第114章 化危為機,果汁新生(三)
我和我的係統:養雞發家致富 作者:樹生書蟲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
在農場遭受冰雹襲擊的艱難時刻,林銘和他的團隊並沒有坐以待斃,而是積極地采取措施,自救自強。經過討論,他們決定將一部分受損較輕的水果進行分級銷售,並把大部分受損嚴重,但依然可以食用的水果,用來進行深加工,做成果汁等產品,以最大程度地挽迴損失。
這個任務落到了張強和他帶領的研發團隊肩上。張強以前在食品加工廠工作過,對食品加工技術有一定的了解,但要把新鮮的水果變成美味的果汁,仍然是一個不小的挑戰。
他們首先需要解決的問題,是如何快速有效地對大量的水果進行清洗和去核。他們之前沒有專業的設備,隻能依靠人力,這不僅效率低下,而且非常耗費時間。
張強和幾位技術人員連夜查閱資料,並通過各種渠道,了解相關的信息。他們最終決定采用一種小型的手動壓榨機,這種機器操作簡單,效率較高,而且價格也比較實惠。他們很快就購置了幾台手動壓榨機,並加班加點地安裝調試。
接下來,他們又麵臨著如何確保果汁口感和品質的問題。蘋果等水果容易氧化,一旦暴露在空氣中,很快就會變色和失去原有的風味。為了解決這個問題,張強他們嚐試了不同的方法,最終決定采用巴氏殺菌法,這種方法可以有效地殺死果汁中的細菌,並最大限度地保留果汁的原有營養和風味。
他們把這些受損的水果進行分類,挑選出適合做果汁的蘋果。他們先把蘋果清洗幹淨,再用手動壓榨機,將蘋果榨成蘋果汁。榨出來的果汁,被裝進幹淨的不鏽鋼容器裏,然後再放到殺菌設備中進行巴氏殺菌處理。經過殺菌的蘋果汁,再被裝進消毒過的瓶子裏,進行冷卻保存。
為了豐富果汁的口味,他們還嚐試著加入一些其它的水果,比如梨子,或少許的檸檬汁,讓果汁的口味更加豐富和有層次感。他們反複嚐試各種不同的配比,力求做出最好喝的果汁。
在研發果汁的過程中,他們還遇到了許多意想不到的問題。比如,有些蘋果品種榨出來的果汁容易出現渾濁,有些則容易沉澱。他們又經過多次試驗,調整加工流程和工藝,才成功地解決了這些問題。
他們還設計了漂亮的包裝瓶,貼上“林銘農場”的品牌標識,讓果汁更具有吸引力和競爭力。為了更好地進行宣傳,他們還為這些蘋果汁起了好聽的名字,比如“冰雹之後”、“希望之味”等。
在果汁生產過程中,林銘也親自來到工廠,和大家一起並肩作戰。他不僅負責統籌協調,還親自參與到產品的生產環節中,了解各個環節的具體情況,並提出了許多建設性的意見。
他還會不時地給加班加點的工人們送上一些點心和水果,鼓勵大家繼續努力,克服眼前的困難。他的舉動,深深地感動了大家,也讓大家更有信心,共同為農場的複蘇而奮鬥。
他們還在果汁的包裝上,印上了“曆經風雨,更加甘甜”的字樣,讓消費者在購買產品的同時,也能夠感受到他們堅強不屈的品質和精神。他們希望通過自己的努力,讓大家更加了解他們,也更加支持他們。
他們知道,他們所生產的不僅僅是果汁,更是他們麵對困難,迎難而上的信心和勇氣,以及對鄉村的熱愛和執著。他們要把這份積極向上的力量,傳遞給每一位消費者。
經過幾天的緊張工作,一批批鮮美的蘋果汁終於被生產出來了。他們把這些果汁放到網上進行銷售,並在微信群和朋友圈中進行了推廣。令他們驚喜的是,蘋果汁的銷量非常好,短時間內就吸引了許多顧客的購買。大家都被他們的故事和品質所打動,紛紛購買產品,表示支持和鼓勵。
這讓林銘和團隊成員都倍感欣慰。他們知道,這次將受損水果製作成果汁的嚐試,是成功的。他們通過自己的努力,不僅把損失降到了最低,還獲得了新的收入來源。
在蘋果汁的成功研發之後,他們又開始把目光投向其它的水果。他們嚐試用梨子製作梨汁,用柿子製作柿子汁,還用多種水果進行搭配,製作出更多口味的混合果汁,進一步豐富了農場的產品線。
林銘深知,這次將受損水果製作成果汁,不僅僅是為了挽迴損失,更是為了更好地宣傳農場的品牌形象,建立消費者對農場的信任感。他認為,隻有用心做好產品,才能在競爭激烈的市場中贏得消費者的認可和喜愛。
他深信,這次的危機,既是一次挑戰,也是一次機遇。通過這場危機,他可以進一步磨練自己的團隊,提高產品的質量,加強與消費者之間的聯係。他有信心帶領農場走出低穀,迎接更加輝煌的未來。
這個任務落到了張強和他帶領的研發團隊肩上。張強以前在食品加工廠工作過,對食品加工技術有一定的了解,但要把新鮮的水果變成美味的果汁,仍然是一個不小的挑戰。
他們首先需要解決的問題,是如何快速有效地對大量的水果進行清洗和去核。他們之前沒有專業的設備,隻能依靠人力,這不僅效率低下,而且非常耗費時間。
張強和幾位技術人員連夜查閱資料,並通過各種渠道,了解相關的信息。他們最終決定采用一種小型的手動壓榨機,這種機器操作簡單,效率較高,而且價格也比較實惠。他們很快就購置了幾台手動壓榨機,並加班加點地安裝調試。
接下來,他們又麵臨著如何確保果汁口感和品質的問題。蘋果等水果容易氧化,一旦暴露在空氣中,很快就會變色和失去原有的風味。為了解決這個問題,張強他們嚐試了不同的方法,最終決定采用巴氏殺菌法,這種方法可以有效地殺死果汁中的細菌,並最大限度地保留果汁的原有營養和風味。
他們把這些受損的水果進行分類,挑選出適合做果汁的蘋果。他們先把蘋果清洗幹淨,再用手動壓榨機,將蘋果榨成蘋果汁。榨出來的果汁,被裝進幹淨的不鏽鋼容器裏,然後再放到殺菌設備中進行巴氏殺菌處理。經過殺菌的蘋果汁,再被裝進消毒過的瓶子裏,進行冷卻保存。
為了豐富果汁的口味,他們還嚐試著加入一些其它的水果,比如梨子,或少許的檸檬汁,讓果汁的口味更加豐富和有層次感。他們反複嚐試各種不同的配比,力求做出最好喝的果汁。
在研發果汁的過程中,他們還遇到了許多意想不到的問題。比如,有些蘋果品種榨出來的果汁容易出現渾濁,有些則容易沉澱。他們又經過多次試驗,調整加工流程和工藝,才成功地解決了這些問題。
他們還設計了漂亮的包裝瓶,貼上“林銘農場”的品牌標識,讓果汁更具有吸引力和競爭力。為了更好地進行宣傳,他們還為這些蘋果汁起了好聽的名字,比如“冰雹之後”、“希望之味”等。
在果汁生產過程中,林銘也親自來到工廠,和大家一起並肩作戰。他不僅負責統籌協調,還親自參與到產品的生產環節中,了解各個環節的具體情況,並提出了許多建設性的意見。
他還會不時地給加班加點的工人們送上一些點心和水果,鼓勵大家繼續努力,克服眼前的困難。他的舉動,深深地感動了大家,也讓大家更有信心,共同為農場的複蘇而奮鬥。
他們還在果汁的包裝上,印上了“曆經風雨,更加甘甜”的字樣,讓消費者在購買產品的同時,也能夠感受到他們堅強不屈的品質和精神。他們希望通過自己的努力,讓大家更加了解他們,也更加支持他們。
他們知道,他們所生產的不僅僅是果汁,更是他們麵對困難,迎難而上的信心和勇氣,以及對鄉村的熱愛和執著。他們要把這份積極向上的力量,傳遞給每一位消費者。
經過幾天的緊張工作,一批批鮮美的蘋果汁終於被生產出來了。他們把這些果汁放到網上進行銷售,並在微信群和朋友圈中進行了推廣。令他們驚喜的是,蘋果汁的銷量非常好,短時間內就吸引了許多顧客的購買。大家都被他們的故事和品質所打動,紛紛購買產品,表示支持和鼓勵。
這讓林銘和團隊成員都倍感欣慰。他們知道,這次將受損水果製作成果汁的嚐試,是成功的。他們通過自己的努力,不僅把損失降到了最低,還獲得了新的收入來源。
在蘋果汁的成功研發之後,他們又開始把目光投向其它的水果。他們嚐試用梨子製作梨汁,用柿子製作柿子汁,還用多種水果進行搭配,製作出更多口味的混合果汁,進一步豐富了農場的產品線。
林銘深知,這次將受損水果製作成果汁,不僅僅是為了挽迴損失,更是為了更好地宣傳農場的品牌形象,建立消費者對農場的信任感。他認為,隻有用心做好產品,才能在競爭激烈的市場中贏得消費者的認可和喜愛。
他深信,這次的危機,既是一次挑戰,也是一次機遇。通過這場危機,他可以進一步磨練自己的團隊,提高產品的質量,加強與消費者之間的聯係。他有信心帶領農場走出低穀,迎接更加輝煌的未來。