第134章 製作火鍋底料
我在原始部落混的風生水起 作者：墨城言 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“我們兩個在這邊一邊等她將牛板油拿過來，一邊把山洞裏邊的青菜處理一下吧~”路瑤邊說邊將之前找調料的時候順帶拿出來的青菜拿到洞口。
沒過一會兒，坐在山洞口擇菜的兩人就看到遠處跑來一個手拿籃子的人，兩人覺得這一定是之前那個前去取牛板油的婦女迴來了。
於是，路瑤輕輕地將手中的青菜放在一旁，轉身走進山洞，不一會兒，便拿著一塊切菜的案板和一把鋒利的石刀走了出來。
恰好，那位滿臉通紅的婦女也剛好跑到了洞口，氣喘籲籲地停下了腳步。
路瑤見狀，把原本想要責備的話默默咽了迴去，她深知即使自己說了讓她們在雪地裏不要奔跑，這位婦女也就隻是嘴上應和，實際還是會按照她們以往的來。
於是，路瑤微笑著將早就準備好的木凳推到婦女的身邊，輕聲說道：“你先坐下歇歇吧，跑了這一路，肯定累壞了。”
婦女感激地看了路瑤一眼，順從地坐在了木凳上，大口大口地喘著粗氣。
路瑤則伸手接過她手中一直提著的籃子，低頭一看，發現裏麵不僅裝著她剛剛提到的牛板油，還額外多了一些肥嫩的牛肉。
路瑤心中頓時明白了幾分，想來是負責宰殺的族人知道她要煉製牛油，擔心這些牛板油不夠用，便貼心地將肥肉也一起裝了過來，並且還細心地切好了。
等婦女氣息稍微平穩了一些，便開口將籃子中為什麽會多出肥肉的原因說了。果然，就如同路瑤所想的那樣，是怕牛板油不夠用，便將肥肉也剔下來裝了進去。
婦女在說這些話的時候，緊緊盯著路瑤的表情，生怕她會有什麽不滿。但路瑤隻是微微一笑，並沒有表現出任何不悅。見路瑤沒有追究，婦女心裏暗自鬆了一口氣，感激地看了路瑤一眼。
其實，這一路上她的心裏都十分忐忑。在去屠宰場的時候，由於太過興奮能夠跟神使學習新的烹飪技能，她一不小心將部落今晚要吃火鍋的事情說了出來。
結果，那邊的人一聽說火鍋這個新名詞，紛紛來詢問什麽是火鍋。
雖然此時的她對火鍋也隻是一知半解，但她還是盡力去描述，隻是將火鍋的美味格外誇張地渲染了一番。結果，大家都被她說得對火鍋充滿了向往。
當她提到自己是來拿製作火鍋的必需品——牛板油的時候，大家便想著既然火鍋這麽美味，何不讓路瑤多做點呢？於是，便將肥肉也剔下來一起裝給了她。
這一路上，她的心裏都十分不安，隻想著享受大家的誇讚，卻沒有想到之後要怎麽跟路瑤解釋這多出的肥肉。
她在心裏模擬了各種場景，想著多種應對方案，但每每想到自己將要麵臨的尷尬場麵，就感到十分懊悔。她暗自決定，以後一定要更加謹慎，不再這樣魯莽行事。
然而，當她站在路瑤麵前時，卻發現路瑤並沒有追問這多出肥肉的事情。
反而是她自己，耐不住內心的煎熬，主動將事情的原委說了出來。對此，路瑤隻是淡淡地笑了笑，顯得十分平靜和寬容。她的這種態度讓婦女感到十分意外和感激，於是在之後的學習中更加用心。
接下來，兩人便在路瑤的帶領下開始製作火鍋所使用的底料。
他們首先將已經精心處理好的牛板油與牛肥肉，小心翼翼地放入了那隻已經預先加入清冽冷水的古老石鍋中。
石鍋的質地堅硬而溫潤，仿佛能鎖住每一滴油脂的精華，讓最終的火鍋底料更加醇厚。
隨著灶台下柴火的逐漸旺盛，鍋中的冷水開始緩緩升溫，牛板油和牛肥肉也在溫暖的懷抱中慢慢軟化，逐漸析出那金黃色的牛油。
時間在這一刻仿佛變得緩慢，他們耐心地等待著，不時用木棍輕輕攪動鍋中的油脂，以確保其均勻受熱。
當鍋中的牛油煉製得差不多時，表麵已經浮起了一層厚厚的、色澤金黃的油脂。
這時，路瑤熟練地用石窯舀出多餘的油脂，將其小心翼翼地倒入一旁的陶罐中保存，以備後用。
煉製出來的脂渣路瑤也沒有浪費，這些經過精心提煉的脂渣，金黃酥脆，散發著誘人的香氣，將其放到陶盤中，撒上一些細細的鹽粒。
她拿起一塊脂渣，輕輕地咬了一口。那一刻，美味的肉香在口中瞬間爆開，如同煙花般絢爛而短暫，卻又讓人久久難以忘懷。
這一口，既有牛油的醇厚，又有脂渣特有的酥脆口感，兩者完美結合，形成了一種難以言喻的美味。
不知道是不是這個世界的動物都十分的純天然，肉香味十足，比她之前吃過的脂渣的味道都要好。
路瑤閉上眼睛，細細品味著口中的美味，臉上露出了滿足的微笑。
“真好吃，你們也快來嚐一下，”路瑤睜開眼睛，將手中端著的陶盤遞到另外兩人麵前，並向前推了推，讓她們趕緊嚐嚐這難得的美味。
兩人之前看著路瑤陶醉的樣子，心中早已充滿了期待與好奇。因此，當路瑤將陶盤遞到她們麵前時，她們幾乎沒有絲毫猶豫，便伸手拿起了一塊脂渣。
脂渣在口中瞬間綻放，那酥脆的口感與濃鬱的肉香交織在一起，形成了一種難以言喻的美味。兩人紛紛露出了驚喜與滿足的表情，仿佛在這一刻，所有的疲憊與勞累都煙消雲散了。
“哇，真的太好吃了！”其中一人忍不住感歎道，她的眼中閃爍著興奮與驚喜的光芒。另一人也連連點頭，表示讚同。
等幾人都嚐過脂渣的美味之後，便開始著手製作火鍋底料。
路瑤和她的夥伴將已經準備好的各種調料一一放入石鍋中。當這些調料與牛油相遇的瞬間，一股霸道而誘人的香氣瞬間彌漫開來，充滿了整個山洞，讓人忍不住垂涎欲滴。
那香氣，既有牛油的醇厚與濃鬱，又有各種香料的辛香與芬芳，它們相互交織、相互滲透，形成了一種難以言喻的美味。
路瑤聞著這熟悉的味道，知道這次簡易版的火鍋底料製作的十分成功。
接下來，他們繼續用小火慢燉，讓鍋中的調料與牛油充分融合，釋放出更多的香氣與味道。
在這個過程中，他們不時地調整著火勢，以確保底料的熬製既不過於急躁，也不過於拖遝，恰到好處地保留了每一種食材的精華。
沒過一會兒，坐在山洞口擇菜的兩人就看到遠處跑來一個手拿籃子的人，兩人覺得這一定是之前那個前去取牛板油的婦女迴來了。
於是，路瑤輕輕地將手中的青菜放在一旁，轉身走進山洞，不一會兒，便拿著一塊切菜的案板和一把鋒利的石刀走了出來。
恰好，那位滿臉通紅的婦女也剛好跑到了洞口，氣喘籲籲地停下了腳步。
路瑤見狀，把原本想要責備的話默默咽了迴去，她深知即使自己說了讓她們在雪地裏不要奔跑，這位婦女也就隻是嘴上應和，實際還是會按照她們以往的來。
於是，路瑤微笑著將早就準備好的木凳推到婦女的身邊，輕聲說道：“你先坐下歇歇吧，跑了這一路，肯定累壞了。”
婦女感激地看了路瑤一眼，順從地坐在了木凳上，大口大口地喘著粗氣。
路瑤則伸手接過她手中一直提著的籃子，低頭一看，發現裏麵不僅裝著她剛剛提到的牛板油，還額外多了一些肥嫩的牛肉。
路瑤心中頓時明白了幾分，想來是負責宰殺的族人知道她要煉製牛油，擔心這些牛板油不夠用，便貼心地將肥肉也一起裝了過來，並且還細心地切好了。
等婦女氣息稍微平穩了一些，便開口將籃子中為什麽會多出肥肉的原因說了。果然，就如同路瑤所想的那樣，是怕牛板油不夠用，便將肥肉也剔下來裝了進去。
婦女在說這些話的時候，緊緊盯著路瑤的表情，生怕她會有什麽不滿。但路瑤隻是微微一笑，並沒有表現出任何不悅。見路瑤沒有追究，婦女心裏暗自鬆了一口氣，感激地看了路瑤一眼。
其實，這一路上她的心裏都十分忐忑。在去屠宰場的時候，由於太過興奮能夠跟神使學習新的烹飪技能，她一不小心將部落今晚要吃火鍋的事情說了出來。
結果，那邊的人一聽說火鍋這個新名詞，紛紛來詢問什麽是火鍋。
雖然此時的她對火鍋也隻是一知半解，但她還是盡力去描述，隻是將火鍋的美味格外誇張地渲染了一番。結果，大家都被她說得對火鍋充滿了向往。
當她提到自己是來拿製作火鍋的必需品——牛板油的時候，大家便想著既然火鍋這麽美味，何不讓路瑤多做點呢？於是，便將肥肉也剔下來一起裝給了她。
這一路上，她的心裏都十分不安，隻想著享受大家的誇讚，卻沒有想到之後要怎麽跟路瑤解釋這多出的肥肉。
她在心裏模擬了各種場景，想著多種應對方案，但每每想到自己將要麵臨的尷尬場麵，就感到十分懊悔。她暗自決定，以後一定要更加謹慎，不再這樣魯莽行事。
然而，當她站在路瑤麵前時，卻發現路瑤並沒有追問這多出肥肉的事情。
反而是她自己，耐不住內心的煎熬，主動將事情的原委說了出來。對此，路瑤隻是淡淡地笑了笑，顯得十分平靜和寬容。她的這種態度讓婦女感到十分意外和感激，於是在之後的學習中更加用心。
接下來，兩人便在路瑤的帶領下開始製作火鍋所使用的底料。
他們首先將已經精心處理好的牛板油與牛肥肉，小心翼翼地放入了那隻已經預先加入清冽冷水的古老石鍋中。
石鍋的質地堅硬而溫潤，仿佛能鎖住每一滴油脂的精華，讓最終的火鍋底料更加醇厚。
隨著灶台下柴火的逐漸旺盛，鍋中的冷水開始緩緩升溫，牛板油和牛肥肉也在溫暖的懷抱中慢慢軟化，逐漸析出那金黃色的牛油。
時間在這一刻仿佛變得緩慢，他們耐心地等待著，不時用木棍輕輕攪動鍋中的油脂，以確保其均勻受熱。
當鍋中的牛油煉製得差不多時，表麵已經浮起了一層厚厚的、色澤金黃的油脂。
這時，路瑤熟練地用石窯舀出多餘的油脂，將其小心翼翼地倒入一旁的陶罐中保存，以備後用。
煉製出來的脂渣路瑤也沒有浪費，這些經過精心提煉的脂渣，金黃酥脆，散發著誘人的香氣，將其放到陶盤中，撒上一些細細的鹽粒。
她拿起一塊脂渣，輕輕地咬了一口。那一刻，美味的肉香在口中瞬間爆開，如同煙花般絢爛而短暫，卻又讓人久久難以忘懷。
這一口，既有牛油的醇厚，又有脂渣特有的酥脆口感，兩者完美結合，形成了一種難以言喻的美味。
不知道是不是這個世界的動物都十分的純天然，肉香味十足，比她之前吃過的脂渣的味道都要好。
路瑤閉上眼睛，細細品味著口中的美味，臉上露出了滿足的微笑。
“真好吃，你們也快來嚐一下，”路瑤睜開眼睛，將手中端著的陶盤遞到另外兩人麵前，並向前推了推，讓她們趕緊嚐嚐這難得的美味。
兩人之前看著路瑤陶醉的樣子，心中早已充滿了期待與好奇。因此，當路瑤將陶盤遞到她們麵前時，她們幾乎沒有絲毫猶豫，便伸手拿起了一塊脂渣。
脂渣在口中瞬間綻放，那酥脆的口感與濃鬱的肉香交織在一起，形成了一種難以言喻的美味。兩人紛紛露出了驚喜與滿足的表情，仿佛在這一刻，所有的疲憊與勞累都煙消雲散了。
“哇，真的太好吃了！”其中一人忍不住感歎道，她的眼中閃爍著興奮與驚喜的光芒。另一人也連連點頭，表示讚同。
等幾人都嚐過脂渣的美味之後，便開始著手製作火鍋底料。
路瑤和她的夥伴將已經準備好的各種調料一一放入石鍋中。當這些調料與牛油相遇的瞬間，一股霸道而誘人的香氣瞬間彌漫開來，充滿了整個山洞，讓人忍不住垂涎欲滴。
那香氣，既有牛油的醇厚與濃鬱，又有各種香料的辛香與芬芳，它們相互交織、相互滲透，形成了一種難以言喻的美味。
路瑤聞著這熟悉的味道，知道這次簡易版的火鍋底料製作的十分成功。
接下來，他們繼續用小火慢燉，讓鍋中的調料與牛油充分融合，釋放出更多的香氣與味道。
在這個過程中，他們不時地調整著火勢，以確保底料的熬製既不過於急躁，也不過於拖遝，恰到好處地保留了每一種食材的精華。