第67章 去市裏
重生70,彌補老婆和女兒 作者:房車齊全 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“咱們現在有16張桌子,雖然有一半的桌子放在外麵擺著,不過的的確確也能正式的承擔酒席。”陳浩說道。
能承擔酒席的飯店,是對飯店的肯定。
他稍微沉吟了一下,便直接拍板道,“這樣吧,咱們飯店搞酒席,菜一律是18盤,價格分3個檔次,10塊一檔,16塊一檔,20塊一檔。”
“這個價格是不是定的太高了些?”陳偉說道,“最低的就要10塊錢,最高的20塊錢,會嚇住不少顧客。”
“定太低了不劃算,本來吃酒席的客人,用時就比普通客人要長,咱們就16張桌子,吃酒席的人多了,會影響普通顧客的用餐,影響迴頭客,價格得要稍微定高點。”陳浩道。
能舉辦酒席,飯店的業務能力算是得到提升,但賺錢方麵,還真不一定能有普通顧客賺的多,價格定的太低,影響飯店的營業額。
“18盤菜也有點多了,哪怕現在瓜果蔬菜比較多,但湊齊這麽多菜,還是要花費不少功夫。”陳東升道。
他跟縣餐飲服務公司的幾人聊過。
縣餐飲服務公司下屬飯店也承辦酒席,一般都是10盤菜,價格貴點,講究些的,16盤就算很多了。
“18盤菜是必須的,得要將桌子擺得滿滿當當的,要不然這個價格得要被人罵了。”陳浩說道。
“至於菜品方麵,可以多想想辦法,水果可以算是一盤,點心也可以算是一盤,不要太過拘泥。”
三人聊了好久,才洗漱休息。
陳浩又花了幾天的時間,找到縣報社,送了幾條煙,出了工本費,讓人幫著打印了25張菜單。
按照招牌菜,特色菜,炒菜,湯羹,主食,甜點,涼菜,酒水等,進行了分類。
淘汰了小黑板上麵寫菜品和菜價的形式。
花山飯店從一家蒼蠅館,提升到真正飯館的地步。
6月初的這天上午,陳浩提著布麵袋,往儲蓄所走去,陳偉也跟著一起。
兩人手裏拿著棍子。
沒辦法,社會治安遠不如幾十年後,攝像頭也沒有,真要被人盯上了,敲一悶棍,不僅會將手裏的錢搶了,很大概率還尋不到兇手。
每次拿錢去儲蓄所存,陳浩都是大白天,還會喊人跟著一起,手裏也要拿點東西防身。
不走偏僻的小巷子,有人莫名其妙的靠近,也會遠遠的躲著。
小心謹慎。
窮山惡水出刁民,這話難聽,可卻是經驗之談,肚子都吃不飽,衣服都穿不暖,鋌而走險的人自然就多了。
到了儲蓄所,楊敏在。
她馬上招唿,“來存錢的吧?坐,馬上給你辦。”
而後,她又招唿身旁的兩名職工,“小李,給兩位同誌泡茶葉,老張,還得辛苦一下你,清點一下兩位同誌帶來的現金,仔細著點,別出錯了。”
她現在已經是這處儲蓄所的負責人!
就因為談成了花山飯店的儲蓄業務,而且儲蓄效果明顯,得到提拔。
“才幾個月的功夫,你就成為這處儲蓄所的負責人,再過段時間,怕是要直接去縣人民銀行坐辦公室,往後說不定還能去市裏。”陳浩笑著說道。
“多虧了你,要沒有你,我哪有這個機會?”楊敏說道。
她又道,“還得要感謝領導,是領導給了我機會,對我信任,讓我負責儲蓄所的事。”
對陳浩,她願意多聊幾句,“其實領導是拿我做典型,拿我做榜樣,鼓勵其他的同事好好發展業務,為銀行拉取更多的存款。”
一旁,叫老張的職工當著陳浩的麵,清點麵布袋裏的現金。
這些現金陳浩幾人在店裏其實就已經清點過了,用繩子捆紮好,再清點很容易。
“我們銀行內部還發了文件,號召其他的職工向我學習,對客戶一定要有耐心,這樣才能讓客戶將錢放心的存在銀行。”楊敏很驕傲。
跟陳浩之間比較熟了,她也知道當初陳浩故意為難她,是為了測試她的耐心,好放心將錢存到她這。
銀行裏的領導知道這一點後,還特意發文件,拿她的這件事作為典型,號召全體的職工提升工作態度。
“市裏的銀行,也有文件通知,讓職工向你學習?”陳浩問道。
“就是市裏領導發的文件,讓市裏各級人民銀行的職工向我學習。”楊敏點頭。
這是一件非常有麵子的事。
平常時候都是學習領導講話,學習上級的政策精神,可現在自己也能成為被學習的對象,還被寫在文件上,想想就高興的很。
陳浩卻想到了另外一茬,丈母娘就在市人民銀行下屬的儲蓄所工作,不知道會不會有文件下發給丈母娘,讓丈母娘學習。
聊天的功夫,錢也清點好了。
入了存折,簽了字,蓋上經辦人的章,陳浩和陳偉這才離開。
又過了三天,到了大舅哥家兒子辦10歲生日酒的日子。
這天上午,陳浩一家人換上幹淨的衣服,提了兩隻母雞,翅膀尾的羽毛剪掉,腿綁在一起。
陳浩還背了一個帆布包。
一家人在縣汽車站,跟童漫碰了麵。
縣汽車站有去市裏的客車,不過一天就2趟。
縣裏離著市裏有50公裏,這會兒的票價不分車型,也不分運營方式,采用一刀切的方式,每人每公裏2分錢。
一個人去趟市裏得要1塊錢。
一來一迴就是2塊!
妮妮和小朵沒要票,陳浩,童倩,童漫,3人車費就是3塊錢。
上了車三人找了個位置坐下。
陳浩提著兩隻母雞,坐在外頭,童倩和童漫姐妹倆坐裏頭,兩個娃,一人坐在童倩腿上,一人坐在童漫腿上。
“讓讓,都讓讓,看著點,別戳著了。”
“同誌,這車是去市裏的吧?”
“籃子裏是雞蛋,別碰著了,司機同誌,我雞蛋放前頭,你能給我看著嗎?”
去市裏車次有限,上車的人不少,幾乎就沒空著手的,要麽提著竹籃子,要麽背著尿素袋,再要麽用布包著一個大包裹。
人和貨沒分開,隻要能裝上車的,都讓裝。
等了一會兒,車就滿了。
“把包放身前,人多眼雜的。”童倩提醒道。
陳浩點頭,扯了扯帆布包。
座椅很直,空間還小,人和東西又多,扯了幾下沒扯動。
“我來。”邊上,童漫伸出手,拽住帆布包,費力的拽到陳浩胸前。
又等了一會兒,車終於發動,朝著市裏開去。
能承擔酒席的飯店,是對飯店的肯定。
他稍微沉吟了一下,便直接拍板道,“這樣吧,咱們飯店搞酒席,菜一律是18盤,價格分3個檔次,10塊一檔,16塊一檔,20塊一檔。”
“這個價格是不是定的太高了些?”陳偉說道,“最低的就要10塊錢,最高的20塊錢,會嚇住不少顧客。”
“定太低了不劃算,本來吃酒席的客人,用時就比普通客人要長,咱們就16張桌子,吃酒席的人多了,會影響普通顧客的用餐,影響迴頭客,價格得要稍微定高點。”陳浩道。
能舉辦酒席,飯店的業務能力算是得到提升,但賺錢方麵,還真不一定能有普通顧客賺的多,價格定的太低,影響飯店的營業額。
“18盤菜也有點多了,哪怕現在瓜果蔬菜比較多,但湊齊這麽多菜,還是要花費不少功夫。”陳東升道。
他跟縣餐飲服務公司的幾人聊過。
縣餐飲服務公司下屬飯店也承辦酒席,一般都是10盤菜,價格貴點,講究些的,16盤就算很多了。
“18盤菜是必須的,得要將桌子擺得滿滿當當的,要不然這個價格得要被人罵了。”陳浩說道。
“至於菜品方麵,可以多想想辦法,水果可以算是一盤,點心也可以算是一盤,不要太過拘泥。”
三人聊了好久,才洗漱休息。
陳浩又花了幾天的時間,找到縣報社,送了幾條煙,出了工本費,讓人幫著打印了25張菜單。
按照招牌菜,特色菜,炒菜,湯羹,主食,甜點,涼菜,酒水等,進行了分類。
淘汰了小黑板上麵寫菜品和菜價的形式。
花山飯店從一家蒼蠅館,提升到真正飯館的地步。
6月初的這天上午,陳浩提著布麵袋,往儲蓄所走去,陳偉也跟著一起。
兩人手裏拿著棍子。
沒辦法,社會治安遠不如幾十年後,攝像頭也沒有,真要被人盯上了,敲一悶棍,不僅會將手裏的錢搶了,很大概率還尋不到兇手。
每次拿錢去儲蓄所存,陳浩都是大白天,還會喊人跟著一起,手裏也要拿點東西防身。
不走偏僻的小巷子,有人莫名其妙的靠近,也會遠遠的躲著。
小心謹慎。
窮山惡水出刁民,這話難聽,可卻是經驗之談,肚子都吃不飽,衣服都穿不暖,鋌而走險的人自然就多了。
到了儲蓄所,楊敏在。
她馬上招唿,“來存錢的吧?坐,馬上給你辦。”
而後,她又招唿身旁的兩名職工,“小李,給兩位同誌泡茶葉,老張,還得辛苦一下你,清點一下兩位同誌帶來的現金,仔細著點,別出錯了。”
她現在已經是這處儲蓄所的負責人!
就因為談成了花山飯店的儲蓄業務,而且儲蓄效果明顯,得到提拔。
“才幾個月的功夫,你就成為這處儲蓄所的負責人,再過段時間,怕是要直接去縣人民銀行坐辦公室,往後說不定還能去市裏。”陳浩笑著說道。
“多虧了你,要沒有你,我哪有這個機會?”楊敏說道。
她又道,“還得要感謝領導,是領導給了我機會,對我信任,讓我負責儲蓄所的事。”
對陳浩,她願意多聊幾句,“其實領導是拿我做典型,拿我做榜樣,鼓勵其他的同事好好發展業務,為銀行拉取更多的存款。”
一旁,叫老張的職工當著陳浩的麵,清點麵布袋裏的現金。
這些現金陳浩幾人在店裏其實就已經清點過了,用繩子捆紮好,再清點很容易。
“我們銀行內部還發了文件,號召其他的職工向我學習,對客戶一定要有耐心,這樣才能讓客戶將錢放心的存在銀行。”楊敏很驕傲。
跟陳浩之間比較熟了,她也知道當初陳浩故意為難她,是為了測試她的耐心,好放心將錢存到她這。
銀行裏的領導知道這一點後,還特意發文件,拿她的這件事作為典型,號召全體的職工提升工作態度。
“市裏的銀行,也有文件通知,讓職工向你學習?”陳浩問道。
“就是市裏領導發的文件,讓市裏各級人民銀行的職工向我學習。”楊敏點頭。
這是一件非常有麵子的事。
平常時候都是學習領導講話,學習上級的政策精神,可現在自己也能成為被學習的對象,還被寫在文件上,想想就高興的很。
陳浩卻想到了另外一茬,丈母娘就在市人民銀行下屬的儲蓄所工作,不知道會不會有文件下發給丈母娘,讓丈母娘學習。
聊天的功夫,錢也清點好了。
入了存折,簽了字,蓋上經辦人的章,陳浩和陳偉這才離開。
又過了三天,到了大舅哥家兒子辦10歲生日酒的日子。
這天上午,陳浩一家人換上幹淨的衣服,提了兩隻母雞,翅膀尾的羽毛剪掉,腿綁在一起。
陳浩還背了一個帆布包。
一家人在縣汽車站,跟童漫碰了麵。
縣汽車站有去市裏的客車,不過一天就2趟。
縣裏離著市裏有50公裏,這會兒的票價不分車型,也不分運營方式,采用一刀切的方式,每人每公裏2分錢。
一個人去趟市裏得要1塊錢。
一來一迴就是2塊!
妮妮和小朵沒要票,陳浩,童倩,童漫,3人車費就是3塊錢。
上了車三人找了個位置坐下。
陳浩提著兩隻母雞,坐在外頭,童倩和童漫姐妹倆坐裏頭,兩個娃,一人坐在童倩腿上,一人坐在童漫腿上。
“讓讓,都讓讓,看著點,別戳著了。”
“同誌,這車是去市裏的吧?”
“籃子裏是雞蛋,別碰著了,司機同誌,我雞蛋放前頭,你能給我看著嗎?”
去市裏車次有限,上車的人不少,幾乎就沒空著手的,要麽提著竹籃子,要麽背著尿素袋,再要麽用布包著一個大包裹。
人和貨沒分開,隻要能裝上車的,都讓裝。
等了一會兒,車就滿了。
“把包放身前,人多眼雜的。”童倩提醒道。
陳浩點頭,扯了扯帆布包。
座椅很直,空間還小,人和東西又多,扯了幾下沒扯動。
“我來。”邊上,童漫伸出手,拽住帆布包,費力的拽到陳浩胸前。
又等了一會兒,車終於發動,朝著市裏開去。