幫妹妹擦完藥，春瓊扶著她出來到火爐旁坐下。
“對了，娘，清清，你們吃午飯了嗎？”這個時辰到，出發的時候還不到用午飯的時辰。
“吃了，清兒饞食光裏的打鹵麵了，我們出城前去食肆裏吃了碗麵。”
“剛才看你上下馬車都挺困難的，還能中途去吃麵，果然美食的誘惑大呀！”春瓊忍不住揶揄。
“我沒下馬車啊！柳兒用托盤給我送馬車上吃的。”
“……好吧。宋嬸在煮雞湯，晚點兒你們餓了先喝點雞湯，留著點肚子，晚上我親自下廚喔！”
這段時日一直在忙著有機肥和大棚推廣，春瓊已經好久沒下過廚。今天娘親生日，就由她來動手，給大家換換口味。
“行。知道你忙，你去忙吧！我們自己歇著。”楊夫人見識過春瓊前幾日的忙碌，催她去忙，不必圍著她轉。
“好勒。”
晚上，春瓊下廚準備了一桌席麵，楊家五口，再加上周老李老幾位武師傅，宋嬸胡嬸，坐了滿滿一桌。
開餐前，眾人紛紛拿出送給楊夫人的生辰禮物。楊夫人紅著眼眶，笑著道謝，“多謝大家。如今家裏人多，終於熱鬧起來了。”
春瓊見就剩她了，起身去房間裏拿出蛋糕，放到楊夫人麵前，眾人看到造型精美的蛋糕，一個個好奇極了。
“姐，這就是枝兒說的你今天準備了一上午的驚喜？”麗清湊近前後上下的打量，“這是用啥做的？真好看！”
“牛奶和雞蛋，還有麵粉，其實材料你們都吃過了，那個泡芙裏麵的就是這個。”春瓊指著最上麵的奶油對眾人解釋。
“這個也是甜品鋪子裏要上的嗎？”
“對，以後會慢慢上。”等裱花技術練好了再說。
春瓊笑著對楊夫人說，“娘，這個叫生辰蛋糕，專門做給過生辰的人的！祝您生辰快樂，事事順心！”
楊夫人感動得熱淚盈眶，“多謝閨女，這蛋糕看起來工藝就很繁複，你這麽忙，又是做蛋糕，又是做飯的，一家人一起吃頓飯就好了。又不是整壽，你們這一個個的，不用如此費心的。”
李老催促，“這都是大家的心意。楊夫人，趕緊切蛋糕，快讓我們都嚐嚐春瓊丫頭的心意。”
“是。您老稍等，這就切了。”楊夫人拿起刀切開蛋糕，分給眾人。眾人接過，著急忙慌地往嘴裏送，一時間，客廳靜悄悄的，大家都忙著品嚐著這美味的蛋糕…
村裏的蔬菜種植如火如荼地進行。
待所有村莊蔬菜種植結束，楊縣令和春瓊開始各村抽查，一方麵檢查大棚搭建是否規範，水暖棚水溫是否合適，同時對各村種植蔬菜種類進行統計，以便尋求銷路時有數據可用。
待一圈走下來，十一月已經結束，時間來到臘月。
剛迴到縣裏，醉夢軒張掌櫃就找上門了。
“楊姑娘，你可算迴來了！可是讓人好等！”
春瓊一拍腦袋，連連稱罪，“抱歉，張掌櫃，實在是最近有特別重要的事在忙，一時沒顧上您這邊！如今已經暫時告一段落，您店鋪和甜點師傅人選可找好了？我可隨時開課。”
“近百種甜點製作，姑娘不需要提前準備？”一連大半個月不見人，不管是問她鋪子裏的人，還是縣衙的人她的去向，都說在忙著，可又說不出來在忙什麽，眼看著鋪子已經開始裝修，若非食肆和魚莊正常開門做生意，張掌櫃都要懷疑自己她跑路了。
如今迴來即可開課，這姑娘有如此好記性，能記住所有甜點製作注意事項？張掌櫃表示懷疑。
“不需要了，學習用的原材料我已經讓下邊的人去準備。剛開業，我們也不需要一次性推出上百種。先挑選經典的十來種售賣，後續根據銷量適當調整。這些經典品種我已經整理好。”
春瓊並非毫無準備，在下村子的這半個多月裏，她除了整理大棚搭建和蔬菜種植相關筆記，還對甜點種類進行了篩選，並手寫了近二十種甜點的培訓課件。
得益於前世牛馬工作的那幾年，一個人同時負責幾個項目都是日常，所以如今同時準備兩個事項，也還算應對的來。
“那就好。安陽縣和鄖鄉縣的鋪子同時在裝修，預計月中即可開業。現在要緊的就是師傅的培訓，既然姑娘準備好了，我明日就帶人來鄖鄉縣。隻是，這培訓地點放在何處？”張掌櫃見春瓊胸有成竹的，不再擔心。
春瓊略作思索，迴答，“培訓地點便設在魚莊吧，那裏場地寬敞，且廚房設施一應俱全，方便眾人實操演練。”
張掌櫃點頭稱是，又與春瓊商討了一些培訓的細節。
末了，春瓊道，“張掌櫃，我手下有兩個孩子，對糕點小吃感興趣，明日我會安排他們一起學習。但您放心，鋪子的師傅，用您找來的人。”
免得張掌櫃多想，春瓊覺得安排白前一起學習甜點的事，還是要提前跟他打聲招唿。
“無礙，按照姑娘的規劃，以後廚師缺著呢！姑娘身邊有合適的人，當然可以利用起來，還省的我在外麵費心找。”張掌櫃連連擺手，表示不介意。
次日，張掌櫃帶著一群年輕後生準時來到鄖鄉縣魚莊。春瓊早已在那等候，她將眾人引入一間寬敞明亮的房間，裏麵桌案擺放整齊，桌上還放置著文房四寶與一疊她親手撰寫的甜點製作流程。
“這是魚莊的後廚？”張掌櫃視線在屋內掃過，停留在桌子後麵的灶台上忍不住問。心道，這後廚真是夠寬敞，夠幹淨的！
“是後廚，但不是魚莊目前用的，我接下這裏後，發現有兩個廚房，就分別裝修了，想著應急用，沒想到這麽快就用上了。”春瓊解釋。
魚莊正常營業，外人可不能隨意進出。
春瓊站在前方，開始了她的甜點第一課，從食材的特性、各類工具的使用方法講起，之後指導著眾人拿著食材練習，及時糾正他們的錯誤操作。就這樣，培訓有條不紊地進行了數日。待眾人獨立製作出的甜點，春瓊品嚐後滿意了才結束。
甜點教學結束，春瓊看著自己房間一摞摞的筆記，不禁啞然失笑。她的思緒飄迴到前世，那時的自己，無論家人怎樣苦口婆心地勸說，都堅決不肯選擇教師，然而來到這裏，在不知不覺間，竟還是扮起了老師的角色。
“姐，你在笑什麽呢？”麗清懶懶地趴在房間的躺椅上，瞧見姐姐在整理房間時忽然露出笑容，不禁好奇地問道。
“沒什麽，隻是突然意識到，自己在毫無察覺的情況下，已然成為了一名老師。”春瓊笑著迴應。
“您可不就是老師嘛！前幾年就我一個學生，現在可好了，學生的數量越來越多，涉及的行業也愈發廣泛。種地之事隸屬於農業，記賬可算商業範疇，而甜點製作屬於手藝活，勉強能歸為工。如此一來，就隻差‘士’了。哎，不對，我這個學生雖說不考科舉，但學的也是那些內容，高低也能算作‘士’？這麽看來，士農工商倒是齊全了！”麗清一邊掰著手指頭數，一邊頗為得意地說道。
春瓊被麗清這一番話逗得更樂了，她走過去輕輕點了點麗清的額頭，“你這小腦袋，想得倒挺多，在你口中，你姐姐我倒成了全才了。這名頭太大，我可不敢認！”
“對了，娘，清清，你們吃午飯了嗎？”這個時辰到，出發的時候還不到用午飯的時辰。
“吃了，清兒饞食光裏的打鹵麵了，我們出城前去食肆裏吃了碗麵。”
“剛才看你上下馬車都挺困難的，還能中途去吃麵，果然美食的誘惑大呀！”春瓊忍不住揶揄。
“我沒下馬車啊！柳兒用托盤給我送馬車上吃的。”
“……好吧。宋嬸在煮雞湯，晚點兒你們餓了先喝點雞湯，留著點肚子，晚上我親自下廚喔！”
這段時日一直在忙著有機肥和大棚推廣，春瓊已經好久沒下過廚。今天娘親生日，就由她來動手，給大家換換口味。
“行。知道你忙，你去忙吧！我們自己歇著。”楊夫人見識過春瓊前幾日的忙碌，催她去忙，不必圍著她轉。
“好勒。”
晚上，春瓊下廚準備了一桌席麵，楊家五口，再加上周老李老幾位武師傅，宋嬸胡嬸，坐了滿滿一桌。
開餐前，眾人紛紛拿出送給楊夫人的生辰禮物。楊夫人紅著眼眶，笑著道謝，“多謝大家。如今家裏人多，終於熱鬧起來了。”
春瓊見就剩她了，起身去房間裏拿出蛋糕，放到楊夫人麵前，眾人看到造型精美的蛋糕，一個個好奇極了。
“姐，這就是枝兒說的你今天準備了一上午的驚喜？”麗清湊近前後上下的打量，“這是用啥做的？真好看！”
“牛奶和雞蛋，還有麵粉，其實材料你們都吃過了，那個泡芙裏麵的就是這個。”春瓊指著最上麵的奶油對眾人解釋。
“這個也是甜品鋪子裏要上的嗎？”
“對，以後會慢慢上。”等裱花技術練好了再說。
春瓊笑著對楊夫人說，“娘，這個叫生辰蛋糕，專門做給過生辰的人的！祝您生辰快樂，事事順心！”
楊夫人感動得熱淚盈眶，“多謝閨女，這蛋糕看起來工藝就很繁複，你這麽忙，又是做蛋糕，又是做飯的，一家人一起吃頓飯就好了。又不是整壽，你們這一個個的，不用如此費心的。”
李老催促，“這都是大家的心意。楊夫人，趕緊切蛋糕，快讓我們都嚐嚐春瓊丫頭的心意。”
“是。您老稍等，這就切了。”楊夫人拿起刀切開蛋糕，分給眾人。眾人接過，著急忙慌地往嘴裏送，一時間，客廳靜悄悄的，大家都忙著品嚐著這美味的蛋糕…
村裏的蔬菜種植如火如荼地進行。
待所有村莊蔬菜種植結束，楊縣令和春瓊開始各村抽查，一方麵檢查大棚搭建是否規範，水暖棚水溫是否合適，同時對各村種植蔬菜種類進行統計，以便尋求銷路時有數據可用。
待一圈走下來，十一月已經結束，時間來到臘月。
剛迴到縣裏，醉夢軒張掌櫃就找上門了。
“楊姑娘，你可算迴來了！可是讓人好等！”
春瓊一拍腦袋，連連稱罪，“抱歉，張掌櫃，實在是最近有特別重要的事在忙，一時沒顧上您這邊！如今已經暫時告一段落，您店鋪和甜點師傅人選可找好了？我可隨時開課。”
“近百種甜點製作，姑娘不需要提前準備？”一連大半個月不見人，不管是問她鋪子裏的人，還是縣衙的人她的去向，都說在忙著，可又說不出來在忙什麽，眼看著鋪子已經開始裝修，若非食肆和魚莊正常開門做生意，張掌櫃都要懷疑自己她跑路了。
如今迴來即可開課，這姑娘有如此好記性，能記住所有甜點製作注意事項？張掌櫃表示懷疑。
“不需要了，學習用的原材料我已經讓下邊的人去準備。剛開業，我們也不需要一次性推出上百種。先挑選經典的十來種售賣，後續根據銷量適當調整。這些經典品種我已經整理好。”
春瓊並非毫無準備，在下村子的這半個多月裏，她除了整理大棚搭建和蔬菜種植相關筆記，還對甜點種類進行了篩選，並手寫了近二十種甜點的培訓課件。
得益於前世牛馬工作的那幾年，一個人同時負責幾個項目都是日常，所以如今同時準備兩個事項，也還算應對的來。
“那就好。安陽縣和鄖鄉縣的鋪子同時在裝修，預計月中即可開業。現在要緊的就是師傅的培訓，既然姑娘準備好了，我明日就帶人來鄖鄉縣。隻是，這培訓地點放在何處？”張掌櫃見春瓊胸有成竹的，不再擔心。
春瓊略作思索，迴答，“培訓地點便設在魚莊吧，那裏場地寬敞，且廚房設施一應俱全，方便眾人實操演練。”
張掌櫃點頭稱是，又與春瓊商討了一些培訓的細節。
末了，春瓊道，“張掌櫃，我手下有兩個孩子，對糕點小吃感興趣，明日我會安排他們一起學習。但您放心，鋪子的師傅，用您找來的人。”
免得張掌櫃多想，春瓊覺得安排白前一起學習甜點的事，還是要提前跟他打聲招唿。
“無礙，按照姑娘的規劃，以後廚師缺著呢！姑娘身邊有合適的人，當然可以利用起來，還省的我在外麵費心找。”張掌櫃連連擺手，表示不介意。
次日，張掌櫃帶著一群年輕後生準時來到鄖鄉縣魚莊。春瓊早已在那等候，她將眾人引入一間寬敞明亮的房間，裏麵桌案擺放整齊，桌上還放置著文房四寶與一疊她親手撰寫的甜點製作流程。
“這是魚莊的後廚？”張掌櫃視線在屋內掃過，停留在桌子後麵的灶台上忍不住問。心道，這後廚真是夠寬敞，夠幹淨的！
“是後廚，但不是魚莊目前用的，我接下這裏後，發現有兩個廚房，就分別裝修了，想著應急用，沒想到這麽快就用上了。”春瓊解釋。
魚莊正常營業，外人可不能隨意進出。
春瓊站在前方，開始了她的甜點第一課，從食材的特性、各類工具的使用方法講起，之後指導著眾人拿著食材練習，及時糾正他們的錯誤操作。就這樣，培訓有條不紊地進行了數日。待眾人獨立製作出的甜點，春瓊品嚐後滿意了才結束。
甜點教學結束，春瓊看著自己房間一摞摞的筆記，不禁啞然失笑。她的思緒飄迴到前世，那時的自己，無論家人怎樣苦口婆心地勸說，都堅決不肯選擇教師，然而來到這裏，在不知不覺間，竟還是扮起了老師的角色。
“姐，你在笑什麽呢？”麗清懶懶地趴在房間的躺椅上，瞧見姐姐在整理房間時忽然露出笑容，不禁好奇地問道。
“沒什麽，隻是突然意識到，自己在毫無察覺的情況下，已然成為了一名老師。”春瓊笑著迴應。
“您可不就是老師嘛！前幾年就我一個學生，現在可好了，學生的數量越來越多，涉及的行業也愈發廣泛。種地之事隸屬於農業，記賬可算商業範疇，而甜點製作屬於手藝活，勉強能歸為工。如此一來，就隻差‘士’了。哎，不對，我這個學生雖說不考科舉，但學的也是那些內容，高低也能算作‘士’？這麽看來，士農工商倒是齊全了！”麗清一邊掰著手指頭數，一邊頗為得意地說道。
春瓊被麗清這一番話逗得更樂了，她走過去輕輕點了點麗清的額頭，“你這小腦袋，想得倒挺多，在你口中，你姐姐我倒成了全才了。這名頭太大，我可不敢認！”