陸遠下午開會的時候,夏荷一個人在家裏哄孩子。


    趙大爺拎著一條大鯰魚,還有幾根新鮮的茄子過來找陸遠。


    得知陸遠陪著公社領導開會,趙大爺便讓陸遠去一趟。


    同時又將這些東西留下。


    說前進煤礦托人送來的,趙大爺一個人懶得做,就讓夏荷幾人嚐嚐鮮。


    “怪不得這個季節能夠看到新鮮的茄子,原來是煤礦的物資。”


    陸遠心中了然。


    這個年代已經有了反季蔬菜,不過還是那句話。


    優先供應城市。


    前進煤礦屬於國有單位,自然能夠分到反季蔬菜。


    “呀!鯰魚燉茄子,嫂子,這個季節咋有茄子呢?”


    下班迴來的陸月雙眼發光,問出了和陸遠一樣的問題。


    得知茄子來自礦上,陸月親手給自己打了滿滿一大碗大米飯。


    “哥,嫂子,你們吃肉,我泡湯吃。”


    自小陸月就有個毛病,吃飯喜歡泡湯。


    特別是鯰魚燉茄子的湯汁,用勺子舀一點澆到米飯上麵,再用筷子那麽一拌,簡直香得不得了。


    “媳婦兒,小月是大姑娘,你就別給它夾菜了,想吃魚肉她自己就拿了。”


    陸遠用筷子攔住準備給陸月碗裏夾菜的夏荷。


    陸月這孩子別的毛病沒有,就是不會裝假。


    她是真喜歡菜湯泡飯。


    美美吃了頓硬菜,陸遠溜溜達達去了趙大爺家。


    “這還真是巧了,又是個要方子的。”


    進屋後,陸遠陪著趙大爺嘮了會嗑,隨後得知鯰魚,茄子這類稀罕物是董光明親自送來的。


    除了感謝趙大爺送去的藥酒,話裏話外還透露著另外一層意思。


    詢問趙大爺能不能將泡藥酒的方子寫下來。


    馮俊對這種酒愛不釋手。


    擔心喝完了沒地方淘換。


    “怎麽,他們也找你要了藥酒的方子?”


    趙大爺問道。


    “不是藥酒方子,是鹵味的方子。”


    陸遠簡單講了多久之前,王大鵬花錢購買鹵味配方的事情。


    “趙大爺,依我看,這個方子不能給。”


    趙大爺讓陸遠送去前進煤礦的藥酒當中,使用了大量的中藥材。


    其中,以藥引的價值最高。


    鹿血。


    入藥的鹿血非一般的野鹿血,乃是馬鹿的鹿血。


    和其他野鹿比起來。


    馬鹿不但難以捕殺,甚至連它們的蹤跡都很難看到。


    天性機警。


    對於人類的氣味,有著和狼群一樣的敏感度。


    而且體型龐大。


    最小的成年馬鹿也有三百多斤,奔跑起來,速度快得好似一陣旋風。


    獵人可能剛剛摸過去,馬鹿群就會跑得無影無蹤。


    “可如果不給的話,人家會不會不高興呢?”


    趙大爺有些拿不準。


    藥酒配方屬於趙家祖傳的幾十種秘方之一,正常情況下,趙大爺絕不會交給外人。


    可這次過來索要配方又不是一般人。


    陸遠這邊才和前進煤礦搭上線,好不容易打開了一條財路。


    萬一因為這件事惹惱了馮俊,人家是大礦長,一句話就能斷了陸遠的財路。


    “趙大爺,您要是信得過我的話,這件事情交給我來辦。”


    陸遠心裏已經有了主意,方子說什麽都不能交。


    這個年月的秘方,獨門手藝不值什麽錢。


    可要是再過幾年,各類秘方都能變成花花綠綠的鈔票。


    趙大爺點點頭,說道:“既然你這麽說了,那這件事情就交給你辦吧,其實他們就算得到方子也沒用,搞不到馬鹿血,藥效將會大打折扣。”


    諸多鹿血當中,以馬鹿血的藥用價值最高。


    滋陰補陽,活血化瘀,治療各種老年身體疾病,滋養五髒六腑。


    而且沒有任何的副作用。


    別的鹿血喝下來,多多少少會帶來一些隱患。


    鹿血屬於至剛至陽之物,頗有虎狼之力。


    這也是為什麽。


    老人,孩子,婦女不能喝鹿血的緣故。


    唯獨馬鹿血,不在這個範圍之內。


    老人,孩子,婦女喝得再多,對身體隻有好處,沒有任何隱患。


    “確實,我跟您學習趕山,滿打滿算也快一年了,進山狩獵這麽久,東北虎,熊瞎子都能碰上,唯獨沒見過馬鹿。”


    “到時候你好好和他們說,不是老夫不給,沒有足夠的藥材,他們拿了方子也沒用。”


    趙大爺叮囑陸遠千萬別為了保護秘方,與煤礦領導發生言語衝突。


    不是所有的領導,又有著寬廣的心懷。


    馮俊為了生孩子甚至可以和結發之妻離婚,娶一個比他小二十歲的新老婆。


    這樣的人。


    能是好性格的人嘛。


    “有了前進煤礦提供的大米和白麵,咱們村才能過一個肥年,一旦這些東西沒了,別說頓頓吃大米飯,就連白麵條都吃不上了。”


    “你放心,我心裏有數。”


    到了第二天,陸遠騎著自行車去了前進煤礦。


    先不忙著找礦長馮俊,而是來到了後勤科辦公室。


    “董哥,上次送來的鹵菜味道怎樣?”


    “那還用說的,讚不絕口。”


    聽到陸遠問起鹵菜的口碑,董光明滔滔不絕地誇讚陸遠手藝實在是了不起。


    眾所周知。


    隻要是肉,不管怎麽做,味道都不會差。


    陸遠不但將鹵肉做得有滋有味,用山貨製作的各類鹵菜,同樣讓人欲罷不能。


    榛蘑,木耳,猴頭菇,鹹香鮮甜。


    甚至就連土豆片,都被陸遠烹製得別有一番風味。


    這段時間,礦上的白酒銷量暴增。


    煤礦商店庫存的白酒即將見底,董光明立刻聯係上級部門,又調撥了一批酒。


    送來的物資中除了各種白酒。


    還有不少的反季節蔬菜。


    送給趙大爺的茄子,就是其中的一種。


    陸遠笑嗬嗬說道:“董哥,我之前聽說礦上的職工當中,有不少是中原那邊的人吧?”


    聞言,董光明不以為意地說道:“差不多一半的工人和家屬來自那邊,都是六零年過來討生活的。”


    聽到礦上有大量來自中原地區的工人和家屬,陸遠微微一笑道:“董哥,你說我要是搞出這些同誌們家鄉的一種地方食物,礦上能不能收呢?”


    “哦?什麽食物?”


    董光明好奇道。


    “涼皮。”


    “涼皮?什麽是涼皮?”


    董光明愣了一下。


    完全沒聽過有叫涼皮的食物。

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