春瓊淡淡道,“哪裏有那麽多賺錢法子?眼下最重要的不是春耕?作為農民,把地種好了才是關鍵,地種好了,既能免家人餓肚子,糧食也能賣銀子。裏正叔,讓村民務實些,馬上春耕,村民們土地和肥料可都準備好了?我在迴船村買的地,除了挖了個魚塘,主要目的也是為了種糧食。”
“是。我一定轉告村民。”裏正訕訕道,“對了,您家莊子裏的母豬又懷上了,又有村民找到我,想買小豬仔。”
“母豬剛懷上,等小豬仔出生還要好幾個月,要買豬仔,提前備好銀子,到時候直接找劉伯就是。”春瓊沒有拒絕。賣給誰都是賣,一切按規矩來就是。
“是,是。村裏買的您家的幾隻豬仔都長得非常好,我家那兩隻都有二十來斤了,鄉親們一個個眼饞的緊,都在後悔沒有買呢!聽聞您家母豬又懷上了,一個個都早早備好銀錢,準備買豬仔。”裏正討好地對春瓊說著村民的想法。
春瓊聽了不置可否,他的話,聽一半就行。她不是沒聽到過,有村民私下罵她不通人情,不將豬仔賒給他們。
對於這樣的人,春瓊心裏清楚,保持距離就是了,也懶得多說。當然,這樣的人還是少數,牛頭村大多數村民還是純樸的。
“嗯,一切按規矩來就是。”
“是是。”
打孔的工人幹了兩天後,春瓊又招了另一批人,開始點菌。她一一示範點菌流程和注意事項後,親自盯著工人點菌。這是香菇種植最關鍵的一步,不能大意。
十幾個工人連著忙了五天,這批香菇,終於全部種植完畢。
接下來,便是漫長的等待,等待著菌種在椴木中慢慢萌發、生長,孕育出豐碩的香菇果實。她默默在心底祈禱,希望這次製作的菌種跟去年試做的那樣好,如此,這一切的辛苦就能換來滿滿的收獲。
春瓊每日早出晚歸,一心撲在菇場上。與此同時,她也沒有忘記府城鋪子的籌備事宜。一有空閑,就與小波和柳兒書信溝通,了解裝修進度、食材采購情況。
隨著菇場這邊的工作逐漸接近尾聲,府城鋪子也傳來好消息,裝修已經基本完成,隻等最後的布置和人員培訓。
而蝦塘裏的蝦苗,也在蘇木精心照料下,慢慢開始成長。好在最近天氣好,蝦苗生長健康,沒有出現病變的情況。
府城的鋪子即將開業,春瓊將菇場交給宋嬸照看,自己則帶著白茯白和丁香等人前往府城。
鄖鄉縣的鋪子已經穩定,留下負責掌勺的,其餘的人挑了八個帶至府城。
也是一樣,待府城的鋪子穩定後,再撤出來多餘的人。讓這二十個人,也能在不斷的新鋪子中得以曆練。
到府城後,春瓊檢查驗收了兩個鋪子的裝修情況,又確認了各類原材料的供應。待這些都沒問題後,她翻開日曆,準備查詢開業的好日子。
兩個鋪子都裝修完畢,春瓊在糾結,到底兩個一天開業,還是一個個來。一天開業,可以同時宣傳,互相引流。但是,人估計會有點忙亂。綜合考慮後,春瓊還是決定,分開開業。
正坐在魚莊裏翻著日曆,被外麵的聲音打斷,“林木兄弟,大姑娘可在此?”
“張掌櫃好。姑娘在裏麵,您稍等。”是醉夢軒張掌櫃的聲音,春瓊聽到林木的聲音,直接起身去開門。
“掌櫃好。”
“大姑娘好。”兩人此時在府城碰麵,目的不言而喻。
張掌櫃看到春瓊手裏的黃曆,走進魚莊四處打量著,“姑娘這速度真快,我比您還先開始定下鋪子,您都要開業了,我那邊裝修還沒完工。”
“不急,流光閣要往高雅了做,裝修各處都要精細。我這食肆不一樣,幹淨整潔即可,要的就是煙火氣。”春瓊陪著他在四處轉,一邊迴複。
“那倒是。隻是,大姑娘,我越瞧越覺得府城這流光閣偏大,還是隻上之前的那些糕點,會不會品種太少了?”
這是他今日來找春瓊的目的。
春瓊微微一笑,“掌櫃不必憂心,我最近也在琢磨增加糕點種類。師傅也一並培養好了。”說著揚聲對門外喊,“林木哥,讓丁香和白前進來。”
沒過多久,丁香和白前來到魚莊大堂,“姑娘,您找我們?”
春瓊指著張掌櫃介紹,“丁香,白前,這位是流光閣東家張掌櫃,你倆不是對糕點感興趣嗎?也跟我學了這麽久,最近府城也要開流光閣了,我把你倆暫時借給張掌櫃,你們負責把前段時間跟我學的幾類糕點飲品教給流光閣的師傅。”
“是。”兩人齊聲應道。
張掌櫃聞言對春瓊道,“哪用如此麻煩?大姑娘。要不我直接聘用這兩位師傅作為流光閣的糕點師傅得了。”
“那不行,這是我辛苦培養出來的人。哪能直接給您用。您家大業大,手裏能用的人多,就不必跟我搶人了吧!”春瓊連忙拒絕,他們之間的合作,她會按照流程查賬確保自己的利益,但當初說好的她隻負責產品,她不能壞了規矩安插自己的人。
“那行吧!那就辛苦兩位小師傅最近教流光閣的師傅們製作新糕點了。”張掌櫃笑嗬嗬溫和地對白前兩人道。
“您客氣了,我們一定盡心盡力。”丁香上前一步,帶著白前對張掌櫃拱手行禮。
“大姑娘,那等我那邊安排好了,就來接人。”解決了擔憂,張掌櫃心情頗好。
“沒問題。”
送走張掌櫃,春瓊對白前兩人解釋,“你倆暫時不去鋪子,就跟著我學習各類糕點製作,精進手藝。流光閣最終是要開往京城的,需要不少糕點師傅,這些個師傅,以後就靠你倆來培訓了。”
這是春瓊早就打算好的,跟張掌櫃合作之初,就定下流光閣未來發展規劃。她不可能親自培訓所有的糕點師傅,最理想的是,她先帶出幾個老師,由這些老師再去培訓師傅。
而丁香和白前就是第一批老師。
“是。我一定轉告村民。”裏正訕訕道,“對了,您家莊子裏的母豬又懷上了,又有村民找到我,想買小豬仔。”
“母豬剛懷上,等小豬仔出生還要好幾個月,要買豬仔,提前備好銀子,到時候直接找劉伯就是。”春瓊沒有拒絕。賣給誰都是賣,一切按規矩來就是。
“是,是。村裏買的您家的幾隻豬仔都長得非常好,我家那兩隻都有二十來斤了,鄉親們一個個眼饞的緊,都在後悔沒有買呢!聽聞您家母豬又懷上了,一個個都早早備好銀錢,準備買豬仔。”裏正討好地對春瓊說著村民的想法。
春瓊聽了不置可否,他的話,聽一半就行。她不是沒聽到過,有村民私下罵她不通人情,不將豬仔賒給他們。
對於這樣的人,春瓊心裏清楚,保持距離就是了,也懶得多說。當然,這樣的人還是少數,牛頭村大多數村民還是純樸的。
“嗯,一切按規矩來就是。”
“是是。”
打孔的工人幹了兩天後,春瓊又招了另一批人,開始點菌。她一一示範點菌流程和注意事項後,親自盯著工人點菌。這是香菇種植最關鍵的一步,不能大意。
十幾個工人連著忙了五天,這批香菇,終於全部種植完畢。
接下來,便是漫長的等待,等待著菌種在椴木中慢慢萌發、生長,孕育出豐碩的香菇果實。她默默在心底祈禱,希望這次製作的菌種跟去年試做的那樣好,如此,這一切的辛苦就能換來滿滿的收獲。
春瓊每日早出晚歸,一心撲在菇場上。與此同時,她也沒有忘記府城鋪子的籌備事宜。一有空閑,就與小波和柳兒書信溝通,了解裝修進度、食材采購情況。
隨著菇場這邊的工作逐漸接近尾聲,府城鋪子也傳來好消息,裝修已經基本完成,隻等最後的布置和人員培訓。
而蝦塘裏的蝦苗,也在蘇木精心照料下,慢慢開始成長。好在最近天氣好,蝦苗生長健康,沒有出現病變的情況。
府城的鋪子即將開業,春瓊將菇場交給宋嬸照看,自己則帶著白茯白和丁香等人前往府城。
鄖鄉縣的鋪子已經穩定,留下負責掌勺的,其餘的人挑了八個帶至府城。
也是一樣,待府城的鋪子穩定後,再撤出來多餘的人。讓這二十個人,也能在不斷的新鋪子中得以曆練。
到府城後,春瓊檢查驗收了兩個鋪子的裝修情況,又確認了各類原材料的供應。待這些都沒問題後,她翻開日曆,準備查詢開業的好日子。
兩個鋪子都裝修完畢,春瓊在糾結,到底兩個一天開業,還是一個個來。一天開業,可以同時宣傳,互相引流。但是,人估計會有點忙亂。綜合考慮後,春瓊還是決定,分開開業。
正坐在魚莊裏翻著日曆,被外麵的聲音打斷,“林木兄弟,大姑娘可在此?”
“張掌櫃好。姑娘在裏麵,您稍等。”是醉夢軒張掌櫃的聲音,春瓊聽到林木的聲音,直接起身去開門。
“掌櫃好。”
“大姑娘好。”兩人此時在府城碰麵,目的不言而喻。
張掌櫃看到春瓊手裏的黃曆,走進魚莊四處打量著,“姑娘這速度真快,我比您還先開始定下鋪子,您都要開業了,我那邊裝修還沒完工。”
“不急,流光閣要往高雅了做,裝修各處都要精細。我這食肆不一樣,幹淨整潔即可,要的就是煙火氣。”春瓊陪著他在四處轉,一邊迴複。
“那倒是。隻是,大姑娘,我越瞧越覺得府城這流光閣偏大,還是隻上之前的那些糕點,會不會品種太少了?”
這是他今日來找春瓊的目的。
春瓊微微一笑,“掌櫃不必憂心,我最近也在琢磨增加糕點種類。師傅也一並培養好了。”說著揚聲對門外喊,“林木哥,讓丁香和白前進來。”
沒過多久,丁香和白前來到魚莊大堂,“姑娘,您找我們?”
春瓊指著張掌櫃介紹,“丁香,白前,這位是流光閣東家張掌櫃,你倆不是對糕點感興趣嗎?也跟我學了這麽久,最近府城也要開流光閣了,我把你倆暫時借給張掌櫃,你們負責把前段時間跟我學的幾類糕點飲品教給流光閣的師傅。”
“是。”兩人齊聲應道。
張掌櫃聞言對春瓊道,“哪用如此麻煩?大姑娘。要不我直接聘用這兩位師傅作為流光閣的糕點師傅得了。”
“那不行,這是我辛苦培養出來的人。哪能直接給您用。您家大業大,手裏能用的人多,就不必跟我搶人了吧!”春瓊連忙拒絕,他們之間的合作,她會按照流程查賬確保自己的利益,但當初說好的她隻負責產品,她不能壞了規矩安插自己的人。
“那行吧!那就辛苦兩位小師傅最近教流光閣的師傅們製作新糕點了。”張掌櫃笑嗬嗬溫和地對白前兩人道。
“您客氣了,我們一定盡心盡力。”丁香上前一步,帶著白前對張掌櫃拱手行禮。
“大姑娘,那等我那邊安排好了,就來接人。”解決了擔憂,張掌櫃心情頗好。
“沒問題。”
送走張掌櫃,春瓊對白前兩人解釋,“你倆暫時不去鋪子,就跟著我學習各類糕點製作,精進手藝。流光閣最終是要開往京城的,需要不少糕點師傅,這些個師傅,以後就靠你倆來培訓了。”
這是春瓊早就打算好的,跟張掌櫃合作之初,就定下流光閣未來發展規劃。她不可能親自培訓所有的糕點師傅,最理想的是,她先帶出幾個老師,由這些老師再去培訓師傅。
而丁香和白前就是第一批老師。