第308章 困難逼近
四合院：李家逆子，屢立奇功 作者：燒酒灼心 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李四麟也沒有多說，隻是告訴沈哥，
“從下個月起，治保委訓練強度減少一半”
沈哥隻是點點頭，他不需要去懂，隻需要做就好。
這次打擊鴿市並不是東城一家在做，也許東城的力度會大一些，這是因為假章。
而整個四九城都會做，隻是時間不一樣原因就一個，收繳鴿市上剩餘的糧食。
現在是十一月初，而在這個月中旬，官府會下達通知，基本上降低糧食補給達到10%。
也就是如果以前定量在31斤的，這次會降到28斤。
也許在後世人看來，一個月三斤有什麽大不了的，但放在這個時代，卻是晴天霹靂。
如果是單身一個人，28斤糧也許影響不會太大，可如果像電視劇裏秦家隻有賈東旭一個人有定量糧，那可真的會餓死人的。
李四麟和盧院長韓如瑜他們都聊過這件事，科院的補給不會降，但科院裏的人和其他地方的人一樣都會降。
這次全四九城都是如此，甚至全國都一樣。
科院的不需要擔心，別說降一成，兩成都沒啥關係，能在這裏上班的幾乎沒有普通人。
保衛員們也無須擔心，一天最少管兩頓飯，這也能解決很多問題。
之前李四麟就做過統計，科院保衛員裏家庭困難的隻有一兩個人，這很好解決。
可是治保委就不一樣了，像胡林那樣的都算家境好的，胡梅有定量糧，胡林也有，而且兩個人都有收入，就是胡林新找的小對象也不會餓著。
可是如果是一家三四口子人隻有一個人上班的，那就麻煩了。
訓練強度必須減小，因為會有更多人將食物藏起來拿迴家裏吃。
其實強調過很多次，這是不允許的，可李四麟很多時候也隻能睜一隻眼，閉一隻眼。
這些巡邏員的家庭身份是兒子，是丈夫，是爹，都是大老爺們，難道自己在街道吃著帶油水的好飯好菜，家裏的女人孩子老人餓著。
如果這麽做，李四麟也會瞧不起他。
唉，災禍真的來了，這是人力所不能阻止的。
其實這災禍與李四麟真的沒什麽關係，就算一個月拿出三十塊錢給周良，對於他而言一點影響都沒有。
該吃香的，就吃香的，該喝辣的，就喝辣的。
這不就是嗎，晚上剛到家，段源這貨就來了，張口就是，
“你大爺的去哪了，我找你半天了，晚上跟我陪酒去。”
李四麟一個勁的搖頭，
“我才不去呢。又拿我當酒罐子。”
這是教訓，段源酒量一般但好喝上一口，平日裏和那些二代們總是吹牛。
尤其是從外地來的二代，更是把牛都吹到天上去了，可對方一較真他就完蛋了。
尤其是碰到齊魯東北的這些酒蒙子，更是倒的比誰都快。
“幫哥哥一把嗎，好不好啊！”
這是真夠惡心的了，也不知道段源從哪裏學的這一套，像個娘們一樣。
“滾犢子啊，我可沒有龍陽之好。”
段源這廝對於李四麟是太清楚了，他真的是吃軟不吃硬的。
“真的是服了，走吧去哪啊。”
李四麟架不住段源的軟磨硬泡，隻有跟著去了。
段源一拍胸脯子，
“放心吧，你段哥也不是傻子，這時候緊張咱們去個私廚。”
李四麟還真不太清楚四九城的私廚，他一般要不去東來順，要不去烤肉季。
全聚德那烤鴨吃一次兩次還行，吃多了是真膩，可能在別人眼中這可是好東西，油水足。
但他不缺油水啊。
坐上段源的車，直奔西城而去，過了北海公園就到了，這是一條小胡同。
路上的時候李四麟對這個很好奇，還問了一句是譚家菜嗎？
前世的他雖然在北京待了時間挺長，也吃過不少頂級的飯店，但最多就是算是天宮一角罷了。
最頂級的那些他還真沒怎麽吃過，這譚家菜之所以印象比較深源自三點。
第一他前世真吃過，當然是作為跟班去的。
第二就是不說傻柱子懂點譚家菜嗎，到底是真是假他真沒問過。
而最後一點就是看小說的時候總是說這譚家菜特別牛，後世吃過那一次的確不錯，但到不了驚為天人的那種程度。
但聽段源所說也一般，他老爺子在解放前吃過一次，那次是真好。
因為在四六年之後，掌廚的就已經不是譚家人，而是家廚彭，尤其是公私合營之後，更是一天不如一天。
直到去年周先生親自邀請之後，才搬去京城飯店，口味比起之前好了許多，但也隻能說不錯而已。
在段源口中，也承認京城無美食，最牛逼的要不就是魯菜，要不就是粵菜。
淮揚菜無非是中規中矩，出不了大錯而已，當然這是段源所說，李四麟對於食物的要求不高，不予評論。
到了這不知名的地方，段源將車停在一邊，
“前麵胡同太窄，進不去車，走兩步吧。”
李四麟更無所謂，和段源一起走進了這小胡同的盡頭。
這胡同的確是很窄，兩個人並排走都有些費勁，而這個小院看起來更是簡單，連個門牌號都沒有。
段源就問了一句，
“你能吃辣嗎？”
李四麟點點頭，他自然比不得蜀中和江西那邊，但也勉強能吃點。
“這私家菜的老板娘是湘妹子，做的牛肉當屬一絕，但就是偏辣一點，你要是吃不慣就告訴她少放一些。”
該認慫的時候就認慫，內蒙也吃辣可比起湖南也是差遠了。
進了院子也沒有豁然開朗的感覺，中間是一條窄路，而兩邊各三間房子，看起來也很是簡陋。
進院子門口蹲著一個老漢，叼著旱煙袋，
“後生，碟飯啊！”
這明顯是西北口音啊，怎麽說是湘妹子，而且這老漢明顯有功夫在身。
那旱煙袋是精鋼所製，長最少有八十厘米，隨時可以當做棍棒來使用。
難道這宴無好宴？
段源應該不是第一次來，隨口應了一句，
“對啊，吃飯，甲字房。”
這時候李四麟才看清，左手邊三間房是甲乙丙，而沒有丁字房，右側看來是住人和廚房。
這院子不大，講究倒是不少。
老漢站起身，倒了倒煙袋鍋子，前麵帶路。
隻不過他的雙眼時不時的瞥向李四麟，眼神中充滿了戒備。
李四麟向前走了一步，他可沒有尊老愛幼的習慣，趴在老漢的耳邊說了一句，
“大爺，瞅什麽啊。”
“從下個月起，治保委訓練強度減少一半”
沈哥隻是點點頭，他不需要去懂，隻需要做就好。
這次打擊鴿市並不是東城一家在做，也許東城的力度會大一些，這是因為假章。
而整個四九城都會做，隻是時間不一樣原因就一個，收繳鴿市上剩餘的糧食。
現在是十一月初，而在這個月中旬，官府會下達通知，基本上降低糧食補給達到10%。
也就是如果以前定量在31斤的，這次會降到28斤。
也許在後世人看來，一個月三斤有什麽大不了的，但放在這個時代，卻是晴天霹靂。
如果是單身一個人，28斤糧也許影響不會太大，可如果像電視劇裏秦家隻有賈東旭一個人有定量糧，那可真的會餓死人的。
李四麟和盧院長韓如瑜他們都聊過這件事，科院的補給不會降，但科院裏的人和其他地方的人一樣都會降。
這次全四九城都是如此，甚至全國都一樣。
科院的不需要擔心，別說降一成，兩成都沒啥關係，能在這裏上班的幾乎沒有普通人。
保衛員們也無須擔心，一天最少管兩頓飯，這也能解決很多問題。
之前李四麟就做過統計，科院保衛員裏家庭困難的隻有一兩個人，這很好解決。
可是治保委就不一樣了，像胡林那樣的都算家境好的，胡梅有定量糧，胡林也有，而且兩個人都有收入，就是胡林新找的小對象也不會餓著。
可是如果是一家三四口子人隻有一個人上班的，那就麻煩了。
訓練強度必須減小，因為會有更多人將食物藏起來拿迴家裏吃。
其實強調過很多次，這是不允許的，可李四麟很多時候也隻能睜一隻眼，閉一隻眼。
這些巡邏員的家庭身份是兒子，是丈夫，是爹，都是大老爺們，難道自己在街道吃著帶油水的好飯好菜，家裏的女人孩子老人餓著。
如果這麽做，李四麟也會瞧不起他。
唉，災禍真的來了，這是人力所不能阻止的。
其實這災禍與李四麟真的沒什麽關係，就算一個月拿出三十塊錢給周良，對於他而言一點影響都沒有。
該吃香的，就吃香的，該喝辣的，就喝辣的。
這不就是嗎，晚上剛到家，段源這貨就來了，張口就是，
“你大爺的去哪了，我找你半天了，晚上跟我陪酒去。”
李四麟一個勁的搖頭，
“我才不去呢。又拿我當酒罐子。”
這是教訓，段源酒量一般但好喝上一口，平日裏和那些二代們總是吹牛。
尤其是從外地來的二代，更是把牛都吹到天上去了，可對方一較真他就完蛋了。
尤其是碰到齊魯東北的這些酒蒙子，更是倒的比誰都快。
“幫哥哥一把嗎，好不好啊！”
這是真夠惡心的了，也不知道段源從哪裏學的這一套，像個娘們一樣。
“滾犢子啊，我可沒有龍陽之好。”
段源這廝對於李四麟是太清楚了，他真的是吃軟不吃硬的。
“真的是服了，走吧去哪啊。”
李四麟架不住段源的軟磨硬泡，隻有跟著去了。
段源一拍胸脯子，
“放心吧，你段哥也不是傻子，這時候緊張咱們去個私廚。”
李四麟還真不太清楚四九城的私廚，他一般要不去東來順，要不去烤肉季。
全聚德那烤鴨吃一次兩次還行，吃多了是真膩，可能在別人眼中這可是好東西，油水足。
但他不缺油水啊。
坐上段源的車，直奔西城而去，過了北海公園就到了，這是一條小胡同。
路上的時候李四麟對這個很好奇，還問了一句是譚家菜嗎？
前世的他雖然在北京待了時間挺長，也吃過不少頂級的飯店，但最多就是算是天宮一角罷了。
最頂級的那些他還真沒怎麽吃過，這譚家菜之所以印象比較深源自三點。
第一他前世真吃過，當然是作為跟班去的。
第二就是不說傻柱子懂點譚家菜嗎，到底是真是假他真沒問過。
而最後一點就是看小說的時候總是說這譚家菜特別牛，後世吃過那一次的確不錯，但到不了驚為天人的那種程度。
但聽段源所說也一般，他老爺子在解放前吃過一次，那次是真好。
因為在四六年之後，掌廚的就已經不是譚家人，而是家廚彭，尤其是公私合營之後，更是一天不如一天。
直到去年周先生親自邀請之後，才搬去京城飯店，口味比起之前好了許多，但也隻能說不錯而已。
在段源口中，也承認京城無美食，最牛逼的要不就是魯菜，要不就是粵菜。
淮揚菜無非是中規中矩，出不了大錯而已，當然這是段源所說，李四麟對於食物的要求不高，不予評論。
到了這不知名的地方，段源將車停在一邊，
“前麵胡同太窄，進不去車，走兩步吧。”
李四麟更無所謂，和段源一起走進了這小胡同的盡頭。
這胡同的確是很窄，兩個人並排走都有些費勁，而這個小院看起來更是簡單，連個門牌號都沒有。
段源就問了一句，
“你能吃辣嗎？”
李四麟點點頭，他自然比不得蜀中和江西那邊，但也勉強能吃點。
“這私家菜的老板娘是湘妹子，做的牛肉當屬一絕，但就是偏辣一點，你要是吃不慣就告訴她少放一些。”
該認慫的時候就認慫，內蒙也吃辣可比起湖南也是差遠了。
進了院子也沒有豁然開朗的感覺，中間是一條窄路，而兩邊各三間房子，看起來也很是簡陋。
進院子門口蹲著一個老漢，叼著旱煙袋，
“後生，碟飯啊！”
這明顯是西北口音啊，怎麽說是湘妹子，而且這老漢明顯有功夫在身。
那旱煙袋是精鋼所製，長最少有八十厘米，隨時可以當做棍棒來使用。
難道這宴無好宴？
段源應該不是第一次來，隨口應了一句，
“對啊，吃飯，甲字房。”
這時候李四麟才看清，左手邊三間房是甲乙丙，而沒有丁字房，右側看來是住人和廚房。
這院子不大，講究倒是不少。
老漢站起身，倒了倒煙袋鍋子，前麵帶路。
隻不過他的雙眼時不時的瞥向李四麟，眼神中充滿了戒備。
李四麟向前走了一步，他可沒有尊老愛幼的習慣，趴在老漢的耳邊說了一句，
“大爺，瞅什麽啊。”