第102章 沉澱和過濾
四合院：悟性逆天，全能破防眾禽 作者：熱歸納 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“哈哈，這裏大有門道。
廁所後麵有一個地下的化糞池，通過沉澱和過濾，基本上就沒有味道了。”
何宇柱解釋，“當然，每隔幾年需要清理一次，清理時會有點兒味，但是冬天清理的話，異味就能減輕很多。”
聽到這話，徐慧珍的眼中閃過一絲好奇，連忙追問：“真是沒有味道？”
“如果不信的話，等明年來嫂子自己試一下如何？”
何宇柱笑言。
“得了，你就別討好人了！”
徐慧珍的態度明顯有了變化。
“慧珍，我們家也做了一個。
柱子說了，這事兒妥帖得很。”
蔡全無放下手裏的物品，加入討論。
“我們家的院子布局差不多，前邊也能建個。
盡管小店那塊兒可能不合適，但我們院子裏絕對可行。”
“那就交給柱子指導了！”
徐慧珍轉向何宇柱。
“直接聯係街上的李隊長就行，我和他們對接的。
還有，你們家後麵的區域雖然暫時沒法利用，但是前麵的一排房可以改成洗浴室。”
何宇柱給出建議：“說得好，女人本來就更在意衛生。
能夠在自己家裏沐浴而不必去擁擠的公共浴場，真是便利極了！而且現在洗澡還需要憑票才行！”
“全無，那從明天開始就準備著做這件事吧！”
徐慧珍果斷下令。
“好！”
蔡全無答應一聲，他明白家中的大事通常由徐慧珍決定。
搬家之後，一定要熱鬧一場。
於是何宇柱親自動手，在家裏準備了好幾桌美味佳肴，隆重完成了遷居的慶祝活動。
客人們離開後，家人雖然疲憊不堪，但雯麗和孩子們卻是異常興奮。
兩間廂房分給了大的兩個兒子；老三何文佳年紀還小，跟著母親住在後院的小房間裏。
剩餘的小房多被改造成為客用，其中一間則充當儲物間。
何宇柱把珍藏的一些古董書畫存放於斯，隻是藏品眾多，並未能悉數展現。
畢竟，將全部收藏擺出需要耗費相當一段時間來精心安排。
每間房內，他都擺放上了複古式的家具，並精心裝飾了一番。
雯麗見到後，表示非常滿意——這些裝潢不僅價格適中，且與房屋的整體風格渾然一體，充滿了文化氣息。
唯一有些不方便的就是孩子上學的距離有些遠。
為此，雯麗每天得帶著女兒乘坐公交車前往；而何宇柱每天會先開車將她們送到車站，等到上車後自己才返迴家中。
文母則漸漸對庭院的種植產生了興趣，如此廣大的空間如果閑置實在浪費，況且她也想找一些事情來做。
目前，她的女兒負責家務管理，女婿則承擔烹飪工作，自己閑下來總是感覺有些不對勁。
除了了解周圍的鄰居外，她每天早上還會出去散步，尋找老奶奶們常聚的地方，打聽哪裏可以買到花草。
鄰居們都極其熱心，不需要花錢買花，每家送上一盆就已經很充裕了。
作為一名初學者，文母虛心學習各種養護知識。
何宇柱見狀，正好利用現有空間種植一些實用植物。
他挑選的植物既實用又能驅蚊，以前在大雜院居住時由於地方不夠難以栽種，如今條件改善，自然可以大規模種植。
看到這些植物，文母覺得女婿真是細心，專門給她準備了這麽多種植物。
不過數量眾多，短時間內難以種完。
一些不需精心照顧的植物可以直接種在地上，沿牆根處生長也無需額外打理。
而對於需要嗬護的種子，則會放入花盆，便於冬季移入室內。
當然，種植花草僅僅是生活的點綴，何宇柱還有更重大的事項要關注，如土地承包事宜。
這個問題到80年代初期才得以解決。
盡管如此，何宇柱依然堅持為大領導烹製飯菜。
某次晚飯後，他與大領導夫婦一同用餐，便提出了請求：“大領導，有一件事希望能得到您的幫助。”
“哦，柱子，這麽多年你這可是第一次求我。
不過我已退休哦！”
大領導笑嗬嗬地說。
看到何宇柱多年來終於向他求助，他雖然退休了，但仍想盡力幫忙。
說起這個，他確實欠何宇柱的情。
何宇柱本不缺錢也不缺物，但依然為他煮飯長達二十年之久。
“嘿，我之前不是辭職了嗎？”
何宇柱說，“如今市場開放了，但進程緩慢。
我打算承包一個店麵，開一家餐館。”
“你早就有準備了吧？”
大領導指向何宇柱，“我當時對你辭職還感到意外呢，不過你本就不愁生計，給別人辦酒席的收入也不比上班少。”
“事實上，你已經踏足市場經濟，這也是大勢所趨，順應了民眾的需求。”
“那麽你具體怎麽打算？”
何宇柱迴答道：“我計劃做川菜，這菜價格合理，做法簡單，味道又好，普通百姓也負擔得起。
相信大家都需要一家餐館。
我打算從鄉下采購新鮮蔬菜和肉類。”
“關鍵在於店鋪的位置，我希望能在大前門一帶，那裏的國營企業效益不佳。”
“我可以直接承包下來，重新裝修，並聘請合適的服務員。
至於廚師，我有不少徒弟，準備帶他們一起來。”
“嗯，確實可行，我對你的廚藝很有信心，不會讓你虧本。
行，我答應了。”
大領導爽快應允，“如果還有其他需要，盡管告訴我。”
“隻要店鋪稍微大一點就行，其他的沒有特別要求了。”
何宇柱笑著說道，心裏踏實了許多。
在過去這是不可想象的，畢竟政策限製很大。
雖然前任高層 ** 已經退休，但最高決策者已經明確決心，問題自然迎刃而解。
雖然還沒有完全開放，但方向已經非常明確。
不出所料，大領導的辦事效率令人欽佩，事情在很短的時間內就得以落實。
何宇柱被選為試點，開始從事個體經營活動。
特別的是，他選擇的地點是前門大街，這是一個理想的場所。
盡管這是一條商業街，但由於國有企業經營不善，這裏的店麵租賃情況一直不佳，這樣的承包正好符合政策的方向。
南方已經有多個城市和鄉村的試點取得了成功，那麽北京這樣的古城，是否也可以邁出第一步？審批很快就下達了，大領導親自將這份文件交給何宇柱，勉勵他努力工作，隻需帶著這份文件前往社區辦公室。
社區早已經接到通知，何宇柱到達時受到主任親自迎接。
“何宇柱同誌，您能夠主動承包店鋪是非常值得讚賞的，您正在為我們的工作做出探路。
您覺得哪家店鋪比較合適呢？”
主任坦誠地表達了他接手這一區域後所麵臨的一係列問題，其中最為棘手的就是各個店鋪的人員冗員嚴重，薪酬全部需要從影院收入中支出，加之如今人們更加偏好去大型商場消費，導致該地區的運營情況並不樂觀。
不過也有例外，比如之前的陳雪茹經營的綢緞莊，在經曆了從百貨向綢緞幾度轉換後，生意依然旺盛。
但由於現階段北京尚未開放此類承包，她無法再次接手經營。
而今，作為北京第一個進行這種類型承包的人，何宇柱的意義非同尋常，為今後類似的情況操作打開了先河。
“主任，我覺得原先那家酒樓的位置對我非常適合。”
何宇柱對這一區域已有所研究，考慮到多年來在這裏的活動經曆，“但我計劃重新改造這家店鋪，特別是在水電、排水等基礎設施方麵進行提升。”
“我希望將其規模適當擴大，保證所有的基本設施都能到位，這樣才可以穩紮穩打地經營下去，以免將來出現問題。”
他補充說。
主任聽了表示認同：“這方麵不存在困難，您打算使用我們社區的工程隊嗎？”
對於這點，主任有自己的考量，通過雇傭社區內的隊伍不僅能促進就業，還能夠提高社區整體的收入，畢竟前門大街上的這片區域目前幾乎沒有什麽經濟效益，這對誰來說都是難以接受的事實。
“嗬嗬，這倒是有可能考慮。
至於重建所需的審批手續，可能還需要……”
何宇柱顯然不想親自負責這些問題，若想借項目提升社區收益，相關繁瑣的工作理應由對方來完成。
區主任毅然決定接下所有的審批與施工任務，決定依靠自家的建設團隊進行項目的重建工作。
作為前門大街超過800家商戶中的首個此類案例，考慮到未來私人承包市場放開的可能性，即使不對舊建築做新的建設，裝修翻新也將是一個潛在的巨大市場機會。
基於這點認識，即便身為區級領導，區主任也表現出了強烈的經濟效益意識——如果這條商業街能因為這些改造而繁榮發展，那麽管理的辛勤勞動自然也就有了迴報。
雙方基於彼此的合作誠意，迅速就重建工作的具體方案達成了一致。
然而，關於目前在職員工的安置仍是唯一的未解難題。
何宇柱深知處理這部分人員所麵臨的挑戰，他開誠布公地說：“要使用現在的員工，必須先經過我的考核評價，畢竟過去的表現我們都心知肚明。”
廁所後麵有一個地下的化糞池，通過沉澱和過濾，基本上就沒有味道了。”
何宇柱解釋，“當然，每隔幾年需要清理一次，清理時會有點兒味，但是冬天清理的話，異味就能減輕很多。”
聽到這話，徐慧珍的眼中閃過一絲好奇，連忙追問：“真是沒有味道？”
“如果不信的話，等明年來嫂子自己試一下如何？”
何宇柱笑言。
“得了，你就別討好人了！”
徐慧珍的態度明顯有了變化。
“慧珍，我們家也做了一個。
柱子說了，這事兒妥帖得很。”
蔡全無放下手裏的物品，加入討論。
“我們家的院子布局差不多，前邊也能建個。
盡管小店那塊兒可能不合適，但我們院子裏絕對可行。”
“那就交給柱子指導了！”
徐慧珍轉向何宇柱。
“直接聯係街上的李隊長就行，我和他們對接的。
還有，你們家後麵的區域雖然暫時沒法利用，但是前麵的一排房可以改成洗浴室。”
何宇柱給出建議：“說得好，女人本來就更在意衛生。
能夠在自己家裏沐浴而不必去擁擠的公共浴場，真是便利極了！而且現在洗澡還需要憑票才行！”
“全無，那從明天開始就準備著做這件事吧！”
徐慧珍果斷下令。
“好！”
蔡全無答應一聲，他明白家中的大事通常由徐慧珍決定。
搬家之後，一定要熱鬧一場。
於是何宇柱親自動手，在家裏準備了好幾桌美味佳肴，隆重完成了遷居的慶祝活動。
客人們離開後，家人雖然疲憊不堪，但雯麗和孩子們卻是異常興奮。
兩間廂房分給了大的兩個兒子；老三何文佳年紀還小，跟著母親住在後院的小房間裏。
剩餘的小房多被改造成為客用，其中一間則充當儲物間。
何宇柱把珍藏的一些古董書畫存放於斯，隻是藏品眾多，並未能悉數展現。
畢竟，將全部收藏擺出需要耗費相當一段時間來精心安排。
每間房內，他都擺放上了複古式的家具，並精心裝飾了一番。
雯麗見到後，表示非常滿意——這些裝潢不僅價格適中，且與房屋的整體風格渾然一體，充滿了文化氣息。
唯一有些不方便的就是孩子上學的距離有些遠。
為此，雯麗每天得帶著女兒乘坐公交車前往；而何宇柱每天會先開車將她們送到車站，等到上車後自己才返迴家中。
文母則漸漸對庭院的種植產生了興趣，如此廣大的空間如果閑置實在浪費，況且她也想找一些事情來做。
目前，她的女兒負責家務管理，女婿則承擔烹飪工作，自己閑下來總是感覺有些不對勁。
除了了解周圍的鄰居外，她每天早上還會出去散步，尋找老奶奶們常聚的地方，打聽哪裏可以買到花草。
鄰居們都極其熱心，不需要花錢買花，每家送上一盆就已經很充裕了。
作為一名初學者，文母虛心學習各種養護知識。
何宇柱見狀，正好利用現有空間種植一些實用植物。
他挑選的植物既實用又能驅蚊，以前在大雜院居住時由於地方不夠難以栽種，如今條件改善，自然可以大規模種植。
看到這些植物，文母覺得女婿真是細心，專門給她準備了這麽多種植物。
不過數量眾多，短時間內難以種完。
一些不需精心照顧的植物可以直接種在地上，沿牆根處生長也無需額外打理。
而對於需要嗬護的種子，則會放入花盆，便於冬季移入室內。
當然，種植花草僅僅是生活的點綴，何宇柱還有更重大的事項要關注，如土地承包事宜。
這個問題到80年代初期才得以解決。
盡管如此，何宇柱依然堅持為大領導烹製飯菜。
某次晚飯後，他與大領導夫婦一同用餐，便提出了請求：“大領導，有一件事希望能得到您的幫助。”
“哦，柱子，這麽多年你這可是第一次求我。
不過我已退休哦！”
大領導笑嗬嗬地說。
看到何宇柱多年來終於向他求助，他雖然退休了，但仍想盡力幫忙。
說起這個，他確實欠何宇柱的情。
何宇柱本不缺錢也不缺物，但依然為他煮飯長達二十年之久。
“嘿，我之前不是辭職了嗎？”
何宇柱說，“如今市場開放了，但進程緩慢。
我打算承包一個店麵，開一家餐館。”
“你早就有準備了吧？”
大領導指向何宇柱，“我當時對你辭職還感到意外呢，不過你本就不愁生計，給別人辦酒席的收入也不比上班少。”
“事實上，你已經踏足市場經濟，這也是大勢所趨，順應了民眾的需求。”
“那麽你具體怎麽打算？”
何宇柱迴答道：“我計劃做川菜，這菜價格合理，做法簡單，味道又好，普通百姓也負擔得起。
相信大家都需要一家餐館。
我打算從鄉下采購新鮮蔬菜和肉類。”
“關鍵在於店鋪的位置，我希望能在大前門一帶，那裏的國營企業效益不佳。”
“我可以直接承包下來，重新裝修，並聘請合適的服務員。
至於廚師，我有不少徒弟，準備帶他們一起來。”
“嗯，確實可行，我對你的廚藝很有信心，不會讓你虧本。
行，我答應了。”
大領導爽快應允，“如果還有其他需要，盡管告訴我。”
“隻要店鋪稍微大一點就行，其他的沒有特別要求了。”
何宇柱笑著說道，心裏踏實了許多。
在過去這是不可想象的，畢竟政策限製很大。
雖然前任高層 ** 已經退休，但最高決策者已經明確決心，問題自然迎刃而解。
雖然還沒有完全開放，但方向已經非常明確。
不出所料，大領導的辦事效率令人欽佩，事情在很短的時間內就得以落實。
何宇柱被選為試點，開始從事個體經營活動。
特別的是，他選擇的地點是前門大街，這是一個理想的場所。
盡管這是一條商業街，但由於國有企業經營不善，這裏的店麵租賃情況一直不佳，這樣的承包正好符合政策的方向。
南方已經有多個城市和鄉村的試點取得了成功，那麽北京這樣的古城，是否也可以邁出第一步？審批很快就下達了，大領導親自將這份文件交給何宇柱，勉勵他努力工作，隻需帶著這份文件前往社區辦公室。
社區早已經接到通知，何宇柱到達時受到主任親自迎接。
“何宇柱同誌，您能夠主動承包店鋪是非常值得讚賞的，您正在為我們的工作做出探路。
您覺得哪家店鋪比較合適呢？”
主任坦誠地表達了他接手這一區域後所麵臨的一係列問題，其中最為棘手的就是各個店鋪的人員冗員嚴重，薪酬全部需要從影院收入中支出，加之如今人們更加偏好去大型商場消費，導致該地區的運營情況並不樂觀。
不過也有例外，比如之前的陳雪茹經營的綢緞莊，在經曆了從百貨向綢緞幾度轉換後，生意依然旺盛。
但由於現階段北京尚未開放此類承包，她無法再次接手經營。
而今，作為北京第一個進行這種類型承包的人，何宇柱的意義非同尋常，為今後類似的情況操作打開了先河。
“主任，我覺得原先那家酒樓的位置對我非常適合。”
何宇柱對這一區域已有所研究，考慮到多年來在這裏的活動經曆，“但我計劃重新改造這家店鋪，特別是在水電、排水等基礎設施方麵進行提升。”
“我希望將其規模適當擴大，保證所有的基本設施都能到位，這樣才可以穩紮穩打地經營下去，以免將來出現問題。”
他補充說。
主任聽了表示認同：“這方麵不存在困難，您打算使用我們社區的工程隊嗎？”
對於這點，主任有自己的考量，通過雇傭社區內的隊伍不僅能促進就業，還能夠提高社區整體的收入，畢竟前門大街上的這片區域目前幾乎沒有什麽經濟效益，這對誰來說都是難以接受的事實。
“嗬嗬，這倒是有可能考慮。
至於重建所需的審批手續，可能還需要……”
何宇柱顯然不想親自負責這些問題，若想借項目提升社區收益，相關繁瑣的工作理應由對方來完成。
區主任毅然決定接下所有的審批與施工任務，決定依靠自家的建設團隊進行項目的重建工作。
作為前門大街超過800家商戶中的首個此類案例，考慮到未來私人承包市場放開的可能性，即使不對舊建築做新的建設，裝修翻新也將是一個潛在的巨大市場機會。
基於這點認識，即便身為區級領導，區主任也表現出了強烈的經濟效益意識——如果這條商業街能因為這些改造而繁榮發展，那麽管理的辛勤勞動自然也就有了迴報。
雙方基於彼此的合作誠意，迅速就重建工作的具體方案達成了一致。
然而，關於目前在職員工的安置仍是唯一的未解難題。
何宇柱深知處理這部分人員所麵臨的挑戰，他開誠布公地說：“要使用現在的員工，必須先經過我的考核評價，畢竟過去的表現我們都心知肚明。”