第50章 柱子，試著解決這個問題
四合院：我何雨柱，國之棟梁 作者：最佳男配角 投票推薦 加入書簽 留言反饋
半小時後，徐慧真緩緩醒來。
睜開眼睛，她環顧四周，看見陳雪茹和何雨柱兩人。
她有些迷茫地問道：“雪茹，我剛才是怎麽了？”
陳雪茹遞給她一杯茶水，扶她坐起來，笑著說：“你想一想。”
徐慧真喝了口茶，慢慢地從床上爬了起來。
記憶逐漸浮現……她記得，自己和何雨柱拚酒，然後就醉了！是的，她醉了！
多年來，她從未醉過一次。
她臉上的表情顯得非常驚訝，想要從何雨柱和陳雪茹那裏確認：“我真的是醉了嗎？”
陳雪茹點頭說道：“沒錯，你真的醉了。
不僅醉了，你還耍了酒瘋。
你當時的樣子，可把我笑死了。
我可是第一次見你這樣。”
徐慧真的臉頰微微泛紅，有點尷尬地看了看何雨柱。
何雨柱是個善於察言觀色的人，笑著說：“我在外邊等你們。” 說著，他轉身走了出去。
他的聽力極為敏銳，即便站在門外，也能清楚地聽到屋內的對話聲。
徐慧真問道：“到底是怎麽迴事？”
陳雪茹說：“你當時喝醉了，而且鬧得很兇，還試圖要脫掉衣服。”徐慧真驚訝道：“啊？真的嗎？那……”
陳雪茹安慰她：“你不用緊張，我已經阻止你了，並且和柱子一起把你扶到這裏來。”
徐慧真這才鬆了口氣：“真是嚇死我了，否則我的名聲可就毀了。”陳雪茹笑問：“那你準備怎麽感謝我呢？”
徐慧真答道：“我請你們吃飯總可以吧。
不過，為什麽我醒得這麽早？而且頭也沒有多疼？”
陳雪茹笑著解釋：“那是因為柱子懂中醫，剛剛他幫你做了針灸， ** 氣從你身體裏排了出來。
否則你怎麽可能醒得這麽快？你看那邊，就是你排出的酒氣。”
徐慧真大吃一驚：“啊？！何雨柱竟然還會中醫，醫術簡直太高明了。
我從來沒見過有人能做到排氣這種事。”
陳雪茹道：“這有什麽奇怪的？他可是全國狀元，頭腦極其聰明，學什麽東西都快。
他懂中醫有什麽稀奇。
既然輸給柱子了，你就要帶他去酒廠。”徐慧真點點頭：“這個當然沒問題，我一定會遵守承諾。”
接著，陳雪茹大聲叫道：“柱子，你進來吧。”何雨柱點頭走進屋子裏。
徐慧真看到何雨柱臉上有些微紅，想到自己當時醜態百出的樣子被他看到了，感覺有些尷尬。
不過，她是個豁達的人，很快就調整好了心態。
“酒量不錯，我這麽長時間也沒見過像你這樣能喝的人。
走吧，我帶你們去酒廠。”
三人一同來到小酒館門口。
徐慧真見到電動車疑惑道：“這是什麽啊？”
陳雪茹自豪地說：“這是電動車，充滿一次電可以跑80公裏，最高時速能達到50碼。
比摩托車方便多了，還不用加油。
這是何雨柱設計發明的。
如今在四九城裏，隻有他有一輛電動車。”
徐慧真感到非常驚訝，這是她第一次見到電動車。
在這個年代，有一輛自行車已經很不容易，足以引起眾人的圍觀，更別提一輛電動車了，簡直就是未來的勞斯萊斯或瑪莎拉蒂這樣的超級豪車。
徐慧真真心佩服何雨柱，年紀輕輕便考入清北大學，還發明了電動車，在酒量上更是佼佼者。
她從沒見過如此優秀的人。
即使是她接待過的客人，也沒人能比得上他。
他的才華確實出眾。
堪稱鶴立雞群。
何雨柱說道：“這電動車空間也不小，如果我們三個擠一下，肯定都能坐下。”
陳雪茹臉頰微微泛紅，想到如果徐慧真也坐在電動車上，她不可避免地要與何雨柱密切接觸。
想到這情景，她的臉更紅了。
在這個時代，男女羞澀地各執一角手帕，就算是牽手遊玩了。
更何況這樣的親密接觸。
徐慧真與陳雪茹都點頭表示同意。
隨後，三人一同騎行電動車出發，按照徐慧真的導航，
用了大約半個小時抵達了酒廠。
下車之際，
陳雪茹的臉蛋泛起了紅暈，仿佛熟透的蘋果一般。
徐慧真指向前方的酒廠說：“看，這就是地方。
不過你別寄太大希望於此。
這家的東家，我尊稱為趙叔，他是個精明過人的生意人。
他絕不會輕易交出任何秘方。”
何雨柱能夠清楚地聞到從酒廠飄出的濃濃酒香。
隨後，在徐慧真的引導下，他們一行見到了酒廠中的負責人，
一位體型略微發福的中年人。
“徐慧真啊，這次想買多少？”
“趙叔，這次來的目的不是購酒，而是想給您引薦一位。”徐慧真微笑著說，指向何雨柱：“這位是何雨柱，有些事務需要找您商討。”
“我是趙飛鵬，小夥子，不知有何貴幹？”趙飛鵬和顏悅色地問。
何雨柱掏出一張由高層提供的介紹信：“我是來自主管部門的采購員，希望參觀貴廠生產的酒品及生產過程，
看看是否符合我們的標準，如果滿意的話，打算批量訂購，用於接待外籍朋友。”
趙飛鵬檢查過介紹信後心情異常激動，作為商人的本性讓他明白這次交易的價值非同一般。
他興奮地迴應道：“真是太榮幸了！我保證您能看到的都是上等佳釀。
這些酒都是選用優質穀物釀造，品質卓越，很多高端場所以及關鍵部門都在我家進貨，
比如之前掌管軍事的領導層也常來選購，據說甚至上麵的首長都喜歡我的酒……”
趙飛鵬滔滔不絕地自我表揚了一番，仿佛整個世界都該知道他的酒廠出品有多麽超凡脫俗。
然而徐慧真對此並不完全苟同，心裏雖認為這裏的酒還算可以，但絕非趙飛鵬所說那樣誇張。
此刻她的注意力主要集中在了何雨柱身上，心中充滿疑問：
何雨柱不是個學識淵博的學生麽？怎麽會搖身一變成了工業部的代表？
那封推薦信顯然是真的，否則不會引起趙飛鵬如此的興趣。
此外，
難道何雨柱此次並非為了學習釀酒工藝，而是單純地來考察工廠，並有意購買？
他難道是改變了初衷，或者是另有籌謀？
接著，趙飛鵬帶領著他們三人參觀了酒廠內繁忙的釀酒場景。
何雨柱笑著問道：“趙叔，能否勞駕您帶我們觀摩一下釀造全過程？”趙飛鵬爽快應允：“完全沒有問題。”
雖然隻是簡單的展示，但若不對核心環節泄露太多信息，僅靠參觀是很難掌握實際的釀造技巧的。
從最初的選材研磨、發酵拌料，到入釜蒸餾等一係列流程，
他們都一一見證了每個步驟。
這是徐慧真第一次見識釀酒過程，她完全摸不著頭腦。
然而這對何雨柱來說，卻完全不成問題。
何雨柱在與趙鵬飛閑聊中慢慢踱步，不知不覺間已繞行了19圈。
這時，他的釀酒技藝已經小有所成，那些之前看不明白的釀酒步驟，如今也都清晰透徹了。
何雨柱明白普通白酒的釀造方法，但如果想釀出超過70度的高度酒，還需要進一步提升釀酒技巧。
趙鵬飛說：“要嚐嚐我們這裏不同香型的白酒嗎？每一款都有獨特的味道，總有一款適合你的。”何雨柱笑答：“那最好不過了。”
隨後，趙鵬飛帶何雨柱去倉庫，品嚐了各種不同的白酒。
看到何雨柱喝了一瓶又一瓶，臉上竟毫無酒色，趙鵬飛忍不住稱讚：“酒量真好。
小兄弟，你覺得我們的酒怎麽樣？”何雨柱歎了口氣：“不太合適。”趙鵬飛疑惑道：“怎麽了？”
何雨柱解釋：“我們要的是70度以上的烈酒，但你這裏最高也隻有50多度，差距不小。”
趙鵬飛驚訝道：“這麽高的酒？不說我們這裏沒有，其他地方也不太可能有。
目前市麵上最高的也不過60多度。
70度的酒不僅很難釀造，而且一般人也很難承受，對釀酒技術的要求非常高。
你們工業部需要這麽高酒度的酒幹什麽呢？”
何雨柱搖頭：“這是工業部的機密，不便透露。
總之我們就是要70度以上的烈酒，沒有就算了。
將來如果有機會合作，我們還會來的。”說完，他們離開了酒廠。
走在路上，陳雪茹疑惑地問道：“我們就這樣走了？”何雨柱笑道：“當然，他沒有70度的烈酒，我們自然要離開。” 陳雪茹又問：“可你不是說要來向他學習釀酒技術的嗎？”
不僅是她，連徐慧真也都豎起耳朵，想知道個究竟。
何雨柱笑道：“我剛剛已經學到了呀。
趙鵬飛不是帶著我們看了整個釀酒過程嗎？我已經把所有步驟記了下來。
接下來自己迴去研究，看能不能釀出符合要求的酒。” 陳雪茹吃驚地說：“你沒騙人吧？看了一遍你就學會了？”
何雨柱點頭：“大概就是這樣，最終結果還要看實際嚐試。
以我的天分和努力，一定能夠成功的。
不出三天，我應該就能研究出70度的烈酒。”
徐慧真提醒道：“釀酒不是一件簡單的事情，我對趙鵬飛這個人還是有一定了解的。
他讓我們看到的可能隱藏了一些關鍵技術。
釀酒的過程中稍有差池，結果就會功虧一簣。
趙鵬飛正是看準了這一點。”
不害怕帶領我們參觀釀酒的過程。
你迴去之後要是真心想嚐試，記得少用點糧食。
別到最後都成了浪費。”
釀酒消耗的糧食量很大。
在這個年代，糧食非常珍貴，徐慧真擔心何雨柱試驗釀酒會用去太多糧食。
萬一失敗了，那就太不值了。
何雨柱笑著說：“這點我清楚，到時候我會用少量的糧食試著做。
如果不成功也沒什麽，畢竟市麵上也沒賣七十度以上的高度酒。
要想解決問題，還得靠我自己嚐試。”徐慧真的嘴唇微啟，最終還是沒有提起關於工業部的事。
兩人還沒有熟到這種程度，有的事最好還是不要過問。
但她的心裏也因此種下了好奇，覺得何雨柱這個人頗為神秘。
送徐慧真迴到小酒館後，何雨柱笑著說：“今天真是多謝你了。
等釀造出來的酒如果味道不錯，一定送你一些表感謝。”
徐慧真笑道：“沒關係，小事一樁。
況且你還贏了我，我也心甘情願。”與徐慧真道別之後，何雨柱又把陳雪茹送迴了布店。
隨後，何雨柱前往工業部見了大領導。
此時，大領導正為俄國工程師的事憂心忡忡，見到何雨柱立刻急切地問：“雨柱，你找到七十度以上的高度酒了嗎？”
何雨柱搖了搖頭：“我查看了，並沒有。
不過我學習了釀酒的整個過程，打算自己動手試試看。”說罷，他把所需材料清單遞給了大領導。
此時大領導已是到了“死馬當活馬醫”的地步，隻要有那麽一絲希望就不會輕易放棄：“好，我立馬給你調配設備和材料。
但千萬不能隨意實驗，萬一傷到了自己，那就是國家的損失了。”何雨柱點了點頭：“明白了。”沒過多久，
大領導便為何雨柱準備好了所有需要的東西。
時間飛逝，三天很快就過去了。
在這段時間內，何雨柱不僅掌握了釀酒技術，還成功研發出了七十度高度酒的配方。
於是他開始著手釀酒。
首先是選料。
酒質如何，原材料的選擇是基礎。
通常以高粱、玉米、小麥、大米、糯米飯、大麥、蕎麥等作為釀酒的主要材料。
這些材料要顆粒勻整飽滿，新鮮幹淨，不得有蟲害或黴變的痕跡……
接下來便是製麴。
一種方法是通過穀物發芽產生的酶來將原料轉化成糖。
然後再通過酵母的作用讓糖變成酒精。
另一種方法則是利用發酵的穀物製成酒麴，酒麴中富含的酶能夠促使穀物原料中的澱粉轉化為糖和酒精。
發酵階段則緊接著製麴。
普通的白酒發酵通常隻需十天。
但對於何雨柱想要釀造的高度酒來說，這個步驟尤為重要，他采用了特製的釀酒法。
為此，他計劃將發酵期延長至一個月，旨在增強酒的濃度。
隻要這一關過得去，其餘的自然也就順利了。
何雨柱找到了領導趙叔叔，笑容滿麵地說道：“趙叔，我已經研發出了七十度高度酒的配方，並且已經開始釀酒了。
現在進入了發酵階段，大約一個月就能完成釀造。”
大領導驚喜地站了起來，說道：“真的嗎？” 何雨柱笑著說：“是的，我確信。” 大領導哈哈大笑起來，“太好了，柱子，你真棒！不僅廚藝出色，還擅長發明，竟然還會釀酒。
如果這次能釀製成功，我們工業部一定不會虧待你。
這段時間為了那些毛熊國工程師的事，我已經愁得頭發都白了。
老柳和老王帶來的消息總是令人沮喪，搞得我天天睡不好覺，連吃飯也沒心思。
我一直擔心，如果這次沒能從那些工程師嘴裏套出技術，我會辜負國家。
沒想到你今天帶來了這麽好的消息，真是如釋重負。”
正在這時，柳成業進來了，身上散發著濃濃的酒味，不停地揉著腦袋。
何雨柱心中佩服這些人，他們都是研究員，為了能從那些毛熊國工程師嘴裏套出技術，不惜用盡一切手段，每天都喝白酒，幾乎變成了酒壇子。
對於這些研究員來說，真的非常不容易。
柳成業唉聲歎氣道：“大領導，真是太難辦了。
這些毛熊國工程師真是酒量如海，每次都是把我們灌得酩酊大醉。
簡直是怪獸一樣的酒鬼。
你說，正常人喝了白酒，體內會有酒精積累吧？可我們這段時間喝了這麽多酒，怎麽都消不了。
感覺全身都是酒精。
一喝酒就痛苦得不得了，而且特別容易醉。
而那些毛熊國工程師，酒後反而一個個更加精神，像喝水一樣。”
大領導笑著說：“這段時間真的辛苦你們了。
有個好消息，何雨柱已經研發出了七十度的白酒，這次肯定能把那些毛熊國工程師灌醉。”
柳成業頓時來了精神，驚訝地說：“真的嗎？柱子真的研製成功了？”
大領導點點頭：“沒錯，難道你還懷疑柱子的能力嗎？他說研製成功了，肯定沒錯。”
柳成業欣喜若狂：“那真是太好了。
終於可以灌醉他們，把技術套出來了。
酒在哪兒？我還從未見過七十度的白酒，讓我看看。”
大領導搖了搖頭：“暫時還不行，發酵還要一個月時間。
所以你們還得再等一個月。”
柳成業愣住了，隨即有些苦澀地說：“大領導，恐怕時間來不及了。
我從安德烈那裏得知，他們再有兩天就要走了。”
大領導沉思了一會兒，堅定地說：“老柳，現在就差最後這一步了。
之前經曆過的那麽多艱辛和磨難，終於隻剩下最後一關了。
無論如何也要想方設法拖住他們，別讓他們離開。
你們要知道，如果沒有何雨柱的努力，我們連成功的機會都沒有。
現在機會擺在我們麵前。
如果我們因為無法挽留這些工程師而功敗垂成，那我們工業部將成為曆史的罪人。”老柳點頭：“領導說得很對。
何雨柱已經研發出了烈酒。
我們也不應該掉鏈子，必須全力以赴讓他們留下來。”
何雨柱：“這段時間我也會盡量多為他們做一些美味佳肴，希望能多留他們幾天。”大領導：“大家都辛苦了。
如果最終能成功，你們都將立下大功。”轉眼過了半個月。
盡管工業部想盡了一切辦法，但那些工程師仍然堅持要走。
於是，大領導、柳成業、王廣安等科長聚在一起，愁容滿麵。
大領導麵色沉重：“現在還有沒有什麽辦法能把他們留下？隻剩437最後半個月了。
我們不能在最關鍵的時刻功虧一簣。”
柳成業歎氣道：“領導，不是我們不想想辦法，而是已經把所有辦法都試過了。
每天都想盡辦法取悅這些工程師，希望他們能多留一天。
但現在方法已經用盡，我們也不可能對他們強行留人。”
王廣安雙眼布滿血絲：“我一直失眠，就是為了想辦法讓他們留下來。
但我們工業部真的沒有什麽能夠吸引他們的地方。
如果不是何雨柱的廚藝精湛，這些人恐怕早就走了。” 大領導也知道事情的艱難。
這段時間他消瘦了許多。
會議室裏變得鴉雀無聲，所有人都眉頭緊鎖。
突然，
有人提議：“如果公布何雨柱之前的研發成果，讓那些工程師看看，
或許還能留他們一段時間。”
眾人都眼前一亮，認為這是個好主意。
但大領導立刻反對：“不行，何雨柱研發的許多設備對我們工業部來說至關重要。
如果讓那些工程師看到，他們肯定想要研究學習。
人雖然可能留下來了，
但技術泄漏的風險也極大。
而且可能引起兩國之間的矛盾，我們不能這樣做，萬一搞砸了就是罪人。”
大領導的話非常有道理，大家都知道何雨柱的研發有多重要。
柳成業苦笑道：“領導說得對，我們不能這麽做。
但這已經是我們能想到的最後一招了。
難道真的要失敗嗎？”
就在這時，
何雨柱走進會議室：“不如讓我試試吧。”
頓時，所有人的目光都集中在他身上。
大領導驚喜地問道：“柱子，你有什麽好辦法？”
柳成業與王廣安等幾位科長的目光都集中在了何雨柱身上，他們的腦海中已然想不出更多的辦法。
現在，何雨柱成為了他們的最後一根救命稻草。
何雨柱搖了搖頭：“我也拿不準，隻能試著去了解一下。
隻有弄清了他們為何要離開，我們才能尋找對策。”
柳成業苦笑了下：“我們也曾問過，但他們都保持沉默。
我能感覺到，他們對我們存有一些戒備。”
王廣安接著說：“他們隻是提到在此停留已足夠長， ** 方麵指示他們迴國了。”大領導歎了口氣，即便明了成功的概率不高，仍給予了支持：“柱子，試著解決這個問題。
如果真能達到目的，獎勵翻幾番也可以。
各位有沒有異議？”
睜開眼睛，她環顧四周，看見陳雪茹和何雨柱兩人。
她有些迷茫地問道：“雪茹，我剛才是怎麽了？”
陳雪茹遞給她一杯茶水，扶她坐起來，笑著說：“你想一想。”
徐慧真喝了口茶，慢慢地從床上爬了起來。
記憶逐漸浮現……她記得，自己和何雨柱拚酒，然後就醉了！是的，她醉了！
多年來，她從未醉過一次。
她臉上的表情顯得非常驚訝，想要從何雨柱和陳雪茹那裏確認：“我真的是醉了嗎？”
陳雪茹點頭說道：“沒錯，你真的醉了。
不僅醉了，你還耍了酒瘋。
你當時的樣子，可把我笑死了。
我可是第一次見你這樣。”
徐慧真的臉頰微微泛紅，有點尷尬地看了看何雨柱。
何雨柱是個善於察言觀色的人，笑著說：“我在外邊等你們。” 說著，他轉身走了出去。
他的聽力極為敏銳，即便站在門外，也能清楚地聽到屋內的對話聲。
徐慧真問道：“到底是怎麽迴事？”
陳雪茹說：“你當時喝醉了，而且鬧得很兇，還試圖要脫掉衣服。”徐慧真驚訝道：“啊？真的嗎？那……”
陳雪茹安慰她：“你不用緊張，我已經阻止你了，並且和柱子一起把你扶到這裏來。”
徐慧真這才鬆了口氣：“真是嚇死我了，否則我的名聲可就毀了。”陳雪茹笑問：“那你準備怎麽感謝我呢？”
徐慧真答道：“我請你們吃飯總可以吧。
不過，為什麽我醒得這麽早？而且頭也沒有多疼？”
陳雪茹笑著解釋：“那是因為柱子懂中醫，剛剛他幫你做了針灸， ** 氣從你身體裏排了出來。
否則你怎麽可能醒得這麽快？你看那邊，就是你排出的酒氣。”
徐慧真大吃一驚：“啊？！何雨柱竟然還會中醫，醫術簡直太高明了。
我從來沒見過有人能做到排氣這種事。”
陳雪茹道：“這有什麽奇怪的？他可是全國狀元，頭腦極其聰明，學什麽東西都快。
他懂中醫有什麽稀奇。
既然輸給柱子了，你就要帶他去酒廠。”徐慧真點點頭：“這個當然沒問題，我一定會遵守承諾。”
接著，陳雪茹大聲叫道：“柱子，你進來吧。”何雨柱點頭走進屋子裏。
徐慧真看到何雨柱臉上有些微紅，想到自己當時醜態百出的樣子被他看到了，感覺有些尷尬。
不過，她是個豁達的人，很快就調整好了心態。
“酒量不錯，我這麽長時間也沒見過像你這樣能喝的人。
走吧，我帶你們去酒廠。”
三人一同來到小酒館門口。
徐慧真見到電動車疑惑道：“這是什麽啊？”
陳雪茹自豪地說：“這是電動車，充滿一次電可以跑80公裏，最高時速能達到50碼。
比摩托車方便多了，還不用加油。
這是何雨柱設計發明的。
如今在四九城裏，隻有他有一輛電動車。”
徐慧真感到非常驚訝，這是她第一次見到電動車。
在這個年代，有一輛自行車已經很不容易，足以引起眾人的圍觀，更別提一輛電動車了，簡直就是未來的勞斯萊斯或瑪莎拉蒂這樣的超級豪車。
徐慧真真心佩服何雨柱，年紀輕輕便考入清北大學，還發明了電動車，在酒量上更是佼佼者。
她從沒見過如此優秀的人。
即使是她接待過的客人，也沒人能比得上他。
他的才華確實出眾。
堪稱鶴立雞群。
何雨柱說道：“這電動車空間也不小，如果我們三個擠一下，肯定都能坐下。”
陳雪茹臉頰微微泛紅，想到如果徐慧真也坐在電動車上，她不可避免地要與何雨柱密切接觸。
想到這情景，她的臉更紅了。
在這個時代，男女羞澀地各執一角手帕，就算是牽手遊玩了。
更何況這樣的親密接觸。
徐慧真與陳雪茹都點頭表示同意。
隨後，三人一同騎行電動車出發，按照徐慧真的導航，
用了大約半個小時抵達了酒廠。
下車之際，
陳雪茹的臉蛋泛起了紅暈，仿佛熟透的蘋果一般。
徐慧真指向前方的酒廠說：“看，這就是地方。
不過你別寄太大希望於此。
這家的東家，我尊稱為趙叔，他是個精明過人的生意人。
他絕不會輕易交出任何秘方。”
何雨柱能夠清楚地聞到從酒廠飄出的濃濃酒香。
隨後，在徐慧真的引導下，他們一行見到了酒廠中的負責人，
一位體型略微發福的中年人。
“徐慧真啊，這次想買多少？”
“趙叔，這次來的目的不是購酒，而是想給您引薦一位。”徐慧真微笑著說，指向何雨柱：“這位是何雨柱，有些事務需要找您商討。”
“我是趙飛鵬，小夥子，不知有何貴幹？”趙飛鵬和顏悅色地問。
何雨柱掏出一張由高層提供的介紹信：“我是來自主管部門的采購員，希望參觀貴廠生產的酒品及生產過程，
看看是否符合我們的標準，如果滿意的話，打算批量訂購，用於接待外籍朋友。”
趙飛鵬檢查過介紹信後心情異常激動，作為商人的本性讓他明白這次交易的價值非同一般。
他興奮地迴應道：“真是太榮幸了！我保證您能看到的都是上等佳釀。
這些酒都是選用優質穀物釀造，品質卓越，很多高端場所以及關鍵部門都在我家進貨，
比如之前掌管軍事的領導層也常來選購，據說甚至上麵的首長都喜歡我的酒……”
趙飛鵬滔滔不絕地自我表揚了一番，仿佛整個世界都該知道他的酒廠出品有多麽超凡脫俗。
然而徐慧真對此並不完全苟同，心裏雖認為這裏的酒還算可以，但絕非趙飛鵬所說那樣誇張。
此刻她的注意力主要集中在了何雨柱身上，心中充滿疑問：
何雨柱不是個學識淵博的學生麽？怎麽會搖身一變成了工業部的代表？
那封推薦信顯然是真的，否則不會引起趙飛鵬如此的興趣。
此外，
難道何雨柱此次並非為了學習釀酒工藝，而是單純地來考察工廠，並有意購買？
他難道是改變了初衷，或者是另有籌謀？
接著，趙飛鵬帶領著他們三人參觀了酒廠內繁忙的釀酒場景。
何雨柱笑著問道：“趙叔，能否勞駕您帶我們觀摩一下釀造全過程？”趙飛鵬爽快應允：“完全沒有問題。”
雖然隻是簡單的展示，但若不對核心環節泄露太多信息，僅靠參觀是很難掌握實際的釀造技巧的。
從最初的選材研磨、發酵拌料，到入釜蒸餾等一係列流程，
他們都一一見證了每個步驟。
這是徐慧真第一次見識釀酒過程，她完全摸不著頭腦。
然而這對何雨柱來說，卻完全不成問題。
何雨柱在與趙鵬飛閑聊中慢慢踱步，不知不覺間已繞行了19圈。
這時，他的釀酒技藝已經小有所成，那些之前看不明白的釀酒步驟，如今也都清晰透徹了。
何雨柱明白普通白酒的釀造方法，但如果想釀出超過70度的高度酒，還需要進一步提升釀酒技巧。
趙鵬飛說：“要嚐嚐我們這裏不同香型的白酒嗎？每一款都有獨特的味道，總有一款適合你的。”何雨柱笑答：“那最好不過了。”
隨後，趙鵬飛帶何雨柱去倉庫，品嚐了各種不同的白酒。
看到何雨柱喝了一瓶又一瓶，臉上竟毫無酒色，趙鵬飛忍不住稱讚：“酒量真好。
小兄弟，你覺得我們的酒怎麽樣？”何雨柱歎了口氣：“不太合適。”趙鵬飛疑惑道：“怎麽了？”
何雨柱解釋：“我們要的是70度以上的烈酒，但你這裏最高也隻有50多度，差距不小。”
趙鵬飛驚訝道：“這麽高的酒？不說我們這裏沒有，其他地方也不太可能有。
目前市麵上最高的也不過60多度。
70度的酒不僅很難釀造，而且一般人也很難承受，對釀酒技術的要求非常高。
你們工業部需要這麽高酒度的酒幹什麽呢？”
何雨柱搖頭：“這是工業部的機密，不便透露。
總之我們就是要70度以上的烈酒，沒有就算了。
將來如果有機會合作，我們還會來的。”說完，他們離開了酒廠。
走在路上，陳雪茹疑惑地問道：“我們就這樣走了？”何雨柱笑道：“當然，他沒有70度的烈酒，我們自然要離開。” 陳雪茹又問：“可你不是說要來向他學習釀酒技術的嗎？”
不僅是她，連徐慧真也都豎起耳朵，想知道個究竟。
何雨柱笑道：“我剛剛已經學到了呀。
趙鵬飛不是帶著我們看了整個釀酒過程嗎？我已經把所有步驟記了下來。
接下來自己迴去研究，看能不能釀出符合要求的酒。” 陳雪茹吃驚地說：“你沒騙人吧？看了一遍你就學會了？”
何雨柱點頭：“大概就是這樣，最終結果還要看實際嚐試。
以我的天分和努力，一定能夠成功的。
不出三天，我應該就能研究出70度的烈酒。”
徐慧真提醒道：“釀酒不是一件簡單的事情，我對趙鵬飛這個人還是有一定了解的。
他讓我們看到的可能隱藏了一些關鍵技術。
釀酒的過程中稍有差池，結果就會功虧一簣。
趙鵬飛正是看準了這一點。”
不害怕帶領我們參觀釀酒的過程。
你迴去之後要是真心想嚐試，記得少用點糧食。
別到最後都成了浪費。”
釀酒消耗的糧食量很大。
在這個年代，糧食非常珍貴，徐慧真擔心何雨柱試驗釀酒會用去太多糧食。
萬一失敗了，那就太不值了。
何雨柱笑著說：“這點我清楚，到時候我會用少量的糧食試著做。
如果不成功也沒什麽，畢竟市麵上也沒賣七十度以上的高度酒。
要想解決問題，還得靠我自己嚐試。”徐慧真的嘴唇微啟，最終還是沒有提起關於工業部的事。
兩人還沒有熟到這種程度，有的事最好還是不要過問。
但她的心裏也因此種下了好奇，覺得何雨柱這個人頗為神秘。
送徐慧真迴到小酒館後，何雨柱笑著說：“今天真是多謝你了。
等釀造出來的酒如果味道不錯，一定送你一些表感謝。”
徐慧真笑道：“沒關係，小事一樁。
況且你還贏了我，我也心甘情願。”與徐慧真道別之後，何雨柱又把陳雪茹送迴了布店。
隨後，何雨柱前往工業部見了大領導。
此時，大領導正為俄國工程師的事憂心忡忡，見到何雨柱立刻急切地問：“雨柱，你找到七十度以上的高度酒了嗎？”
何雨柱搖了搖頭：“我查看了，並沒有。
不過我學習了釀酒的整個過程，打算自己動手試試看。”說罷，他把所需材料清單遞給了大領導。
此時大領導已是到了“死馬當活馬醫”的地步，隻要有那麽一絲希望就不會輕易放棄：“好，我立馬給你調配設備和材料。
但千萬不能隨意實驗，萬一傷到了自己，那就是國家的損失了。”何雨柱點了點頭：“明白了。”沒過多久，
大領導便為何雨柱準備好了所有需要的東西。
時間飛逝，三天很快就過去了。
在這段時間內，何雨柱不僅掌握了釀酒技術，還成功研發出了七十度高度酒的配方。
於是他開始著手釀酒。
首先是選料。
酒質如何，原材料的選擇是基礎。
通常以高粱、玉米、小麥、大米、糯米飯、大麥、蕎麥等作為釀酒的主要材料。
這些材料要顆粒勻整飽滿，新鮮幹淨，不得有蟲害或黴變的痕跡……
接下來便是製麴。
一種方法是通過穀物發芽產生的酶來將原料轉化成糖。
然後再通過酵母的作用讓糖變成酒精。
另一種方法則是利用發酵的穀物製成酒麴，酒麴中富含的酶能夠促使穀物原料中的澱粉轉化為糖和酒精。
發酵階段則緊接著製麴。
普通的白酒發酵通常隻需十天。
但對於何雨柱想要釀造的高度酒來說，這個步驟尤為重要，他采用了特製的釀酒法。
為此，他計劃將發酵期延長至一個月，旨在增強酒的濃度。
隻要這一關過得去，其餘的自然也就順利了。
何雨柱找到了領導趙叔叔，笑容滿麵地說道：“趙叔，我已經研發出了七十度高度酒的配方，並且已經開始釀酒了。
現在進入了發酵階段，大約一個月就能完成釀造。”
大領導驚喜地站了起來，說道：“真的嗎？” 何雨柱笑著說：“是的，我確信。” 大領導哈哈大笑起來，“太好了，柱子，你真棒！不僅廚藝出色，還擅長發明，竟然還會釀酒。
如果這次能釀製成功，我們工業部一定不會虧待你。
這段時間為了那些毛熊國工程師的事，我已經愁得頭發都白了。
老柳和老王帶來的消息總是令人沮喪，搞得我天天睡不好覺，連吃飯也沒心思。
我一直擔心，如果這次沒能從那些工程師嘴裏套出技術，我會辜負國家。
沒想到你今天帶來了這麽好的消息，真是如釋重負。”
正在這時，柳成業進來了，身上散發著濃濃的酒味，不停地揉著腦袋。
何雨柱心中佩服這些人，他們都是研究員，為了能從那些毛熊國工程師嘴裏套出技術，不惜用盡一切手段，每天都喝白酒，幾乎變成了酒壇子。
對於這些研究員來說，真的非常不容易。
柳成業唉聲歎氣道：“大領導，真是太難辦了。
這些毛熊國工程師真是酒量如海，每次都是把我們灌得酩酊大醉。
簡直是怪獸一樣的酒鬼。
你說，正常人喝了白酒，體內會有酒精積累吧？可我們這段時間喝了這麽多酒，怎麽都消不了。
感覺全身都是酒精。
一喝酒就痛苦得不得了，而且特別容易醉。
而那些毛熊國工程師，酒後反而一個個更加精神，像喝水一樣。”
大領導笑著說：“這段時間真的辛苦你們了。
有個好消息，何雨柱已經研發出了七十度的白酒，這次肯定能把那些毛熊國工程師灌醉。”
柳成業頓時來了精神，驚訝地說：“真的嗎？柱子真的研製成功了？”
大領導點點頭：“沒錯，難道你還懷疑柱子的能力嗎？他說研製成功了，肯定沒錯。”
柳成業欣喜若狂：“那真是太好了。
終於可以灌醉他們，把技術套出來了。
酒在哪兒？我還從未見過七十度的白酒，讓我看看。”
大領導搖了搖頭：“暫時還不行，發酵還要一個月時間。
所以你們還得再等一個月。”
柳成業愣住了，隨即有些苦澀地說：“大領導，恐怕時間來不及了。
我從安德烈那裏得知，他們再有兩天就要走了。”
大領導沉思了一會兒，堅定地說：“老柳，現在就差最後這一步了。
之前經曆過的那麽多艱辛和磨難，終於隻剩下最後一關了。
無論如何也要想方設法拖住他們，別讓他們離開。
你們要知道，如果沒有何雨柱的努力，我們連成功的機會都沒有。
現在機會擺在我們麵前。
如果我們因為無法挽留這些工程師而功敗垂成，那我們工業部將成為曆史的罪人。”老柳點頭：“領導說得很對。
何雨柱已經研發出了烈酒。
我們也不應該掉鏈子，必須全力以赴讓他們留下來。”
何雨柱：“這段時間我也會盡量多為他們做一些美味佳肴，希望能多留他們幾天。”大領導：“大家都辛苦了。
如果最終能成功，你們都將立下大功。”轉眼過了半個月。
盡管工業部想盡了一切辦法，但那些工程師仍然堅持要走。
於是，大領導、柳成業、王廣安等科長聚在一起，愁容滿麵。
大領導麵色沉重：“現在還有沒有什麽辦法能把他們留下？隻剩437最後半個月了。
我們不能在最關鍵的時刻功虧一簣。”
柳成業歎氣道：“領導，不是我們不想想辦法，而是已經把所有辦法都試過了。
每天都想盡辦法取悅這些工程師，希望他們能多留一天。
但現在方法已經用盡，我們也不可能對他們強行留人。”
王廣安雙眼布滿血絲：“我一直失眠，就是為了想辦法讓他們留下來。
但我們工業部真的沒有什麽能夠吸引他們的地方。
如果不是何雨柱的廚藝精湛，這些人恐怕早就走了。” 大領導也知道事情的艱難。
這段時間他消瘦了許多。
會議室裏變得鴉雀無聲，所有人都眉頭緊鎖。
突然，
有人提議：“如果公布何雨柱之前的研發成果，讓那些工程師看看，
或許還能留他們一段時間。”
眾人都眼前一亮，認為這是個好主意。
但大領導立刻反對：“不行，何雨柱研發的許多設備對我們工業部來說至關重要。
如果讓那些工程師看到，他們肯定想要研究學習。
人雖然可能留下來了，
但技術泄漏的風險也極大。
而且可能引起兩國之間的矛盾，我們不能這樣做，萬一搞砸了就是罪人。”
大領導的話非常有道理，大家都知道何雨柱的研發有多重要。
柳成業苦笑道：“領導說得對，我們不能這麽做。
但這已經是我們能想到的最後一招了。
難道真的要失敗嗎？”
就在這時，
何雨柱走進會議室：“不如讓我試試吧。”
頓時，所有人的目光都集中在他身上。
大領導驚喜地問道：“柱子，你有什麽好辦法？”
柳成業與王廣安等幾位科長的目光都集中在了何雨柱身上，他們的腦海中已然想不出更多的辦法。
現在，何雨柱成為了他們的最後一根救命稻草。
何雨柱搖了搖頭：“我也拿不準，隻能試著去了解一下。
隻有弄清了他們為何要離開，我們才能尋找對策。”
柳成業苦笑了下：“我們也曾問過，但他們都保持沉默。
我能感覺到，他們對我們存有一些戒備。”
王廣安接著說：“他們隻是提到在此停留已足夠長， ** 方麵指示他們迴國了。”大領導歎了口氣，即便明了成功的概率不高，仍給予了支持：“柱子，試著解決這個問題。
如果真能達到目的，獎勵翻幾番也可以。
各位有沒有異議？”