第312章 先機商業廣場!
隻想好好開個店,幹嘛追著我拆遷 作者:9867 投票推薦 加入書簽 留言反饋
眼看著還有不到半個月,就要到開業的日子了。
廖永明都著急又緊張的一宿宿睡不好覺,就連頭發也掉了不少。
不光他這樣,二哥和大姐夫他們,又何嚐不是如此。
眼下這點時間,進度可更得加快了!
不僅沒建完的要抓緊建完。
規劃出來的,距離海邊棧道較近的空地,也要為作為臨時的夏季自由市場,做好一係列的安排。
比如提前劃分好擺攤的區域,以及提前畫好白線,並做好指示木牌。
還有一旦遇到海邊大風天氣,提前備好的圍擋。
在劃分好的擺攤區域與區域中間,提前用水泥澆築好一些造景,比如貝殼、海螺、螃蟹等,營造更好的逛街購物環境,給群眾更好的購物體驗……
如今時間緊迫,廖永明也就不再盯著這些建造的問題了,全撒手交給二哥和大姐夫來全權負責。
他打算用最後這些日子,給剛到的部分退役士兵的媳婦們,做個崗前培訓。
歲數大的、負責衛生的,這些都由大姐夫趙海平來安排。
而廖永明要做的,就是教其他軍嫂們做小吃。
沒錯兒,五一開業廖永明根本不可能指望別人過來擺攤。
他目前能做的,就是先搞個美食街活動,最起碼先把這個地方給宣傳出去。
幸好這裏接近海邊,想從附近村民這買到新鮮的各種海產品可太容易了,而且價格也非常誘人。
於是,廖永明就開始教所有軍嫂,一人學會做一道美食小吃。
這些小吃基本上都挺簡單的,再有廖永明親自來教,想學不會反倒挺難。
而且根據廖永明的規定,這些軍嫂們賣小吃,不用交租金攤位費,就連成本都是廖永明前期承擔的。
但純利潤,卻是廖永明與軍嫂們五五平分。
隻不過賺多賺少,那就憑她們各自的運氣了。
當軍嫂們到來,廖永明讓她們先做的就是抽簽分組,抽到啥她們就學啥賣啥。
“你們幾個負責烤海鮮。
你負責烤扇貝、你負責烤牡蠣、你負責烤魷魚……
你們幾個負責烤紅薯、烤板栗、烤玉米、烤豆腐……
你們兩個配合一下,負責做涼皮……
你們熬稀飯和綠豆湯。
你們幾個配合烙餡兒餅、蒸包子。
你們仨做刀削麵……
你們負責做魚丸、蝦丸、扇貝丸……
你們就把這些丸子、蔬菜串起來,放到這個鍋裏煮,就用我給的這種配料,到時候這個按串收費……”
廖永明一通教學、安排,目前至少能保證,等五一開業的時候,光這些小吃攤賣的小吃,絕不會少於30種。
而且由於這些軍嫂們的到來,他們這裏的夥食也肉眼可見的好了起來。
原來都是一幫大老爺們,又都天天忙於趕工,他們自打三月份開始就沒好好吃過幾頓飯,幾乎都是跟吃豬食似的對付的。
如今好了,軍嫂們天天練習如何把小吃做到最好,結果正好幫廖永明他們改善了夥食。
本來在廖永強的帶領下,大家夥的幹勁兒就挺足的。
結果好吃的再一供上,大家夥幹起活兒來就更不知疲憊了。
眼看著建造進度一天比一天加快,廖永明對自由市場的開業也越發有了信心。
如今馬上就要萬事俱備了,接下來,廖永明還得抓緊時間再搞一下宣傳。
他這地方畢竟偏僻,如果不好好宣傳一番,群眾輕易是不會過來的。
廖永明正準備去聯係一下印刷廠,幫他印一些宣傳頁呢。
結果就見一輛小轎車,正正好好停到了他麵前。
“章市\/長,徐錦晟同誌,你們怎麽來了?
歡迎歡迎,歡迎蒞臨指導。”
見到來人,廖永明先是一愣,然後就立馬笑顏綻放的表示迎接。
這不又是瞌睡了有人來送枕頭麽!
廖永明正準備搞宣傳呢,但以他的手段再怎麽宣傳,難道還能比得上有這倆人幫忙?!
“廖永明同誌,你可太讓我意外了!”
一號下車後,先是環顧了一下四周圍的環境,立刻就對廖永明這設想、設計、改造的能力大加讚歎。
“確實挺讓人意外,剛剛聽林興海同誌說起,你這裏竟然已經建設的有模有樣,而且五一就打算開門營業。
要不是親眼所見,還真挺難以置信。”
徐錦晟這迴來a市開會,碰到一號兩人自然而然的就談起,廖永明租地建自由市場這事兒。
聽一號說,廖永明竟然都不等路鋪好,就立即要求公交車通車,兩人都挺新奇的。
不過想著通車之後,說不定會對廖永明他們的建設提供方便,一號也就直接同意,並讓下麵的人執行了。
隻是在他們兩人看來,廖永明的自由市場想要正式開始營業,正常來說至少也要等上兩年左右。
規劃、建造這些,畢竟需要很長的一段時間。
而且等建造完之後,想要自由市場開起來,前期招攬來自由市場租地兒賣貨的人,那又得需要不短的時間。
所以他們早就做好了等待的打算。
反正這就是一個試驗,驗證一下廖永明提出的這種模式,對社會有什麽樣的影響。
是積極還是消極?
能不能真像廖永明說的那樣,幫助解決目前社會上部分青年人就業的問題?
種種這些問題,一號與徐錦晟他們隻能耐心等待結果。
隻是兩人萬萬沒想到,他倆剛說起自由市場這事兒,然後順便問了林興海一句建設近況。
結果兩人就聽林興海竟然說,廖永明這裏不但已經對一小部分地方進行完建造。
而且就在十天之後的五月一號,自由市場的臨時場地就會迎來開業。
林興海對他們說的,其實還算是比較詳細的。
可這些話聽在一號和徐錦晟耳朵裏,簡直就像在聽天方夜譚。
這怎麽可能呢?!
這麽短的時間,別說自由市場開業了,估計也就剛打完地基吧?
這消息實在是太過驚人,所以一號甚至放下了手裏的部分不怎麽緊急的工作,也要立即開車過來看看。
隻有親眼所見,他才能知道林興海之前說的那些,到底是不是真的。
廖永明都著急又緊張的一宿宿睡不好覺,就連頭發也掉了不少。
不光他這樣,二哥和大姐夫他們,又何嚐不是如此。
眼下這點時間,進度可更得加快了!
不僅沒建完的要抓緊建完。
規劃出來的,距離海邊棧道較近的空地,也要為作為臨時的夏季自由市場,做好一係列的安排。
比如提前劃分好擺攤的區域,以及提前畫好白線,並做好指示木牌。
還有一旦遇到海邊大風天氣,提前備好的圍擋。
在劃分好的擺攤區域與區域中間,提前用水泥澆築好一些造景,比如貝殼、海螺、螃蟹等,營造更好的逛街購物環境,給群眾更好的購物體驗……
如今時間緊迫,廖永明也就不再盯著這些建造的問題了,全撒手交給二哥和大姐夫來全權負責。
他打算用最後這些日子,給剛到的部分退役士兵的媳婦們,做個崗前培訓。
歲數大的、負責衛生的,這些都由大姐夫趙海平來安排。
而廖永明要做的,就是教其他軍嫂們做小吃。
沒錯兒,五一開業廖永明根本不可能指望別人過來擺攤。
他目前能做的,就是先搞個美食街活動,最起碼先把這個地方給宣傳出去。
幸好這裏接近海邊,想從附近村民這買到新鮮的各種海產品可太容易了,而且價格也非常誘人。
於是,廖永明就開始教所有軍嫂,一人學會做一道美食小吃。
這些小吃基本上都挺簡單的,再有廖永明親自來教,想學不會反倒挺難。
而且根據廖永明的規定,這些軍嫂們賣小吃,不用交租金攤位費,就連成本都是廖永明前期承擔的。
但純利潤,卻是廖永明與軍嫂們五五平分。
隻不過賺多賺少,那就憑她們各自的運氣了。
當軍嫂們到來,廖永明讓她們先做的就是抽簽分組,抽到啥她們就學啥賣啥。
“你們幾個負責烤海鮮。
你負責烤扇貝、你負責烤牡蠣、你負責烤魷魚……
你們幾個負責烤紅薯、烤板栗、烤玉米、烤豆腐……
你們兩個配合一下,負責做涼皮……
你們熬稀飯和綠豆湯。
你們幾個配合烙餡兒餅、蒸包子。
你們仨做刀削麵……
你們負責做魚丸、蝦丸、扇貝丸……
你們就把這些丸子、蔬菜串起來,放到這個鍋裏煮,就用我給的這種配料,到時候這個按串收費……”
廖永明一通教學、安排,目前至少能保證,等五一開業的時候,光這些小吃攤賣的小吃,絕不會少於30種。
而且由於這些軍嫂們的到來,他們這裏的夥食也肉眼可見的好了起來。
原來都是一幫大老爺們,又都天天忙於趕工,他們自打三月份開始就沒好好吃過幾頓飯,幾乎都是跟吃豬食似的對付的。
如今好了,軍嫂們天天練習如何把小吃做到最好,結果正好幫廖永明他們改善了夥食。
本來在廖永強的帶領下,大家夥的幹勁兒就挺足的。
結果好吃的再一供上,大家夥幹起活兒來就更不知疲憊了。
眼看著建造進度一天比一天加快,廖永明對自由市場的開業也越發有了信心。
如今馬上就要萬事俱備了,接下來,廖永明還得抓緊時間再搞一下宣傳。
他這地方畢竟偏僻,如果不好好宣傳一番,群眾輕易是不會過來的。
廖永明正準備去聯係一下印刷廠,幫他印一些宣傳頁呢。
結果就見一輛小轎車,正正好好停到了他麵前。
“章市\/長,徐錦晟同誌,你們怎麽來了?
歡迎歡迎,歡迎蒞臨指導。”
見到來人,廖永明先是一愣,然後就立馬笑顏綻放的表示迎接。
這不又是瞌睡了有人來送枕頭麽!
廖永明正準備搞宣傳呢,但以他的手段再怎麽宣傳,難道還能比得上有這倆人幫忙?!
“廖永明同誌,你可太讓我意外了!”
一號下車後,先是環顧了一下四周圍的環境,立刻就對廖永明這設想、設計、改造的能力大加讚歎。
“確實挺讓人意外,剛剛聽林興海同誌說起,你這裏竟然已經建設的有模有樣,而且五一就打算開門營業。
要不是親眼所見,還真挺難以置信。”
徐錦晟這迴來a市開會,碰到一號兩人自然而然的就談起,廖永明租地建自由市場這事兒。
聽一號說,廖永明竟然都不等路鋪好,就立即要求公交車通車,兩人都挺新奇的。
不過想著通車之後,說不定會對廖永明他們的建設提供方便,一號也就直接同意,並讓下麵的人執行了。
隻是在他們兩人看來,廖永明的自由市場想要正式開始營業,正常來說至少也要等上兩年左右。
規劃、建造這些,畢竟需要很長的一段時間。
而且等建造完之後,想要自由市場開起來,前期招攬來自由市場租地兒賣貨的人,那又得需要不短的時間。
所以他們早就做好了等待的打算。
反正這就是一個試驗,驗證一下廖永明提出的這種模式,對社會有什麽樣的影響。
是積極還是消極?
能不能真像廖永明說的那樣,幫助解決目前社會上部分青年人就業的問題?
種種這些問題,一號與徐錦晟他們隻能耐心等待結果。
隻是兩人萬萬沒想到,他倆剛說起自由市場這事兒,然後順便問了林興海一句建設近況。
結果兩人就聽林興海竟然說,廖永明這裏不但已經對一小部分地方進行完建造。
而且就在十天之後的五月一號,自由市場的臨時場地就會迎來開業。
林興海對他們說的,其實還算是比較詳細的。
可這些話聽在一號和徐錦晟耳朵裏,簡直就像在聽天方夜譚。
這怎麽可能呢?!
這麽短的時間,別說自由市場開業了,估計也就剛打完地基吧?
這消息實在是太過驚人,所以一號甚至放下了手裏的部分不怎麽緊急的工作,也要立即開車過來看看。
隻有親眼所見,他才能知道林興海之前說的那些,到底是不是真的。