三房人吃飽喝足,齊齊坐在露台上閑聊。


    臨時拚湊的六人之家,來自天南地北,講著不同的趣事。


    半下午見雪停,沈嶼之、沈清柯和李素問把溫泉池清理出來,換上新水。


    大家齊齊泡進溫泉中。


    季宴時依舊不在“大家”之中。


    溫泉中飄著個木托盤,托盤裏放著沈清棠新做的零嘴。


    冰粉。


    一大碗晶瑩剔透的冰粉,旁邊放著幾隻小碗,碗內有紅糖水、山楂碎、芝麻碎、瓜子仁。


    男女溫泉裏各有一份。


    林晚夏一邊給李素問示範,一邊開口教隔壁幾個男人怎麽吃冰粉。


    李素問看得見,自然學的快。


    第一個吃進嘴裏,很快給出反饋,“冰冰涼涼、酸酸甜甜的好吃。”


    隔壁男人們大抵不太喜歡甜,誇讚的明顯不如吃鐵鍋燉時那麽真誠。


    甚至很快把話題扯迴了鐵鍋燉上。


    尤其是沈嶼之,在京城時就慣會兒吃喝玩樂。


    “清棠說不放油直接燉的時候我還想,這麽粗暴的作法怎麽對得起價值一百八十文的大鵝?沒想到會這麽好吃。


    燉大鵝的肉爛而不柴,湯汁濃鬱,每一塊肉都入味至極……嗝!”


    再好吃,吃飽了也吃不下。


    孫五爺點頭,“確實。山珍海味吃的不少,這鄉間粗食卻少吃。沒想到別有風味。我有些好奇,令千金也算是名門閨秀,官家千金,怎麽會如此多鄉野之事?”


    男女溫泉就隔著一層木牆,談不上隔音。


    沈清棠聽得一清二楚。


    她剛想開口,李素問朝她搖頭。


    沈清棠怔了下,閉上嘴。


    是了,如此明目張膽的試探,爹娘都能聽出來。


    隨即聽見沈嶼之笑嗬嗬地開口:“我家這丫頭,隨我,從小不學無術,就愛看些亂七八糟的書。


    什麽女戒女德是一點兒都不會,女紅更是指望不上。


    她那奶娘早年間就是鄉間長大,也教了她不少鄉野生存的本事。”


    “那怎麽能叫不學無術呢?明明是知識淵博、學富五車。有女如此,沈老弟你福氣在後頭呢!”


    “……”


    沈清棠聽了幾句,都是沒意義的商業互吹,於是脆聲開口,“你們真覺得這冰粉不錯?”


    李素問還是第一個點頭,“自然。之前在京城倒也吃過類似的甜點,不過不叫冰粉,吃法也不一樣。


    都沒有你做的好吃。”


    沈清柯和沈嶼之也跟著附和。


    不過他們的話,沈清棠聽的時候都會打折扣。


    無條件的偏愛有時候會影她判斷。


    孫五爺也誇:“確實是新鮮的吃法。甜而不膩,軟軟彈彈。像咱們這樣泡在溫泉裏,吃一碗心裏著實痛快。不過,我覺得沒有你做的烤奶塊好吃。”


    沈清棠滿意地宣布這些天想出來的方案,“那咱們家開個甜水鋪子如何?確切地說是二樓開甜水鋪子。就賣奶茶、烤奶塊、冰粉等甜點甜水。


    布置的話以粉呀、綠的為主,適合女性的環境。”


    “我仔細思量了好幾天。在衣食住行用中,最不可或缺的是吃,成本小、受眾多的也是吃。


    咱們初來北川,上爭不過雲客來,下搶不過街頭小販。


    隻能做一些街上從來沒有的營生。


    街上有茶樓酒肆,有飯館客棧,但是沒有一家甜水鋪。


    吃甜能讓人心情變好,我相信會有人喜歡的。


    隻是受眾大約不會是窮苦老百姓,得是王三小姐這種富家女。”


    “啊?”李素問第一反應,“北川也沒多富家女,能行嗎?”


    沈清柯遲疑,“太特殊的鋪子會不會又被王員外盯上?就像香皂一樣。”


    沈嶼之關注點有點與眾不同,“那一樓做什麽?”


    沈清棠隻得一個一個的問題迴答。


    “我們盤的那家小飯館二樓本就不大,太多人也坐不開。


    在二樓弄幾個隱私性稍微好點兒的隔斷,可以供年輕姑娘們坐在桌前談天說地或者等人都行。


    也適合婦人帶著自家姑娘出門偷得浮生半日閑。


    再說,也不是非得王三小姐這種身價才能來。


    別忘了流放來的人還有有錢的,像沈清丹這種也不在少數。


    另外還有北川原來的百姓,不都是賣燈籠老伯那麽窮。像何二媳婦兒她們,都能消費的起。”


    “就因為適合的顧客群體很少,才不會被王員外盯上。在他眼裏一個賣給姑娘們喝的糖水鋪子才能賺幾個銅板?


    不像香皂,普及性廣,還能賣到其他縣或者州府。


    事實上,糖水鋪子客單價不算低,並不少賺錢。”


    “一樓我也想好了,就賣果蔬。


    咱們這山穀若真開墾出來,最起碼有百畝良田,咱們無異於守著金山銀山。


    有良田,有溫泉,一年四季蔬菜不斷。


    開個果蔬鋪子,可以批發給雲客來這樣的飯店,也可以零賣給個人。


    蔬菜家家戶戶都需要,咱們不能說穩賺不賠,隻能說賠的可能性不大。”


    “等來年春天有了工夫,咱們再開一塊荒地種水果。


    果苗可以賣,也可以到山上移植些野果子。


    等到結了果,可以賣鮮果,也可以給糖水鋪子做甜點用。


    怎麽都不會浪費。”


    “你這小丫頭真是天生做生意的料!”孫五爺忍不住誇沈清棠,“年紀不大,思慮縝密,做事周全。反正我看行!”


    沈嶼之點頭,“我支持!你們去城裏做生意,我在山穀裏守著這片大棚給你們種菜種水果。”


    “甜水鋪子就是奶茶和冰粉這種?來來迴迴會不會膩?”沈清柯問。


    他覺得甜的東西容易膩。


    吃幾迴就不想吃了。


    “當然不止這幾種。”沈清棠掰著手指頭數,“我隻是想到什麽搗鼓什麽來給你們嚐鮮。甜水鋪子會分季節供應。


    冬季這麽冷,當然要喝熱乎乎的加料奶茶、熱飲。


    夏天就得吃冰粉、冰粥這些涼爽的甜品。


    總之,都會有人喜歡。”


    生活已經夠苦,誰不愛加點甜?


    肥宅快樂水不是白叫的。


    李素問也表示支持,“反正咱們也不懂經商,既然清棠有主意,不若就按她的主意來。”


    沈清柯再問:“那小飯館得好好拾掇拾掇?”


    所謂拾掇拾掇約等於裝修。


    沈清棠點頭,有些內疚,“大概還得辛苦二哥一陣子。我想著把一二樓隔開,能從街上直接上二樓……”


    她把自己的想法大致說了說。


    沈清柯應承下來,“行!等過完年我就去收拾。”


    “我的腿傷了,大抵幫不上什麽忙。”孫五爺表態,“你們要是缺錢的話可以算我一份。”

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