河邊的沙灘上,篝火熊熊燃燒,映照著一張張興奮的臉龐。剛剛從河裏釣上來的魚,此刻正被架在火上,滋滋作響,散發出誘人的香氣。
安然和大山,軍子,大伯家的堂姐一起忙碌著,熟練地翻動著烤魚,確保每一處都能烤得金黃酥脆。
魚身上塗抹的香料在火焰的烘烤下,散發出濃鬱的香味,彌漫在整個沙灘上。
終於,烤魚烤好了,外表金黃,魚皮微微焦脆,魚肉鮮嫩多汁。
安然小心翼翼地用小刀將魚肉分成小塊,給四周的孩子們每人分了一塊。
孩子們迫不及待地接過烤魚,放入口中。瞬間,他們的眼睛亮了起來,臉上露出陶醉的神情。那味道,實在是霸道,是他們從來沒有品嚐過的美味。
魚肉入口,首先感受到的是那恰到好處的鹹香,接著是香料的獨特風味,辛辣中帶著一絲甘甜,刺激著味蕾,讓人欲罷不能。
輕輕咬上一口,魚肉的鮮嫩在口中綻放。那細膩的口感,如同絲綢般順滑,卻又帶著微微的彈性。魚皮的酥脆與魚肉的鮮嫩形成了鮮明的對比,增添了口感的層次感。
每一口咀嚼,都能感受到魚肉的鮮美和香料的完美融合。那種美味,讓這群孩子忘記了一切煩惱。
這群孩子細細品味著,嘴裏含糊不清地說道:
“這是我吃過最好吃的烤魚,太美味了,我舍不得咽下去。”
旁邊的小女孩也連連點頭,嘴角還沾著一點魚肉的碎屑。
安然看著孩子們滿足的表情,心中充滿了喜悅,看來自製的燒烤料還是很不錯的,大獲成功。
他自己也拿起一塊烤魚,放入口中。那一瞬間,她也被這美味所震撼。魚肉的鮮嫩、香料的濃鬱,還有那炭火烤製的獨特風味,交織在一起,形成了一種無法言喻的美妙。
堂哥在一邊笑道:
“看了以後,燒烤料你要多配一點了。”
大山:“讚同,確實要多配一點!”
小一點的孩子可能還吃得飽,大人那麽一塊,確實有點不夠。
安然拿著魚竿,換上了假餌,這是用來釣翹嘴的。
在他作弊的情況下,從幾條大翹嘴身邊路過,吸引到了一條三斤多的翹嘴的注意,追了上來一口咬中了的假餌,很快就中魚了。
堂哥咬咬牙把漁護裏所剩的幾條全部拿了出來,要吃就要吃好,魚沒有了再釣。
安然稍微放慢了一些速度,用了半個小時,搞了四五條,兩斤以上的翹嘴。
第2次開始燒烤時間已經到了8:30,小一點的孩子哭天喊地的被家裏的大人拉了迴去。
剩下的10來個都是十幾歲的,不過大人又增加了幾個,看了一下剩餘的油跟燒烤料還算充足,直接叫他們迴家,搞了一些茄子,韭菜,辣椒,等收菜過來。
這次準備還算充足,葷的素的都有。就連小蔥,也被這幾個貪吃的大人搞了好幾把過來。
這幾個大人,裏麵有給安然做過假餌的秦鐵匠,軍子爺爺,還有幾個過來叫孩子迴家的。
這第2次的燒烤,吃的在場的人滿意無比,有葷有素,烤茄子,烤韭菜,烤辣椒,味道確實不錯。
不過村裏的光棍漢楊六斤,被人罵慘了,也不知道在哪個菜地裏薅的辣椒,全是那種辣的。
後麵安然他們這群小夥子,吃的都打嗝了。
就剩下那幾個成家大人跟光棍漢楊六斤幾人,在慢慢的喝著酒。
“小然,你這配燒烤料不錯,給你楊叔一點,行不!”
楊六斤對安然說道。
“你以為這些東西是大風刮來的,給你一點,不要錢的!”
秦鐵匠在一邊罵著,別人請你吃燒烤,你還得寸進尺,有些不知好歹了。
安然上次在縣城買的佐料,總共花了二三十塊錢,能用好久了。
這價錢不是很貴,但是要湊齊,很難找。他在菜市場,大藥房跑了幾個地方才湊齊這些調料。
不過安然也不是小氣的人,在旁邊翻了一下,其實是從空間裏麵拿了一瓶出來,用竹筒放的,估計有一兩多,幾人分一下,做魚吃,可以做好幾頓。
晚上10:00,安然就準備收地籠了,他對自己的餌料比較有信心,如果是別人會放一個晚上,第2天淩晨四五點收地籠。
安然放了三個多小時,感覺已經可以收了。
還好現在晚上溫度不是太低。
在下地籠的地方下了水,當找到第1個的時候,提起來裏麵沉甸甸的,劈裏啪啦的,有三四斤了。
把附近兩三個收完,到了岸邊往桶裏麵一倒。
嗬!最少有十四五斤。
“這麽多,哥!快把剩下的幾個取出來,看一下今天能掙多少錢?”
安文提著桶跟在旁邊,把剩下的6個地籠取上來之後,桶裏的黃辣丁跟河蝦,有三四十斤。
迴到家,把桶裏的黃辣丁全部倒進洗澡的澡盆裏。
又出去了一趟,把田裏和溝裏的地籠取了迴來。
又忙了一個多小時,才把所有的東西分好類。
今天晚上的收獲有黃辣丁28斤,河蝦6斤。
還有其餘沒得沒有什麽用的,什麽刺鰍,小鯽魚亂七八糟的小魚的五六斤。
黃鱔剔除了一些小的有21斤,泥鰍就有些嚇人了,地龍都差點裝不下,有四十幾斤。
這些東西在現在確實沒什麽人吃,腥味大難處理,在農村的田裏泛濫了。
先養在一邊,以後再處理,反正有水泥池,好養活,可以做魚餌,也可以喂雞什麽的。
第2天一大早,拉著迷迷糊糊的老弟,直接往急水灘殺去,路上碰到軍子跟大山,幾人這次用周軍爺爺的小船,直接搞到了河對麵。
幾人分別找地方,開始拋竿釣魚。
幾人中安然的效益還是如以往一樣,打兩三杆中一條魚。
其他三人就慢了,半天才上一條。
釣了兩個多小時收竿的時候,安然有三四十斤。
弟弟跟大山軍子的幾人還不錯,每人都有三四條,不過有大有小。
今天準備送一下魚去縣城,家裏的魚已經不少了。
堂哥幾人幫忙把拖拉機的水箱水灌上,這次送的鱖魚有150斤左右,其他30斤是收來的,120斤是安然自己釣的,翹嘴有五六十斤,堂哥也釣了三十幾斤。
其他的普通魚有一兩百斤,黃鱔有一兩百斤,其中有八十幾斤是安然自己抓的。
上午9點,安然開著拖拉機,出了村子,直接向縣城駛去。
安然和大山,軍子,大伯家的堂姐一起忙碌著,熟練地翻動著烤魚,確保每一處都能烤得金黃酥脆。
魚身上塗抹的香料在火焰的烘烤下,散發出濃鬱的香味,彌漫在整個沙灘上。
終於,烤魚烤好了,外表金黃,魚皮微微焦脆,魚肉鮮嫩多汁。
安然小心翼翼地用小刀將魚肉分成小塊,給四周的孩子們每人分了一塊。
孩子們迫不及待地接過烤魚,放入口中。瞬間,他們的眼睛亮了起來,臉上露出陶醉的神情。那味道,實在是霸道,是他們從來沒有品嚐過的美味。
魚肉入口,首先感受到的是那恰到好處的鹹香,接著是香料的獨特風味,辛辣中帶著一絲甘甜,刺激著味蕾,讓人欲罷不能。
輕輕咬上一口,魚肉的鮮嫩在口中綻放。那細膩的口感,如同絲綢般順滑,卻又帶著微微的彈性。魚皮的酥脆與魚肉的鮮嫩形成了鮮明的對比,增添了口感的層次感。
每一口咀嚼,都能感受到魚肉的鮮美和香料的完美融合。那種美味,讓這群孩子忘記了一切煩惱。
這群孩子細細品味著,嘴裏含糊不清地說道:
“這是我吃過最好吃的烤魚,太美味了,我舍不得咽下去。”
旁邊的小女孩也連連點頭,嘴角還沾著一點魚肉的碎屑。
安然看著孩子們滿足的表情,心中充滿了喜悅,看來自製的燒烤料還是很不錯的,大獲成功。
他自己也拿起一塊烤魚,放入口中。那一瞬間,她也被這美味所震撼。魚肉的鮮嫩、香料的濃鬱,還有那炭火烤製的獨特風味,交織在一起,形成了一種無法言喻的美妙。
堂哥在一邊笑道:
“看了以後,燒烤料你要多配一點了。”
大山:“讚同,確實要多配一點!”
小一點的孩子可能還吃得飽,大人那麽一塊,確實有點不夠。
安然拿著魚竿,換上了假餌,這是用來釣翹嘴的。
在他作弊的情況下,從幾條大翹嘴身邊路過,吸引到了一條三斤多的翹嘴的注意,追了上來一口咬中了的假餌,很快就中魚了。
堂哥咬咬牙把漁護裏所剩的幾條全部拿了出來,要吃就要吃好,魚沒有了再釣。
安然稍微放慢了一些速度,用了半個小時,搞了四五條,兩斤以上的翹嘴。
第2次開始燒烤時間已經到了8:30,小一點的孩子哭天喊地的被家裏的大人拉了迴去。
剩下的10來個都是十幾歲的,不過大人又增加了幾個,看了一下剩餘的油跟燒烤料還算充足,直接叫他們迴家,搞了一些茄子,韭菜,辣椒,等收菜過來。
這次準備還算充足,葷的素的都有。就連小蔥,也被這幾個貪吃的大人搞了好幾把過來。
這幾個大人,裏麵有給安然做過假餌的秦鐵匠,軍子爺爺,還有幾個過來叫孩子迴家的。
這第2次的燒烤,吃的在場的人滿意無比,有葷有素,烤茄子,烤韭菜,烤辣椒,味道確實不錯。
不過村裏的光棍漢楊六斤,被人罵慘了,也不知道在哪個菜地裏薅的辣椒,全是那種辣的。
後麵安然他們這群小夥子,吃的都打嗝了。
就剩下那幾個成家大人跟光棍漢楊六斤幾人,在慢慢的喝著酒。
“小然,你這配燒烤料不錯,給你楊叔一點,行不!”
楊六斤對安然說道。
“你以為這些東西是大風刮來的,給你一點,不要錢的!”
秦鐵匠在一邊罵著,別人請你吃燒烤,你還得寸進尺,有些不知好歹了。
安然上次在縣城買的佐料,總共花了二三十塊錢,能用好久了。
這價錢不是很貴,但是要湊齊,很難找。他在菜市場,大藥房跑了幾個地方才湊齊這些調料。
不過安然也不是小氣的人,在旁邊翻了一下,其實是從空間裏麵拿了一瓶出來,用竹筒放的,估計有一兩多,幾人分一下,做魚吃,可以做好幾頓。
晚上10:00,安然就準備收地籠了,他對自己的餌料比較有信心,如果是別人會放一個晚上,第2天淩晨四五點收地籠。
安然放了三個多小時,感覺已經可以收了。
還好現在晚上溫度不是太低。
在下地籠的地方下了水,當找到第1個的時候,提起來裏麵沉甸甸的,劈裏啪啦的,有三四斤了。
把附近兩三個收完,到了岸邊往桶裏麵一倒。
嗬!最少有十四五斤。
“這麽多,哥!快把剩下的幾個取出來,看一下今天能掙多少錢?”
安文提著桶跟在旁邊,把剩下的6個地籠取上來之後,桶裏的黃辣丁跟河蝦,有三四十斤。
迴到家,把桶裏的黃辣丁全部倒進洗澡的澡盆裏。
又出去了一趟,把田裏和溝裏的地籠取了迴來。
又忙了一個多小時,才把所有的東西分好類。
今天晚上的收獲有黃辣丁28斤,河蝦6斤。
還有其餘沒得沒有什麽用的,什麽刺鰍,小鯽魚亂七八糟的小魚的五六斤。
黃鱔剔除了一些小的有21斤,泥鰍就有些嚇人了,地龍都差點裝不下,有四十幾斤。
這些東西在現在確實沒什麽人吃,腥味大難處理,在農村的田裏泛濫了。
先養在一邊,以後再處理,反正有水泥池,好養活,可以做魚餌,也可以喂雞什麽的。
第2天一大早,拉著迷迷糊糊的老弟,直接往急水灘殺去,路上碰到軍子跟大山,幾人這次用周軍爺爺的小船,直接搞到了河對麵。
幾人分別找地方,開始拋竿釣魚。
幾人中安然的效益還是如以往一樣,打兩三杆中一條魚。
其他三人就慢了,半天才上一條。
釣了兩個多小時收竿的時候,安然有三四十斤。
弟弟跟大山軍子的幾人還不錯,每人都有三四條,不過有大有小。
今天準備送一下魚去縣城,家裏的魚已經不少了。
堂哥幾人幫忙把拖拉機的水箱水灌上,這次送的鱖魚有150斤左右,其他30斤是收來的,120斤是安然自己釣的,翹嘴有五六十斤,堂哥也釣了三十幾斤。
其他的普通魚有一兩百斤,黃鱔有一兩百斤,其中有八十幾斤是安然自己抓的。
上午9點,安然開著拖拉機,出了村子,直接向縣城駛去。