薄薄的一層烙餅，裹著茼蒿、匪菜等新生蔬菜，以作「咬春」。
盡管知道杏花館就是做小吃的，一定不缺這些春餅，但吳勉還是親自做了送過來。
果然，他才踏進杏花館，便見伍嫂她們在烙春餅。
見他來，月牙兒很開心：「你來的正好，我正想試一試一種新的春餅吃法，你來嚐一嚐。」
隻見廚案上擺著一塊軟軟的麥芽糖。月牙兒反複揉搓之後，用手拉著麥芽糖兩端，往長裏抻，拉成一個「八」字。
這麥芽糖的延展性極好，在反複拉扯之後，逐漸成了絲狀。真如銀絲一般。纖細潔白。
銀絲糖做好之後，鬆鬆堆在碟兒裏備用。月牙兒又將吳勉帶來的春餅拿出來，用手撿了銀絲糖，裹在春餅裏頭。
「你試試，我覺得這樣味道還行。」
吳勉接過，咬了一口。柔軟的春餅皮，包裹著柔如雲朵一般的銀絲糖，咬在嘴裏，千絲萬縷的甜同春餅的香氣交織在一起。酥、鬆、綿、甜，別有一番風味。
吳勉之前從來沒有吃過甜的春卷。吃之前還有些疑惑，但真吃下去。並察覺。這樣春卷的好處了。
「你這裏麵的糖做的極好。」
「是吧，」月牙笑的雲眉眼彎彎，扭頭問一邊的柳見青：「柳姐姐，你說好不好吃？」
柳見青拿著一個銀絲糖春卷咬了三口，才慢條斯理的說：「還行吧。」
月牙兒心裏清楚，她口裏的還行，就是很好的意思。
伍嫂和六斤也一人嚐了一個。
嚐過之後，伍嫂讚了一聲好，問：「這樣的銀絲糖，倒真是很少見。姑娘打算讓作坊的人做這個嗎？」
「未嚐不可呀。」月牙兒說。「左右等兩天就開工了，叫他們做就好。」
這銀絲糖的原料並不複雜，幾日後，月牙兒親自到作坊裏。分了步驟教給他們。
原本以為就是一樣普通的點心，可令月牙兒沒想到的是，這銀絲糖卻賣的很好。
做好了放出去賣的銀絲糖，幾乎隻要兩三個時辰就被搶完了。
正月十五，杏花燈會又開始了。
這一迴，倒不用月牙兒怎麽費力宣傳，便有許多人自發的往杏花巷來——都是空著肚子來的。
杏花巷大大小小的店鋪才開張，立刻賓客迎門。
不可不謂，是一個好開頭。
二月，春風吹柳綠。幾家柳氏排骨加盟店也陸續掛上了大紅橫幅，準備開張。
裴家的店開張前，裴父特意去店裏看了。隻見柳氏排骨總店的夥計正在教導他家的新店員，如何炸製、如何攬客、如何稱重……方方麵麵，說得都很詳盡。
等他教導完，裴父迎上前去，笑說：
「辛苦辛苦，都這樣晚了，你還沒家去？」
裴父從袖裏掏出幾個錢，塞給那夥計。
夥計忙擺手，不接，他說：「裴官人別那麽客氣。我在這兒指導，算加班，蕭老板自會給我補貼錢的。」
「蕭老板給的是蕭老板給的，這是我的一點子心意。」
「真不行，我要是收了您的錢，要是讓其他人知道了，給我舉報了，說不定蕭老板還要罰我呢。」
「還有這樣的說法？」裴父有些好奇，等他聽過夥計解釋後，感慨道：「你們蕭老板做事，果真是別具一格呀。」
「那是。」夥計笑道：「要不然，咱們蕭老板怎麽在這短短的時間裏，就建立了一份家業呢？」
裴父迴身看著店裏的裝飾，一時有些感慨：「慚愧，我之前一直是靠家裏的地收租，除了微薄的俸祿外，也從沒有正經做過生意。這也算是頭一迴開店罷，倒不知道情況會是如何。」
「您就隻管放寬心了，」夥計說：「前幾家柳氏排骨店，我都去看過。他們老板開張前也是跟您一樣，很是擔心了一陣子。結果呢，才開張門口就排長隊了。早就和您說了，咱們這加盟店啊，講究的就是一個舒舒服服賺錢，其他的事情都幫您說好了。還能出什麽差錯不成？」
裴父也不是不知道這個道理，前幾日旁的柳氏排骨店開張，他還偷偷摸摸去看了。可輪到自己，他到底還心裏還是有些虛。
此番聽了夥計這一番好話，即使知道他說的不過是一些常用的客套話，但裴父心裏還是很受用。
畢竟，誰不喜歡聽好話呢？
忐忑了一整夜。
第二日清早，當裴父乘坐轎子從家裏去衙門上職時，特意要轎夫從他家店門前經過。
離店越近，他心裏越忐忑，不住的默念著：「升官發財，升官發財。」
等真到了店前，他掀開轎簾一瞧——
嗬，生意真好！
盡管知道杏花館就是做小吃的，一定不缺這些春餅，但吳勉還是親自做了送過來。
果然，他才踏進杏花館，便見伍嫂她們在烙春餅。
見他來，月牙兒很開心：「你來的正好，我正想試一試一種新的春餅吃法，你來嚐一嚐。」
隻見廚案上擺著一塊軟軟的麥芽糖。月牙兒反複揉搓之後，用手拉著麥芽糖兩端，往長裏抻，拉成一個「八」字。
這麥芽糖的延展性極好，在反複拉扯之後，逐漸成了絲狀。真如銀絲一般。纖細潔白。
銀絲糖做好之後，鬆鬆堆在碟兒裏備用。月牙兒又將吳勉帶來的春餅拿出來，用手撿了銀絲糖，裹在春餅裏頭。
「你試試，我覺得這樣味道還行。」
吳勉接過，咬了一口。柔軟的春餅皮，包裹著柔如雲朵一般的銀絲糖，咬在嘴裏，千絲萬縷的甜同春餅的香氣交織在一起。酥、鬆、綿、甜，別有一番風味。
吳勉之前從來沒有吃過甜的春卷。吃之前還有些疑惑，但真吃下去。並察覺。這樣春卷的好處了。
「你這裏麵的糖做的極好。」
「是吧，」月牙笑的雲眉眼彎彎，扭頭問一邊的柳見青：「柳姐姐，你說好不好吃？」
柳見青拿著一個銀絲糖春卷咬了三口，才慢條斯理的說：「還行吧。」
月牙兒心裏清楚，她口裏的還行，就是很好的意思。
伍嫂和六斤也一人嚐了一個。
嚐過之後，伍嫂讚了一聲好，問：「這樣的銀絲糖，倒真是很少見。姑娘打算讓作坊的人做這個嗎？」
「未嚐不可呀。」月牙兒說。「左右等兩天就開工了，叫他們做就好。」
這銀絲糖的原料並不複雜，幾日後，月牙兒親自到作坊裏。分了步驟教給他們。
原本以為就是一樣普通的點心，可令月牙兒沒想到的是，這銀絲糖卻賣的很好。
做好了放出去賣的銀絲糖，幾乎隻要兩三個時辰就被搶完了。
正月十五，杏花燈會又開始了。
這一迴，倒不用月牙兒怎麽費力宣傳，便有許多人自發的往杏花巷來——都是空著肚子來的。
杏花巷大大小小的店鋪才開張，立刻賓客迎門。
不可不謂，是一個好開頭。
二月，春風吹柳綠。幾家柳氏排骨加盟店也陸續掛上了大紅橫幅，準備開張。
裴家的店開張前，裴父特意去店裏看了。隻見柳氏排骨總店的夥計正在教導他家的新店員，如何炸製、如何攬客、如何稱重……方方麵麵，說得都很詳盡。
等他教導完，裴父迎上前去，笑說：
「辛苦辛苦，都這樣晚了，你還沒家去？」
裴父從袖裏掏出幾個錢，塞給那夥計。
夥計忙擺手，不接，他說：「裴官人別那麽客氣。我在這兒指導，算加班，蕭老板自會給我補貼錢的。」
「蕭老板給的是蕭老板給的，這是我的一點子心意。」
「真不行，我要是收了您的錢，要是讓其他人知道了，給我舉報了，說不定蕭老板還要罰我呢。」
「還有這樣的說法？」裴父有些好奇，等他聽過夥計解釋後，感慨道：「你們蕭老板做事，果真是別具一格呀。」
「那是。」夥計笑道：「要不然，咱們蕭老板怎麽在這短短的時間裏，就建立了一份家業呢？」
裴父迴身看著店裏的裝飾，一時有些感慨：「慚愧，我之前一直是靠家裏的地收租，除了微薄的俸祿外，也從沒有正經做過生意。這也算是頭一迴開店罷，倒不知道情況會是如何。」
「您就隻管放寬心了，」夥計說：「前幾家柳氏排骨店，我都去看過。他們老板開張前也是跟您一樣，很是擔心了一陣子。結果呢，才開張門口就排長隊了。早就和您說了，咱們這加盟店啊，講究的就是一個舒舒服服賺錢，其他的事情都幫您說好了。還能出什麽差錯不成？」
裴父也不是不知道這個道理，前幾日旁的柳氏排骨店開張，他還偷偷摸摸去看了。可輪到自己，他到底還心裏還是有些虛。
此番聽了夥計這一番好話，即使知道他說的不過是一些常用的客套話，但裴父心裏還是很受用。
畢竟，誰不喜歡聽好話呢？
忐忑了一整夜。
第二日清早，當裴父乘坐轎子從家裏去衙門上職時，特意要轎夫從他家店門前經過。
離店越近，他心裏越忐忑，不住的默念著：「升官發財，升官發財。」
等真到了店前，他掀開轎簾一瞧——
嗬，生意真好！