第53章 我不承擔任何風險
村裏來嬌軟知青,高冷兵王不裝了 作者:盼山無白 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“那敢情好,咱好好研究研究。”賣豬肉的大哥一口就答應下來。
這世道,能賺錢的買賣,誰不想做?
賣肉大哥看著沒賣出去的一些瘦肉還有排骨,十分大氣的都送給蘇念念了。
蘇念念笑笑接下,但還是給了賣肉大哥二十塊錢,這些東西,二十塊錢也差不多了。
兩個人,都不想占對方便宜。
這也是蘇念念想要找賣肉大哥合作的原因。
兩人到了一處稍微人少一點的巷子,蘇念念將自己想要合作的方法和賣肉大哥說了一下。
賣肉的大哥叫呂洪亮,性格很爽朗。
聽完蘇念念的話,他都有些愣了。
“小姑娘,你就這麽放心你呂大哥?”
蘇念念給到呂洪亮的合作方式就是蘇念念出鹵肉的調料,然後抽成。
呂洪亮感覺,這種合作方式,簡直就是十分信任自己,要不然蘇念念完全可以做好了拿來給自己賣。
這樣一斤讓自己賺個幾分一毛,都可以賺很多。
呂洪亮對這個味道十分有信心。
其實蘇念念之前也想過,要從呂大哥這邊進豬下水,然後迴村子裏去清洗,製作。
然後做好之後拿給呂大哥在黑市售賣。
但是一來是蘇念念沒有什麽地方去弄這些,再則就是村子裏人多眼雜,怕有人紅眼舉報她。
嚴格來說,一些農副食品是可以低調售賣的,隻要不被抓住就沒事。但是這豬下水做成鹵肉賣,還算不算農副食品還真不好界定。
就怕有心人上綱上線。
所以,如果蘇念念隻出調料,然後按利潤抽成,收入也是很可觀的。
而且不用承擔什麽風險。
等再過兩年的一九七八年到了,管控就沒有這麽嚴了。
等到一九八零年的時候,那就徹底放開了。
蘇念念完全不差這兩年,她要是想要賺錢,機會多的是。
“合作嘛,自然是要拿出誠意的。”蘇念念笑笑。
“我這一包料,可以鹵六十斤的豬下水,鹵好之後,會有一定程度的縮水,變成五十斤左右。”
蘇念念從背簍裏麵,拿出了一個紗布包,裏麵是已經按比例配好的調料,蘇念念還用碾子碾壓過,已經看不太出來裏麵具體是什麽和比例。
這樣,這配方就不好複刻出來。
而且蘇念念將調料分成一小包一小包的,也可以精準的掌握鹵肉的量,上下不會差很多。
也不怕被私吞,自己少分錢。
“那妹子你打算一斤多少錢的定價?”呂大哥顛了顛手裏的料包問蘇念念。
“一斤一塊吧。”蘇念念想了一下迴答道。
“一塊?”呂洪亮先是一怔,可是轉念一想,那味道,一塊錢一斤,似乎又不貴。
豬下水這種東西,呂洪亮要是想大批進貨,估計一斤也就是七八分錢,這要是真的能賣一塊錢一斤,那幾乎是一本萬利的存在了。
尤其是這個味道,對比國營飯店的紅燒肉都完勝。
國營飯店的紅燒肉,一份要一塊六毛錢,還要票,而且一份也就是半斤左右的肉。
算下來,呂洪亮覺得這鹵豬下水一斤一塊錢都是便宜的。
主要就是這個味道!這個調料!
這才是最值錢的地方。
豬下水便宜,人工便宜,賺錢的點就在這個調料。
所以,呂洪亮感覺,小姑娘說的三七分,也不是不行。
這鹵豬下水隻要把招牌打出去,必定都是迴頭客。
而且這縣城裏麵的幾個黑市,呂洪亮都有認識的人,到時候自己做出來完全可以分好幾個地方賣,那一天幾百斤都是能賣出去的。
這麽一算……呂洪亮都有些不敢相信自己一天可以賺多少錢。
再看向蘇念念的目光,都不禁亮了亮。
但是無奸不商,呂洪亮還是想要給自己爭取多一點利益。
當然,他也知道分寸。
“妹子,你看這樣行不行,鹵豬下水一斤定價一塊錢,豬下水我一斤七八分錢能進到貨,再加上一點人工費用,一斤算下來成本一毛,我分三毛,你分六毛。”
呂洪亮見蘇念念沒有迴應,趕忙補充一句。
“這樣錢分起來也比較方便。”呂洪亮再次開口。
觀察蘇念念的表情。
其實就算一斤賺兩毛錢,一天要是出五百斤,也能賺到一百塊。
在呂洪亮的認知中,還真不知道有什麽買賣一天可以賺一百塊的。
要知道,現在縣城裏麵的工人工資,一個月跑大流的也就是二十一塊五。
國營廠的廠長工資,一個月頂天了也就是七八十塊錢。
自己要是跟這個小姑娘幹,一天就比廠長一個月工資還多。
這錢,就和白撿的一樣。
就算一天賣不到五百斤,那也比自己賣豬肉賺的多很多。
蘇念念其實倒不是很在意一斤少幾分錢。
也就笑笑點頭答應下來。
“但是,醜話我先說在前麵,這個鹵肉調料我隻供給呂大哥你,如果你這邊藏著別的心思,用一包料鹵超過六十斤的豬下水,導致口味變淡了而銷量不好,我就不會再和你合作了。”
蘇念念說話的時候,臉上是掛著笑的,看起來一副人畜無害的模樣,但是其實,她這話裏麵的信息量還是很大的。
要的就是讓呂洪亮不要和自己玩心眼,不然這賺錢的機會便會隨時溜走。
“這是自然,這個利益已經很大了,我自然不會和你玩什麽心眼子。你呂大哥也不是那樣人。”
呂洪亮還真沒有想過要和蘇念念玩心眼,這個錢要是能夠穩定的賺到手,那一個月就是兩三千塊錢。
這個年代的兩三千,說出去怕是都沒有人敢相信。
呂洪亮甚至都感覺,這個機會可以改變自己一生。
事情敲定以後,蘇念念先給了呂洪亮十包鹵肉調料,這都是她剛剛買完調料之後進空間裏麵做的。
還有十瓶料汁,一斤一瓶。
說是料汁其實就是在醬油裏麵加了兩滴靈泉水。
這也是蘇念念敢這麽放心大膽的提供調料的原因。
蘇念念的鹵豬下水除了普通市麵上能買到的調料以外,還有靈泉水這個不可複刻的神秘存在。
賣給外人的,六十斤鹵肉裏麵加一兩滴靈泉水已經足夠了,提個味,並不具備什麽修複能力。
這世道,能賺錢的買賣,誰不想做?
賣肉大哥看著沒賣出去的一些瘦肉還有排骨,十分大氣的都送給蘇念念了。
蘇念念笑笑接下,但還是給了賣肉大哥二十塊錢,這些東西,二十塊錢也差不多了。
兩個人,都不想占對方便宜。
這也是蘇念念想要找賣肉大哥合作的原因。
兩人到了一處稍微人少一點的巷子,蘇念念將自己想要合作的方法和賣肉大哥說了一下。
賣肉的大哥叫呂洪亮,性格很爽朗。
聽完蘇念念的話,他都有些愣了。
“小姑娘,你就這麽放心你呂大哥?”
蘇念念給到呂洪亮的合作方式就是蘇念念出鹵肉的調料,然後抽成。
呂洪亮感覺,這種合作方式,簡直就是十分信任自己,要不然蘇念念完全可以做好了拿來給自己賣。
這樣一斤讓自己賺個幾分一毛,都可以賺很多。
呂洪亮對這個味道十分有信心。
其實蘇念念之前也想過,要從呂大哥這邊進豬下水,然後迴村子裏去清洗,製作。
然後做好之後拿給呂大哥在黑市售賣。
但是一來是蘇念念沒有什麽地方去弄這些,再則就是村子裏人多眼雜,怕有人紅眼舉報她。
嚴格來說,一些農副食品是可以低調售賣的,隻要不被抓住就沒事。但是這豬下水做成鹵肉賣,還算不算農副食品還真不好界定。
就怕有心人上綱上線。
所以,如果蘇念念隻出調料,然後按利潤抽成,收入也是很可觀的。
而且不用承擔什麽風險。
等再過兩年的一九七八年到了,管控就沒有這麽嚴了。
等到一九八零年的時候,那就徹底放開了。
蘇念念完全不差這兩年,她要是想要賺錢,機會多的是。
“合作嘛,自然是要拿出誠意的。”蘇念念笑笑。
“我這一包料,可以鹵六十斤的豬下水,鹵好之後,會有一定程度的縮水,變成五十斤左右。”
蘇念念從背簍裏麵,拿出了一個紗布包,裏麵是已經按比例配好的調料,蘇念念還用碾子碾壓過,已經看不太出來裏麵具體是什麽和比例。
這樣,這配方就不好複刻出來。
而且蘇念念將調料分成一小包一小包的,也可以精準的掌握鹵肉的量,上下不會差很多。
也不怕被私吞,自己少分錢。
“那妹子你打算一斤多少錢的定價?”呂大哥顛了顛手裏的料包問蘇念念。
“一斤一塊吧。”蘇念念想了一下迴答道。
“一塊?”呂洪亮先是一怔,可是轉念一想,那味道,一塊錢一斤,似乎又不貴。
豬下水這種東西,呂洪亮要是想大批進貨,估計一斤也就是七八分錢,這要是真的能賣一塊錢一斤,那幾乎是一本萬利的存在了。
尤其是這個味道,對比國營飯店的紅燒肉都完勝。
國營飯店的紅燒肉,一份要一塊六毛錢,還要票,而且一份也就是半斤左右的肉。
算下來,呂洪亮覺得這鹵豬下水一斤一塊錢都是便宜的。
主要就是這個味道!這個調料!
這才是最值錢的地方。
豬下水便宜,人工便宜,賺錢的點就在這個調料。
所以,呂洪亮感覺,小姑娘說的三七分,也不是不行。
這鹵豬下水隻要把招牌打出去,必定都是迴頭客。
而且這縣城裏麵的幾個黑市,呂洪亮都有認識的人,到時候自己做出來完全可以分好幾個地方賣,那一天幾百斤都是能賣出去的。
這麽一算……呂洪亮都有些不敢相信自己一天可以賺多少錢。
再看向蘇念念的目光,都不禁亮了亮。
但是無奸不商,呂洪亮還是想要給自己爭取多一點利益。
當然,他也知道分寸。
“妹子,你看這樣行不行,鹵豬下水一斤定價一塊錢,豬下水我一斤七八分錢能進到貨,再加上一點人工費用,一斤算下來成本一毛,我分三毛,你分六毛。”
呂洪亮見蘇念念沒有迴應,趕忙補充一句。
“這樣錢分起來也比較方便。”呂洪亮再次開口。
觀察蘇念念的表情。
其實就算一斤賺兩毛錢,一天要是出五百斤,也能賺到一百塊。
在呂洪亮的認知中,還真不知道有什麽買賣一天可以賺一百塊的。
要知道,現在縣城裏麵的工人工資,一個月跑大流的也就是二十一塊五。
國營廠的廠長工資,一個月頂天了也就是七八十塊錢。
自己要是跟這個小姑娘幹,一天就比廠長一個月工資還多。
這錢,就和白撿的一樣。
就算一天賣不到五百斤,那也比自己賣豬肉賺的多很多。
蘇念念其實倒不是很在意一斤少幾分錢。
也就笑笑點頭答應下來。
“但是,醜話我先說在前麵,這個鹵肉調料我隻供給呂大哥你,如果你這邊藏著別的心思,用一包料鹵超過六十斤的豬下水,導致口味變淡了而銷量不好,我就不會再和你合作了。”
蘇念念說話的時候,臉上是掛著笑的,看起來一副人畜無害的模樣,但是其實,她這話裏麵的信息量還是很大的。
要的就是讓呂洪亮不要和自己玩心眼,不然這賺錢的機會便會隨時溜走。
“這是自然,這個利益已經很大了,我自然不會和你玩什麽心眼子。你呂大哥也不是那樣人。”
呂洪亮還真沒有想過要和蘇念念玩心眼,這個錢要是能夠穩定的賺到手,那一個月就是兩三千塊錢。
這個年代的兩三千,說出去怕是都沒有人敢相信。
呂洪亮甚至都感覺,這個機會可以改變自己一生。
事情敲定以後,蘇念念先給了呂洪亮十包鹵肉調料,這都是她剛剛買完調料之後進空間裏麵做的。
還有十瓶料汁,一斤一瓶。
說是料汁其實就是在醬油裏麵加了兩滴靈泉水。
這也是蘇念念敢這麽放心大膽的提供調料的原因。
蘇念念的鹵豬下水除了普通市麵上能買到的調料以外,還有靈泉水這個不可複刻的神秘存在。
賣給外人的,六十斤鹵肉裏麵加一兩滴靈泉水已經足夠了,提個味,並不具備什麽修複能力。