聽說這次金穀宴，掌案點心的是個十五歲的小姑娘，貴人們也覺得有趣。家仆見他們感興趣，說書一樣將那蕭月的生平說了一遍，什麽父死母嫁、獨立支撐門戶、如何開了杏花館……對了，還有她做的金箔蛋糕，說得天上有、地上無。
貴人們聽了，一愣一愣的。
弄得人人好奇，這次金穀宴，到底會有什麽別樣的點心呢？
江南的花兒，開得比帝京要早，落得也要早些。
鄭次愈棄舟登岸，眼見流水攜著落花輕輕蕩漾。
闊別幾十年的江南風景，終於在落花時節等迴了它的遊子。
渡口熙攘，許多官員富商衣著盛裝，納頭便拜。鄭次愈臉上帶著笑意，讓他們「無需多禮」。
請安、問候、寒暄，名利場上這一套他做的滾瓜爛熟，大家一團和氣。一行人又請鄭次愈去金穀園吃接風宴，他從善如流。
坐在肩輿上時，他瞧見路邊賣花的花婆，還叫人買了一串白茶花，香氣襲人。鄭次愈瞧著那白茶花，想起幼時娘親總愛買白茶花迴來，叫爹爹替她簪一朵在鬢邊。
那時的春光，一如此時明媚。
思及往事，他的笑意終於進了眼底。
金穀園的風光，著實與京中不同，一路行來，所見小橋流水、黛瓦馬頭牆，娟秀可愛。而作為江南一號大鹽商的私家園林，饒是鄭次愈見多識廣，瞧見庭中高聳的紅珊瑚樹，不由得眉心微動。
宴席擺在鴻儒廳，名流顯貴濟濟一堂，屋裏坐了三桌，院子裏還擺著四張桌。專門請了人，奏江南絲竹。人聲、蕭聲、琵琶聲，非常熱鬧。
謙讓一番後，鄭次愈在首座上坐定，耐心地聽人稟事。
江寧知府李之遙是個聰明人，談談民俗、講講趣事，不留痕跡的將江南治下的情況透露與他聽。
說了一會兒話，開席了。
侍女小廝手捧佳肴，一碟兒一碟兒傳上來，規矩很嚴。
所用餐具，華美精細。銀水火爐、金台盤、雙璃虎人杯、象牙筷……極盡豪奢。
最先上來的一果盤，桃、李、梅、杏，皆用蜜汁煮過，用琥珀色的硬糖拉成一個小花籃，盛在裏邊。花籃提手上還纏一朵小花。另一果盤裝著秋白梨、新橙、柑橘、枇杷、文官果，一層一層疊在一起，作高頂狀，極為精巧。
佳肴一碟兒一碟兒的上，滿桌碟盤。光是菜肴就有五幹五濕十樣菜：金華火腿炒太倉幹筍、蜜汁糖方、清燉楊妃乳、炒西施舌、素炒茼蒿、熏鵝……雞鴨魚肉更是數不勝數，端得是富貴風流。
還有三盞湯、五種酒。湯有鳳髓湯、醍醐湯、清韻湯；酒有珍珠露、荷盤香、竹葉清、芙蓉露、露華清。每一甌茶都是用自城外惠泉的水泡的，甘甜宜人。每一碗米飯都是用精心挑選之後，碾過數次的鬆江米煮成，香軟有嚼勁。
這樣一席吃下來，連鄭次愈都不由得感慨，江南富庶，真是「富有小四海」。
金穀園的主人顧老也陪坐在主桌上，見眾人吃得差不多了，顧老滿臉堆笑，向鄭次愈道：「鄭公，今日的飯後甜點也是特別烹製的，說不上珍饈，但有趣。有兩樣，請您試一試。」
他拍一拍手，丫鬟們立刻捧著小玉盤從屏風後繞出來。
等那點心依次擺在賓客麵前，眾人不由得坐直了去看，隻見玉盤上竟放著一點用金箔妝扮的糕點，金燦燦的，煞是奪目。
鄭次愈看著眼前這盤金箔千層蛋糕，切了一點嚐，原來金箔與奶油之下，是被烘的軟軟的蛋糕，還抹了各色果醬。
這種甜點，倒像是貴妃娘娘愛吃的。鄭次愈心裏閃過這個念頭。
見他動了筷子，在座眾人方才品嚐起這糕點來，一個個讚道。
「不愧是金穀園做的糕點，這樣氣派又好吃。」
但在座的畢竟是些大老爺們，隻有兩三個特別喜歡這道金箔甜點的，大多人心裏記下了，預備迴去買了給家中女眷吃。
見眾人捧場，顧老麵上也有光彩，笑說道：「還有最後一道壓軸的點心。」
哦，還有什麽比金箔糕點還有噱頭？眾人來了興致，眼見兩個戴花丫鬟一齊捧了一個大盤來，用竹罩蓋住，放在八仙桌上，占去一大半的地方。
「請鄭公揭曉罷？」顧老向鄭次愈頷首示意道。
鄭次愈聽了，笑一笑：「好，我倒看看是什麽點心。」
他起身，拿開盤上竹罩。
在座眾人不由得往前傾了傾身子，有低低的驚歎聲接連響起。
這竟是用點心擺成的一盤畫！
畫糖作虎丘，並著一色糕點壘作高塔；炒熟的黃豆粉鋪作沙，期間擺著二三糯米團與豆沙作的小屋舍；果脯果幹鏤刻成薄片，澆上各色果醬，作花樹萬千；烤至金黃的酥餅雕做小舟，停泊在楓橋之側……
貴人們聽了，一愣一愣的。
弄得人人好奇，這次金穀宴，到底會有什麽別樣的點心呢？
江南的花兒，開得比帝京要早，落得也要早些。
鄭次愈棄舟登岸，眼見流水攜著落花輕輕蕩漾。
闊別幾十年的江南風景，終於在落花時節等迴了它的遊子。
渡口熙攘，許多官員富商衣著盛裝，納頭便拜。鄭次愈臉上帶著笑意，讓他們「無需多禮」。
請安、問候、寒暄，名利場上這一套他做的滾瓜爛熟，大家一團和氣。一行人又請鄭次愈去金穀園吃接風宴，他從善如流。
坐在肩輿上時，他瞧見路邊賣花的花婆，還叫人買了一串白茶花，香氣襲人。鄭次愈瞧著那白茶花，想起幼時娘親總愛買白茶花迴來，叫爹爹替她簪一朵在鬢邊。
那時的春光，一如此時明媚。
思及往事，他的笑意終於進了眼底。
金穀園的風光，著實與京中不同，一路行來，所見小橋流水、黛瓦馬頭牆，娟秀可愛。而作為江南一號大鹽商的私家園林，饒是鄭次愈見多識廣，瞧見庭中高聳的紅珊瑚樹，不由得眉心微動。
宴席擺在鴻儒廳，名流顯貴濟濟一堂，屋裏坐了三桌，院子裏還擺著四張桌。專門請了人，奏江南絲竹。人聲、蕭聲、琵琶聲，非常熱鬧。
謙讓一番後，鄭次愈在首座上坐定，耐心地聽人稟事。
江寧知府李之遙是個聰明人，談談民俗、講講趣事，不留痕跡的將江南治下的情況透露與他聽。
說了一會兒話，開席了。
侍女小廝手捧佳肴，一碟兒一碟兒傳上來，規矩很嚴。
所用餐具，華美精細。銀水火爐、金台盤、雙璃虎人杯、象牙筷……極盡豪奢。
最先上來的一果盤，桃、李、梅、杏，皆用蜜汁煮過，用琥珀色的硬糖拉成一個小花籃，盛在裏邊。花籃提手上還纏一朵小花。另一果盤裝著秋白梨、新橙、柑橘、枇杷、文官果，一層一層疊在一起，作高頂狀，極為精巧。
佳肴一碟兒一碟兒的上，滿桌碟盤。光是菜肴就有五幹五濕十樣菜：金華火腿炒太倉幹筍、蜜汁糖方、清燉楊妃乳、炒西施舌、素炒茼蒿、熏鵝……雞鴨魚肉更是數不勝數，端得是富貴風流。
還有三盞湯、五種酒。湯有鳳髓湯、醍醐湯、清韻湯；酒有珍珠露、荷盤香、竹葉清、芙蓉露、露華清。每一甌茶都是用自城外惠泉的水泡的，甘甜宜人。每一碗米飯都是用精心挑選之後，碾過數次的鬆江米煮成，香軟有嚼勁。
這樣一席吃下來，連鄭次愈都不由得感慨，江南富庶，真是「富有小四海」。
金穀園的主人顧老也陪坐在主桌上，見眾人吃得差不多了，顧老滿臉堆笑，向鄭次愈道：「鄭公，今日的飯後甜點也是特別烹製的，說不上珍饈，但有趣。有兩樣，請您試一試。」
他拍一拍手，丫鬟們立刻捧著小玉盤從屏風後繞出來。
等那點心依次擺在賓客麵前，眾人不由得坐直了去看，隻見玉盤上竟放著一點用金箔妝扮的糕點，金燦燦的，煞是奪目。
鄭次愈看著眼前這盤金箔千層蛋糕，切了一點嚐，原來金箔與奶油之下，是被烘的軟軟的蛋糕，還抹了各色果醬。
這種甜點，倒像是貴妃娘娘愛吃的。鄭次愈心裏閃過這個念頭。
見他動了筷子，在座眾人方才品嚐起這糕點來，一個個讚道。
「不愧是金穀園做的糕點，這樣氣派又好吃。」
但在座的畢竟是些大老爺們，隻有兩三個特別喜歡這道金箔甜點的，大多人心裏記下了，預備迴去買了給家中女眷吃。
見眾人捧場，顧老麵上也有光彩，笑說道：「還有最後一道壓軸的點心。」
哦，還有什麽比金箔糕點還有噱頭？眾人來了興致，眼見兩個戴花丫鬟一齊捧了一個大盤來，用竹罩蓋住，放在八仙桌上，占去一大半的地方。
「請鄭公揭曉罷？」顧老向鄭次愈頷首示意道。
鄭次愈聽了，笑一笑：「好，我倒看看是什麽點心。」
他起身，拿開盤上竹罩。
在座眾人不由得往前傾了傾身子，有低低的驚歎聲接連響起。
這竟是用點心擺成的一盤畫！
畫糖作虎丘，並著一色糕點壘作高塔；炒熟的黃豆粉鋪作沙，期間擺著二三糯米團與豆沙作的小屋舍；果脯果幹鏤刻成薄片，澆上各色果醬，作花樹萬千；烤至金黃的酥餅雕做小舟，停泊在楓橋之側……