第46章 來都來了
分手後，才發現她閨蜜更香 作者：筆下狐仙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
從地鐵站裏出來，細雨已經停了。
行人匆匆，正是早高峰的時間。
周易挺喜歡金城的。
大多數人第一次來，會覺得嚴肅莊重。
或許是來自於它獨特的曆史底蘊。
待久了就會發現，這座城市有一種充滿詩意的美感。
金城南，長白街盡頭。
周易和周芯瑤並肩而行，說著之前做的調研。
雲落餐食本來是一家百年老店。
後來店麵轉型，做了升級，更加注重潮流和美觀。
近些年網絡發達，加上位置靠近景點，算是一個比較出名的網紅店。
每逢節假日的時候，店裏都人員爆滿。
網絡上雖然好評如潮，但摒棄了許多傳統文化的繼承。
這是周易通過調研，暫時得出的結論。
臨近十一，已經有不少的遊客來遊玩。
所以他們今天過來實地調研，也能真實的感受一下。
雲落餐食不遠處就是秦淮河。
或許是晨時雨後，小街上人不算太多。
街道鋪滿了青石磚，雨水洗刷後，幹淨整潔。
兩邊的商鋪，大多都是青磚小瓦，白牆花格窗。
透著一股子濃濃的徽派建築風。
雲落餐食的門頭。
除了店名四個大字，還添加了許多早點的卡通設計。
樣式精美，顏色豔麗。
門口處還懸了一塊巨大的電子屏，滾動著趣味的動態插圖。
走進店內，服務員迎了上來。
“您好，請問幾位？”
“兩位。”
“好的，這邊來。”
周易打量著，從外麵看，門麵不算太大。
裏麵的空間卻不小，有不少的單桌、長桌。
現在人還不算太多。
跟著服務員走到裏頭，一條長長的格子窗落地。
但窗外卻不是空間，而是一條薄紗。
後麵似乎有一塊投影儀，打在薄紗上，讓空間感更足了一些。
堂內裝修風格也偏向新潮的設計，更符合年輕人的審美。
將他們引到座位後，服務員遞上一份菜單。
周易粗略瞥了一眼。
不愧是名氣在外的網紅店，這價格直接比食堂的翻了四五倍。
店裏鎮店之寶竟然是粥。
很新奇，周易當時看到的時候也覺得奇怪。
調研後才發現，這粥的配方來源於清末宮廷大廚之手。
在時光長河中幾經輾轉，古法傳承的配方不斷地改良升級
每碗粥都需要熬製數個小時，特殊工藝蒸製而成。
“周易，咱們點的是不是有點多了？”周芯瑤看著擺滿了桌子的美食。
雜糧粥、原穀五味湯包、手拆蟹黃包、苔條小黃魚......
這哪是吃早餐，這是早中晚的都點了一遍。
“不多不多。”
像這種店，味道好不好另一說。
就是這分量屬實讓人不敢恭維。
夾了一個蟹黃包，還沒有食堂肉包子的一半大。
嗯，味道還行......
整頓飯吃下來，周易覺得最讓人意外的還是那碗雜糧粥。
粥不像平常的白粥，像是一碗糊糊，口感香軟卻不甜膩。
他還注意到，有許多年紀大的大爺大媽過來打包早點。
就是那新國潮的包裝怎麽看都有點別扭。
“你覺得怎麽樣，有沒有適合我們做的點？”周易抿了一口粥。
他們課的重心點在產品和視覺係統的結合。
就產品設計而言，雲落餐食不算是一個好的選題。
更像是去做美食的衍生品。
但要是搭配上視覺係統，還是有搞頭的。
周芯瑤擦了擦嘴，“這家店的轉型，是因為前些年景區的翻新，想以此來吸引更多的客戶。”
她四處看了了一下，指著牆上掛著的長幅卡通畫卷。
“這些店內的裝飾和餐具包裝，其實做的一般。”
“如果我們按照他們店的定位人群來做的話......”
“可以將環境做的更吸引眼球一些，主題特點更鮮明一點，吸引遊客來拍照打卡。”
她點了下桌上的粥，“如果要是換種思路，重新搭建視覺係統的話。”
周芯瑤思考了一下，拿出手機，點開之前在網上查到的一些資料。
“我之前看過他們的老店，整體風格是更有傳統氣息的，從整體視覺來看的話，可以多保留一些原有特點。”
“畢竟這粥食，來源曆史就是很久的，可以作為一個切入點，把它包裝成一個有曆史故事的產品。”
“其他的這些，隻不過是一些常見的美食。”
她頓了一下，不太好表達，“還有就是這環境有點說不上來的感覺......”
“是不是覺得有點違和感，有一種強行為了好看而好看的感覺。”周易明白了她說的意思，補充道。
這實木的桌子凳子，單看是好看的，但放到一個新潮的環境裏。
像是穿著西裝去幹農活一樣。
周易想了一下，笑著說道“其實兩個方向都不錯，反正咱們也不用考慮落地實操的問題。”
創新和守舊。
要想兩者具備，無非就是取其精華去其糟粕。
然後再選一個新為主，還是舊為主的重心問題。
“我覺得還有一點也很重要，產品是服務於人，是以人為本的。”
“那這個過程中應該是更讓人舒適、方便的，但目前來說用餐體驗和外帶服務都挺一般的。”
周芯瑤聽他說著，點了點頭。
周易一拍手，還是挺有收獲的，“行，那就這樣吧，迴頭我整理一下，咱們再一塊討論討論接下來怎麽做。”
看來他和周芯瑤還是能碰撞出火花的。
這要是跟馬聞聞他們一塊來，不用懷疑他們隻會悶頭“好吃好吃”。
出了門，周易伸了個懶腰。
吃完就困，這難道就是脆皮大學生的通病？
“咱們要迴去嗎？”周芯瑤茫然的問道，看了下時間，才九點多。
“來都來了，不得去景點逛逛，走著。”
刻在國人腦子裏的四字聖經。
景點離得不算遠，步行過去也就十幾分鍾。
正好飯後消消食。
開學這麽久，基本上沒怎麽出來過，這大學上的。
白瞎了金大這麽好的地理位置。
“對了，等從西京迴來，咱們去棲霞山唄。”周易想起了之前刷到的短視頻。
日出紫金，日落棲霞。
十一月的時候，楓葉紅透，霞光滿山，美景當襯佳人。
“好啊，我之前也聽說過棲霞山美景，可惜去年沒去看。”
周芯瑤走在他身側，望著破開雲層的日光。
天好像開始放晴了。
行人匆匆，正是早高峰的時間。
周易挺喜歡金城的。
大多數人第一次來，會覺得嚴肅莊重。
或許是來自於它獨特的曆史底蘊。
待久了就會發現，這座城市有一種充滿詩意的美感。
金城南，長白街盡頭。
周易和周芯瑤並肩而行，說著之前做的調研。
雲落餐食本來是一家百年老店。
後來店麵轉型，做了升級，更加注重潮流和美觀。
近些年網絡發達，加上位置靠近景點，算是一個比較出名的網紅店。
每逢節假日的時候，店裏都人員爆滿。
網絡上雖然好評如潮，但摒棄了許多傳統文化的繼承。
這是周易通過調研，暫時得出的結論。
臨近十一，已經有不少的遊客來遊玩。
所以他們今天過來實地調研，也能真實的感受一下。
雲落餐食不遠處就是秦淮河。
或許是晨時雨後，小街上人不算太多。
街道鋪滿了青石磚，雨水洗刷後，幹淨整潔。
兩邊的商鋪，大多都是青磚小瓦，白牆花格窗。
透著一股子濃濃的徽派建築風。
雲落餐食的門頭。
除了店名四個大字，還添加了許多早點的卡通設計。
樣式精美，顏色豔麗。
門口處還懸了一塊巨大的電子屏，滾動著趣味的動態插圖。
走進店內，服務員迎了上來。
“您好，請問幾位？”
“兩位。”
“好的，這邊來。”
周易打量著，從外麵看，門麵不算太大。
裏麵的空間卻不小，有不少的單桌、長桌。
現在人還不算太多。
跟著服務員走到裏頭，一條長長的格子窗落地。
但窗外卻不是空間，而是一條薄紗。
後麵似乎有一塊投影儀，打在薄紗上，讓空間感更足了一些。
堂內裝修風格也偏向新潮的設計，更符合年輕人的審美。
將他們引到座位後，服務員遞上一份菜單。
周易粗略瞥了一眼。
不愧是名氣在外的網紅店，這價格直接比食堂的翻了四五倍。
店裏鎮店之寶竟然是粥。
很新奇，周易當時看到的時候也覺得奇怪。
調研後才發現，這粥的配方來源於清末宮廷大廚之手。
在時光長河中幾經輾轉，古法傳承的配方不斷地改良升級
每碗粥都需要熬製數個小時，特殊工藝蒸製而成。
“周易，咱們點的是不是有點多了？”周芯瑤看著擺滿了桌子的美食。
雜糧粥、原穀五味湯包、手拆蟹黃包、苔條小黃魚......
這哪是吃早餐，這是早中晚的都點了一遍。
“不多不多。”
像這種店，味道好不好另一說。
就是這分量屬實讓人不敢恭維。
夾了一個蟹黃包，還沒有食堂肉包子的一半大。
嗯，味道還行......
整頓飯吃下來，周易覺得最讓人意外的還是那碗雜糧粥。
粥不像平常的白粥，像是一碗糊糊，口感香軟卻不甜膩。
他還注意到，有許多年紀大的大爺大媽過來打包早點。
就是那新國潮的包裝怎麽看都有點別扭。
“你覺得怎麽樣，有沒有適合我們做的點？”周易抿了一口粥。
他們課的重心點在產品和視覺係統的結合。
就產品設計而言，雲落餐食不算是一個好的選題。
更像是去做美食的衍生品。
但要是搭配上視覺係統，還是有搞頭的。
周芯瑤擦了擦嘴，“這家店的轉型，是因為前些年景區的翻新，想以此來吸引更多的客戶。”
她四處看了了一下，指著牆上掛著的長幅卡通畫卷。
“這些店內的裝飾和餐具包裝，其實做的一般。”
“如果我們按照他們店的定位人群來做的話......”
“可以將環境做的更吸引眼球一些，主題特點更鮮明一點，吸引遊客來拍照打卡。”
她點了下桌上的粥，“如果要是換種思路，重新搭建視覺係統的話。”
周芯瑤思考了一下，拿出手機，點開之前在網上查到的一些資料。
“我之前看過他們的老店，整體風格是更有傳統氣息的，從整體視覺來看的話，可以多保留一些原有特點。”
“畢竟這粥食，來源曆史就是很久的，可以作為一個切入點，把它包裝成一個有曆史故事的產品。”
“其他的這些，隻不過是一些常見的美食。”
她頓了一下，不太好表達，“還有就是這環境有點說不上來的感覺......”
“是不是覺得有點違和感，有一種強行為了好看而好看的感覺。”周易明白了她說的意思，補充道。
這實木的桌子凳子，單看是好看的，但放到一個新潮的環境裏。
像是穿著西裝去幹農活一樣。
周易想了一下，笑著說道“其實兩個方向都不錯，反正咱們也不用考慮落地實操的問題。”
創新和守舊。
要想兩者具備，無非就是取其精華去其糟粕。
然後再選一個新為主，還是舊為主的重心問題。
“我覺得還有一點也很重要，產品是服務於人，是以人為本的。”
“那這個過程中應該是更讓人舒適、方便的，但目前來說用餐體驗和外帶服務都挺一般的。”
周芯瑤聽他說著，點了點頭。
周易一拍手，還是挺有收獲的，“行，那就這樣吧，迴頭我整理一下，咱們再一塊討論討論接下來怎麽做。”
看來他和周芯瑤還是能碰撞出火花的。
這要是跟馬聞聞他們一塊來，不用懷疑他們隻會悶頭“好吃好吃”。
出了門，周易伸了個懶腰。
吃完就困，這難道就是脆皮大學生的通病？
“咱們要迴去嗎？”周芯瑤茫然的問道，看了下時間，才九點多。
“來都來了，不得去景點逛逛，走著。”
刻在國人腦子裏的四字聖經。
景點離得不算遠，步行過去也就十幾分鍾。
正好飯後消消食。
開學這麽久，基本上沒怎麽出來過，這大學上的。
白瞎了金大這麽好的地理位置。
“對了，等從西京迴來，咱們去棲霞山唄。”周易想起了之前刷到的短視頻。
日出紫金，日落棲霞。
十一月的時候，楓葉紅透，霞光滿山，美景當襯佳人。
“好啊，我之前也聽說過棲霞山美景，可惜去年沒去看。”
周芯瑤走在他身側，望著破開雲層的日光。
天好像開始放晴了。