河南省作為我國重要的農業大省之一,其廣袤無垠的土地孕育著無數農作物的生長與豐收。而在眾多農產品當中,小麥無疑占據著舉足輕重的地位。河南成為了名副其實的小麥主產區,這裏擁有得天獨厚的自然條件和悠久的種植曆史,使得該地區生產出的小麥品質優良、產量豐厚。


    從地理位置來看,河南省地處中原大地,氣候溫和濕潤,四季分明。充足的陽光照射以及適宜的降水分布,為小麥的茁壯成長提供了良好的環境保障。此外,河南境內土壤肥沃,富含多種營養物質,有利於小麥根係的發育和養分吸收。


    在長期的農耕實踐中,當地農民積累了豐富的種植經驗和精湛的栽培技術。他們精耕細作,根據不同的土壤類型和氣候特點選擇合適的品種,並嚴格把控播種時間、施肥量以及病蟲害防治等各個環節。這些傳統智慧與現代科學管理相結合,進一步提高了小麥的產量和質量。


    每年春季,當微風拂過綠油油的麥田時,麥浪翻滾如詩如畫;到了夏季收獲時節,金黃色的麥海一望無際,沉甸甸的麥穗訴說著豐收的喜悅。河南省產出的優質小麥不僅滿足了國內市場的需求,還遠銷海外多個國家和地區,贏得了廣泛讚譽。可以說,河南省這片富饒的土地已然成為了全國小麥產業發展的重要支柱。


    你可曾親眼目睹過那生機勃勃的麥苗?在某個寒風凜冽的冬日裏,清婉如同一隻歡快的小鳥,蹦跳著來到了廣袤無垠的田野邊。


    當她不經意間將目光投向遠方時,眼前的景象讓她瞬間瞪大了雙眼,驚詫眼前的景色。隻見那一眼望不到盡頭的土地上,鋪滿了一層又一層綠油油、鮮嫩嫩的植物,它們整齊地排列在一起,宛如綠色的海洋一般波瀾壯闊。


    然而,誰都沒有想到的是,當清婉踏入這片廣袤無垠、綠意盎然的田野時,她那如水般清澈的眼眸被眼前這滿目蒼翠所吸引。微風輕輕拂過,綠葉沙沙作響,仿佛大自然正在低聲訴說著它的秘密。就在這時,一個驚人的想法突然如閃電般劃過清婉的腦海——“天哪!這裏居然種了如此之多的韭菜!”這個念頭來得如此突兀,讓清婉自己都不禁愣在了原地。


    也許是因為麥苗與韭菜在外形上確實存在一些微妙的相似之處,它們都是細長且綠油油的葉子,整齊地排列在一起。又或者是由於清婉平日裏與韭菜打交道實在太多,對於這種常見蔬菜的模樣早已爛熟於心,所以才會在這一瞬間出現如此滑稽可笑的誤解。想象一下,清婉站在田間地頭,望著那一望無際的綠色海洋,心中卻固執地認為那全是一茬茬鮮嫩多汁的韭菜,這幅畫麵真是既有趣又讓人忍俊不禁。


    這裏氣候宜人,每年都有兩個季節可以種植糧食作物呢!其中,小麥便是這眾多農作物中的佼佼者。當寒冷的冬季悄然來臨之時,那廣袤無垠的田野仿佛被施了魔法一般,眨眼間便鋪上了一層綠油油的麥苗。這些嫩綠的麥苗像是大地母親孕育出的生命精靈,在寒風中瑟瑟發抖卻又頑強地生長著。


    時光荏苒,轉眼間就來到了第二年的五月節前夕。此時的麥田已經發生了翻天覆地的變化,曾經矮小瘦弱的麥苗早已長成了一片金黃燦爛、麥浪翻滾的豐收景象。沉甸甸的麥穗壓彎了麥稈,微風拂過,發出陣陣沙沙聲,宛如一首歡快的田間交響曲。而這個時候,也正是農民們滿心歡喜地迎接收獲時刻的到來——大規模收割小麥的時節終於到啦!


    對於成熟的麥子,清婉最初隻是通過一個好朋友繪聲繪色地描述,才開始對那豐收的壯觀景象心生無限向往之情。據她所言,在自己年幼之時,每逢小麥即將熟透之際,她都會前往姥姥家中小住一段時間。而就在那段美好的時光裏,有那麽幾個天真無邪、調皮搗蛋的小朋友們,總會按捺不住內心的好奇與衝動,悄悄結伴溜進那片金黃燦爛的麥田之中。


    他們小心翼翼地穿梭於麥浪之間,如同靈活的小兔子一般,生怕被大人發現。一旦尋覓到中意的麥穗後,便迅速將其摘下並藏入懷中。接著,一群小夥伴又像做賊似的匆匆忙忙跑迴姥姥家附近一處較為隱蔽的角落。


    在這裏,他們仔細尋找那些幹燥且易於燃燒的樹枝與枯草。待收集到足夠數量之後,便小心翼翼地聚攏起來,接著熟練地點燃火柴或者打火機,將其靠近柴草堆。刹那間,星星之火迅速蔓延開來,燃起了一小堆溫暖明亮的篝火。


    緊接著,孩子們紛紛拿出剛剛冒險偷摘迴來的新鮮麥穗,輕輕地將它們放置在跳動的火焰之上,慢慢地烘烤著。隨著時間一分一秒過去,縷縷青煙嫋嫋升起,混合著麥穗受熱後散發出的陣陣濃鬱誘人的香氣,逐漸飄散開來,縈繞在四周。那股香氣仿佛具有神奇的魔力一般,引得人不禁頻頻深唿吸,想要將這份美妙深深地吸入肺腑之中。


    沒過多久,麥穗已經被烤至恰到好處。孩子們早已按捺不住內心的激動與期待,心急如焚地伸出小手,將滾燙的麥穗快速取下。然後,他們又輕輕地揉搓起手中的麥穗來,隻見一顆顆圓潤飽滿的麥粒宛如頑皮的小精靈般,歡快地從堅硬的外殼中跳躍而出。


    最後,孩子們滿心歡喜地將這些散發著迷人香氣的麥粒統統倒入鍋中,加入適量清水,開始精心熬煮一鍋美味可口的粥。在等待的過程中,每個人都緊緊盯著鍋灶,不時地咽一咽口水,心中充滿了對即將出鍋美食的熱切期盼。


    終於,鍋蓋被緩緩揭開,那一瞬間,一股無與倫比、獨特至極的麥香味如同決堤的洪水一般洶湧而出,頃刻間彌漫在整個空氣當中。那股醇厚的香氣直鑽人的鼻腔,刺激著味蕾,讓人饞涎欲滴,恨不能立刻大快朵頤一番。而眼前這一碗由孩子們親手烤製而成的麥粒粥,不僅僅隻是味道香醇無比那麽簡單,它更像是一座連接童年美好時光的橋梁,承載著孩子們那段純真無邪歲月裏的歡聲笑語、無憂無慮,還有對大自然慷慨饋贈的深深感恩之情。每一口品嚐下去,都是滿滿的幸福滋味兒!


    讓清婉想起來魯迅先生寫的《社戲》:


    ……


    我們中間幾個年長的仍然慢慢的搖著船,幾個到後艙去生火,年幼的和我都剝豆。不久豆熟了,便任憑航船浮在水麵上,都圍起來用手撮32著吃。吃完豆,又開船,一麵洗器具,豆莢豆殼全拋在河水裏,什麽痕跡也沒有了。雙喜所慮的是用了八公公船上的鹽和柴,這老頭子很細心,一定要知道,會罵的。然而大家議論之後,歸結是不怕。他如果罵,我們便要他歸還去年在岸邊拾去的一枝枯桕樹,而且當麵叫他“八癩子”。


    ……


    這樣的情景似乎具化了!小孩子的淘氣似乎有著某種共性呢!隻不過是靠山吃山,靠水吃水呢!

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