宛表示本來想做點麵條吃一下，結果還沒燒開水呢，蘇謙就來了。
現在好了，直接吃饅頭吃飽。
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蘇謙表示羨慕女兒這種生活狀態，有吃餓不死就行。
“老爸，你好厲害啊，又拿到唐老板第一手的饅頭，隻是這一次怎麽隻有兩款啊，一般好像有三款的。”
蘇宛看了看桌上剩的兩個饅頭，打算留給老爸吃。
他們兩個也有點吃不動了，一連吃這麽多個，得喝點水和牛奶才行。
蘇謙點了點頭：“他跟我說，確實有三款，但是最後一款黑芝麻饅頭沒有找到好材料，還沒有開始做。”
“什麽材料？”
“黑芝麻，不過，我已經找人給他對接渠道了，天然的黑芝麻，保證讓他滿意的。”
蘇宛馬上豎起了大拇指：“老爸真棒！”
“外公真棒！”東東讚歎道。
...
唐晨確實收到了很好的黑芝麻，在測試之後，覺得這款黑芝麻質量和效果都可以。
於是，開始做黑芝麻饅頭了。
首先，需要把黑芝麻精心研磨成細膩的粉末備用。
接著，拿出新鮮的牛奶、香濃的黃油以及甜蜜的煉乳，將這三者巧妙地混合在一起，並充分攪拌均勻。
唐晨很是耐心攪拌，很快，一份黑芝麻內餡便準備好了。
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用筷子將這些材料輕輕攪拌，直到呈現出絮狀形態。
之後，雙手洗淨開始用力揉搓這個混合物，直到它變成一塊表麵光滑，且富有彈性的麵團為止。
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每一小塊都要用擀麵杖擀壓成薄薄的長方形片狀。
隨後，將之前調製好的餡料，均勻地塗抹在長方形麵片之上。
從一端慢慢卷起來，直至形成一個長條形狀。
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唐晨既然要做黑芝麻饅頭，那就要做到色香味俱全。
賣相很重要的，讓食客看著都覺得美，吃起來更加美，用美食治愈平淡的生活。
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蒸鍋加的是溫水，方便進行發酵。
等待一段時間讓它們體積膨脹變大，變得更加鬆軟蓬鬆。
最後，開火蒸熟即可！
唐晨很是耐心等待著，此時趙羅已經從山城迴來了。
剛好讓趙羅嚐嚐。
“來，剛好，黑芝麻饅頭剛剛弄好，你幫我嚐嚐看，看看味道怎麽樣。”
趙羅點了點頭，然後拿著碗筷就夾了一個，看著像是三皮眼的形狀。
讓他想起了我愛羅，還是寫輪眼。
哈哈哈。
趙羅也隻是心裏這麽想，然後直接吃一口。
口感豐富，既有芝麻的香滑，又有麵團的蓬鬆感。
香味在舌尖蔓延開來，令人感到一種溫暖的滿足感。
.每一口都是濃鬱的黑芝麻香氣，與細膩麵皮的完美融合。
“唐老板，你做的東西太好吃了！”
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“哈哈，過獎了，我試驗結束了，周一就開始賣三款饅頭了。”
“好的，唐老板，你先迴去休息吧，剩下的收拾工作，我來就可以。”趙羅始終牢記自己的助理角色。
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