她沒想到杜師傅能一次性把一個村的小龍蝦都給拉迴來，五百斤，一個鄖鄉縣幾天之內肯定消化不了那麽多。
本來想著接下來一天三十斤左右的量，在縣裏賣個一個月。
現在不行了，這批龍蝦無法長時間養在桶裏，必須盡快賣出去。否則，死了就浪費了。
晚上等家裏人都迴來後，春瓊召集大家開會討論，最終決定，將做好的小龍蝦帶去漢江那邊的安陽縣賣。
為啥不去那邊了再做，因為本來就沒賺幾個銀子，她不想再掏錢租地方。
春瓊打算明天一早，帶幾斤過去試試。
“客船時間不合適，我想租個漁船。自己開船，時間自由。”
天太熱，熟食放不久，客船每次出發時間不定，萬一在碼頭耽誤太久，小龍蝦餿了就糟了。
“行，王強會水，到時候讓他們夫妻陪你去。”楊縣令如今對春瓊非常放心，她決定的事基本都會無條件支持。
王強和何興來投奔他們兩個月了，還沒正式被安排過活。一直在別院帶孩子，確實有點浪費了。
楊縣令派人打聽過，他們的背景清白，這兩個月看下來，人品也都過得去。沒必要一直考察下去。
春瓊趕在今年賣一波小龍蝦的初衷是賺一筆快錢，她好用這筆錢來裝修斜陽客棧。
但這筆快錢沒有她想象中那麽多，而客棧裝修不能再拖下去了。
春瓊翻開食肆賬本，看著賬麵上剩餘的百兩銀子歎氣，錢啊錢啊！怎麽就留不住呢？先裝修吧，不夠的，找她娘借！
她又拿出之前畫好的裝修圖紙，還是讓林木負責安排。
第二天，春瓊盯著製作小龍蝦的時候，林木去租漁船。趕在天麻麻亮的時候出發，趕在集市開市前租攤位。
春瓊帶了二十斤的量，他們一行五個人，到了地方，春瓊帶著王強和杜小波到東市。柳兒和胡氏到西市。
東市附近住的都是有錢人，說不定已經有人到她的食肆吃過了，春瓊想。西市來往的多是普通居民，但也不乏吃貨。
早市剛開，找市令駐守人員租了攤位，打開食盒，將小龍蝦擺出來。
小波拿著宣傳單頁邊發邊吆喝，“鮮香濃鬱的新美食小龍蝦，歡迎品嚐嘍！”
這小夥兒機靈膽子大，隻要有人接話，他就能將人拉到攤位麵前來。
經過他的推薦，還真賣出去好幾份。竟然還碰到一個老客戶。
“怎麽比鄖鄉縣賣的貴？”那客人站在攤位前等春瓊打包，他買了兩斤。
擺攤賣，一百文一斤，比在鄖鄉縣貴了二十文。
小波一邊用扇子給那位客人扇著，一邊解釋，“送到這邊賣，人工、路費、攤位費、冰塊保鮮，增加了好些成本呢！您看，您雖然多花了些銀子，但不用專門跑那麽遠了，也不用等了，想吃立馬就能吃上。”
春瓊聽了不住點頭，這小子不錯，膽大又能言善辯，還能說到點子上。
那客人聽了沒再說什麽，付完銀子走了。
小波繼續發傳單拉人。
不一會兒，東市的十斤全部賣完。
西市這邊同樣的價格，到中午的時候也賣了七七八八。
第一次出來擺攤就順利的柳兒很興奮，“姑娘，今天的客人有一個是開酒館的，他說路過被香味吸引過來的。奴婢給他夾了兩個嚐了，他一個人一下買了五斤。還問我們明天還來不來？”
敢情你們這十斤光一家就消化了一半啊！
“強叔，酒館也提供下酒菜吧？”春瓊還沒去過這時代的酒館，不確定酒館是隻賣酒還是也提供飯食酒菜。
“提供一些簡單的，諸如花生米、豬蹄這些。”
“走，我們去西市酒館轉轉。”聽了這話，春瓊立刻決定。
“姑娘，酒館叫醉夢軒。”西市入口處，柳兒提醒春瓊。
“乖柳兒，好樣的！”春瓊對柳兒豎起大拇指。
今天帶出來的兩個都是能幹的，尤其是柳兒，前幾個月還是一副小孩性情，沒想到食肆裏短短幾個月，竟然都能獨當一麵了。
春瓊表示很欣慰。
醉夢軒竟然還挺大，高高地門頭，上下兩層結構。
一樓大堂，三三兩兩坐著幾桌客人。每個人麵前都放著酒杯，幾個小菜。
春瓊幾人找地方坐下，夥計拿來菜單，春瓊在一堆酒名中看到竟然還有酒釀圓子？她將菜單遞給王強。
“夥計，你們酒館還賣甜湯啊？”
“迴客人，您說的是酒釀圓子吧？咱們這裏主要喝酒，菜品少，不喝酒的客人陪別人來不能讓人家幹坐著，東家就專門加了這個。咱們酒釀圓子味道不錯，客官可要嚐嚐？”
“可以。來……”春瓊問胡氏，“嬸嬸喝酒還是？”
“酒釀圓子。”
“那來四份。”春瓊又問夥計，“你們掌櫃或者東家可在？”
聽了小二的介紹，春寒覺得，這個酒館可能成為她合作的對象。
“掌櫃的在。”
“那麻煩小哥通傳一聲，就說麻辣小龍蝦東家來了。”
小二一甩手裏的毛巾，“好咧！客官稍等，酒菜馬上就來。”
酒菜上來的同時，掌櫃也來了，“楊姑娘好。”
“掌櫃認識我？”春瓊起身跟他打招唿，仔細想了想，確定對眼前這個一臉笑的中年大叔沒有印象。
“認識這個小賬房。”掌櫃點點春瓊邊上的柳兒，“鄖鄉縣百姓都知道食光裏是縣令千金開的。小二說東家來了，那肯定就是楊姑娘了。”
“原來如此。”春瓊忍不住笑。
柳兒吐了吐舌頭，“掌櫃的抱歉，奴婢記性不太好。”
“沒事沒事。我呀就去過一次。還是跟友人一起的，點單付賬都是我那友人。”掌櫃擺擺手，笑嗬嗬地問春瓊，“姑娘來是？”
小波起身讓出位置，將自己麵前的酒釀圓子端到王強一側坐下，春瓊邀請掌櫃，“您請坐，還不知掌櫃貴姓？是這樣，聽柳兒說您一次買了五斤的小龍蝦，就想著來看看是否跟您達成長期合作？”
“免貴姓張。我對姑娘的鹵菜聞名已久。不知能否跟姑娘合作鹵菜？”
春瓊有點意外，沒想到自己的鹵菜這麽受歡迎。
“可以啊，我目前不賣配方，掌櫃如果想合作，可以跟我們縣知味軒和望江樓一樣，每日給您配送熟食，小龍蝦也一樣。當然，因為需要租船派人單獨配送，所以價格可能就無法優惠了，按食肆的售價。”
“姑娘可以考慮到安陽縣開分鋪。”
“目前暫時沒那麽多精力，等以後再考慮。”
“每天從鄖鄉縣運過來，能保證口感嗎？”張掌櫃蹙眉。
“今天掌櫃買的蝦，您可嚐過了？”春瓊沒有正麵迴答，她看到有客人桌上擺放的有一小盤蝦。
本來想著接下來一天三十斤左右的量，在縣裏賣個一個月。
現在不行了，這批龍蝦無法長時間養在桶裏，必須盡快賣出去。否則，死了就浪費了。
晚上等家裏人都迴來後，春瓊召集大家開會討論，最終決定，將做好的小龍蝦帶去漢江那邊的安陽縣賣。
為啥不去那邊了再做，因為本來就沒賺幾個銀子，她不想再掏錢租地方。
春瓊打算明天一早，帶幾斤過去試試。
“客船時間不合適，我想租個漁船。自己開船，時間自由。”
天太熱，熟食放不久，客船每次出發時間不定，萬一在碼頭耽誤太久，小龍蝦餿了就糟了。
“行，王強會水，到時候讓他們夫妻陪你去。”楊縣令如今對春瓊非常放心，她決定的事基本都會無條件支持。
王強和何興來投奔他們兩個月了，還沒正式被安排過活。一直在別院帶孩子，確實有點浪費了。
楊縣令派人打聽過，他們的背景清白，這兩個月看下來，人品也都過得去。沒必要一直考察下去。
春瓊趕在今年賣一波小龍蝦的初衷是賺一筆快錢，她好用這筆錢來裝修斜陽客棧。
但這筆快錢沒有她想象中那麽多，而客棧裝修不能再拖下去了。
春瓊翻開食肆賬本，看著賬麵上剩餘的百兩銀子歎氣，錢啊錢啊！怎麽就留不住呢？先裝修吧，不夠的，找她娘借！
她又拿出之前畫好的裝修圖紙，還是讓林木負責安排。
第二天，春瓊盯著製作小龍蝦的時候，林木去租漁船。趕在天麻麻亮的時候出發，趕在集市開市前租攤位。
春瓊帶了二十斤的量，他們一行五個人，到了地方，春瓊帶著王強和杜小波到東市。柳兒和胡氏到西市。
東市附近住的都是有錢人，說不定已經有人到她的食肆吃過了，春瓊想。西市來往的多是普通居民，但也不乏吃貨。
早市剛開，找市令駐守人員租了攤位，打開食盒，將小龍蝦擺出來。
小波拿著宣傳單頁邊發邊吆喝，“鮮香濃鬱的新美食小龍蝦，歡迎品嚐嘍！”
這小夥兒機靈膽子大，隻要有人接話，他就能將人拉到攤位麵前來。
經過他的推薦，還真賣出去好幾份。竟然還碰到一個老客戶。
“怎麽比鄖鄉縣賣的貴？”那客人站在攤位前等春瓊打包，他買了兩斤。
擺攤賣，一百文一斤，比在鄖鄉縣貴了二十文。
小波一邊用扇子給那位客人扇著，一邊解釋，“送到這邊賣，人工、路費、攤位費、冰塊保鮮，增加了好些成本呢！您看，您雖然多花了些銀子，但不用專門跑那麽遠了，也不用等了，想吃立馬就能吃上。”
春瓊聽了不住點頭，這小子不錯，膽大又能言善辯，還能說到點子上。
那客人聽了沒再說什麽，付完銀子走了。
小波繼續發傳單拉人。
不一會兒，東市的十斤全部賣完。
西市這邊同樣的價格，到中午的時候也賣了七七八八。
第一次出來擺攤就順利的柳兒很興奮，“姑娘，今天的客人有一個是開酒館的，他說路過被香味吸引過來的。奴婢給他夾了兩個嚐了，他一個人一下買了五斤。還問我們明天還來不來？”
敢情你們這十斤光一家就消化了一半啊！
“強叔，酒館也提供下酒菜吧？”春瓊還沒去過這時代的酒館，不確定酒館是隻賣酒還是也提供飯食酒菜。
“提供一些簡單的，諸如花生米、豬蹄這些。”
“走，我們去西市酒館轉轉。”聽了這話，春瓊立刻決定。
“姑娘，酒館叫醉夢軒。”西市入口處，柳兒提醒春瓊。
“乖柳兒，好樣的！”春瓊對柳兒豎起大拇指。
今天帶出來的兩個都是能幹的，尤其是柳兒，前幾個月還是一副小孩性情，沒想到食肆裏短短幾個月，竟然都能獨當一麵了。
春瓊表示很欣慰。
醉夢軒竟然還挺大，高高地門頭，上下兩層結構。
一樓大堂，三三兩兩坐著幾桌客人。每個人麵前都放著酒杯，幾個小菜。
春瓊幾人找地方坐下，夥計拿來菜單，春瓊在一堆酒名中看到竟然還有酒釀圓子？她將菜單遞給王強。
“夥計，你們酒館還賣甜湯啊？”
“迴客人，您說的是酒釀圓子吧？咱們這裏主要喝酒，菜品少，不喝酒的客人陪別人來不能讓人家幹坐著，東家就專門加了這個。咱們酒釀圓子味道不錯，客官可要嚐嚐？”
“可以。來……”春瓊問胡氏，“嬸嬸喝酒還是？”
“酒釀圓子。”
“那來四份。”春瓊又問夥計，“你們掌櫃或者東家可在？”
聽了小二的介紹，春寒覺得，這個酒館可能成為她合作的對象。
“掌櫃的在。”
“那麻煩小哥通傳一聲，就說麻辣小龍蝦東家來了。”
小二一甩手裏的毛巾，“好咧！客官稍等，酒菜馬上就來。”
酒菜上來的同時，掌櫃也來了，“楊姑娘好。”
“掌櫃認識我？”春瓊起身跟他打招唿，仔細想了想，確定對眼前這個一臉笑的中年大叔沒有印象。
“認識這個小賬房。”掌櫃點點春瓊邊上的柳兒，“鄖鄉縣百姓都知道食光裏是縣令千金開的。小二說東家來了，那肯定就是楊姑娘了。”
“原來如此。”春瓊忍不住笑。
柳兒吐了吐舌頭，“掌櫃的抱歉，奴婢記性不太好。”
“沒事沒事。我呀就去過一次。還是跟友人一起的，點單付賬都是我那友人。”掌櫃擺擺手，笑嗬嗬地問春瓊，“姑娘來是？”
小波起身讓出位置，將自己麵前的酒釀圓子端到王強一側坐下，春瓊邀請掌櫃，“您請坐，還不知掌櫃貴姓？是這樣，聽柳兒說您一次買了五斤的小龍蝦，就想著來看看是否跟您達成長期合作？”
“免貴姓張。我對姑娘的鹵菜聞名已久。不知能否跟姑娘合作鹵菜？”
春瓊有點意外，沒想到自己的鹵菜這麽受歡迎。
“可以啊，我目前不賣配方，掌櫃如果想合作，可以跟我們縣知味軒和望江樓一樣，每日給您配送熟食，小龍蝦也一樣。當然，因為需要租船派人單獨配送，所以價格可能就無法優惠了，按食肆的售價。”
“姑娘可以考慮到安陽縣開分鋪。”
“目前暫時沒那麽多精力，等以後再考慮。”
“每天從鄖鄉縣運過來，能保證口感嗎？”張掌櫃蹙眉。
“今天掌櫃買的蝦，您可嚐過了？”春瓊沒有正麵迴答，她看到有客人桌上擺放的有一小盤蝦。