第58章 唐老板帶著老師們開整
隨機美食擺攤,顧客紛紛建群堵我 作者:南方小子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
說實在的,很多的群都很奇怪。
為什麽這幫小學生,今天不來搶吃的呢。
實在是想不通。
如果當你想不通這個問題時,選擇不想,你就會獲得無限的快樂。
大家都是很忙的,沒時間在一個小事上浪費太多的精力。
你山城小學放學晚了,排不上隊,不怪我們大人吧。
隻是他們想不到的是,山城小學此時熱鬧非凡。
“喂喂喂,你們的桌子搬好了嗎?”
“對對對,擺整齊一點。”
“圍一個圈啊,這樣好弄一點,到時候大家就拿自己碗筷來吃就行。”
老師非常積極地進行指導。
由於全校的人數比較多,所以選擇在操場。
學生們都把自己的桌子和椅子搬下來了。
一個班連一個班的,圍著操場擺了兩個圓圈。
就好像一個橢圓中,放入兩個圈圈的感覺。
山城小學的校長在三樓看著自己的傑作,表示很滿意。
心裏正感歎道,這個安排真的是妙極了。
牛肉那邊,已經有老師正在處理,當然是按照唐老板交代的做法來弄的。
隻是簡單處理,具體要怎麽煮,需要唐老板來這裏主持大局。
唐晨把火雞麵賣完之後把電動三輪車,直接開進了學校。
由於周婷就在門口等著,她是有唐晨的微信,所以接待工作是由她來做。
周婷也是很高興,邀請唐老板成功了,現在接待唐老板過來,這都是很光榮的事情。
“唐老板,你好,辛苦啦,電動三輪車就停在這個停車位就行。”
唐晨笑了笑:“好,謝謝你。”
車子停穩,唐晨把部分東西放在箱子裏,然後又拿出來準備好的醬料。
這一次還是兩種醬料,一種是牛肉的,一種火雞麵的。
唐晨這一次帶得比較多,畢竟是全校的人,所以一點都不敢馬虎。
誰知道這幫人準備了多少麵,準備了多少牛肉是不是。
來到學校的廚房,嘴巴都是張大了,沒想到這麽多啊。
周婷看到唐老板驚訝的表情,連忙解釋道:“那個那個唐老板,學生都是在發育時期,可能吃得比較多。”
“我們想著多準備點,麵多人不怪嘛。”
“好吧。”唐晨點了點頭,認可了這個說法。
就在這一刹那間,原本正沉浸於廚房繁忙事務中的人們,突然察覺到有訪客到來。
當他們定睛一看,發現來者竟然是唐老板時,所有人都不禁為之激動。
隨後便像是被按下了暫停鍵一般,不約而同地紛紛停下了手頭正在進行著的工作。
緊接著,一張張充滿熱情的臉龐上綻放出真誠的笑容。
大家紛紛以各自獨特而又誠摯的方式,向唐老板表示熱烈的歡迎。
有人趕忙放下手中的盆子,用圍裙擦了擦手後快步迎上前去。
有人則暫時擱下了切菜板上未處理完的食材,微笑著點頭示意。
還有人甚至顧不上整理自己略顯淩亂的頭發,就迫不及待地向唐老板打起招唿來。
一時間,整個廚房裏彌漫著,一種歡快又融洽的氛圍。
唐老板也是微笑打著招唿,然後就看廚房的東西準備得怎麽樣。
麵都是不用怎麽擔心。
現在已經拿了很多鍋來燒水,正在保溫隨時加熱再沸騰一下,煮麵就可以。
這個工作唐晨不需要過多操心,由於分量比較大,所以他隻需要把控最重要的環節,能保證好吃就行。
至於牛肉就沒有必要煮那麽久,一般來說,牛肉煮的話分兩個極端。
一個極端是,煮得非常久,這樣就能把牛肉的味道煮出來,吃起來非常可口。
這種做法用來把醬汁煮進去,煮入味是非常有可行的,一嚼就能化,一嚼就有濃鬱的牛肉和配料香味。
另一個極端就是不要煮太久,就像一些西餐廳,通常會問你煮幾分熟。
一般迴答是單數,一分,三分,五分,七分,或者是全熟。
一分熟牛排:內部鮮紅如血,幾乎沒有經過熱量的影響,肉質保持著極高的濕潤度,仿佛一刀切下,鮮汁會如泉水般湧出。
三分熟牛排:大部分區域開始接受熱量,外側呈現出棕色,而靠近中心的部分仍保持粉紅色,切開時,會看到輕微的鮮血滲出,肉質依舊柔軟,口感豐富。
五分熟牛排:這時牛排的內部顯示出均衡的色澤,粉紅與熟肉交織,呈現出溫和的淺灰與褐色,咬下去,既有細膩的口感,又有溫暖的肉香,整體體驗十分和諧。
七分熟牛排:內部主要為淺灰和褐色,隻有少量粉紅色殘留,肉質較為紮實,咀嚼感明顯,帶來一種豐富的滿足感,適合喜歡嚼勁的食客
剛剛好煮的全熟就不太建議,吃起來會覺得很幹。
所以有一些人煮牛肉不好吃,是因為用煮豬肉的做法來操作,所以會覺得牛肉吃起來味道不行。
而唐晨由於時間有限,總不能這麽多的牛肉,全部煮得太久,太浪費時間了。
同時也不好操作,所以,選擇七分以下的熟度是最好的。
唐晨先是吩咐大家,把麵先做起來,放麵煮熟就可以撈上來。
接著他就會進行操作,加入醬料攪拌,然後再搭配好大家切的配菜配料。
周婷她們聽懂了指令後,馬上按照唐老板的說法,開始操作了。
牛肉等火雞麵弄好就好,唐晨要自己上手,幸好有一個大鍋給自己發揮。
“開整!!!”
唐晨經過操場時,看到這幫忙碌的小學生,還是非常感慨的。
大家都是非常高興,好像是辦活動那樣,為了一頓吃的,就興師動眾。
但是就是覺得很開心,這就是純正的快樂。
也是追求美食的快樂,追求美食的治愈感。
...
小學生們當然很興奮,也很開心。
但是有人歡喜有人愁。
門外一些知道唐老板來山城小學做吃的家長,此時正在被門衛堵在外麵。
“今天天王老子來了,也不能進。”老頭威風凜凜的,好像是碧桂圓的五星上將那樣。
“我告訴你老頭,我是來接孩子的,我得進去接是不是。”
“來來來,我戶口本都帶來了,身份證也有,憑什麽不讓我進。”
“對啊,憑什麽不能進。”
“我兒子都交了學費的,我就進去看看都不行嗎?”
“是啊,我女兒吃得那麽少,飯錢交了這麽多,我進去幫忙吃一點不行嗎?”
...
這幫家長在門口的柵欄那裏,好像是sangshi那樣,正在招著手,讓保安給自己進去。
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為什麽這幫小學生,今天不來搶吃的呢。
實在是想不通。
如果當你想不通這個問題時,選擇不想,你就會獲得無限的快樂。
大家都是很忙的,沒時間在一個小事上浪費太多的精力。
你山城小學放學晚了,排不上隊,不怪我們大人吧。
隻是他們想不到的是,山城小學此時熱鬧非凡。
“喂喂喂,你們的桌子搬好了嗎?”
“對對對,擺整齊一點。”
“圍一個圈啊,這樣好弄一點,到時候大家就拿自己碗筷來吃就行。”
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學生們都把自己的桌子和椅子搬下來了。
一個班連一個班的,圍著操場擺了兩個圓圈。
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山城小學的校長在三樓看著自己的傑作,表示很滿意。
心裏正感歎道,這個安排真的是妙極了。
牛肉那邊,已經有老師正在處理,當然是按照唐老板交代的做法來弄的。
隻是簡單處理,具體要怎麽煮,需要唐老板來這裏主持大局。
唐晨把火雞麵賣完之後把電動三輪車,直接開進了學校。
由於周婷就在門口等著,她是有唐晨的微信,所以接待工作是由她來做。
周婷也是很高興,邀請唐老板成功了,現在接待唐老板過來,這都是很光榮的事情。
“唐老板,你好,辛苦啦,電動三輪車就停在這個停車位就行。”
唐晨笑了笑:“好,謝謝你。”
車子停穩,唐晨把部分東西放在箱子裏,然後又拿出來準備好的醬料。
這一次還是兩種醬料,一種是牛肉的,一種火雞麵的。
唐晨這一次帶得比較多,畢竟是全校的人,所以一點都不敢馬虎。
誰知道這幫人準備了多少麵,準備了多少牛肉是不是。
來到學校的廚房,嘴巴都是張大了,沒想到這麽多啊。
周婷看到唐老板驚訝的表情,連忙解釋道:“那個那個唐老板,學生都是在發育時期,可能吃得比較多。”
“我們想著多準備點,麵多人不怪嘛。”
“好吧。”唐晨點了點頭,認可了這個說法。
就在這一刹那間,原本正沉浸於廚房繁忙事務中的人們,突然察覺到有訪客到來。
當他們定睛一看,發現來者竟然是唐老板時,所有人都不禁為之激動。
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有人趕忙放下手中的盆子,用圍裙擦了擦手後快步迎上前去。
有人則暫時擱下了切菜板上未處理完的食材,微笑著點頭示意。
還有人甚至顧不上整理自己略顯淩亂的頭發,就迫不及待地向唐老板打起招唿來。
一時間,整個廚房裏彌漫著,一種歡快又融洽的氛圍。
唐老板也是微笑打著招唿,然後就看廚房的東西準備得怎麽樣。
麵都是不用怎麽擔心。
現在已經拿了很多鍋來燒水,正在保溫隨時加熱再沸騰一下,煮麵就可以。
這個工作唐晨不需要過多操心,由於分量比較大,所以他隻需要把控最重要的環節,能保證好吃就行。
至於牛肉就沒有必要煮那麽久,一般來說,牛肉煮的話分兩個極端。
一個極端是,煮得非常久,這樣就能把牛肉的味道煮出來,吃起來非常可口。
這種做法用來把醬汁煮進去,煮入味是非常有可行的,一嚼就能化,一嚼就有濃鬱的牛肉和配料香味。
另一個極端就是不要煮太久,就像一些西餐廳,通常會問你煮幾分熟。
一般迴答是單數,一分,三分,五分,七分,或者是全熟。
一分熟牛排:內部鮮紅如血,幾乎沒有經過熱量的影響,肉質保持著極高的濕潤度,仿佛一刀切下,鮮汁會如泉水般湧出。
三分熟牛排:大部分區域開始接受熱量,外側呈現出棕色,而靠近中心的部分仍保持粉紅色,切開時,會看到輕微的鮮血滲出,肉質依舊柔軟,口感豐富。
五分熟牛排:這時牛排的內部顯示出均衡的色澤,粉紅與熟肉交織,呈現出溫和的淺灰與褐色,咬下去,既有細膩的口感,又有溫暖的肉香,整體體驗十分和諧。
七分熟牛排:內部主要為淺灰和褐色,隻有少量粉紅色殘留,肉質較為紮實,咀嚼感明顯,帶來一種豐富的滿足感,適合喜歡嚼勁的食客
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所以有一些人煮牛肉不好吃,是因為用煮豬肉的做法來操作,所以會覺得牛肉吃起來味道不行。
而唐晨由於時間有限,總不能這麽多的牛肉,全部煮得太久,太浪費時間了。
同時也不好操作,所以,選擇七分以下的熟度是最好的。
唐晨先是吩咐大家,把麵先做起來,放麵煮熟就可以撈上來。
接著他就會進行操作,加入醬料攪拌,然後再搭配好大家切的配菜配料。
周婷她們聽懂了指令後,馬上按照唐老板的說法,開始操作了。
牛肉等火雞麵弄好就好,唐晨要自己上手,幸好有一個大鍋給自己發揮。
“開整!!!”
唐晨經過操場時,看到這幫忙碌的小學生,還是非常感慨的。
大家都是非常高興,好像是辦活動那樣,為了一頓吃的,就興師動眾。
但是就是覺得很開心,這就是純正的快樂。
也是追求美食的快樂,追求美食的治愈感。
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小學生們當然很興奮,也很開心。
但是有人歡喜有人愁。
門外一些知道唐老板來山城小學做吃的家長,此時正在被門衛堵在外麵。
“今天天王老子來了,也不能進。”老頭威風凜凜的,好像是碧桂圓的五星上將那樣。
“我告訴你老頭,我是來接孩子的,我得進去接是不是。”
“來來來,我戶口本都帶來了,身份證也有,憑什麽不讓我進。”
“對啊,憑什麽不能進。”
“我兒子都交了學費的,我就進去看看都不行嗎?”
“是啊,我女兒吃得那麽少,飯錢交了這麽多,我進去幫忙吃一點不行嗎?”
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