抱怨歸抱怨，可她眼裏一直含著笑呢。
月牙兒才同徐婆兒子打了聲招唿。裏頭便傳來一聲：「娘，吃飯了。」
「走走走，吃飯去。」徐婆張羅著眾人往裏走，一邊迴頭朝月牙兒笑道：「我這兒媳娘家是當廚子的，你試下味，比起你做的吃食也差不了多少呢。」
徐婆媳婦做的飯菜，跟她人一樣紮實。一大盤五花肉，肥瘦相宜，先用猛火斷生，加一勺黃酒、少許冰糖炒出顏色，再用小火慢燉。等鍋裏的湯汁「咕嚕咕嚕」鼓起小泡，便裝入盤，再燙上兩顆挺括的小白菜解膩。
月牙兒夾了一筷子，五花肉燒得極爛，肉皮紅亮而有勁道，入口竟然不膩。最妙的是湯汁，淋一勺醬汁在米飯上，肉香滲入米粒，吃的每一口都是鮮香。
吃過飯，月牙兒起身告辭。徐婆卻執意送她到家門口，其實也就是幾十步路。
到了月牙兒家門口，徐婆才偷偷和她講：「我兒子在姑蘇做事做得很好，買了房子還置了地，這次來，是想接我跟老頭子一道去。我倆就生了這麽一個討債的，他硬要留著姑蘇，我們也隻能跟過去養老。」
「跟他去麽，這裏的茶肆和房子就要轉手。」她迴身看了一眼那株杏花：「你別說，還怪舍不得的。一住就是大半輩子，真要把這房子賣了，又怕後來人糟蹋。」
徐婆猶豫道：「原本我是不想和你說的，但看你生意這樣好，來買點心的主顧都排隊排那麽長。我想著，你也許想有間自己的店。」
月牙兒忙道：「我確實是這麽想的，不知幹娘想要多少錢轉這屋子和茶鋪？」
「你叫了我這麽些年‘幹娘’，我也不唬你。」徐婆將背靠在門檻上：「就西門的墳邊，一所空房都要五十兩銀子。我這一間鋪子兩間房，最少也要一百八十兩。」
一百八十兩？
月牙兒眉心一跳，她現在全部身家加起來，也隻四十兩不到，哪裏出得起這筆錢？
見她眉頭緊鎖，徐婆不由得輕歎一口氣，拍拍月牙兒的肩膀：「我也是這麽一說，要是不方便，也就算了。反正我年後就要賣了。你也別急，等開了春先租一家小鋪子先做著，慢慢熬上幾年，總能買得起自己的店。」
話是這樣說沒錯，可若能有一家屬於自己的店，誰樂意去租呢？別的不說，若是月牙兒想按照她自己的意思裝修店鋪，人家房東也不一定答應。
徐婆的房子，月牙兒是很喜歡的。這樣好的機會，她當真不想錯過。
她一狠心，道：「幹娘，我拿四十兩銀子給你做定金，若過了年我還沒錯過這筆錢，你再將房子賣給其他人，好不好？」
徐婆點了點頭：「行，但月牙兒——」
她有些難為情道：「若你年後沒湊足這筆錢，我也隻能把房子賣給其他人了。不是幹娘不體貼你，實在是我也急需用錢。」
第二日，月牙兒和徐婆請了中人，將這約定白紙黑字寫了下來。
拿著輕飄飄的一張紙，月牙兒想了一晚上。
她到底該從哪裏湊足一百四十兩銀子呢？
這可不是現代，買房不能全款還能分期，人家是一定要見著現錢的。幾家大的錢莊月牙兒也跑過去問了，借錢是可以，但都是印子錢，利息十分高。連日息都有三厘，若是按照現代的複利去算，年利率整整有百分之兩百。
若不是實在走投無路，誰敢借印子錢？月牙兒才問清了利息，立刻就退了出來。
這條路是決計走不通的。
徐婆倒給她出了個主意：「你娘再嫁的那戶人家，是個百戶，家底殷實著呢。你到底是她身上掉下來的肉，她也不會不管你。」
「不大好吧？」月牙兒低頭，撥一撥手腕上係著的長命縷：「她既已嫁人了，我不好打擾她安寧。」
「你這個丫頭。」徐婆皺眉道：「她是娘，她就再嫁八百迴，那也是你娘。況且，她從前不很疼你嗎？」
月牙兒說不清楚，提起馬氏，她心頭有一股很複雜的情感。也許是因為她繼承了原主記憶，連那份對娘親的依戀也繼承了下來。可是爹死之後，馬氏卻很快再嫁了。說不怨，是假話；可說怨，她也不忍去怨。
說到底，馬氏也是個苦命人。
還是試一試吧，心底有個聲音道。
既然決定要去拜訪馬氏，也不能空手去。月牙兒記得她愛吃油炸的甜點，想了想，決定做一道「雪衣豆沙」。
買來新鮮的紅豆，泡發後蒸熟，再用舂搗爛。熱鍋下豬油，等到油冒青煙時倒入紅豆泥翻炒，炒至香噴噴的，再淋上一圈桂花蜜。紅豆餡炒熟後搓成小圓子，在生粉碗裏滾一滾，作為內餡備用。
所謂「雪衣」，實則是用雞蛋清製成的。雞蛋去黃取清，用竹筷往一個方向攪打。手工打發至雞蛋清變作濃密綿軟的雪花狀，能穩穩立住一雙竹筷時，才算打發好了。
月牙兒才同徐婆兒子打了聲招唿。裏頭便傳來一聲：「娘，吃飯了。」
「走走走，吃飯去。」徐婆張羅著眾人往裏走，一邊迴頭朝月牙兒笑道：「我這兒媳娘家是當廚子的，你試下味，比起你做的吃食也差不了多少呢。」
徐婆媳婦做的飯菜，跟她人一樣紮實。一大盤五花肉，肥瘦相宜，先用猛火斷生，加一勺黃酒、少許冰糖炒出顏色，再用小火慢燉。等鍋裏的湯汁「咕嚕咕嚕」鼓起小泡，便裝入盤，再燙上兩顆挺括的小白菜解膩。
月牙兒夾了一筷子，五花肉燒得極爛，肉皮紅亮而有勁道，入口竟然不膩。最妙的是湯汁，淋一勺醬汁在米飯上，肉香滲入米粒，吃的每一口都是鮮香。
吃過飯，月牙兒起身告辭。徐婆卻執意送她到家門口，其實也就是幾十步路。
到了月牙兒家門口，徐婆才偷偷和她講：「我兒子在姑蘇做事做得很好，買了房子還置了地，這次來，是想接我跟老頭子一道去。我倆就生了這麽一個討債的，他硬要留著姑蘇，我們也隻能跟過去養老。」
「跟他去麽，這裏的茶肆和房子就要轉手。」她迴身看了一眼那株杏花：「你別說，還怪舍不得的。一住就是大半輩子，真要把這房子賣了，又怕後來人糟蹋。」
徐婆猶豫道：「原本我是不想和你說的，但看你生意這樣好，來買點心的主顧都排隊排那麽長。我想著，你也許想有間自己的店。」
月牙兒忙道：「我確實是這麽想的，不知幹娘想要多少錢轉這屋子和茶鋪？」
「你叫了我這麽些年‘幹娘’，我也不唬你。」徐婆將背靠在門檻上：「就西門的墳邊，一所空房都要五十兩銀子。我這一間鋪子兩間房，最少也要一百八十兩。」
一百八十兩？
月牙兒眉心一跳，她現在全部身家加起來，也隻四十兩不到，哪裏出得起這筆錢？
見她眉頭緊鎖，徐婆不由得輕歎一口氣，拍拍月牙兒的肩膀：「我也是這麽一說，要是不方便，也就算了。反正我年後就要賣了。你也別急，等開了春先租一家小鋪子先做著，慢慢熬上幾年，總能買得起自己的店。」
話是這樣說沒錯，可若能有一家屬於自己的店，誰樂意去租呢？別的不說，若是月牙兒想按照她自己的意思裝修店鋪，人家房東也不一定答應。
徐婆的房子，月牙兒是很喜歡的。這樣好的機會，她當真不想錯過。
她一狠心，道：「幹娘，我拿四十兩銀子給你做定金，若過了年我還沒錯過這筆錢，你再將房子賣給其他人，好不好？」
徐婆點了點頭：「行，但月牙兒——」
她有些難為情道：「若你年後沒湊足這筆錢，我也隻能把房子賣給其他人了。不是幹娘不體貼你，實在是我也急需用錢。」
第二日，月牙兒和徐婆請了中人，將這約定白紙黑字寫了下來。
拿著輕飄飄的一張紙，月牙兒想了一晚上。
她到底該從哪裏湊足一百四十兩銀子呢？
這可不是現代，買房不能全款還能分期，人家是一定要見著現錢的。幾家大的錢莊月牙兒也跑過去問了，借錢是可以，但都是印子錢，利息十分高。連日息都有三厘，若是按照現代的複利去算，年利率整整有百分之兩百。
若不是實在走投無路，誰敢借印子錢？月牙兒才問清了利息，立刻就退了出來。
這條路是決計走不通的。
徐婆倒給她出了個主意：「你娘再嫁的那戶人家，是個百戶，家底殷實著呢。你到底是她身上掉下來的肉，她也不會不管你。」
「不大好吧？」月牙兒低頭，撥一撥手腕上係著的長命縷：「她既已嫁人了，我不好打擾她安寧。」
「你這個丫頭。」徐婆皺眉道：「她是娘，她就再嫁八百迴，那也是你娘。況且，她從前不很疼你嗎？」
月牙兒說不清楚，提起馬氏，她心頭有一股很複雜的情感。也許是因為她繼承了原主記憶，連那份對娘親的依戀也繼承了下來。可是爹死之後，馬氏卻很快再嫁了。說不怨，是假話；可說怨，她也不忍去怨。
說到底，馬氏也是個苦命人。
還是試一試吧，心底有個聲音道。
既然決定要去拜訪馬氏，也不能空手去。月牙兒記得她愛吃油炸的甜點，想了想，決定做一道「雪衣豆沙」。
買來新鮮的紅豆，泡發後蒸熟，再用舂搗爛。熱鍋下豬油，等到油冒青煙時倒入紅豆泥翻炒，炒至香噴噴的，再淋上一圈桂花蜜。紅豆餡炒熟後搓成小圓子，在生粉碗裏滾一滾，作為內餡備用。
所謂「雪衣」，實則是用雞蛋清製成的。雞蛋去黃取清，用竹筷往一個方向攪打。手工打發至雞蛋清變作濃密綿軟的雪花狀，能穩穩立住一雙竹筷時，才算打發好了。