第9章 開業，大賣
穿越後我拯救女主，腳踹渣男男主 作者：自由飛翔的貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
晚上6點左右慕曉曉在小院裏隨便煮了個麵吃了就準備開始做明天要賣的東西。
這邊正準備的熱火朝天的時候，春嬸就把訂好的水果送上門來了。
和春嬸約好明天6點出攤，，明早她們用驢車運水果順便幫慕曉曉把要賣的東西一起運過去，送走春嬸之後慕曉曉又接著幹。
這邊灶台上煮著酸梅湯。
做酸梅湯的材料包括：烏梅、陳皮、幹山楂片、甘草、靈泉水、冰糖適量、幹桂花適量，烏梅和水的比例是1：50。
2、將烏梅、陳皮、幹山楂片、甘草洗淨後，浸泡半小時以上。
3、將浸泡好的材料倒入鍋中，加水和冰糖大火煮開後，轉小火煮40分鍾關火。
4、然後把紗布洗幹淨，把酸梅湯倒入，過濾掉裏麵的材料渣。最後撒點幹桂花進去
旁邊桌上放了兩大盆裏麵是從空間取出的冰粉粉，有原味和葡萄味的，倒入剛燒好的熱水，攪拌至冰粉粉完全溶解然後放涼。
然後是涼糕，涼糕是先將大米用井水浸泡3小時左右，然後磨成米漿，倒入沸騰的鍋中不停地攪拌熬製。
熬好後盛入碗中自然冷卻，冷卻後分割，再放入清水缸中漂洗，去掉多餘堿分，再蓋好放入盆中放到井底冰著。
西米露用的西米也是今天在山上采的木薯做的。
將西米放入水中浸泡，等泡大後倒進開水中煮，邊煮邊攪拌，直到大部分都隻留點白核的時候關火，蓋上鍋蓋燜一會，燜到沒有白核的時候，將其倒進冷水裏衝，然後就可以撈出食用，明天可以和空間裏的椰奶一起，再加入水果。
這邊灶台煮著，慕曉曉就先把水果拿過來洗幹淨，用桶放好。
隨後開始算，買的水果160文，配料200文租金一天差不多9文這就369文，定價多少合理呢。
慕曉曉有點小煩惱，琢磨著涼糕可太難做啦，而且這一次才做了 50 塊，裏麵還得加紅糖，那價格肯定得貴一些，就定個（ 15） 文吧。
冰粉是用空間裏的冰粉粉做的，空間裏的東西拿了還能恢複，就相當於沒啥成本，那就定 （10） 文吧。
西米露得加水果和椰奶，成本可不低，就定（ 20 ）文，主要是自己覺得西米露最好賣，嘿嘿。
酸梅湯嘛，就（5 ）文吧。果茶呢，就 （10） 文。
定好價以後，慕曉曉又算了算，發現自己付了 45 兩供奉牌位的錢，又買了那麽多東西，現在隻剩下 7 兩 295 文啦。
慕曉曉瞅著那所剩無幾的銀子，心裏頭琢磨著，還剩下不少麵粉呢，要不幹脆再賣個涼麵吧，涼麵就賣（10文）一份光賣喝的似乎有點乏味。
想到這兒，慕曉曉立馬起身去準備做涼麵的材料啦。
一直忙活到晚上 10 點多，慕曉曉才把所有東西都準備妥當，打算燒點水，洗漱洗漱，早點休息，畢竟第二天還得早起呢。
次日清晨，天剛破曉，慕曉曉便早早地起了床，開始認真地收拾起來。她將需要用到的物品一一整理好，確保一切都井然有序。不多時，春姐便來到門前輕輕敲響了門：“曉曉啊，準備好了嗎？該出發擺攤啦！”
慕曉曉一聽，急忙跑去開門，臉上帶著笑容說道：“哎，春嬸，我已經準備好了，給您添麻煩了。”
春姐連忙擺手道：“不麻煩，不麻煩，現在有你陪著我，感覺沒那麽孤單了呢。咱們這就出發吧。”說著，她走進小院，與慕曉曉一同將所有要售賣的物品搬上車。
到了攤位慕曉曉和春嬸兩人花了半個小時才把兩個攤位擺好，現在天還早七點左右街上還沒有什麽人。
慕曉曉把幾個桶都放到鋪子裏的台麵上，一桶是和椰奶兌一起的西米露，兩桶冰粉，一桶原味一桶葡萄味的，兩桶酸梅湯，一桶果茶，還有單獨擺放在台麵案板一層一層放好的50塊涼糕。
做完這些慕曉曉準備開始處理水果，昨天晚上沒有弄怕水果壞了，現在弄一點出來等下好賣，當然也不全部切出來，萬一生意不好怕浪費了。
春嬸那邊攤位也弄好了，沒啥事看到慕曉曉在攤位前切水果，立馬湊了上來，好奇的打量攤位上擺放的吃食。
“曉曉啊，你賣的這些吃食還真稀奇，除了這個酸梅湯其它的我都沒有見過呢?”
“春嬸啊，這些都是以前我無聊琢磨出來的一些小吃食，這個西米露可好吃了我給你嚐嚐不收錢。”
慕曉曉切好水果看著春嬸過來趕忙幫她盛了一碗西米露加上了一些剛剛切的水果丁，遞到春嬸的手上。
“哎呀，傻孩子，今天第一天開張做生意第一單怎麽可以不收錢呢，這份算我買的我來做你的第一個顧客，希望你生意興隆。”
春嬸有些慈愛的看看慕曉曉，她一直想有個女兒但是這麽多年才生了一個兒子傷了身子以後也沒法再生了，現在看著慕曉曉一個人小小年紀父母就沒了，真真有些心疼她，從心裏把她當女兒一樣，想多多照拂她一下。
“春嬸你們幫了我這麽多忙我怎麽還好意思收你錢呢。”
慕曉曉麵對春嬸麵上有些氣鼓鼓的，好似真的生氣了一樣。
她緊緊地握著拳頭，嘴唇微微撅起，眼神中透露出一絲堅定和倔強。
“你這孩子，真是太客氣了。我們都是鄰裏鄰居的，互相幫助是應該的嘛。”春嬸笑著，看她氣鼓鼓的還有點可愛。
“不，春嬸，您的好意我心領了，但我不能收您的錢。”慕曉曉堅決地搖了搖頭，語氣堅定而又誠懇。
春嬸無奈地歎了口氣：“好吧，既然你這麽堅持，那我這份就算了。不過，我還要給家裏帶幾份迴去，這幾份的錢你可一定要收下，不然我就生氣了。”
春嬸的臉上帶著一絲嚴肅，仿佛在告訴慕曉曉這件事沒有商量的餘地。
慕曉曉看她沒商量的表情一臉無奈，在現代沒有感受到的善意來這個世界短短幾天居然遇到了，說不感動是假的。
“那春嬸，你嚐一嚐味道怎麽樣，好吃的話其它的我也給你盛一些嚐嚐。”
春嬸看慕曉曉接受了，心中有些欣慰，端起木碗用勺子嚐了嚐這個叫西米露的東西，頓時眼睛一亮想，有些詫異，沒到啊沒想到，居然這麽好吃。
“曉曉啊，這個真好吃，我還沒有吃過這麽好吃的東西，這裏麵的圓滾滾的是什麽，咬著好q彈啊。”
慕曉曉笑了笑心想，果然就說西米露最好吃了吧“春嬸，這個圓滾滾的東西叫西米，是我用特殊材料做的，其它的也特別好吃我都給你盛一份吧。”
說完話不等春嬸拒絕，趕忙每樣準備了一份放到春嬸麵前。
“呀，這個涼糕，這個冰粉也好吃，這個果茶也好好喝”
春嬸看著端到麵前的東西也不拒絕，大口大口的嚐著，一臉的滿足，反正等下她會多買幾份照顧慕曉曉生意的。
這時木匠店張叔也來到攤位上，看著春嬸大口大口的吃著，好像很好吃的樣子，頓時咽了咽口水。
“春嬸啊，看你吃的那麽香，有那麽好吃嗎？”
春嬸聽到喊聲看過去看到是木匠老張，熱情的叫他過來
“老張啊，曉曉這丫頭做的這些吃食都特別好吃，我還沒有吃過這麽好吃的，你快來嚐嚐。”
“真的，我也一樣來一份，好吃的話我也給家裏人帶一點迴去。”
張叔聽了加快腳步坐到了春嬸對麵先和春嬸打了招唿，然後朝著慕曉曉仰頭道
“丫頭，我昨天說要來照顧你生意的，快，你那吃食一樣給我來一份。”
“好的，張叔我馬上給你上，稍等一下。”
慕曉曉在張叔走過來的時候就已經開始動手盛西米露了，現在每樣吃的喝的都準備了一份，快速拿托盤把東西端到張叔麵前。
“張叔，你嚐嚐味道如何。”
慕曉曉有些緊張的看著他，這張叔是男的不知道喜不喜歡甜食。
“嗯，一絕啊，正是一絕，你這每一樣吃食都有不同風味，我決定了我要多買幾份迴去，等下除了酸梅湯我要3份，果茶要3份，還有涼糕西米露要3份，其它的我都要6份打包。”
“好的張叔，酸梅湯5文1份3份一共是（15）文，涼糕15文1份3份就是（45）文，果茶10文1份3份就是（30）文，西米露20文1份3份就是（60）文，冰粉和涼麵都是10文一份的各6份也就是（120）文合計:270文，不過今天開業您來支持我就收您250文，你覺得好吃記得幫我多宣傳宣傳。”
慕曉曉心中開心極了，得到了兩人的肯定，自己對味道有了信心。
“好的，肯定會幫你宣傳的。”張叔微微笑了笑繼續喝他的西米露了。
慕曉曉正準備打包才突然發現沒有打包的盒子，哭死，忘記準備了。
“張叔，你們那裏有沒有賣打包用的木正方形木碗啊，有蓋子的那種，我這裏沒有工具給你打包了。”
慕曉曉突然想到如果有其他顧客要打包她還真沒有盒子。
“有啊，丫頭，我那裏有賣的，一個10文錢，你要幾個?”張叔聽到慕曉曉需要買打包用的盒子馬上迴頭
慕曉曉想了一下笑道“張叔我要25個吧，這樣正好抵這些吃食的錢相當於換物了。”
“好嘞，丫頭，等下我把剩的吃完就迴去幫你拿盒子。”張叔說完加快了動作
這時外麵要上山拜佛的人慢慢開始增多了，路過小攤看到店裏兩人吃的正歡好像很好吃的樣子，隨即問到
“這賣的什麽吃食沒有見過，好吃嗎？”
張叔和春嬸對視一眼齊齊轉頭推銷道“好吃，這吃食是才上新的其它地方都沒有賣這裏可是獨一份的。”
“是嗎，那我來嚐嚐”
那人看了看菜單，點了幾樣小吃。慕曉曉趕忙去準備，不一會兒就端了上來。
“味道不錯！”那人嚐了一口，讚不絕口，“比山下那些城裏的鋪子做得吃食好吃多了。”
其他人聽了，也紛紛點菜。慕曉曉忙得不亦樂乎。
這時，張叔也吃完了，站起來說道：“丫頭，我迴去拿盒子了，一會兒就給你送過來。”
“多謝張叔！”慕曉曉感激地說道。
眾人一邊品嚐美食，一邊聊天。很快，張叔就拿著盒子迴來了，他還貼心的送了許多一節一節打磨好的竹筒，可以給顧客打包酸梅湯和果茶。
之後的顧客如果有想打包的一個盒子慕曉曉就收10文押金，顧客退迴盒子的時候退押金。
客人們都付了錢，心滿意足地離開了。
很快一整天就在慕曉曉和春嬸互相幫忙做生意中過去了。
晚上慕曉曉做完第二天要賣東西的準備以後洗了個澡，最後坐床上把今天掙得錢全部倒到床上開始數錢。
“天呀，這麽多，賺大發了。”慕曉曉開心的在床上來迴踱步看著床上串成一串一串的錢，一共是5兩375文錢，除去成本369文淨賺了5兩6文，5兩銀子啊，換算成人民幣就是5006元。
慕曉曉把錢分成2兩裝一個荷包然後全部放到空間裏麵存好，想著生意這麽好明天要多準備一些才能掙更多錢。
這邊正準備的熱火朝天的時候，春嬸就把訂好的水果送上門來了。
和春嬸約好明天6點出攤，，明早她們用驢車運水果順便幫慕曉曉把要賣的東西一起運過去，送走春嬸之後慕曉曉又接著幹。
這邊灶台上煮著酸梅湯。
做酸梅湯的材料包括：烏梅、陳皮、幹山楂片、甘草、靈泉水、冰糖適量、幹桂花適量，烏梅和水的比例是1：50。
2、將烏梅、陳皮、幹山楂片、甘草洗淨後，浸泡半小時以上。
3、將浸泡好的材料倒入鍋中，加水和冰糖大火煮開後，轉小火煮40分鍾關火。
4、然後把紗布洗幹淨，把酸梅湯倒入，過濾掉裏麵的材料渣。最後撒點幹桂花進去
旁邊桌上放了兩大盆裏麵是從空間取出的冰粉粉，有原味和葡萄味的，倒入剛燒好的熱水，攪拌至冰粉粉完全溶解然後放涼。
然後是涼糕，涼糕是先將大米用井水浸泡3小時左右，然後磨成米漿，倒入沸騰的鍋中不停地攪拌熬製。
熬好後盛入碗中自然冷卻，冷卻後分割，再放入清水缸中漂洗，去掉多餘堿分，再蓋好放入盆中放到井底冰著。
西米露用的西米也是今天在山上采的木薯做的。
將西米放入水中浸泡，等泡大後倒進開水中煮，邊煮邊攪拌，直到大部分都隻留點白核的時候關火，蓋上鍋蓋燜一會，燜到沒有白核的時候，將其倒進冷水裏衝，然後就可以撈出食用，明天可以和空間裏的椰奶一起，再加入水果。
這邊灶台煮著，慕曉曉就先把水果拿過來洗幹淨，用桶放好。
隨後開始算，買的水果160文，配料200文租金一天差不多9文這就369文，定價多少合理呢。
慕曉曉有點小煩惱，琢磨著涼糕可太難做啦，而且這一次才做了 50 塊，裏麵還得加紅糖，那價格肯定得貴一些，就定個（ 15） 文吧。
冰粉是用空間裏的冰粉粉做的，空間裏的東西拿了還能恢複，就相當於沒啥成本，那就定 （10） 文吧。
西米露得加水果和椰奶，成本可不低，就定（ 20 ）文，主要是自己覺得西米露最好賣，嘿嘿。
酸梅湯嘛，就（5 ）文吧。果茶呢，就 （10） 文。
定好價以後，慕曉曉又算了算，發現自己付了 45 兩供奉牌位的錢，又買了那麽多東西，現在隻剩下 7 兩 295 文啦。
慕曉曉瞅著那所剩無幾的銀子，心裏頭琢磨著，還剩下不少麵粉呢，要不幹脆再賣個涼麵吧，涼麵就賣（10文）一份光賣喝的似乎有點乏味。
想到這兒，慕曉曉立馬起身去準備做涼麵的材料啦。
一直忙活到晚上 10 點多，慕曉曉才把所有東西都準備妥當，打算燒點水，洗漱洗漱，早點休息，畢竟第二天還得早起呢。
次日清晨，天剛破曉，慕曉曉便早早地起了床，開始認真地收拾起來。她將需要用到的物品一一整理好，確保一切都井然有序。不多時，春姐便來到門前輕輕敲響了門：“曉曉啊，準備好了嗎？該出發擺攤啦！”
慕曉曉一聽，急忙跑去開門，臉上帶著笑容說道：“哎，春嬸，我已經準備好了，給您添麻煩了。”
春姐連忙擺手道：“不麻煩，不麻煩，現在有你陪著我，感覺沒那麽孤單了呢。咱們這就出發吧。”說著，她走進小院，與慕曉曉一同將所有要售賣的物品搬上車。
到了攤位慕曉曉和春嬸兩人花了半個小時才把兩個攤位擺好，現在天還早七點左右街上還沒有什麽人。
慕曉曉把幾個桶都放到鋪子裏的台麵上，一桶是和椰奶兌一起的西米露，兩桶冰粉，一桶原味一桶葡萄味的，兩桶酸梅湯，一桶果茶，還有單獨擺放在台麵案板一層一層放好的50塊涼糕。
做完這些慕曉曉準備開始處理水果，昨天晚上沒有弄怕水果壞了，現在弄一點出來等下好賣，當然也不全部切出來，萬一生意不好怕浪費了。
春嬸那邊攤位也弄好了，沒啥事看到慕曉曉在攤位前切水果，立馬湊了上來，好奇的打量攤位上擺放的吃食。
“曉曉啊，你賣的這些吃食還真稀奇，除了這個酸梅湯其它的我都沒有見過呢?”
“春嬸啊，這些都是以前我無聊琢磨出來的一些小吃食，這個西米露可好吃了我給你嚐嚐不收錢。”
慕曉曉切好水果看著春嬸過來趕忙幫她盛了一碗西米露加上了一些剛剛切的水果丁，遞到春嬸的手上。
“哎呀，傻孩子，今天第一天開張做生意第一單怎麽可以不收錢呢，這份算我買的我來做你的第一個顧客，希望你生意興隆。”
春嬸有些慈愛的看看慕曉曉，她一直想有個女兒但是這麽多年才生了一個兒子傷了身子以後也沒法再生了，現在看著慕曉曉一個人小小年紀父母就沒了，真真有些心疼她，從心裏把她當女兒一樣，想多多照拂她一下。
“春嬸你們幫了我這麽多忙我怎麽還好意思收你錢呢。”
慕曉曉麵對春嬸麵上有些氣鼓鼓的，好似真的生氣了一樣。
她緊緊地握著拳頭，嘴唇微微撅起，眼神中透露出一絲堅定和倔強。
“你這孩子，真是太客氣了。我們都是鄰裏鄰居的，互相幫助是應該的嘛。”春嬸笑著，看她氣鼓鼓的還有點可愛。
“不，春嬸，您的好意我心領了，但我不能收您的錢。”慕曉曉堅決地搖了搖頭，語氣堅定而又誠懇。
春嬸無奈地歎了口氣：“好吧，既然你這麽堅持，那我這份就算了。不過，我還要給家裏帶幾份迴去，這幾份的錢你可一定要收下，不然我就生氣了。”
春嬸的臉上帶著一絲嚴肅，仿佛在告訴慕曉曉這件事沒有商量的餘地。
慕曉曉看她沒商量的表情一臉無奈，在現代沒有感受到的善意來這個世界短短幾天居然遇到了，說不感動是假的。
“那春嬸，你嚐一嚐味道怎麽樣，好吃的話其它的我也給你盛一些嚐嚐。”
春嬸看慕曉曉接受了，心中有些欣慰，端起木碗用勺子嚐了嚐這個叫西米露的東西，頓時眼睛一亮想，有些詫異，沒到啊沒想到，居然這麽好吃。
“曉曉啊，這個真好吃，我還沒有吃過這麽好吃的東西，這裏麵的圓滾滾的是什麽，咬著好q彈啊。”
慕曉曉笑了笑心想，果然就說西米露最好吃了吧“春嬸，這個圓滾滾的東西叫西米，是我用特殊材料做的，其它的也特別好吃我都給你盛一份吧。”
說完話不等春嬸拒絕，趕忙每樣準備了一份放到春嬸麵前。
“呀，這個涼糕，這個冰粉也好吃，這個果茶也好好喝”
春嬸看著端到麵前的東西也不拒絕，大口大口的嚐著，一臉的滿足，反正等下她會多買幾份照顧慕曉曉生意的。
這時木匠店張叔也來到攤位上，看著春嬸大口大口的吃著，好像很好吃的樣子，頓時咽了咽口水。
“春嬸啊，看你吃的那麽香，有那麽好吃嗎？”
春嬸聽到喊聲看過去看到是木匠老張，熱情的叫他過來
“老張啊，曉曉這丫頭做的這些吃食都特別好吃，我還沒有吃過這麽好吃的，你快來嚐嚐。”
“真的，我也一樣來一份，好吃的話我也給家裏人帶一點迴去。”
張叔聽了加快腳步坐到了春嬸對麵先和春嬸打了招唿，然後朝著慕曉曉仰頭道
“丫頭，我昨天說要來照顧你生意的，快，你那吃食一樣給我來一份。”
“好的，張叔我馬上給你上，稍等一下。”
慕曉曉在張叔走過來的時候就已經開始動手盛西米露了，現在每樣吃的喝的都準備了一份，快速拿托盤把東西端到張叔麵前。
“張叔，你嚐嚐味道如何。”
慕曉曉有些緊張的看著他，這張叔是男的不知道喜不喜歡甜食。
“嗯，一絕啊，正是一絕，你這每一樣吃食都有不同風味，我決定了我要多買幾份迴去，等下除了酸梅湯我要3份，果茶要3份，還有涼糕西米露要3份，其它的我都要6份打包。”
“好的張叔，酸梅湯5文1份3份一共是（15）文，涼糕15文1份3份就是（45）文，果茶10文1份3份就是（30）文，西米露20文1份3份就是（60）文，冰粉和涼麵都是10文一份的各6份也就是（120）文合計:270文，不過今天開業您來支持我就收您250文，你覺得好吃記得幫我多宣傳宣傳。”
慕曉曉心中開心極了，得到了兩人的肯定，自己對味道有了信心。
“好的，肯定會幫你宣傳的。”張叔微微笑了笑繼續喝他的西米露了。
慕曉曉正準備打包才突然發現沒有打包的盒子，哭死，忘記準備了。
“張叔，你們那裏有沒有賣打包用的木正方形木碗啊，有蓋子的那種，我這裏沒有工具給你打包了。”
慕曉曉突然想到如果有其他顧客要打包她還真沒有盒子。
“有啊，丫頭，我那裏有賣的，一個10文錢，你要幾個?”張叔聽到慕曉曉需要買打包用的盒子馬上迴頭
慕曉曉想了一下笑道“張叔我要25個吧，這樣正好抵這些吃食的錢相當於換物了。”
“好嘞，丫頭，等下我把剩的吃完就迴去幫你拿盒子。”張叔說完加快了動作
這時外麵要上山拜佛的人慢慢開始增多了，路過小攤看到店裏兩人吃的正歡好像很好吃的樣子，隨即問到
“這賣的什麽吃食沒有見過，好吃嗎？”
張叔和春嬸對視一眼齊齊轉頭推銷道“好吃，這吃食是才上新的其它地方都沒有賣這裏可是獨一份的。”
“是嗎，那我來嚐嚐”
那人看了看菜單，點了幾樣小吃。慕曉曉趕忙去準備，不一會兒就端了上來。
“味道不錯！”那人嚐了一口，讚不絕口，“比山下那些城裏的鋪子做得吃食好吃多了。”
其他人聽了，也紛紛點菜。慕曉曉忙得不亦樂乎。
這時，張叔也吃完了，站起來說道：“丫頭，我迴去拿盒子了，一會兒就給你送過來。”
“多謝張叔！”慕曉曉感激地說道。
眾人一邊品嚐美食，一邊聊天。很快，張叔就拿著盒子迴來了，他還貼心的送了許多一節一節打磨好的竹筒，可以給顧客打包酸梅湯和果茶。
之後的顧客如果有想打包的一個盒子慕曉曉就收10文押金，顧客退迴盒子的時候退押金。
客人們都付了錢，心滿意足地離開了。
很快一整天就在慕曉曉和春嬸互相幫忙做生意中過去了。
晚上慕曉曉做完第二天要賣東西的準備以後洗了個澡，最後坐床上把今天掙得錢全部倒到床上開始數錢。
“天呀，這麽多，賺大發了。”慕曉曉開心的在床上來迴踱步看著床上串成一串一串的錢，一共是5兩375文錢，除去成本369文淨賺了5兩6文，5兩銀子啊，換算成人民幣就是5006元。
慕曉曉把錢分成2兩裝一個荷包然後全部放到空間裏麵存好，想著生意這麽好明天要多準備一些才能掙更多錢。