第66章 餐桌達到16張
重生70,彌補老婆和女兒 作者:房車齊全 投票推薦 加入書簽 留言反饋
花山飯店的生意非常穩定。
長豐縣裏的其他餐館,一個能打的都沒有。
進入五月份,田地裏的瓜果蔬菜多了起來,飯店裏的菜品種類也從最開始的四五樣,增加到現在的8樣。
接待一般的酒席都沒什麽問題。
這天,陳浩和張永科兩個人在花山飯店外麵的空地上抽著煙,閑聊。
張永科手上套著治安聯防員的袖套。
隔段時間,他就要充當治安聯防員,協助派出所巡查範圍內的治安情況。
這工作其實很清閑。
陳浩給他遞了一根煙,“花山飯店的生意還不錯,早上十點多鍾就有客人過來,好多客人來了晚了,沒有吃飯的位置。”
“我想把門前的這塊空地利用起來,擺上桌椅,將客人安排在外麵吃飯,不知道有沒有問題?”
“工商或者是縣衛生管理處那邊,會不會出來阻攔?”
這會兒是沒有城管,對招牌之類的也沒有統一規定,就隻有負責管理城市衛生的部門。
工商更不會管這個。
不過陳浩還是借著機會詢問張永科。
意思也很簡單,就是萬一有人過來找茬,希望張永科能幫助從中調節,再一個就是體現張永科的重要性。
就跟哄小孩子一樣,有些小孩子得要鼓勵,肯定他的價值,後麵再讓他做什麽事情的時候,才會更加的積極主動。
“這個誰管?沒有人會管。”張永科笑著說道,“隻不過到時在門口擺了桌椅,接待更多的顧客,你店裏的這點人手忙得過來嗎?”
“肯定忙不過來,還得要招兩個人,一個廚子,一個幫工。”陳浩說道,“這方麵還是需要你幫著介紹。”
“徐建新和塗丹丹兩位同誌很好,店裏多虧了他倆,我才能稍微的騰出空閑的時間去做其他事。”
讓張永科當介紹人,表麵看是麻煩,實則是在向張永科輸送利益。
能到花山飯店工作,是一個很不錯的賺取外快的方式。
原單位的人事和工資保留著,到這邊來,一個月能拿不低於原單位的工資。
這樣的活肯定不少人會搶著幹。
“你信我,讓我幫你招人過來,那我肯定不能含糊。”張永科說道,“那我就再給你找兩個人過來,一個廚子一個辦公。”
他迴頭,瞧了瞧店裏的熱鬧場景,對陳浩笑著說道,“不瞞著你,不少人知道花山飯店一個月開的工資有30多塊錢,好多人都找我,不想在原單位工作,想要到這邊來。”
“就是原單位的工資稍微降低些,哪怕不給工資,隻要保留原先的人事關係,也願意到花山飯店這邊來。”
“花山飯店的規模要是再大些,縣裏幾家餐飲單位的人恐怕得要被掏空了。”
廚子比原單位的工資高10塊錢,多出的這10塊錢能買不少東西,讓家裏的經濟狀況得到不小的改善。
就是幫工,工資也要高出不少。
“花山飯店肯定不能跟縣飲食服務公司比,單位性質不一樣,就是規模再大,也不如縣飲食服務公司。”陳浩說道。
“一個是鐵飯碗,一個是集體經濟,不一樣。”
他這個話實際上說到張永科的心坎裏。
無論是張永科,還是徐建新,又或者是塗丹丹,在縣飲食服務公司及下屬的單位工作,哪怕工資收益不行,包括經營狀況也不怎麽行,得要在外麵想辦法增加收入。
可打心底,還是覺得原先的單位好。
花山飯店隻不過是臨時的一個落腳點。
就是幾十年後,不少帖子有討論過鐵飯碗和自由收入者的工資對比問題,認為一個月3000塊錢的鐵飯碗,比一個月的自由收入者過的還要強。
似乎隻要進了體製,就都有機會撈到好處。
“我現在就去幫你找人,讓人下午過來店裏怎麽樣?”張永科說道。
說是幫陳浩的忙,但這個人情其實是落在他這裏。
他很樂意幫陳浩這個忙,這樣他自己在縣飲食服務公司那邊就能有更多的話語權,人員關係方麵也會更好。
能讓更多的人欠著他的人情。
“下午可以先過來店裏看一看,熟悉一下環境,明天再正式工作,工資從今天開始算。”陳浩說道。
等於是多算一天的工資。
“跟你說話談事就是痛快。”張永科笑著說道。
他也給了陳浩一個痛快話,“店裏擺不下那麽多桌椅,就到門口擺,這麽大的空位置,放著也是放著了,多浪費?”
“真有人找你的麻煩,無論是工商,還是衛生管理處,又或者是其他一些不長眼的人,你盡管跟我說,我幫你解決。”
從張永科這得到更加確定的信息和保證,接下來事情就好辦多了。
花了幾天的工夫,陳浩又購置了8張桌子,以及配套的椅子,擺在門口。
至此,花山飯店的餐桌達到16張!
算上他,職工人數有7個人!
單論職工人數和餐桌的數量,放在縣裏幾家餐館中而言,花山飯店已經是最厲害的了!
更別談營業額!
“村裏還沒人到縣裏看過花山飯店,他們要是知道現在花山飯店有這麽大規模,是縣裏最大的飯店,不知道是什麽表情。”晚上,關了店,陳東升高興的道。
增加了8張餐桌,菜品又豐富了不少,過來吃飯的客人絡繹不絕,不少還有酒席需求,花山飯店在縣裏算是打開了門麵。
最直接的就是營業額,一天能有五百多!
“還有不少村裏的人把我們幾個當傻子,說我們遊手好閑,盼著我們搞的飯店會垮掉。”陳偉道。
“也不想想,飯店會給他們20%的分紅,年底的時候算在工分上,他們一分錢都不用出,種的瓜果蔬菜花山飯店收,比他們在集上賣的價格高。”
“明明得了好處,卻還總潑冷水,不期盼點好。”
幾人雖然大部分時間都在縣飯店這邊,特別是陳東升和陳偉,但還有家裏人在村裏,時常會有些閑言碎語。
迴去時,能從家人那聽到村裏其他人的反饋。
“嫌人窮,怕人富,恨人有,笑人無,大部分人都如此。”陳浩對人性倒是看的很通透,“做好自己的,最終得到實惠的還是我們自己。”
別說村人,就是親兄弟,乃至父母跟子女之間,不少時候也是類似。
害怕兄弟受苦,又怕兄弟開路虎,這話在網絡時代很流行,有詼諧的成分,可誰又能說不是對人性的無奈呢?
“浩哥,飯店是不是可以提供酒席菜單?”陳偉詢問陳浩,“有些人想在我們飯店辦酒席,問過好多次了。”
“聽他們說,市裏有些大酒店有固定的酒席費用標準,10塊的,12塊的,16塊的,我們飯店是不是也可以搞個類似的?”
花山飯店接過酒席餐,不過菜品都不固定,沒那麽的正式。
長豐縣裏的其他餐館,一個能打的都沒有。
進入五月份,田地裏的瓜果蔬菜多了起來,飯店裏的菜品種類也從最開始的四五樣,增加到現在的8樣。
接待一般的酒席都沒什麽問題。
這天,陳浩和張永科兩個人在花山飯店外麵的空地上抽著煙,閑聊。
張永科手上套著治安聯防員的袖套。
隔段時間,他就要充當治安聯防員,協助派出所巡查範圍內的治安情況。
這工作其實很清閑。
陳浩給他遞了一根煙,“花山飯店的生意還不錯,早上十點多鍾就有客人過來,好多客人來了晚了,沒有吃飯的位置。”
“我想把門前的這塊空地利用起來,擺上桌椅,將客人安排在外麵吃飯,不知道有沒有問題?”
“工商或者是縣衛生管理處那邊,會不會出來阻攔?”
這會兒是沒有城管,對招牌之類的也沒有統一規定,就隻有負責管理城市衛生的部門。
工商更不會管這個。
不過陳浩還是借著機會詢問張永科。
意思也很簡單,就是萬一有人過來找茬,希望張永科能幫助從中調節,再一個就是體現張永科的重要性。
就跟哄小孩子一樣,有些小孩子得要鼓勵,肯定他的價值,後麵再讓他做什麽事情的時候,才會更加的積極主動。
“這個誰管?沒有人會管。”張永科笑著說道,“隻不過到時在門口擺了桌椅,接待更多的顧客,你店裏的這點人手忙得過來嗎?”
“肯定忙不過來,還得要招兩個人,一個廚子,一個幫工。”陳浩說道,“這方麵還是需要你幫著介紹。”
“徐建新和塗丹丹兩位同誌很好,店裏多虧了他倆,我才能稍微的騰出空閑的時間去做其他事。”
讓張永科當介紹人,表麵看是麻煩,實則是在向張永科輸送利益。
能到花山飯店工作,是一個很不錯的賺取外快的方式。
原單位的人事和工資保留著,到這邊來,一個月能拿不低於原單位的工資。
這樣的活肯定不少人會搶著幹。
“你信我,讓我幫你招人過來,那我肯定不能含糊。”張永科說道,“那我就再給你找兩個人過來,一個廚子一個辦公。”
他迴頭,瞧了瞧店裏的熱鬧場景,對陳浩笑著說道,“不瞞著你,不少人知道花山飯店一個月開的工資有30多塊錢,好多人都找我,不想在原單位工作,想要到這邊來。”
“就是原單位的工資稍微降低些,哪怕不給工資,隻要保留原先的人事關係,也願意到花山飯店這邊來。”
“花山飯店的規模要是再大些,縣裏幾家餐飲單位的人恐怕得要被掏空了。”
廚子比原單位的工資高10塊錢,多出的這10塊錢能買不少東西,讓家裏的經濟狀況得到不小的改善。
就是幫工,工資也要高出不少。
“花山飯店肯定不能跟縣飲食服務公司比,單位性質不一樣,就是規模再大,也不如縣飲食服務公司。”陳浩說道。
“一個是鐵飯碗,一個是集體經濟,不一樣。”
他這個話實際上說到張永科的心坎裏。
無論是張永科,還是徐建新,又或者是塗丹丹,在縣飲食服務公司及下屬的單位工作,哪怕工資收益不行,包括經營狀況也不怎麽行,得要在外麵想辦法增加收入。
可打心底,還是覺得原先的單位好。
花山飯店隻不過是臨時的一個落腳點。
就是幾十年後,不少帖子有討論過鐵飯碗和自由收入者的工資對比問題,認為一個月3000塊錢的鐵飯碗,比一個月的自由收入者過的還要強。
似乎隻要進了體製,就都有機會撈到好處。
“我現在就去幫你找人,讓人下午過來店裏怎麽樣?”張永科說道。
說是幫陳浩的忙,但這個人情其實是落在他這裏。
他很樂意幫陳浩這個忙,這樣他自己在縣飲食服務公司那邊就能有更多的話語權,人員關係方麵也會更好。
能讓更多的人欠著他的人情。
“下午可以先過來店裏看一看,熟悉一下環境,明天再正式工作,工資從今天開始算。”陳浩說道。
等於是多算一天的工資。
“跟你說話談事就是痛快。”張永科笑著說道。
他也給了陳浩一個痛快話,“店裏擺不下那麽多桌椅,就到門口擺,這麽大的空位置,放著也是放著了,多浪費?”
“真有人找你的麻煩,無論是工商,還是衛生管理處,又或者是其他一些不長眼的人,你盡管跟我說,我幫你解決。”
從張永科這得到更加確定的信息和保證,接下來事情就好辦多了。
花了幾天的工夫,陳浩又購置了8張桌子,以及配套的椅子,擺在門口。
至此,花山飯店的餐桌達到16張!
算上他,職工人數有7個人!
單論職工人數和餐桌的數量,放在縣裏幾家餐館中而言,花山飯店已經是最厲害的了!
更別談營業額!
“村裏還沒人到縣裏看過花山飯店,他們要是知道現在花山飯店有這麽大規模,是縣裏最大的飯店,不知道是什麽表情。”晚上,關了店,陳東升高興的道。
增加了8張餐桌,菜品又豐富了不少,過來吃飯的客人絡繹不絕,不少還有酒席需求,花山飯店在縣裏算是打開了門麵。
最直接的就是營業額,一天能有五百多!
“還有不少村裏的人把我們幾個當傻子,說我們遊手好閑,盼著我們搞的飯店會垮掉。”陳偉道。
“也不想想,飯店會給他們20%的分紅,年底的時候算在工分上,他們一分錢都不用出,種的瓜果蔬菜花山飯店收,比他們在集上賣的價格高。”
“明明得了好處,卻還總潑冷水,不期盼點好。”
幾人雖然大部分時間都在縣飯店這邊,特別是陳東升和陳偉,但還有家裏人在村裏,時常會有些閑言碎語。
迴去時,能從家人那聽到村裏其他人的反饋。
“嫌人窮,怕人富,恨人有,笑人無,大部分人都如此。”陳浩對人性倒是看的很通透,“做好自己的,最終得到實惠的還是我們自己。”
別說村人,就是親兄弟,乃至父母跟子女之間,不少時候也是類似。
害怕兄弟受苦,又怕兄弟開路虎,這話在網絡時代很流行,有詼諧的成分,可誰又能說不是對人性的無奈呢?
“浩哥,飯店是不是可以提供酒席菜單?”陳偉詢問陳浩,“有些人想在我們飯店辦酒席,問過好多次了。”
“聽他們說,市裏有些大酒店有固定的酒席費用標準,10塊的,12塊的,16塊的,我們飯店是不是也可以搞個類似的?”
花山飯店接過酒席餐,不過菜品都不固定,沒那麽的正式。